1樓：匿名使用者
火鍋加盟要去重慶找，自己實地考察覺得不錯再問加盟
2樓：匿名使用者
美蛙bai魚頭是在四川很是盛行的一道du火鍋美食，zhi
它將魚和蛙肉巧妙的結合dao在一起，給人們不一樣的回美味答體驗。在味之絕美蛙魚頭火鍋店中，人們都洛澤不絕。同時也會不定期推出新品菜色，以滿足現今人們多變的消費習慣和飲食習慣。
3樓：超級
美蛙魚頭
copy火鍋比較適合大bai眾創業，門檻低，回報快。du加盟的話zhi無需要任何餐飲經驗，全程技術dao指導培訓等。現在很多都希望吃美蛙魚頭，營養價值極高。
所以美蛙魚頭火鍋加盟創業是個不錯的選擇，費用有幾萬的、十幾萬的、幾十萬的不等。根據自己情況來決定要加盟那個品牌喲。個人決定鮮渝味美蛙魚頭火鍋很不錯，不論是口味還是加盟價效比來說，都是比較適合年輕人創業喲，可以到他們總部去考察一下再說
當今火鍋行業創業有前景嗎
4樓：重慶渝味楠老火鍋
前景發展廣闊
火鍋發展至今依舊如火如荼
很多人選擇創業
火鍋的市場潛力也很大
當下很多人都喜歡吃火鍋啊
5樓：賀氏餐飲集團
個人覺得前景還是很不錯的，中國人喜歡吃火鍋，很多人一週不吃一頓就渾身不自在，老祖宗傳下來的經典美食很值得一品。
6樓：匿名使用者
有前景，與高階餐飲業的迅速滑落相反，走大眾路線的中低端連鎖火鍋行業卻迎來了乙個新的機遇和發展高峰。就拿重慶來說，整個中低端火鍋產業及周邊的配套產值已經達到了4000多億，成為了中國餐飲行業的一條大鱷。不光是在重慶，幾乎所有的中國城市裡都會有各式各樣的火鍋店，而且中低端佔據了其中的絕大部分。
前瞻產業研究院《中國火鍋連鎖行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》指出，中低端火鍋店主要有以下一些優勢。首先，這型別的火鍋店投資小，對於創業者來說，就可以根據自己的經濟實力去確定規模的現狀。其次，火鍋深得全國各地消費者的認可，而且老少皆宜，受眾面廣。
第三，中低端火鍋的形勢非常多種。除了傳統的大小桌，你還可以選擇旋轉式、吧台式，它時尚的設計裝修和舒適的用餐環境頗受年輕人的喜愛，在各大商業街都非常火爆。
第四，中低端火鍋行業作為餐飲行業中乙個高速發展的分支，已經讓國內外投資者看到了這塊蛋糕的潛力，一旦進入規模化，連鎖化，標準化發展的軌道，勢必引起資本的廣泛青睞。
7樓：
lligent part of the universe, like ma
8樓：暖寶媽媽
火鍋憑著菜品多樣、方便快捷等優勢，已經成為大眾化的消費形式。人多聚會，火鍋便成了不二選擇，也沒有春夏秋冬季節的約束。各式各樣的火鍋吃法，與眾不同的美味，成了眾多人群喜愛的理由，由此來看，火鍋專案無疑比其他餐飲專案具有更多的優勢。
1、火鍋創業擁有味覺優勢
火鍋必然突出的特點有色澤紅亮、麻辣到位、鮮味宜人、香味悠長、厚味老道、回味無窮。這一切在中餐菜品裡很難同時做到，也就是說火鍋的味覺刺激遠遠超過於中餐，而人們的口感也是越吃越講究，特別是中青年人刺激和新穎是他們最喜好的，而恰恰這類群體又是餐飲業消費的主力軍。
2、經濟實惠，適合親朋聚會
與中餐相比則消費低得多，且作為請客或家庭就餐也不失面子。而且火鍋具有很強的參與性，人人都有互動，大家才不會顯得很是拘謹。還有一點是，吃火鍋自始至終菜品都不會涼，氣氛熱鬧而隨意。
3、利潤空間大，經營簡單
火鍋創業有著其他餐飲行業所不具備的市場優勢，前期投資成本並不高，創業者可以根據自身經濟情況進行店鋪面積和裝修風格的選擇。而且火鍋的多種口味選擇，更是能夠適應不同城市飲食習慣。加之，火鍋店本身是現金交易，當天消費當天結算從不賒賬，所以資金**也快。
9樓：蘭州新東方烹飪學校
在西北地區、在川渝地區火鍋都是非常受歡迎的；不論是過節還是過年聚會都是必不可少的聚餐選擇之一，所以整體來看火鍋行業還是非常不錯的
新手創業**鍋店有哪些風險？需要注意什麼？
10樓：匿名使用者
一、選址問題
如果火鍋投資商實力雄厚，**自然是首選，因為無論是人氣
11樓：重慶渝味楠老火鍋
選址：**鍋店應該選居住人口比較多，或者是人口流量比較大的地方。
