番茄炒蛋怎麼樣更好吃呢

2021-03-04 08:56:06 字數 460 閱讀 3733

1樓:瘋子再度輝煌

嘿嘿~~你沒看錯,我沒寫錯,確實是番茄不炒蛋雖然有番茄,有蛋……只是把番茄和蛋拌著吃,所以叫番茄不炒蛋。

食材番茄 適量

蝦仁 適量

雞蛋 適量

牛奶 適量

淡奶油 適量

蒜末 適量

鹽 適量

料酒 適量

方法/步驟

1、準備番茄,蝦仁,雞蛋,蒜末。

2、牛奶,淡奶油。

3、把蒜末爆香。

4、放入番茄丁。

5、加2片香葉,可加可不加。

6、炒爛。

7、雞蛋加料酒。

8、雞蛋加牛奶,淡奶油打勻,加少許鹽調味。

9、鍋中小火把黃油溶化,把雞蛋倒入鍋中。

10、用筷子不斷攪動,讓雞蛋慢慢凝固。

11、盛出雞蛋,把番茄醬澆在周圍,吃的時候最好拌著吃,味道更好。

西紅柿炒蛋怎麼做才好吃,番茄炒蛋怎麼做才好吃?

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一盤番茄炒蛋刷屏是怎麼回事怎麼做出好吃

主料 土雞蛋 6個 西紅柿 2個 配料 料酒 6克 食用油 適量 鹽 適量 糖 1調味匙 香蔥 1棵 做法 備料 雞蛋打散,6個雞蛋中加入2湯匙清水,攪拌均勻,這樣炒出來的雞蛋會更蓬鬆。或者6個雞蛋中調入6克料酒,不要太多,這樣可以去除雞蛋的腥味。依自己口味調入少許鹽攪勻。作者在蛋液裡加入了蔥花,但...

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