1樓：匿名使用者
性味、歸經與功能
性味：鮮者甘、澀、平，無毒；乾者甘、溫澀、無毒。1.
《本經》：味甘，平。2.
《本草蒙筌》：味甘幹蓮子澀，氣平寒，無毒。3.
《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。4.
《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，乾者甘溫。 歸經：
入脾、腎、心經。 功效：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。
滋補元氣。 主治：心煩失眠，脾虛久瀉，大便溏洩，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。
還可預防早產、流產、孕婦腰痠。 禁忌：中滿痞脹及大便燥結者，忌服。
蓮子的功效
古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。這一點固不可信，但關於其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。比如在《神農本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》、《本草備要》中都有據可查。
現代藥理研究也證實，蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富，除含有大量澱粉外，還含有β－谷甾醇，生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.
1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。 蓮子作為保健藥膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子**的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可**高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症，也用於**高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
蓮子去芯了還有藥用價值嗎?
2樓：匿名使用者
蓮子芯性味：苦、寒，無毒。 蓮子心
歸經：入心、腎經。 功效：
清心火，溝通心腎。 主治：熱渴心煩、**、心熱淋濁、失眠等症。
3樓：匿名使用者
用蓮子芯沖水喝，清肝火、洩脾火、降肝火，清暑除煩，生津止渴、治目洪鍾。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血、使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要成分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、醣類代謝，並維持酸鹼平衡。
蓮子有養心安神的功效。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用。能擴張外周血管，降低血壓。蓮子芯還有很好的去心火功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
蓮子除作為珍貴的滋補食品外，還是一付妙藥。在中醫處方上，蓮子通常稱為蓮肉、湘蓮肉。古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。
這一點固不可信，但關於其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值，歷代醫藥典籍多有記載。比如在《神農本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》、《本草備要》中都有據可查。
現代藥物學研究證實，蓮子營養十分豐富，每100克含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健藥膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子**的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可**高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症，也用於**高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
4樓：回家的**
蓮子，又稱蓮實、藕實等。蓮子富含蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物、生物鹼、黃酮類化合物、維生素c、鉀、銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養成分。蓮子中含有的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳節律和各種代謝有重要作用。
蓮子具有補脾和胃、養心安神、補腎固澀、補虛損、強筋骨、固精氣之功效，是脾虛洩瀉、心悸不安、失眠多夢、腎虛遺精、食慾不振等患者的**營養食品，也是中老年人強身防病、抗衰老和延年益壽的滋補佳品。一般做藥膳使用時，要去掉蓮子芯，以取蓮子肉為佳。蓮子芯含有多種生物鹼、多種類黃酮，少量有清熱、降壓和強心作用，大量則有麻痺心臟的作用。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
蓮子芯的功效：
蓮子心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可**心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、**、遺精、目赤、腫痛等病症，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以**便秘。 有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮製蓮子芯茶，以養心益智，調整元氣，清心火與解毒。
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、醣類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。
蓮子芯的作用：
1、降壓作用：從蓮子心提出蓮心鹼結晶，有短暫降壓之效，改變為季銨鹽，則出現強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心鹼硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久，但並不是通過迷走神經而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉迴圈試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。
蓮子心非結晶生物鹼nn-9，具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1～2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%，維持2～3小時；狗血壓於半小時即恢復；兔子不降壓。有快速耐受性。
經進一步實驗，證明此生物鹼降壓機理主要是釋放組織胺，使外周血管擴張，其次與神經因素也有關。
2、對心血管作用：蓮心非晶性生物鹼nn-9對麻醉貓靜脈注射1～2mg/kg，能降代血壓50%，維持2～3小時；同樣劑量，對狗的降壓作用只能持續30分鐘；對兔無降壓作用，對貓和狗的降壓作用有快速耐受性。nn-9的降壓機制主要是釋放組胺，使外周血管擴張，其次與神經因素也有關。
蓮心鹼10mg/kg給麻醉貓靜脈注射，亦有短暫的降壓作用，在10～20分鐘即恢復；但如改成季銨鹼則出現強而持久的降壓作用。從實驗結果睦，結晶性的蓮心鹼並非主要降壓成分，而非晶性生物鹼nn-9具有較強的降壓作用。甲基蓮心鹼30μmol/l對離體兔心乳頭狀肌能明顯抑制收縮、腎上腺素誘發的撲克律性，延長功能性不應期，降低興奮性；0.
