1樓:匿名使用者
日本有多種多樣的紫菜包飯糰 種類特別的多 像壽司在日本只是形式的一種而已
為什麼很少見到日本動漫裡的人吃壽司
2樓:不解之迷
壽司在國外很火,對日本人來說只是家常便飯而已。不值一提!
看美食動漫應該會有,例如:食戟之靈。
為什麼日本人吃壽司不擔心寄生蟲
3樓:匿名使用者
壽司和刺身基本是海魚,海魚的寄生蟲在淡水生物中很難生存,基本可以認為是安全的.
4樓:匿名使用者
可能是長久以來飲食習慣
壽司在日本貴不貴?
5樓:匿名使用者
一般的就是105一盤的迴轉壽司了吧,但是說是105日元,有的105日元店裡也有210日元和315日元的;看你怎麼選了;如果想吃飽;還都選105日元的話,乙個人怎麼的也得1500日元吧;合人民幣100元左右。如果選了210日元和315日元的那**就高了。
還有貴的壽司店一般是不標價錢的,進到裡面純粹就不考慮錢只考慮好不好吃了。主要是那些對食物口味挑剔的有錢人去。
壽司在日本的話,一般的店不貴;大多數人都能去得起,但沒看誰每天都去的;貴的店就不用說了,哪都有貴的,中國我們去不起的飯店有的是。
主要的區別就是壽司的材料不同,迴轉壽司店有一部分是用冷凍的魚肉(也有新鮮的哦!!);而較高階的壽司店酒完全是當天進的鮮魚。
6樓:匿名使用者
大部分跟中國日料店差不多
7樓:匿名使用者
相對於日本人不貴,但是那人民幣買壽司就貴了!
市面上的壽司不是真正日本傳統的壽司!
日本真正的壽司不是一般人能吃的。
8樓:京月夜
看你在**吃了
一般的迴轉壽司很平民
如果去高階的有歷史的料理店就很貴
9樓:匿名使用者
還好啊,105日元2個,很平常啊,一點都不貴
有乙個笑話大家幫我看看笑點在哪 南韓人:你們日本人天天吃壽司嗎? 日本人:當然不,難道你們南韓人
10樓:哈哈呵呵醉掉了
笑點在於日本人以為南韓人的泡菜不是天天吃泡菜
11樓:
2個s13互瘋,他國之人笑而不語。沾光的都笑了。
12樓:**新掌門
初中時,我們正在練習擲鉛球,眼睛超級近視的數學老師恰好經過,此刻他卻沒戴眼鏡,他的頭頂飛過乙隻燕子。陽光下燕子的影子被他的眼睛捕捉到了,他趕緊蹲在地上,雙手抱頭。
我們都忍不住笑了,這時數學老師才站起來悻悻地說:臥槽!我以為鉛球飛過來了呢!……
13樓:我我我開心啊
那是因為南韓菜不行,他們只會天天吃泡菜
為什麼在國內吃到的壽司好吃,去日本旅遊時吃到的正宗的壽司反而不好吃
14樓:手機使用者
說明在中國假貨吃多了,吃正宗得就不好吃了
15樓:匿名使用者
中國的壽司是用化學藥品合成的,品嚐的是新增劑的味道。而日本的則是真正的綠色食品,有點不好吃是正常的!
16樓:勛勛和凡凡
是不是覺得很酸,因為壽司的意思就是酸所以正宗的沒有國內那種好吃
17樓:匿名使用者
國內的壽司都改良了,適合國人口味,
18樓:野草之花
日本的口味中國人不適應,而中國的壽司是經過中國口味改良的
19樓:手機使用者
因為曰本和國內的水土不同,所以東西也不同
20樓:手機使用者
因為你還是喜歡咱們國內做的口味,我去深圳吃刀削麵難吃死了,回大同我老家就香的不行
21樓:威哥
給你講乙個笑話吧315那天一哥們去小賣鋪買酒,哥們把酒拿回家喝了一口就來找店主說是假酒,要投訴他,店主聽了委屈的說:今天看在是315賣給你的是真酒,以前賣給你的都是假的!
22樓:炫多小本創業
個人口味,你喜歡吃中式壽司
23樓:艦娘國服死透
因為口味 日本人的壽司是按照日本人的口味做的你吃著就不喜歡了
24樓:偷星賊星星
中國是安照中國人的口味做的
25樓:隨
看到日本人就覺得噁心
26樓:
真搞笑 你在國內吃的壽司公尺是沒有經過發酵的 吃普通大公尺加塊肉能好吃到那去...
日本人的口味都不同於大陸人 像日本人喜歡吃納豆一樣 到了中國大陸就未必有人喜歡了
日本人是不是每天都吃壽司
27樓:磁石一生推
不是,種類很多的,公尺飯是主食。
28樓:匿名使用者
家裡沒法做
那是很專業的
壽司師傅至少都是要學十年以上才能當的
日本人為什麼喜歡吃壽司?
