1樓:夢裡心落
材料:麵團適量、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、牛肉餡適量調料:鹽、醬油、雞粉、料酒適量
操作步驟:
1、胡蘿蔔、香菇、洋蔥清洗乾淨,切成細末。
2、加入牛肉和所有調料,攪拌均勻做成餡料。
3、麵粉加清水、酵母和成麵團,發置2倍大時可用。
4、將麵團分成大小相等的劑子,擀成餃子皮。
5、根據個人喜好包成各種形狀的餃子(下圖為麥穗餃)。
6、鍋中加清水燒開,放入餃子蒸10分鐘後關火燜5分鐘,開蓋取出即可食用。
2樓:year會唱歌的貓
可以的,先把豬肉餡做好,然後分別將洋蔥和香菇剁碎,最後將豬肉餡、洋蔥末、香菇末三者攪拌在一起,這樣做出來的口感要比直接將三者放在一起剁碎做成的餡味道要好
用香菇和洋蔥,白菜一起包餃子可以嗎?
3樓:毛里求是
白菜、洋蔥、香菇能一起吃。
香菇禁忌:香菇+河蟹:易引起結石症狀。
香菇+西紅柿:破壞類胡蘿蔔素。
香菇+鵪鶉蛋:面部易長黑斑。
4樓:金色夢
香菇洋蔥白菜
包餃子,這樣子
的味道特別好。
5樓:陽城幹部
可以,素加放油豆腐。
香菇和蔥是否能在一起包餃子?
6樓:匿名使用者
可以啊!我媽以前還用香菇和蔥做個包子,很香呢
7樓:匿名使用者
沒有問題啊 ,什麼餡沒有蔥花啊
8樓:哀長征毋鶯
材料長茄子2個,豬肉餡500克,香菇5朵,鹽,白糖少許,老抽,料酒,植物油,香油,胡椒粉,蔥,姜
做法1、茄子去皮切細條,用1茶匙的鹽拌勻醃製5分鐘,用手擠去去多餘的水分,然後切碎末。
2、蔥和香菇切末。
3、豬肉餡中放入1茶匙的鹽、老抽、白糖一點點、胡椒粉、料酒、蔥薑末順著乙個方向攪打上勁。
4、鍋燒熱,放入植物油燒至5成熱,放蔥末炒勻,倒入肉餡中。
5、把香菇末和茄子粒放入肉餡中,加入香油,攪拌均勻成餃子餡。
6、最後包入餃子皮,入開水鍋煮熟即可。
洋蔥,豬肉,冬菇可以一起包餃子嗎? 40
9樓:避雷櫃
洋蔥,copy豬肉,冬菇可以一起包餃bai子。du【主料】
豬五花肉一zhi斤、冬菇半斤、洋蔥dao乙個、麵粉一斤半、油半勺、鹽5克、蔥兩根、姜一小塊。
【步驟】
1.豬肉絞成肉泥,加蔥末,鹽,醬油,香油,色拉油。
2.調成肉餡備用。
3.冬菇洗乾淨用開水焯一下,再過涼水。
4.洋蔥切丁,冬菇切丁。
5.調好的肉餡和洋蔥,冬菇加鹽、香油調成餃子餡。
6.面最好做餡之前就活好,可以用麵包機揉。
7.擀餃子皮。
8.用大火,鍋裡多放水,水沸騰了放進餃子,蓋搶鍋蓋煮,開鍋後加點涼水,開起來再加一次。
9.餃子浮起後即可撈出食用。
10樓:皮鞋有點土
可以的,先把豬肉餡做好,然後分別將洋蔥和冬菇剁碎,最後將豬肉餡、洋蔥末、冬菇末三者攪拌在一起,這樣做出來的口感要比直接將三者放在一起剁碎做成的餡要好。希望能幫助到您!
