1樓：想哭想瘋想遺忘
石斑魚的營養價值：
1.石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
2.魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。
3.石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素a、維生素d、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。
2樓：青島刺參養殖
啥魚都有營養，但盡量吃 野生的！
石斑魚的營養價值 哪些人適合吃石斑魚
3樓：匿名使用者
營養價值
1石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
2魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。
3石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素a、維生素d、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。
一般人均可食用。石斑魚味道鮮美，美容養膚，適宜清蒸。
適宜人群：母嬰、兒童青少年、老人、職業人群、更年期婦女。
適宜體質：健康體質平和質、氣虛體質。
（疾病）不適宜食用石斑魚：感冒、燒傷。
體質不適宜：痰溼體質。
我買的是新鮮石斑魚魚肚好像豬肚一樣的，怎麼跟你們說魚肚好像不一樣？請問我買的這種吃有營養嗎？
4樓：匿名使用者
現在市場上賣的石斑魚一般都是養殖的，個人不太喜歡吃，魚的營養都專差不多，石斑屬魚的營養也不見得特別高，但是特別貴，如果只是為了補充營養的話吃其它魚也一樣。另外像你所以說的，像豬肚一樣是不可能的吧，魚肚是一條魚最好吃的地方。
5樓：老
因為網上售賣的「來石斑自魚肚」，有可能是「石斑魚扣bai」，也就是石du斑魚的胃，而不是石zhi斑魚dao的魚鰾。大石斑，比如龍躉的扣，也是種美食。
石斑魚的魚鰾也有售賣，一般稱呼為「石斑魚膠」，是種菜用的魚膠。
同樣的，鯊魚肚也是鯊魚的胃而不是鰾（鯊魚沒有鰾）。
不論石斑魚的胃還是魚鰾，營養價值都是有的，含蛋白質什麼的都不少。售價都不貴，不是名貴滋補品，放心大膽的吃就是了。
6樓：湖南安鄉張勇
石斑魚屬於海水產品，營養成分比內湖魚類豐富一些，主要是金屬類微量元素較為豐富。
我喜歡吃石斑魚。
石斑魚如何吃最好？
7樓：匿名使用者
清蒸最好，味bai鮮不流失營du養
清蒸石斑魚 材料石斑魚1尾，zhi蔥4根，姜30克，紅辣椒dao1根，a.蠔油1大匙，醬內油2大匙，水150㏄，細糖容1大匙，白胡椒粉1/6小匙，b.公尺酒1大匙，沙拉油100㏄ 做法1.
石斑洗淨後從魚背鰭與魚頭處到魚尾縱切一刀深至龍骨，將切口處向下置於蒸盤上（魚身下橫墊一根筷子以利蒸氣穿透）。2.將2根蔥洗淨、切段拍破、10克姜去皮、切片，鋪在魚身上，淋上公尺酒，移入電鍋，外鍋加入2杯水，煮至開關跳起（或入蒸籠大火蒸15分鐘至熟），取出裝盤，蔥薑及蒸魚水棄置不用。
3.另2根蔥及姜、紅辣椒切細絲鋪在魚身上，燒熱50㏄油淋至蔥薑上。4.
