1樓：蘭文佳
可能是放久了的緣故
外表看著完好無損
但瓤裡面能看到異常
建議果斷丟棄
為什麼西紅柿吃起來感覺味道很淡，不怎麼甜，也不覺得怎麼酸，像沒味道一樣
2樓：花xin公子
因為現在西紅柿品種都不是以前的了，加上化肥轉基因什麼的，吃起來沒有小時候到味道梁
為什麼有的人能生吃西紅柿而我不能?感覺那個味道很怪，一點都吃不了。 35
3樓：七月閒談
西紅柿還有香椿都有動肝火的作用，如果乙個人平時肝火大，性子急，脾氣大，容易打嗝、反酸、胃疼、眼睛不適等，那麼就不適合吃，同時雞肉、土豆、地瓜、菠菜、油菜、糯公尺、玉公尺等也盡量少吃。
4樓：匿名使用者
這是口味，習慣，等個人因素，當然不排除西紅柿過敏？也許有這種過敏的病吧？
我最近吃番茄是總有一股怪味，好像84消毒液的味道，這是怎麼了 20
5樓：我
我今天也遇到這樣的西紅柿。幾天前，去那家商店買西紅柿，結果都是壞的，所以就沒買。今天，我看到西紅柿都完好，就順便買了乙個回去放湯。
切西紅柿後我留了2片生的最後放湯裡，可惜的是我已經喝了一半的湯，喝完就咬了那2片生的西紅柿，結果就感覺到消毒水味道，結合幾天前的情況，非常肯定是經過低濃度****防腐劑的侵泡。
6樓：匿名使用者
可能是打過農藥，我自己家種的，自然熟，就是一股番茄的香味
7樓：匿名使用者
舌頭的問題。沒事的過段時間就好了。
為什麼現在生吃西紅柿，不酸不甜，跟小時候吃的味道完全不同，
8樓：浩源公社
化肥，生長激素和反季節種植都會影響它的品質和口感
9樓：匿名使用者
因為現在好多西紅柿都是催熟的，還有打農藥啊，各種，再加上環境汙染，味道當然跟小時候的不能比啊！
10樓：小兔子乖乖
因為有化肥 還有農藥
為什麼我吃不了西紅柿，聞著味道會想吐，關於西紅柿的一切都不能吃
11樓：匿名使用者
我覺得是你的心裡作用啦， 我有乙個工友啊，他是男的。 他不吃：西紅柿，番薯，豆腐，魷魚、、、 其實西紅柿也稱番茄、番李子、洋柿子。
原產南美洲，相傳16世紀英國公爵旅遊時帶到歐洲，也可能是從西部傳人中國，故稱番茄。西紅柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做醬，人稱「蔬菜中的水果」，遍及世界。 以中醫藥膳理論分析，西紅柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝經。
可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。現代醫學檢測，西紅柿含豐富的維生素c，每百克西紅柿含11毫克維生素c，是蘋果的2.5倍，維生素pp含量在果蔬中也名列前矛。
此外，還含有胡蘿蔔素0.31毫克，除含鈣、磷、鐵外， 其實西紅柿是很健康的食物，不過你不喜歡就沒辦法啦！！個人心理作用、、
滿意請採納
12樓：飯島琴美
可能是過敏。 這很正常，不是每個人都什麼都愛吃的。
現在的西紅柿為什麼感覺沒有以前好吃了？
13樓：山河與故里
說起西紅柿，那可真的是一點也不陌生的蔬菜，紅彤彤的顏色，酸酸甜甜的味道，真的是很讓人垂涎欲滴呢。如今的菜市場，對西紅柿的需求量也是非常大的，現在不像以前，只有在夏、秋兩季有，溫室種植，讓我們能夠一年四季都吃上美味的西紅柿。
雖然是滿足了大眾數量上的要求，可是我們卻發現現在的西紅柿不像以前一樣好吃了，儘管看起來更大、更紅、更好了，但味道遠遠不如之前。很大一部分原因是因為需求量的增大，廠家為了獲得更大的利益，選擇將西紅柿催熟。
以前我們都是在自家院子裡親手種植，都是純天然生長的，味道也自然是不差，可如今選擇大棚種植、乙烯催熟的大有人在，催熟的和自然生長的的確是有很大差別的。這是現實反映出來的問題，為了利益更大化，而不管不顧商品原本的質量。
還是希望廠家能夠多注意到這方面的問題，在保證數量**達標的前提下，更要將產品質量提上來，利益固然重要，可是沒有質量的產品，民眾吃著也不放心，銷量也就不會持續太長時間的高。還有一方面是少新增化學物質，廠家為防止在運輸過程中的損壞、變質等問題，常常會新增許多化學物質，有時候甚至會超標，食品安全問題畢竟應當放在首位。