11樓:趙亮
豬肉和冬菇在一起包餃子肯定沒問題,味道也差不了。加上洋蔥就不太對味了
12樓:匿名使用者
可以,這種餡兒弄餡兒餅最好吃了。樓主做完可以與我們分享下。
13樓:匿名使用者
洋蔥是比較容易煮爛和出水的食物,和豬肉加香菇在一起,炒起來就不見洋蔥了。香菇和豬肉在一起比較好。
14樓:躒躒
只要想得到,不怕做不到,試試就知道
15樓:匿名使用者
可以, 搭配的不錯,有葷有素,營養健康.
16樓:匿名使用者
可以的,而且味道還不錯
17樓:貓君de四弦音
個人覺得洋蔥跟冬菇真的不是同一種族的,
18樓:南中語絲
可以。但一般洋蔥與冬菇不相配。
19樓:幻紫cx冰晶
您好,給您查詢了一下,洋蔥、豬肉、冬菇三者不會發生食物相剋,因此可以用來包餃子,洋蔥具有降血脂的功效,冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素,豬肉有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效
20樓:旋轉的吧櫈
豬肉洋蔥在一起最好是烙餡餅 快速受熱成熟洋蔥不容易出水 洋蔥太爛糊不好吃 最好是豬肉冬菇餃子餡 好吃
香菜可以和香菇一起包餃子嗎
21樓:植物網
可以的,裡面再加點肉味道更佳!
香菇香菜豬肉水餃的做法步驟
1. 三分肥肉,七分瘦肉,剁成肉餡。加入熟油,蔥花,薑末,醬油,十三香,少量鹽,和勻。蔥和姜不用多,多了會搶占香菇香菜的香味。
2. 和面。包這個餡的餃子,面偏軟一點比較好。
3. 香菇去根,洗淨,切成條。
4. 鍋裡水燒開,放入香菇條。煮開。
5. 倒出來,用涼水沖涼。
6. 攥出水,剁碎。
7. 將蘑菇放入肉餡中,加入鹽,油(剛才在肉餡中已經加了一小部分,現在將剩下需要的都加里)
8. 香菜,洗淨切碎,先放在一旁。等馬上要包的時候再加,如果加早了,時間長,香菜就不新鮮了。
9. 馬上要包餃子了,香菜和進來,拌勻。
10. 包好的餃子一排排。
11. 煮好的餃子,香菜還比較綠,還很新鮮。香菇遇到香菜,融合成了另一種獨特的香!
洋蔥可以跟香菇 木耳一起做餃子餡嗎?
22樓:小貓來遲
素的嗎,放點雞蛋會好一些,要不放些肉也行,
23樓:秀飛風
估計不好吃,裡面加點牛肉會更好吃
洋蔥可以跟香菇 木耳一起做餃子餡嗎
24樓:汝悟才感謝
洋蔥當然是可以
跟香菇木耳一起
做餃子餡的
洋蔥胡蘿蔔香菇能放一塊包餃子或炒著吃?
25樓:舞蝶戀花
洋蔥胡蘿蔔和香抄菇可以切碎和肉襲餡和著做餃子餡bai的,再剁些du蔥進去更香了。炒著吃也好zhi吃,或切絲或切片dao。
另外洋蔥,胡蘿蔔加蘋果榨汁喝,血糖高的人喝了好。可以不加洋蔥,胡蘋汁,天天喝,老少都可以喝,對身體好。唉,我就是太怕榨汁後洗機器,老是懶得我家榨汁機都放壞了。
26樓:雨銘軒說美食
可以的,洋蔥胡蘿蔔香菇炒著吃,又香又營養;也可以用來包餃子,我包餃子經常就用洋蔥、胡蘿蔔、香菇、蔥花、五花肉一起攪碎,再放入調料拌勻做餃子餡,味道非常的不錯,你可以試試。
27樓:匿名使用者
從營養學的角度上來講,他們三種蔬菜搭配是沒有問題的。燉湯喝當然是最好。如果全切成碎丁包餃子需要增加肉類。純素餡兒的口感上不會很好。
28樓:匿名使用者
可以的,炒吃依bai自己的鹹淡適du量調味,不zhi要炒老了,會
dao影響口感的,要脆內嫩滑鮮香,把握好火容候是一到很可口色香味俱全美味的好菜。一定會提高你的味蕾。洋蔥葫蘆卜香菇放一起包餃子,最好是和牛羊肉搭配,味道絕對的美味,和豬肉搭配餡要調好,記得放耗油提味。
好吃不過餃子,味道好,色香味俱全,無論炒菜包餃子,營養豐富均衡,倍感鮮香美味。提示下炒菜時香菇要焯水
29樓:匿名使用者
包餃子可能味道不突出。香和甜突出一種就可以了。
至於炒著吃,個人有過經驗,挺好吃的,最好香菇放少一點。
30樓:匿名使用者
這個當然可以啦!要用肉餡和在一起!牛肉羊肉最好!要用十三香呀!炒菜也是可以的!