將調味料a煮開後淋上作法3即可。
8樓：儒雅的一劍天下
愛清淡的 清蒸 愛辣的 紅燒
9樓：匿名使用者
清蒸。。。打火鍋。。。
虎斑魚的營養價值怎麼樣啊？
10樓：神丶雨祭丨
美國虎斑魚 通體金黃，魚體沿側分布有墨綠色條狀花紋，形態高雅優美，肉質富有彈性，肉瓣顯著，潤滑甘甜，無腥、異味，無肌間刺，屬肉食性魚類，生長適溫在20℃-28℃
11樓：匿名使用者
老虎魚不但富有很復高制的營養價值，而且藥用價值也非
常可觀，魚肉具有清熱解毒的功效，魚皮富含維生素e和多種氨基酸，屬於食物補充膠原蛋白的首選。通過煲湯和煲粥，老虎魚還具有健胃養腎，美容美顏，調理身體平衡等功效。
12樓：絕戀646p試
老虎斑蛋白質的
含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還專富含多種無機鹽屬和鐵、鈣、磷以及各種維生素；魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。
紅石斑魚的營養價值
13樓：江湖做任務
石斑魚營養豐富、肉質細嫩，味道鮮美。據有關資料和行家介紹，石斑魚肉中的蛋白質含量高於一般魚類，除含人體所必須的各種氨基酸外，還含有無機鹽、鐵、鈣、磷以及維生素等人體必須的營養物質。
石斑魚有什麼營養成分？
14樓：果兒可兒
石斑魚的營養非常豐富，而且肉質鮮美，因此受到廣大人群的喜愛，被稱之為上等美食。其**不菲，常見於福建，適合所有人群食用，尤其適合女性產後滋補食用。
石斑魚的營養價值與功效：
1、由於含有大量的高蛋白、並且脂肪含量非常低，因此食用後不僅不用擔心肥胖，還能保證體內攝入足夠多的營養。
2、除了蛋白質以外，氨基酸含量也非常豐富，因此可以提高人體新陳代謝。
3、除了上述所說的營養物質，還含有大量的維生素，並且魚皮上含有的營養成分可以美容護膚，因此有最佳美容護膚食物的稱號。
4、可健脾養胃，益氣補血，是上好的食物藥材。
5、魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。
6、石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素a、維生素d、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。
多寶魚和石斑魚哪個營養價值高?
15樓：胖次象腿
多寶魚和石斑魚的營養價值是差不多的，它們的營養成分主要是蛋白質、微量元素、礦物質等，不過民間認為多寶魚營養價值更好，其實是多寶魚脂肪含量比石斑魚高，對孩子、產婦有益。
多寶魚的食療價值：
有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效;
主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2、明目：提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
3、和胃：中和胃酸，緩解胃痛。
16樓：齊天大剩
多寶是多寶的營養，和石斑是不一樣
食用石斑魚有什麼好處嗎？
17樓：巴黎歐萊雅
促進新陳代謝。
石斑魚已經越來越多的成為大家日常餐桌上的食用魚
類。作為海魚，石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有「海雞肉」之稱。而且，石斑魚低脂肪、高蛋白，因此不少高檔宴席上都會選擇這類魚作為賓客的食用物件。
石斑魚雖然不像其他魚那樣，在內陸地區食用率相對低了一些，但是依舊不能夠否定石斑魚的營養作用以及口味肉質的鮮美。
石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。
石斑魚的魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。
石斑魚營養價值很高，富含蛋白質、維生素a、維生素d、鈣、磷、鉀等營養成分，是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為中國四名魚之一。
石斑魚的營養價值是什麼？哪些人適合吃石斑魚
營養價值 1石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵 鈣 磷以及各種維生素。2魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠原細胞的合成有重要作用，被稱為美容護膚之魚。尤其適合婦女產後食用。3石斑魚營養價值很高，富含蛋白質 維生素a 維生素d 鈣 ...
石斑魚怎麼養殖 石斑魚養殖技術和環境
石斑魚怎麼養殖？1 環境要求。人工養殖淡水石斑魚，要是池塘養殖的話，要模擬海洋環境，如控制溫度，在苗期水溫必須在28度以上，以保證石斑魚在苗期成活率。成年石斑魚，水溫應高於33度，不要低於25度，特別是在冬天，石斑魚很可能會引起凍死現象。2 池塘消毒。池塘面積為50 100立方公尺，水深1 公尺，淡...
紅石斑魚有毒嗎能吃嗎，石斑魚有毒嗎？
1 冷凍紅石斑魚有毒嗎 有些石斑魚是有毒的，也有些是沒毒的。石斑魚有毒往往是因為其生活在海洋中，很容易被海藻中的雪卡黴素做侵害，這些毒素進入人體後會聚集在魚肉 內臟和一些腺體中，一般石斑魚越大，其體內聚集的毒素可能就越多，但是一般只有生活在珊瑚藻類周圍的魚模擬較容易感染這種毒素，紅石斑魚是石斑魚的一...