規模：首先要看周圍的人群和客流量怎麼樣，假如人群消費水平自己滿意，而且當地的客流量也比較大，那麼小編建議在資金允許的情況下，要盡可能的將火鍋店開的大一下，**可以比同地區的的店稍稍便宜，但規模要大。
裝潢：**鍋店，通風非常重要！非常重要！非常重要！（重要的事情說三遍），如果通風情況不好，吃了火鍋之後客人一身都是火鍋的味道，想必也不會有再來第二次的意願了。
用料：對於火鍋料本身，不要用太好的，但是也不要用太差的。
宣傳：按照前面的假設，你已經準備拿錢將火鍋店開起來了，而且還是規模比較大的那種，那麼開起來後就涉及宣傳的問題，這個也是老生常談。
用人：對於用人自然是要本著「疑人不用疑人不用」的原則，盡可能的放權給員工，當員工有了一定的權利之後他們就會對店有一種歸屬感，而這種歸屬感是會直接轉化工作的動力的，所以記得要放權！
12樓：重慶渝味楠老火鍋
需要注意的：
1、火鍋店選址
2、市場的調查
3、周圍人群的分析
4、火鍋店鋪的市場定位
5、火鍋店裝修
6、火鍋店的人員招聘和培訓
7、火鍋店的餐具裝置和桌椅的採購
13樓：猜猜擦擦擦
首先第乙個要注意的問題就是選址問題，乙個好的位置是成功的一半。
最關鍵的一點就是門店選址，確定門店產品所要吸引的目前人群，進行選址。選址時要對位址周圍的大環境做乙個調研。調研位址周圍的聚客點，住宅區，學校，寫字樓等基本情況，進行資料分析。
然後在對消費人群，消費種類，消費習慣，消費能力進行分析。
還要注意管理上的問題，要注意營銷和營運的有效結合才可以把門店管理好經營好。
14樓：小味
要注意店鋪選址，要選在**量大的地方，裝修風格要有質感，不說要豪華，但不能敷衍了事，食材採購要注意，不安全不衛生**不明的食品不能買，不然對顧客的身體不好。
15樓：朝天門火鍋
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，開店屬於投資行為，必然有著一定風險，如果有人給你說開店必定成功，那這個人必然是個**，其次，作為老闆，需要思考的是將風險盡量降低，這才是乙個合格老闆需要思考的。
但是，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
其實影響一家火鍋店是否能持續經營，能否成功盈利，以及核心注意事項，主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、經營技術，經營乙個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，**鍋店不要人云亦云，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗，選到對的品牌。
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旋轉火鍋加盟好不好,火鍋加盟好不好
可以,有完善技術和優質裝置支援的商家還是不少的,比如千盛。火鍋加盟好不好?從市bai場的前景來看還算不du錯,具 體好zhi不好看當地的市場情dao況了,火專鍋古稱 古董羹屬 因食物投入沸水時發出的 咕咚 聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。火鍋食材包括各種肉類 海鮮類 蔬...
美蛙火鍋做法，美蛙魚頭火鍋的做法
美蛙火鍋是今年最受歡迎的火鍋品種之一，它採用了四川特有的乾辣椒 七星泡椒 小公尺辣尖椒 泡薑片 魔芋片共同製作而成，所以口味辣 香，再配上肉質細膩的美蛙，吃起來特別的鮮嫩。而且這種火鍋上桌時，滿眼全是火紅色，特別容易吊起客人的食慾。食用方法 服務員將裝有美蛙 魔彎銷御芋片的鍋不點火上桌，客人吃完美蛙...
美蛙魚頭火鍋好不好吃有人吃過味之絕的嗎吃起來口感如何
不錯食材清單 美蛙抄7只 魚頭2個 乾辣椒適 bai量du 幹花椒適量 烹飪步驟zhi 步驟1原料 花鰱魚頭2個 約重100克 dao，大棗100克，蓮子40克，豆苗170克，金針菜 乾品 70克，嫩上海青170克，淨青筍杆300克，土豆180克，水發海帶175克，番茄片 蔥白節 高湯 川鹽 生薑片...