1樓:匿名使用者
紅燴是西餐菜餚的烹飪手法,番茄,無論是汁,還是沙司。都是調味原料。紅燴的烹飪方法是會用到番茄和沙司的。
紅燴牛肉是西餐的叫法,番茄牛肉是中餐的叫法。從口感到製作方法有著很大的區別,而罐燜牛肉同樣也用到番茄沙司,口感則更加濃郁。
2樓:銘銳利鋒芒
我沒聽過。是不是紅味和蕃茄味。紅味有幾種。大部分是麻辣味。也有鮮椒味。蕃茄自身有味酸的。紅味要炒,熬。你說區別大不
薯片是原味好吃,番茄味好吃,還是沾了番茄醬
3樓:番茄是二貨
樂事:是最好吃的,但是我喜歡吃袋子的包裝的,那種比較薄,更脆。每個人的口感不一樣,我弟弟喜歡吃盒裝的,盒裝的厚。
紅燴味,燒烤味的都是超級好吃的!強烈推薦!不過樂事的貴一點,袋子包裝的比盒裝的便宜一些品客:
我不喜歡,厚,味道也一眼般,還比較貴! 上好佳:經濟實惠,味道只比樂事的差一點點,其實我覺得主要差在口感可能不如那麼脆了,但是也很好吃的。
我也喜歡吃番茄味的,比原味的好吃再多說幾句,我也好喜歡吃上好佳的膨化食品,雖然不健康。我最喜歡吃芝士條,還有玉公尺口味(是不是不出了,我已經好久買不到玉公尺的了,廣州沒見到過),蝦條也不錯,那個荷蘭豆我覺得不好吃老好人:不知道你聽過沒有,價效比很高,是國產的,我們家(吉林有的賣),我在廣州還沒有看到。
雖然口感比不過樂事的,但是還算是酥脆的,也不算厚(我覺得薯片厚了就不好吃)。最重要便宜,一大袋子4元左右,100克。還有辣味的,很好吃!
可比克:千萬別買,不好吃,就是廣告做的好珍珍:不好吃,味道不好,還有一點厚。
前幾天塗便宜買了一袋,很是後悔薯片小常識1)桶裝的薯片都是用土豆粉壓出來的,袋裝的都是土豆切片的;2)薯片用的土豆是特別的,含糖量低,不然高溫下會變成黑色,賣相就不好了;3)土豆的種子都是進口的;4)原味的最好吃,因為原味的是用最好的土地做的;
義大利香濃紅燴味 介紹香濃義大利面怎麼做
4樓:我是山西人呵
材料:義大利面1把,培根或肉末,洋蔥,大蒜,西紅柿,番茄醬,法香,鹽,白糖,黑胡椒,
乳酪粉做法:
先煮麵條 鍋中的水燒開後 加入一勺鹽、一勺橄欖油 下入一小把量的義大利面 不要著急用筷子攪拌 讓麵條自然的散落 待麵條根部軟化後 用筷子輕輕翻轉幾下即可加蓋子煮8分鐘;
待麵條大約7-8成熟的時候 撈出 用涼水衝一下 讓其冷卻 也可以放進冰水中 劃散 之後瀝乾水分 淋入適量的橄欖油 用筷子拌勻 備用;
鍋中加入一勺量的橄欖油 將洋蔥和大蒜切碎 下油鍋爆香 用中火慢慢炒至洋蔥開始變色 然後放入切好的培根或者是肉末;
炒至培根出油後 加入切成小塊的西紅柿 加入適量的鹽 白糖調味 炒至西紅柿變軟 加入3-4勺量的番茄醬 加入半小碗水 小火慢慢煮開 直道湯色變紅 西紅柿軟爛後 再次根據自己的口味 加入白糖 適量黑胡椒 鹽 調味即可;
可以將上述醬汁直接澆在煮好的麵條上 可以將火轉的稍微大一點 把麵條倒進去 快速的用筷子拌勻 這樣更加入味一些
小訣竅:
1.麵條在下鍋煮時 一定要預先加入鹽和橄欖油 目的是便於入味 以防麵條粘連;
2.之後撈出過水 能保持口感有嚼勁 加油翻拌 目的是 在準備醬汁時麵條不會粘連;
3.洋蔥和大蒜的量可以多一點 如果選用培根來做的話 鹽的量要適當減少
4.新鮮番茄和醬汁同時使用 可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜 讓醬汁的口感更加復合 營養更加豐富 這個搭配可以在作其他番茄醬菜餚的時候 嘗試一下 真的很不錯;
5.做好的醬汁可以直接澆在麵條上 也可以在鍋中拌勻 按照自己的喜好吧
我想問問大家,紅燴料理怎麼做才美味?
5樓:匿名使用者
紅燴料理有很多的,但我只會做蘑菇牛肉紅燴飯,需要的食材包括:牛肉里脊肉片、洋蔥、蘑菇、小番茄;
洗淨切好,熱鍋加油,依次放入食材,加水沒過食材,大火燒開後,用中火燉煮15分鐘左右,最後放入一整盒好侍番茄紅燴調味料,
攪拌,用小火稍微燉煮10分鐘左右,就大功告成了
6樓:錦州客籍
我之前也是有這樣的疑惑,都是同乙個人做的,怎麼有些時候口味就差那麼大呢?其實就是因為調料量沒有把握好,不過我現在學聰明了,每次燒紅燴料理的時候都用好侍番茄紅燴調料,不僅每次口味沒變,還比我以前做得更好吃。
義大利紅燴醬的做法是什麼?