3mmol/l明顯抑掉離體兔左心房正階梯現象，但不翻轉為負階梯現象，其抗心律失常作用可能與其抑制na+內流和ca2+轉運有關。甲基蓮心鹼5mg/kg靜脈注射，能對抗腎上腺素所致兔心律失常、烏頭鹼所致大鼠心律失常、哇巴因所致豚鼠心律失常及結紮大鼠冠脈復灌的心失常。甲基連心鹼30μmol/l使兔竇房結跨膜電位振幅(apa)及零相最大上公升速率(vmax) 降低；40μm ol/l可使培養的乳鼠心肌細胞跨膜電位apa、vmax及最大舒張電位(mdp)降低，對vmax和mdp為濃度依賴性抑制，結果表明皿基蓮心鹼對心肌跨膜慢na+和/或ca2+內流具抑制作用。
甲基蓮心鹼10μm ol/l，使仔豬浦肯野纖維跨膜電位vmax抑制，有效不應期(erp)延長，erp/apd50比值增大；1-100μm ol/l累積給藥，呈濃度依賴的抑制vmax，延長erp，apd50（動作電位復極50%時程）縮短，較高濃度apd50延長，apa降低。
3、對平滑肌作用：去甲基衡州烏藥鹼則具有顯著的平滑肌鬆弛作用。
有芯會苦。，蓮子芯比較清熱去火。如果你上火了。偶爾煮點吃也可以的。一般蓮子芯都是拿來泡茶。
帶蕊的便宜，去蕊的貴 。
蓮子的功效與作用及食用方法? 蓮子的功效與作用：蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。
中醫常用於夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；蓮子所含非結晶形生物鹼n－9有降血壓作用；蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。
現代藥物學研究證實，蓮子中的蛋白質鈣、鐵磷和鉀含量非常豐富，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、醣類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。
蓮子的食用方法：可用蓮子煲湯、煲糖水、煲粥或者泡茶。
5樓：男兒當自強
最有價值的就是芯,去了,價值會打折扣.
請問：蓮子（去心）與不去心有什麼區別？
6樓：匿名使用者
一、口感區別
蓮子心比較苦，所以做粥的話如果怕苦的話建議用無心的，用有心的建議和其他的一起煮，用甜一點的東西蓋住苦。
二、名稱區別
在中藥中，蓮子去心叫蓮子肉，不去芯叫蓮子。
三、作用區別
1、蓮子心雖然苦，但是蓮子心性寒，味苦，無毒，具有清心去熱，止血止咳等功效。可以**心衰休克，心煩，口渴，**，目赤，腫痛等病症。蓮子芯沖水和清肝火，洩脾火，降肝火，清暑除煩，生津止渴。
2、蓮子心藥性好，味苦，所以不介意苦的話，煮粥就可以使用帶心蓮子。
7樓：匿名使用者
口感有區別、名稱有區別、作用有區別。
一、口感區別
蓮子心比較苦，所以做粥的話如果怕苦的話建議用無心的，用有心的建議和其他的一起煮，用甜一點的東西蓋住苦。
二、名稱區別
在中藥中，蓮子去心叫蓮子肉，不去芯叫蓮子。
三、作用區別
蓮子心雖然苦，但是蓮子心性寒，味苦，無毒，具有清心去熱，止血止咳等功效。可以**心衰休克，心煩，口渴，**，目赤，腫痛等病症。蓮子芯沖水和清肝火，洩脾火，降肝火，清暑除煩，生津止渴。
蓮子心藥性好，味苦，所以不介意苦的話，煮粥就可以使用帶心蓮子。
8樓：我去有意思好吧
去除蓮心的蓮子少了蓮心的功效，去心的蓮子與沒去心的蓮子，功效的不同點：
1、去心蓮子沒有降血壓的功效
從蓮子心提出蓮心鹼結晶，有短暫降壓之效，改變為季銨鹽，則出現強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心鹼硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經節阻滯作用強而持久，但並不是通過迷走神經而致持久降壓；脊髓貓和狗頭交叉迴圈試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。
蓮子心非結晶生物鹼nn-9，具有較強降壓作用。麻醉貓靜脈注射1～2毫克/公斤，可降低原血壓水平約50%，維持2～3小時；狗血壓於半小時即恢復；兔子不降壓。有快速耐受性。
經進一步實驗，證明此生物鹼降壓機理主要是釋放組織胺，使外周血管擴張，其次與神經因素也有關。
2、去心蓮子沒有強心安神的功效
蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；蓮子**綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用。
3、去心蓮子沒有清心祛斑的功效
帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
蓮子芯泡茶喝了後芯要一起吃嗎，蓮子心和紅棗可以一起泡茶喝嗎
蓮子芯泡水喝之後，可以將蓮子芯吃了，不會有壞處。可以選擇不吃，但食用效果會更好些，只是實在是苦。建議要是吃的話 飯後吃 這樣對胃好。蓮子心有很好的清熱解毒作用，對胃熱，上火，牙齦發炎，都有很好的緩解作用，剩下的蓮子心，可以隨便食用，不吃也可以 不用，有效成分到水裡了 1.蓮子芯苦寒，有清心瀉火之功，...
蓮子心是那綠色的嗎,蓮子芯為什麼是綠色的
新鮮的蓮子芯翠綠色bai的,放的du時間越久,顏色越深。zhi 但是要dao小心放了防腐劑的蓮子芯,那樣的專蓮屬子芯永遠是翠綠色的。蓮子芯是公認降心火最好的藥材,每次泡15粒左右,一天一泡即可。但是連續吃3天,可以有效果。胃寒的人要少吃點。對,是蓮子裡面綠色的那個,很苦澀 蓮子芯為什麼是綠色的 蓮子...
請問蓮子去心與不去心有什麼區別
一 口感區別 蓮子心比較苦，所以做粥的話如果怕苦的話建議用無心的，用有心的建議和其他的一起煮，用甜一點的東西蓋住苦。二 名稱區別 在中藥中，蓮子去心叫蓮子肉，不去芯叫蓮子。三 作用區別 1 蓮子心雖然苦，但是蓮子心性寒，味苦，無毒，具有清心去熱，止血止咳等功效。可以 心衰休克，心煩，口渴，目赤，腫痛...