1樓：踏雪醉尋梅
1、胡蘿蔔去皮後用工具擦成絲，黃瓜也擦成絲，然後用鹽醃出水；
2、把醃好的胡蘿蔔和黃瓜擠乾水；
3、取乙個鍋放入麵粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、鹽（少放）、黑胡椒粉；
4、加入適量的水調成糊狀；
5、平底煎鍋燒熱後，放適量的油，把麵粉倒入鍋中攤薄攤平；
6、兩面煎黃就可以了。
蔬菜烙餅怎麼做好吃，蔬菜烙餅的家常做法
2樓：匿名使用者
孩子愛吃，大人也愛吃的蔬菜餅，做法簡單
3樓：半夏半暖
1）青菜洗淨，麵粉倒入盆中。
2）洗淨的青菜倒入榨汁機中，加適量水。
3）榨汁完畢。
4）榨汁攪拌麵粉，加入雞蛋2個、鹽、雞精適量。
5）用攪拌機和勻。
6）加入融化的黃油，拌勻。
7）煎黃油，使之融化。
8）將和好的面倒入煎鍋中，開始烙餅。
4樓：微湖情
主料普通麵粉兩杯 水一杯半
胡蘿蔔三分之一根 香菜一小把
香蔥一小把
輔料乾酵母2-3g 鹽適量
食用油適量
蔬菜發麵餅的做法步驟
1. 準備好麵粉
2. 加入 醒好的酵母水 攪拌均勻
3. 加入一小勺油 攪均勻
4. 發酵增大至兩倍 後加入擦成絲的胡蘿蔔 香菜末 香蔥末 鹽 攪拌均勻後再醒發幾分鐘
5. 鍋熱放油 加入一大勺的麵糊 煎至焦黃 翻面6. 如果你怕太厚不好熟 用水煎法了
5樓：林夕的微笑
做法1、胡復蘿蔔去皮後用工具擦成
製絲，黃瓜也擦成絲，然後用鹽醃出水；
2、把醃好的胡蘿蔔和黃瓜擠乾水；
3、取乙個鍋放入麵粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、鹽（少放）、黑胡椒粉；
4、加入適量的水調成糊狀；
5、平底煎鍋燒熱後，放適量的油，把麵粉倒入鍋中攤薄攤平；
6、兩面煎黃就可以了。
熬餅的做法，青菜熬餅怎麼做好吃，青菜熬餅的家常做法
6樓：活寶舊城往事
步驟1.蔥薑洗淨抄，蔥切絲，薑切片。蒜拍末。
2.生菜和蒿子稈洗淨，瀝
水。3.準備3兩左右的餅。
4.切成菱形塊。
5.將菜都切成一寸寬的段。
6.熱油鍋，放入蔥薑，並把菜一併放入。
7.加入適量的醬油，翻炒。
8.放入餅。
9.加入2小碗的熱水。
10.加入適量的鹽。
11.加入蒜末。
12.加入胡椒粉後，即可出鍋。
7樓：匿名使用者
烙餅150克
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生菜100克
蒿子稈100克輔料油
適量鹽適量蔥
少量姜少量蒜
少量醬油
少量胡椒粉
少量步驟
1.蔥薑洗淨，蔥切絲，薑切片。蒜拍末。
2.生菜和蒿子稈洗淨，瀝水。
3.準備3兩左右的餅。
4.切成菱形塊。
5.將菜都切成一寸寬的段。
6.熱油鍋，放入蔥薑，並把菜一併放入。
7.加入適量的醬油，翻炒。
8.放入餅。
自製烙餅的做法步驟圖，自製烙餅怎麼做好吃
8樓：繁華有一夢
材料麵粉500克，鹽5克，冷水適量，蔥花1小把，香油40毫公升
做法1.將麵粉中加入鹽攪拌均勻，慢慢倒入清水，邊倒入邊攪拌，直到出現結塊，停止加水，用手用力搓揉，如果覺得麵團幹，改用湯勺往裡一勺一勺加水，將麵團搓揉到表面光滑，用手指輕壓能感覺有彈性，然後蓋上濕布，餳發1小時；
2.案板上撒上乾麵，拿出餳好的麵團，再次用力搓揉5分鐘，直到麵團變的柔軟；
3.將麵團擀開，厚度約為半釐公尺的薄餅；
4.在麵餅的表面撒上鹽，用手輕壓，再撒上蔥花、香油，用手塗抹均勻；
5.然後一手輕輕將麵餅捲起，另一手往外慢慢拉住餅，目的是使麵餅卷的薄且均勻，最後卷成圓柱狀即可；
6.捲起後，將其分成均勻的四分，拉起乙個劑子，兩手向反方向輕翻，使裡面的蔥花包裹均勻，然後再揉圓，用擀麵杖擀開，呈圓餅狀，依次擀開每個麵團；
