1樓：何焱宇杰龍
香菇雞湯常家做法主料雞
160g
香菇50g輔料鹽
適量芹菜葉適量姜
適量步驟
1.食材：雞肉
2.食材：香菇
3.將雞肉抄水，抄好之後撈起
4.將香菇和抄好的雞肉放進小燉盅，並加入適量開水。
把小燉盅放進電壓力鍋，在電壓力鍋裡也放入適量開水。
5.小燉盅蓋上蓋子，電壓力鍋也蓋上蓋子，把電壓力鍋調至煲湯檔6.湯燉好了加入適量的鹽加熱2分鐘，然後取出燉盅7.開啟蓋子
8.倒入碗裡，放上2片芹菜葉點綴一下
）怎麼做好吃，香菇燉雞湯.（高壓鍋版）的家常做法
2樓：匿名使用者
香菇雞湯（電高壓鍋版）
主料雞肉，香菇，薑片，鹽，油，白糖，雞精粉香菇雞湯（電高壓鍋版）的做法步驟
1. 把雞肉切好，放到鍋裡翻炒一下，加入鹽，薑片，少許白糖，翻炒入味（這樣煲出來的湯雞肉入味，湯清淡）就加水下去，把香菇也放進去
2. 蓋好鍋蓋，調到濃湯檔位即可
3. 出鍋前加點雞精粉調味即可
3樓：夜夢薇
用料雞幹香菇木耳蔥
姜高壓鍋版香菇雞湯的做法
拆雞～剁掉雞頭雞屁股，雞脖子的皮剪去. 順著關節依次拆開雞爪-雞腿-雞翅-雞脖子.
幹香菇木耳用溫水泡乙個小時就可以啦～ 木耳洗淨，香菇去蒂切小塊備用.
加入兩根蔥，幾片姜，枸杞，和大紅棗.
添水咯～
先壓雞肉 高壓15分鐘
放氣-開鍋-加入泡完切好的木耳和香菇-加少許鹽-再壓15分鐘～因為我之前沒有汆燙過雞，所以開蓋會看到一些浮末，撇掉就好啦～ 如果介意可以事先汆燙一下雞再入高壓鍋^_^
開鍋～小貼士
1. 煮雞湯的時候加少許魷魚乾 湯會更香!
2. 泡幹香菇的時候注意蓋朝下入水，有效縮短泡發時間.
4樓：達忠書丹紅
前言這款雞湯我們主要是為了喝湯，很清淡，不油膩，
方法簡單，適合新手。合適一家人做在一起喝，紅棗枸杞是很好的滋補品，老少皆宜，天涼點，下班煲個湯最舒服不過。雞湯喝不完還可以下麵條哦，祝大家愉快！
材料主料：雞只、香菇個、紅棗個、枸杞個、姜片片；
輔料：鹽g
香菇燉雞湯。（高壓鍋版）
11、雞切塊，五六個香菇洗乾淨泡好，準備五六個紅棗、十個左右枸杞洗乾淨備用，切五六片薑片
22、準備鍋清水把雞塊放入焯下去掉髒東西
3把雞塊，香菇，紅棗，枸杞，薑片放到高壓鍋內，加水，沒過雞塊，可以多點。
44、蓋好鍋蓋，開大火煮到冒煙有響，開小火，煮二十分鐘左右即可
55、關火，等鍋放完氣，根據個人喜好加入鹽即可
小貼士這個雞湯呢很滋補的，輔料我們只放鹽，不然會影響雞湯的鮮味和香菇的香味。過程很簡單，注意，泡香菇的水千萬不可倒掉，不然你會後悔哦。
香菇烏雞湯的家常做法大全怎麼做好
5樓：志存高遠
主料烏雞
半隻香菇
10朵紅棗
10顆枸杞
10g輔料
鹽2小勺
雞精適量
步驟1.把烏雞放在燒熱的水裡煮一下撈出來洗淨2.幹香菇，紅棗，枸杞洗淨
3.把洗好的雞肉，香菇，紅棗，枸杞放入鍋中加水，開大火煮4.等把雞湯煮開放小火，煮1到2小時，放入鹽，雞精調味就可以了小貼士不管是雞，還是骨頭買回來煮湯之前都要煮一下，去掉血水，比較乾淨了
怎麼燉雞湯好喝 香菇燉雞湯的家常做法
6樓：匿名使用者
主料母雞1只
輔料幹香菇
適量棗(幹)
10個枸杞
15粒香油
少許調料
食鹽少許姜3片
香菇燉雞湯的做法
1.老母雞給處理好，沖洗乾淨。香菇洗淨，切塊備用，我買的香菇很小，所以直接整個放入了；紅棗和枸杞洗淨，放入溫水中浸泡一會備用
2.在鍋中注入足夠量的清水，冷水下入整雞，大火煮滾後撈去浮沫，放入薑片、泡過的紅棗、枸杞和香菇
3.大火燒開後，轉小火慢燉，我燉了應該有2-3小時吧，放鹽調味，即可出鍋
香菇雞湯的做法,香菇雞湯怎麼做好吃,香菇雞湯的家常做法
7樓：老臘肉
香菇雞湯滋補養生，由於香菇獨特的香氣，會讓雞湯味道倍增，製作方法入下：
材料：處理好的雞1只，可以是整雞；香菇10個，這裡香菇有幹香菇和溼香菇，如果是幹香菇事先拿溫水泡發；香蔥；料酒；生薑切片
製作方法：
把整雞放入高壓鍋，放入適量清水，倒入適量料酒，放入香蔥和生薑開始煮。煮至水開氣閥蜂鳴轉小火。小火慢煮30分鐘就可以了，高壓鍋煮時間過長雞肉會太柴，影響口感。
等氣閥鬆開，開蓋放入香菇。**煮個10分鐘就可以了
香菇當歸雞湯的家常做法怎麼做好吃
8樓：半夏半暖
1.雞肉先用滾水川燙，每面3分鐘。後洗淨。
2.雞肉放入砂鍋加水約和雞肉同高。加入當歸頭兩塊或當歸兩片。
3.加入香菇後蓋上鍋蓋，水滾後悶煮ㄧ個半小時或視雞肉大小調整時間。
4.起鍋前最後15分鐘，加入紅棗。
5.加入枸杞。
6.撈除浮油。
7.調味。
8.食用時，可用廚房料理用剪刀將雞肉剪開，以方便食用。
9.剩餘的雞湯可加入大頭菜(蕪菁)同煮，異常甘甜。
10.加蘿蔔燉煮。
11.最後加雞高湯，再加生公尺煮成粥。
雞湯怎麼做好吃，干貝香菇雞湯的家常做法
9樓：雪蛤開
干貝香菇雞湯的家常做法
材料家雞半隻，姜，小香菇，白胡椒粉，鹽
做法1.把雞洗淨後切塊，鍋裡一次性放足水.把雞塊放入鍋中.香菇先泡發好去根部.