7樓:答答答王子
配料:洋蔥70g,義大利蘑菇幹5g,胡羅蔔20g,紅番茄200g,家樂牛肉清湯粉8克,清水400ml,家樂番茄沙司30ml,乾紅葡萄酒30ml,芹菜10g,橄欖油40ml,月桂葉2片,歐芹、百里香各少許,鹽、胡椒粉各適量,帕爾馬硬乾酪粉適量。
制法:1、洋蔥,胡羅蔔、泡好的義大利香菇,芹菜切末。
2、用橄欖油炒香,用小火炒成褐色。
3、加入牛肉炒至同樣顏色。
4、加入去皮、去籽的番茄一起煸炒,待番茄炒爛後加入紅葡萄酒和家樂番茄沙司炒勻。
5、400ml清水中加入家樂牛肉清湯粉製成牛肉清湯,鹽,香料,小火,燉煮約半個小時,最後用鹽。
6、牛肉清湯粉,胡椒粉調味,取出香料即可。
8樓:☆無罪
味道不錯 ~就是不會做啊 ~哎~
康師傅脆旋風有幾種口味啊,為什麼每個商場裡賣的都不一樣?
9樓:天一天人
脆旋風剛出的時候有5種口味,bbq燒烤味、
酸甜番茄味、清新海苔味、黑椒牛排味、孜然烤肉專味,近期新出的3種是屬:義大利紅燴味、韓式泡菜味和巧克力味,所以一共是8種口味,我可是都吃過哇,個人覺的bbq的真心不錯!
10樓:風吹草動小童鞋
經本人實地考察,脆旋風一共有5種口味,絕對的!
11樓:匿名使用者
有六中口味:孜然烤肉味、海苔味、巧克力味、南韓泡菜、點心面酸甜番茄、bbq燒烤味
12樓:day夜幕下的雨
好多種,我看什麼bbq、海苔、黑椒牛排啥的,可能商場是不同口味擺在不同位置吧,不過我就喜歡吃孜然烤肉味的!
哪個口味的薯片好吃?
13樓:王培信
個人最喜歡吃的是義大利紅燴味的
當然還有原味 燒烤味跟黃瓜味的都還不錯啦
我兒子最喜歡吃番茄味的了
14樓:匿名使用者
個人的口味,認為原味的薯片還有就是燒烤味和番茄味的薯片是最好吃的。祝你生活愉快。
15樓:匿名使用者
我覺得原味的和清檸的薯片好吃,我也經常買。但是吃多了會發福,建議少吃。
16樓:愛秀花無琬
德克薩斯,沒的說,對於像我這種不愛吃辣的人最好了,黃瓜的也不錯,夏天吃挺好的
紅燴味的薯片只有藍色包裝麼,有其他色的麼
17樓:我黑我笨
沒有,桶裝的藍色是什麼肉。。
18樓:匿名使用者
董小姐紅會味是橘黃色的,好吃。**(好吃孩零食堅果店)他家
風味番茄紅燴咖哩飯怎麼做好吃又簡單,做
19樓:咿婷
主料小土豆 :3個番茄 :1個
輔料韓式辣醬 :1勺番茄味塊狀調料 :1塊具體步版驟
第一權步
第一步1.將土
豆削皮切成小塊
第二步第二步
2.西紅柿也切成小塊
第三步第三步
3.土豆放入鍋中炒熟
第四步第四步
4.土豆熟後放入西紅柿
第五步第五步
5.放入一勺的韓式辣醬
第六步第六步
6.翻炒均勻後加入番茄味塊狀調料,調料融化,翻炒均勻即可第七步第七步
7.將汁澆在公尺飯上就完成了
樂事原味薯片是有油炸的嗎,樂事原味薯片是燒烤而成還是油炸的
是油炸的。樂事原味薯片的營養成分 營養素含量 每100克 營養素 含量 每100克 熱量 大卡 532.20 碳水化合物 克 460.00 脂肪 克 32.67 蛋白質 克 6.67 纖維素 克 一 所有薯片都要經過油炸才能成型。薯片是指由馬鈴薯 土豆 香港習慣稱之為薯仔 製成的零食。製作方法是把馬...
請問巧克力味和可可味有什麼區別,可可和巧克力有什麼區別?朱古力就是巧克力麼?
巧克力裡面有可可,還有糖啊牛奶啊什麼的味道,帶點甜味,可可是比較純的苦味 巧克力的原料中可可脂是最重要的組成部分.因為可可全球只有南美少許地方有以及非洲盛產,所以才異常珍貴.通常在當地1t的可可豆也炸不出500g的可可脂,因此越上等的巧克力會選用純可可脂,來強調口味與香醇度,這樣製作出來的巧克力才有...
番茄紅素是什麼,和吃番茄有什麼區別?
番茄就是西紅柿。番茄紅素就是從西紅柿中提出來的物質有抗氧化衰老作用,也能除老年黃褐斑。較貴,直接吃西紅柿,純天然,效果更好。番茄紅素是植物的天然色素,主要存在於茄科植物和番茄成熟果實中。目前,人們認為番茄紅素具有很強的抗氧化作用和較高的維生素含量,尤其是 胡蘿蔔素,可以抑制癌症。補充番茄紅素有什麼好...