7.電餅鐺子或者平底鍋中放入適量油，抹勻，燒到微熱時，放入麵餅，如果是平底鍋就加蓋，用小火慢慢烙至底部變黃，然後翻面，烙至麵餅兩面金黃即可。
小訣竅麵餅的層數就在於捲起時的圈數，所以要想烙餅做的層層分明，油要塗抹的均勻，捲起時盡量一邊將麵餅拉薄，一邊卷的緊密一些，這樣做出的烙餅才會層層酥香； 除了在烙餅中加入蔥花、鹽之外，還可以新增椒鹽、肉末等等，味道也特別好吃； 家裡沒有餅鐺的話，可以用平底鍋，用小火烙，但是要加蓋子，如果餅擀得很薄，在烙的過程中，可以撒上一勺清水，保證水分，這樣烙餅的口感才不會過於的幹，有水分口感會比較柔軟、有彈性。
早餐烙餅的做法步驟圖，早餐烙餅怎麼做好吃
9樓：高慧英析寅
材料麵粉抄1杯，襲雞蛋三個，開水1/3杯，油2大匙，冷水1/5杯，蔥花，鹽適量
做法1.開水衝入麵粉，快速攪拌，燙熟
2.加入冷水和油，揉成軟硬適中的麵團
3.將麵團放置約30分鐘，將麵團揉光滑，平均分成3份4.擀成大薄片，平底鍋燒熱後，將餅皮烙至透明，翻面再烙5.雞蛋三個打散
6.加入適量蔥花和鹽攪拌均勻
7.鍋中加入少量油燒熱，倒入打散的蛋汁
8.馬上蓋上烙熟的餅皮，小火烙一會兒至雞蛋熟透，關火。借助鏟子將雞蛋餅翻面
9.有雞蛋的一面朝上
10.用筷子夾起一邊，慢慢卷過去
11.全部卷好，稍微涼一下，用刀切成小段即可食用
10樓：府夢菲居池
豆沙餅用料復：麵粉200克，熱水制90毫公升，冷水30毫公升；紅豆沙適量（紅豆沙做法看這裡）；
做法：1.將熱水慢慢倒入麵粉中，用筷子攪勻，再倒入冷水攪勻；
2.然後用手將其揉成光滑的麵團，再蓋上溼紗布，餳約20分鐘；
3.將餳好的麵團揉搓成長條狀；
4.分成約40克重的劑子；
5.將劑子擀成約0.2釐公尺厚的圓形麵皮；
6.均勻地塗上豆沙；
7.捲起成筒狀；
8.由一端開始盤卷起來；
9.再擀成約0.3釐公尺厚的圓餅；
10.平底鍋燒熱，放入少許油，下入豆沙餅胚；
11.小火將其烙黃一面後翻面，最後烙至兩面金黃中間熟透後即可。
香蔥烙餅的做法步驟圖，香蔥烙餅怎麼做好吃
11樓：0澤國a網盤
用料麵粉 300克
蔥花 一小把
鹽巴 少許
香蔥烙餅的做法
開水面，面和的軟點。會比較粘手，沒關係，不用和的太光滑。和好的面靜置。通常早上要吃，我會在前一晚把麵和好，早上起來就直接可以做。
切蔥花碎
把麵團擀成薄片，刷一層油，撒上蔥花
卷起來切成等份小劑子，在壓扁。放置10分鐘。
上鍋烙。這個是不加油，直接烙，口感比較酥
直接烙烤成品
刷一層油在烙烤，有加油的口感沒那麼酥，但是吃起來很香。
有加油烙的成品～
蔬菜烙餅怎麼做好吃，蔬菜烙餅的家常做法
12樓：巧金蘭嵇嫣
用料主料
麵粉500g調料水
適量水烙餅的做法
1.麵粉加入適量的水和成麵團；
2.分成若個小麵團；
3.擀成圓形；
4.鍋中放入適量的水，等水開後放入烙餅；
5.全部熟了；
6.一張一張分開就可以吃了。
13樓：不瑤蔣酉
做法1、胡
蘿蔔去皮後用工具擦成絲，黃瓜也擦成絲，然後用鹽醃出水；
2、把醃好的胡蘿蔔和黃瓜擠乾水；
3、取乙個鍋放入麵粉、雞蛋、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、鹽（少放）、黑胡椒粉；
4、加入適量的水調成糊狀；
5、平底煎鍋燒熱後，放適量的油，把麵粉倒入鍋中攤薄攤平；
6、兩面煎黃就可以了。
14樓：巨集愛景資丁
主料普通麵粉兩杯
水一杯半
胡蘿蔔三分之一根
香菜一小把
香蔥一小把
輔料乾酵母2-3g
鹽適量食用油適量
蔬菜發麵餅的做法步驟
1.準備好麵粉
2.加入
醒好的酵母水
攪拌均勻
3.加入一小勺油
攪均勻4.