2.雞塊放入後開大火燒開.
3.等到鍋裡煮出血泡時把火轉小，打出血泡.如果開太大火，血泡不一會就會散了，這樣雞湯就不清亮 血泡要反覆的多打幾次.所以第一次放水時就要考慮這一點，加多點水.
4.泡好的香菇.對不起片片花了.只拍了一張，別無選擇.
5.等把血泡打完後放入薑片與香菇.開最小小檔火，用筷子架上蓋上鍋蓋.慢慢煲二個鐘左右.
6.在關火前放入白胡椒與食鹽.這是煲好的雞湯.
7.裝入碗裡，端上桌.
10樓：中國搬磚哥
干貝香菇雞湯的做法
1.香菇、干貝水發好後雞腿剁塊焯水濾水
2.香菇去蒂從中間一切兩瓣
3.鍋上火加入適量麻油把濾好水的雞塊稍煎一下，4.把香菇和雞塊放入鍋內續入清水約1500g，5.大火燒開轉小火煮約15分鐘，
6.最後加入干貝一起煮大約3分鐘後加入鹽調味即可。
11樓：年清安卜嫣
材料香菇
10朵，干貝
5粒，雞腿
4只做法
1、清洗香菇與干貝；
2、將香菇與干貝泡軟，泡的水即可直接拿來燉湯；
3、放入雞腿一起燉煮，干貝本身已有鹹度，無須另外再加鹽巴。
香菇燉雞湯的做法大全家常 孕婦雞湯怎麼做有
12樓：匿名使用者
土雞洗淨切塊，先煮掉血水。
鍋再重新加水，將雞納雹納肉肆辯放入大火煮開，轉小火燉另拿個鍋，放油，爆香泡發好洞沒的香菇
將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小時，盛出前放入蔥
怎麼做好吃，香菇雞湯公尺線的家常做法
13樓：匿名使用者
主料雞湯
400克
香菇100克
公尺線300g（兩人份）
蔬菜隨意輔料鹽
適量步驟
1.準備素材：雞湯，香菇，鮮公尺線
2.用雞湯察戚煮敗譽陵公尺線
3.煮好公尺線盛碗裡，虛陪撒點鹽、蔥花調味。
小貼士香菇比較難煮，可以先焯熟。
14樓：匿名使用者
主料雞湯
400克
香菇100克
公尺線300g（兩人份）
蔬襲清菜
隨意輔拍稿前料鹽適量
步驟1.準備素材：雞湯，香菇，鮮公尺線
2.用雞湯煮公尺線
3.煮敬伍好公尺線盛碗裡，撒點鹽、蔥花調味。
的做法，香菇燜烏雞怎麼做好吃，香菇燜烏雞的家常做法
食材烏雞腿208g 冬菇22g 油適量鹽適量 雞粉適量 生粉適量 胡椒粉適量 生抽適量 砂糖適量步驟1 食材 烏雞腿。2食材 冬菇。3將冬菇泡軟，用廚房剪刀剪去傘柄。4將烏雞腿洗淨，切塊。5加入適量的雞粉。6加入適量的砂糖。7加入適量的食鹽。8加入適量的生粉。9加入適量的胡椒粉。10倒入適量的生抽。...
釀肉的做法，香菇釀肉怎麼做好吃，香菇釀肉的家常做法
食材用料 香菇8朵相剋食物 豬肉50克相剋食物 胡蘿蔔一小段相剋食物 油菜適量相剋食物 枸杞8粒相剋食物 雞粉適量 鹽適量胡椒粉適量 生抽適量 油適量八香粉適量 孜然粉適量 澱粉適量 香菇釀肉的做法 1.準備好所有的材料 2.豬肉冼淨，胡蘿蔔去皮洗淨切片，香菇去蒂洗淨備用。香菇蒂不要扔掉，跟豬肉放一...
香菇餃子的做法，玉公尺豬肉香菇餃子怎麼做好
主料香菇來 肉輔料蔥 做法源1.將多 好的香菇放入肉末bai還有煎好的雞蛋，du蔥末，調zhi入醬油，鹽味精。記住 dao這裡要放少許油，這樣餃子不會乾癟。2.攪拌均勻，平時我都是在鍋裡炒一點，試試味道夠不夠的，我覺得這方法不錯。嘻嘻要比正常鹹點。嗯這樣陷就好了，開始包就好羅 豬肉香菇餃子餡做法 材...