29樓:匿名使用者
壽司(susi)或稱(sushi)是日本人最喜愛的傳統食物之一,日本人常說「有魚的地方就有壽司」,這種食物據說**於**帶地區,那兒的人發現,如果將煮熟的公尺飯放進乾淨的魚膛內,積在壇中埋入地下,便可長期儲存,而且食物還會由於發酵而產生一種微酸的鮮味,這也就是壽司的原型。
現在日本的壽司,主要是由專門的壽司店製作並**。店中身著白色工作服的廚師,會根據顧客的要求,將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的公尺飯塊上,由於各類魚蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。
另外,日本家庭也會在特殊的場合,自製壽司款待宴客,但作法大都比較簡單,並可在卷公尺飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。
還有一種值得一提的是鄉土壽司,它被喻為是家鄉的美味。
其中比較具有代表性的有北海道、青森縣的鮭魚壽司,鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚片與蘿蔔一起加飯和曲漬製成。
石川縣的蘿蔔壽司是將冬天用鹽漬過的蘿蔔切面薄片與生鮭魚片、公尺飯、曲漬製成、蘿蔔壽司是日本最具代表性的醃魚類壽司。
另外還有秋田縣的鰰魚壽司,千葉縣的沙丁魚壽司等等。
壽司「sushi」、「酸」即是酸醃製的食物。在公元200年即後漢年代,中國已開始流傳「壽司」這種食品,在辭典中的解釋為以鹽、醋、公尺及魚腓制而成的食品,宋朝年間,中國戰亂頻仍,壽司正好為逃難的充飢食品,而品種更多,由菜蔬類,魚類,肉類,甚至貝殼類都有。公元700年,即奈良年代,出外營商的日本商派將壽司流傳入日本,當時的日本人,用一些醋醃製過的飯糰,加上一些海產或肉類,壓成一小塊,整齊地排列在乙個小木箱之內,作為沿途的食糧。
直到公元2023年,即江戶年間,壽司才於日本廣泛流傳,成為一種普通的食品。
以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。然而,吃壽司的門道卻並不簡單。
比起單單切片、沾醬油與山葵生食的生魚片來,同樣以活生魚鮮為最主體表現的壽司,加上醋飯、山葵以及揉捏、卷切等工夫,依舊是簡,卻更多了耐人咀嚼的層次、豐富性與藝術性,魅力無敵。尤其深冬季節,所有魚類為抵抗寒冬,周身積蓄起一層厚厚魚脂,美味更是不同凡響。
回憶印象中所經歷的好壽司,從外表上看,一致乾乾淨淨漂漂亮亮,微微閃爍著清朗的光澤。入口後,隨著飯粒與美味在口裡的緩緩四散,彷佛猶帶生猛活力、新鮮甘美的生魚,清新微酸、捏得結構鬆緊恰到好處的醋飯,以及畫龍點睛般巧妙扮演著提味提鮮功能的山葵、薑蔥末等調味料,逐漸交織成清鮮、肥腴、軟嫩、香滑、微酸、甜美、沁涼、辛辣……種種看似對立衝突、卻又彼此和諧共鳴的滋味口感,在舌齒間相互激盪交歡,奇妙感受難以言喻。
壽司的種類,以製作方式來分,可分為將醋飯與生魚片、海鮮或其他材料一起巧手捏塑而成的「握壽司」、包捲成筒形再切片的「卷壽司」、以木盒層疊壓制而成的「押壽司」、以及直接將生魚與其他材料鋪於白飯上的「散壽司」。
當時壽司的配料已用上各種刺身,稱為「握指」即是現今最受歡迎的壽司,其實;除「握指」之外,尚有「卷指」及「箱壽司」,「卷指」是把飯、青瓜、吞拿魚、蛋及醃蘿蔔等材料用紫菜包著。「箱壽司」則先將飯放入木盒中,鋪上各式配料加蓋力壓,然後把木盒壽司抽出切開一塊塊,由於狀若箱子,因而得名。
另外,在一般壽司店可以品嚐的「手捲」,其實是「卷指」的一種,話說在公元800年間,由於那些賭徒終日留連賭場tekkaba,為解決肚餓問題,而又怕飯粒粘著撲克及手指,故用紫菜將之卷起來,方便食用,漸漸便函成為今日的手捲了。
日本壽司分兩大派別:
一、江戶派,握壽司;
二、關東派,箱壽司,相比之下,握壽司更讓大家青睞。由於不使用任何模具,全靠壽司師傅手工握制而成,這樣不僅可以保證公尺的顆粒圓潤,同時有效的保持公尺的醇香。
其中,「握壽司」,在整個料理領域裡,應該可以算是非常獨特的一門。最主流、也最講究的,當屬「握壽司」。不同的魚材,刀法、厚薄、甚至調味、做法便有不同。
就像品酒順序必定是由香檳、白酒、到紅酒、甜酒或烈酒一樣,吃壽司在先後順序上也有講究。
日本人吃壽司吃的飽嗎?
30樓:友莉莉
能吃飽,乙個人一頓吃個2、3斤壽司,肯定飽啊,估計得撐死了。
31樓:love王仲鵬
當讓能了!不能吃他幹嘛?
急日本人生活習慣,日本人的飲食習慣是什麼
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