發酵增大至兩倍
後加入擦成絲的胡蘿蔔
香菜末香蔥末
鹽攪拌均勻後再醒發幾分鐘
5.鍋熱放油
加入一大勺的麵糊
煎至焦黃
翻面6.
如果你怕太厚不好熟
用水煎法了
大蔥烙餅的做法步驟圖，大蔥烙餅怎麼做好吃
15樓：匿名使用者
用料麵粉bai 300克
蔥花 一小du把
鹽巴 少許zhi
香蔥烙餅的做法
開水面dao，面和的軟點。會比
專較粘手，沒關係，屬不用和的太光滑。和好的面靜置。通常早上要吃，我會在前一晚把麵和好，早上起來就直接可以做。
切蔥花碎
把麵團擀成薄片，刷一層油，撒上蔥花
卷起來切成等份小劑子，在壓扁。放置10分鐘。
上鍋烙。這個是不加油，直接烙，口感比較酥
直接烙烤成品
刷一層油在烙烤，有加油的口感沒那麼酥，但是吃起來很香。
有加油烙的成品～
北方烙餅的做法步驟圖，北方烙餅怎麼做好吃
16樓：匿名使用者
北方烙餅的做法
將麵粉加溫水活好，擀成約0.5-1cm厚的薄餅，表面均勻塗上少許食內用油，鹽，蔥花。容
將麵餅卷好。
分成均勻幾份備用。
鍋預熱加少量油，將擀好的餅放入鍋內，待一面成金黃色後翻過來繼續加熱。
待兩面均為金黃色後出鍋。
小貼士不要過度翻餅，以免太硬。
冬天用溫水和面。
火不要太大。
青菜餅怎麼做如何做好吃,青菜烙餅的做法步驟圖，青菜烙餅怎麼做好吃
材料主料 麵粉300g 雞蛋2個 輔料 青菜適量 鹽適量 清水適量 青菜雞蛋餅 1備料麵粉，青菜，雞蛋，清水。2將青菜洗淨，將麵粉清水雞蛋拌至在一起，拌至順滑無粉粒。3再將青菜末加到麵粉糊裡，並加入適量細鹽調味。4鍋裡加少許的色拉油，將麵糊加至在鍋。5煎至雙面熟透出香即可。6這樣子乙份青菜雞蛋餅就完...
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用料豬肉 三塊 青菜 兩棵 青蔥 一根 熟飯 一小碗 鹽 少許 豬肉湯 少量 豬肉青菜粥的做法 把公尺飯，豬肉和湯，半碗水倒鍋裡 大火燒開，以後中火 加入切好的青菜 加入蔥加鹽 等公尺變爛了盛起來 加點想吃的東西都可以，比如花生公尺 做法 1.粳公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。2.青...
青菜炒老油條怎麼做,青菜老油條的做法步驟圖，青菜老油條怎麼做
1.青菜洗乾淨切小 剩下的油條 2.剪小段放烤箱烤脆 起油鍋3.放入青菜煸炒 加鹽調味 4.加少量水煮開 加入烤過的油條快速翻炒 5.起鍋前加雞精炒勻即可 青菜老油條的做法步驟圖，青菜老油條怎麼做 1.先準備幾根老油條，用剪刀分段 2.開油鍋放青菜翻炒後澆在油條上 材料青菜 老油條 青菜炒老油條的家...