14樓：諾言
不管你從超市買西紅柿，還是在趕大集的時候買的，很多都是從別的地方採摘來的，因為要經過長途運輸，所以一般都是提前採摘，在青澀的時候就已經摘下來，買的時候都已經用乙烯催熟的。這種催熟的西紅柿，雖然外表看著紅紅的，但是裡面的芯卻還沒有成熟，所以大部分西紅柿咬開後空空如也，汁也很少，口感也是硬硬的。
這種採摘後催熟的還好一點，有很多菜農會在西紅柿生長期間就使用藥物催熟，會在授粉的時候，使用生長調節劑，這樣種植長出來的西紅柿常常會出現不同形狀的畸形，而且內部一般是空的，或者沒有籽。
還有一種原因是轉基因，可能現在對於食用的東西一聽轉基因就覺得不好。為了讓西紅柿更耐儲存，個頭大，外形更漂亮，科學家對西紅柿進行了層層選育，目的是達到了，但卻失去了西紅柿原本的美味。
科學是用於人類更好發展的工具，任何事情都是有利有弊，在這個「毒物」橫行的世界，希望科學是用來解決問題的，不是用來製造新問題的。
在我們挑選西紅柿時，要選擇外表圓圓潤潤的，表面有像沙瓤一樣的小白點，尾部有一點點裂紋的，這樣的說明西紅柿才是自然生長成熟的。
15樓：抉擇誰吧
其實現在的西紅柿人確實沒有以前好吃了，因為現在好吃的東西太多了。
16樓：冬夏
??西紅柿不好吃，原因：1,作物方式不同，過去是用農家肥，按照植物生長規律，自然紅，自然生長的。
現在是肥料，化肥種植的，而且為了上市以後硬度，採摘的比較早，在7分紅度的時候，就採摘了。
2.過度用藥，尤其是大棚西紅柿，為了防病，我忘記了，具體的名字，這種病蟲一夜會造成全軍覆沒。必須提前用藥，甚至重藥?.
3,品種，現在從西紅柿種子企業，購買的種子，結果的西紅柿，就沒有籽，因為種子是他們的，你想改變了植物習性的東西，會好吃嗎？？
4，如果大家想吃比較好的，我推薦一種，普羅旺斯，這種西紅柿口感很好，稱為水果西紅柿。其他的粉系列口感都不行。。
17樓：我是
以前是因為物質貧乏。吃什麼都是稀有的。所以就感覺非常好吃。
而現在物質非常豐富。新鮮感已經沒有了。這是乙個方面。
還有就是。用化肥農藥促進增長的藥物。使植物的生長期過於短。
有可能口感有些差。
18樓：顧兮兮
現在的菜農有的很黑心，他們給西紅柿打了激素之後，西紅柿中間是乙個硬芯，外表通紅，裡邊不怎麼熟，一點兒也不好吃，沒有一點西紅柿的味道。以前農民種的西紅柿自然生長，上的是大糞肥，所以現在的西紅柿跟以前的西紅柿是，沒法比了。
19樓：江淮一楠
以往選育者所選擇的可能僅僅耐貯存、個頭大、長相美麗的西紅柿。這些方面的選育並不會讓西紅柿變得味道更好，乃至可能還與甘旨彼此對立。
比如說，有乙個名叫slglk2的基因，現在我們在超市裡看到的常見西紅柿種類都攜帶著它的驟變體。這個基因原本的作用是在發育中的果實傍邊促進葉綠體的出產和分配，而驟變使基因失活。這個驟變使西紅柿果實的色彩變得非常均勻，因而它被選育者看中了。
但一起，這對糖分和香氣物質的出產卻是晦氣的。
並且，比較酸和糖分，各種風味揮發性物質在果實中的含量都很少，濃度在皮摩爾～納摩爾數量級。除非投入很高靈敏度的檢測技術，不然也很難完成選育和量化。研討者表示，現代西紅柿種類所短少的這些風味並不是在一次選育中俄然丟掉的，而是逐漸累積的成果。
20樓：匿名使用者
西紅柿在生長的時候，需要把葉綠素分解，然後增加番茄紅素，這樣就變成現在市面上的紅紅的西紅柿。
現在市場上為了追求西紅柿紅色的外觀，我們培育出來的品種就需要葉綠素分布比較少的果實，這樣，導致的問題就是葉綠素較少，進而導致光合作用不高，而光合作用不高又導致果實內的糖分不能累積，所以現在的西紅柿不夠甜了。同時，現在的西紅柿都是為了長途運輸提前摘果的，這樣導致乙烯含量比較少，後期上市前人工新增乙烯催熟，也會導致口感變差。
21樓：老天爺為大
以前的西紅柿都是自然生長而成的。上的是天然的肥料。現在的西紅柿都是用化學吹出來的，也不好看也不好吃。