31樓:匿名使用者
可以,就是香菇和胡蘿蔔一起炒味道可能都不明顯,沒那麼好吃
32樓:鐵筆冷判官
可以的,不涉及到相剋的食物原則
33樓:匿名使用者
這幾種食物是可以一起吃的。沒有什麼妨礙。
34樓:匿名使用者
能呀,炒吃包餃子吃都行我也這樣做過挺好吃的營養價值高這幾樣咋做都好吃',咋吃都行是不錯的一道菜
35樓:pvc地熱版
可以,新疆和歐洲那邊都有這習慣
36樓:熱情的寒苞待放
可以,這幾種食物不相剋
37樓:來治猩猩嘚你
可以包餃子,但是可不可以炒就不知道了
38樓:花見花開
這三樣在一起不好吃吧,胡蘿蔔和香菇分開吃吧,或者是洋蔥香菇包餃子,胡蘿蔔涼拌或炒著吃,胡蘿蔔帶甜快,包餃子裡估計不好吃,和香菇在一起吧,味道可能不明顯,因為香菇太香了。
39樓:人生是花園
可以呀!披薩上經常是這樣搭配呀!
40樓:匿名使用者
當然可以啦,我就經常這麼炒著吃,味道很好,營養豐富,一定要先炒胡蘿蔔,因為它是脂溶性的,要見油才容易消化吸收,然後放洋蔥和香菇,顏色好看味道美美噠。
41樓:匿名使用者
當然可以放在一起包餃子或者炒著吃,三者都是很普通的配菜,並沒有食物之間的相剋關係,不過包餃子的話最好還是放些肉餡或是雞蛋比較好吃,就這三種菜沒什麼味道
香菇和肉能在一起包餃子嗎,香菇和肉一起包餃子
材料長茄子2個,豬肉餡500克,香菇5朵,鹽,白糖少許,老抽,料酒,植物油,香油,胡椒粉,蔥,姜 做法1 茄子去皮切細條,用1茶匙的鹽拌勻醃製5分鐘,用手擠去去多餘的水分,然後切碎末。2 蔥和香菇切末。3 豬肉餡中放入1茶匙的鹽 老抽 白糖一點點 胡椒粉 料酒 蔥薑末順著乙個方向攪打上勁。4 鍋燒熱...
木耳。香菇。芹菜。豆角可以放在一起包餃子麼
可以的以前我包過挺好吃的呀!都切碎點,芹菜和豆角少放點。豆角是別放了,最好再放點肉 可以呀,不過味道應該 不過我覺得木耳和芹菜應該還可以。可以,做香點。邀請大夥一塊去 能好吃嘛。那成啥味了 我覺得木耳香菇配肉末是最好的 你可以考慮一下涮火鍋 親,可以的,不會相剋的。香菇,木耳,豆角可以和豬肉一起做餃...
蒜薹,木耳,香菇能一起包餃子嗎,肉,香菇,木耳能在一起包餃子嗎
能是能,只是這種混搭的餃子餡不會太好吃,菌類弄一樣,加上肉和大蔥就很好了。素的可以用煎雞蛋代替肉。能,但是蒜臺味道太大,不好吃吧。試試吧。肉,香菇,木耳能在一起包餃子嗎 如果他們三個能在一起炒,那應該就能一起包餃子。三鮮餃裡麵包的就是香菇木耳和肉,至於金針菇就不知道了 應該可以吧,我吃過,沒有什麼不...