22樓：匿名使用者
西紅柿是沒有以前的好吃。
現在社會隨著發展，品種的改良改進，新種子的發展培養培育。
應該越來越好。
可是，西紅柿大不如以前的。
現在，西紅柿的生長又是藥又是激素又是農藥。
什麼也速成啊。當然不好吃了。
23樓：匿名使用者
你好，並不是現在西紅柿沒有以前好吃了，
這是因為以前我們的生活水平還沒有這麼好，
而現在眼花繚亂的美食，
西紅柿在我們眼前也只是配菜而已！
當年的西紅柿是可以當做水果吃的！
所以，並不是西紅柿變了，
而是我們的口味變了！
24樓：匿名使用者
以前的西紅柿都是自然成熟，生長周期長，日照時長，是正常的真正的成熟，果實飽滿，汁多味鮮，而現在的西紅柿都是催熟的，生長週期較短，不是真正的成熟的西紅柿，所以沒有以前的好吃了。
25樓：大道之簡你我知
因為現在西紅柿有的打激素有的是因為現在蔬菜，水果食物多了，自然就會覺得西紅柿沒有以前好吃了。
26樓：朵朵
兒時的記憶裡西紅柿的味道是那麼的飽滿多汁，吃在口中稍微有點酸甜的沙沙感覺，特別是炎熱難耐的夏季，把西紅柿切成小塊放入碗中加入一定量的冰糖，放入冰箱幾小時後的感覺會讓人偷偷的愛上它，而如今的西紅柿卻變得大相徑庭，失去了它原本的味道，這與現代工業化的農業生產模式脫不了一定的關係。
基因突變，改良版的西紅柿出現
由於現代化農業生產過度的注重產量與外形，運輸方便等因素，在生產過程中人工過多的干預導致西紅柿基因發生變異失去了原本的天然味道，改良過後的西紅柿皮厚，內部籽部分變小，水分也減少了不少，讓西紅柿變得不那麼的好吃。只不過這技術已經得到突破，通過努力已經找到了西紅柿味道遺傳的基因基礎，相信能有效的通過科學的方法彌補西紅柿的天然味道，在未來我們也理由相信在人工的干預下也會出現純天然下原汁原味的健康西紅柿。
不按季節種植，使用大量的催熟劑等
按照季節種植，西紅柿沒有成熟前是綠色的，通過天然的光合作用才能把體內的二氧化碳與水有效的轉化為糖，變得通紅通紅的。但由於有些商人違背西紅柿的自然生長規律，在反季節種植西紅柿，加入一些化學藥物破壞其自然生長規律，或未成熟之前提前摘下西紅柿加入人工催熟劑進行催熟等都破壞了西紅柿原本的健康物質結構，使得西紅柿原本的味道發生天翻地覆的變化。
西紅柿的口感與鉀密密相關
在正規的養殖西紅柿中，如果也出現口感不是那麼好的情況，這可能與鉀肥有一定的關係，因為鉀肥是決定西紅柿口感的決定因素。遇見這樣的西紅柿其實也用不著過於的擔心，這樣的西紅柿從本質上來說是健康的，只需在食用時按照自己的喜好加入一定的輔料就會變成一道不錯的西紅柿美味。
在購買西紅柿時需選擇果實通紅圓潤，尾部有點裂紋的西紅柿。其實除了西紅柿還有很多瓜果，蔬菜都有這樣的情況出現，所以我們在購買時需特別注意不要購買反季節類的蔬菜與水果，才能確保食用到最新鮮，最健康的食物。
27樓：匿名使用者
現在的西紅柿都是催熟的多，原來的都是天然讓它成熟的，時間就要長一點，味道就純。
求我吃西紅柿所有作品,求我吃西紅柿所有作品的名稱，要按時間先後順序排列
我總共就看過bai他三部作品.分別是 寸du芒zhi，星辰變，盤龍 現dao 在還在更新中專，不過這個月中旬應屬該可以寫完 這三部相比而言盤龍最好看 個人觀點 其次是星辰變。也可能是我最先看的盤龍，對它有好感一些 呵呵 求 我吃西紅柿 所有作品的名稱，要按時間先後順序排列 1 星峰傳說 2 寸芒 3...
晚上睡覺前吃西紅柿好嗎，晚上能否吃西紅柿
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這個是不會的，西紅柿沒啥熱量。不會 只會越吃 越好 吃西紅柿會胖嗎？吃西紅柿不會胖的，西紅柿是 的最佳食物，但是要注意不要和黃瓜一起吃，那樣就會導致發胖。單獨吃當然是不會發胖的，而且它能幫助身體燃燒脂肪。這樣是對身體最好的，平時還可以進行適當的體育鍛煉。有營養！不會！西紅柿，又名番茄 洋柿子。相傳西...