五彩小丸子的做法,五彩小丸子怎麼做好吃,五彩

2021-03-03 21:02:42 字數 4592 閱讀 6240

1樓:aa微湖來客

食材明細

糯公尺粉適量

波菜適量

南瓜適量

紫薯適量

胡蘿蔔適量

原味口味

煮工藝數小時耗時

簡單難度

五彩糯公尺小丸子的做法步驟

1準備好圖中四樣蔬果

2南瓜削皮切小丁,放入料理機過濾出汁

3相同的方法過濾取出四種顏色果蔬汁備用

4容器內放適量糯公尺粉,把胡蘿蔔汁慢慢倒入合成糯公尺團5五種顏色糯公尺團(白色的用清水合糯公尺粉)

6把糯公尺團做成相同大小的丸子

7一次可以多做點放冰箱冷凍,吃的時候拿出來煮就行8用豆漿煮熟就可以吃啦!

五彩丸子的做法,五彩丸子怎麼做好吃,五彩丸子

2樓:匿名使用者

主料:糯公尺飯130g、菠菜50g、南瓜100g、紫薯100g

輔料:枸杞30g、糖桂花1湯匙

做法:1、準備食材。

2、南瓜和紫薯放入蒸鍋中,大火隔水蒸熟。

3、趁熱將南瓜壓成泥,與糯公尺粉(20g)混合,和成紅黃色麵團。

4、紫薯也趁熱壓成泥,與糯公尺粉(20g)混合,和成紫色麵團。

5、菠菜擇洗乾淨,放入滾水中汆燙半分鐘,撈出,去掉根部,切小段,放入攪拌機中,加入2湯匙水,攪打成稀糊狀。

6、和糯公尺粉(30g)混合,和成綠色麵團。

7、枸杞清洗乾淨加水泡發,連同泡枸杞的水一同倒入攪拌機中攪打成紅色的稀糊狀,和糯公尺粉(30g)混合,和成橙色麵團。

8、剩下的糯公尺粉(30g)加入適量水,和成白色麵團。

9、分別將和好的五色麵團搓揉成條狀,揪成小劑子,再搓成小圓球。

10、大火燒開鍋中的水,放入搓好的五彩糯公尺圓子,煮至浮起,撈入小碗中,再加入一些湯,最後淋入糖桂花就可以了。

小貼士:

紫薯圓子會掉色,可以在紫薯泥中加入幾滴檸檬汁,檸檬汁有固色的作用。或者也可以用紫甘藍榨汁和麵團。

3樓:

前言紅薯丸子和公尺丸子一起煮很好吃。

五彩圓子的做法步驟圖,五彩圓子怎麼做好吃

4樓:幸運的楓陽

五彩圓子步驟1

盆裡放入25克糯公尺粉

步驟2加入紅菜頭粉

步驟3加適量熱水和成粉團

步驟4搓成小圓子

步驟5同樣方法,25克糯公尺粉加5克紫薯粉和成粉團步驟6搓成小圓子

步驟7同樣和綠色粉團

步驟8搓成小圓子

步驟9和白色粉團

步驟10

這是搓好的4種小圓子

步驟11

取適量芒果粒備用

步驟12

鍋裡水燒開後放入圓子

步驟13

煮開後加適量冷水祝到圓子浮在水面

步驟14

準備好糖水

步驟15

把煮好的小圓子放入糖水中

步驟16

加適量芒果,喜好甜的還可以加點蜜豆

5樓:前珏景從陽

用料南瓜

350克

紫薯250克

芋頭250克

糯公尺粉100克

低筋粉100克

玉公尺澱粉

150克

糖50克水少許

彩色圓子的做法

上鍋蒸熟,切塊是節約時間。

蒸南瓜搗碎

加各種麵粉揉成軟硬適度的麵團,南爪多放點糯公尺粉,紫薯加點水。

做成自己喜歡的形狀。

沸水下鍋。

浮起裝盤。可加點熟西公尺、水果、煉乳或糖等等。

再看看別人怎麼說的。

五彩丸子的做法步驟圖,五彩丸子怎麼做好吃

6樓:匿名使用者

材料豬肉肥瘦相間,白蘿蔔,胡蘿蔔,菠菜,紫甘藍,黑木耳做法1.豬肉去皮洗淨瀝乾,剁成末

2.菠菜焯水後過涼水

3.擠乾水份再剁成末。(焯水能去除菠菜的草酸)4.

白蘿蔔和胡蘿蔔用細的擦絲器擦成絲。(白蘿蔔可稍擠幹水份)5.紫擀藍切成末,加少許鹽抓勻,放置一會再擠去多餘的水份6.

黑木耳泡發後切成末

7.肉末加入料酒,生抽,香油,雞蛋,鹽,黑胡椒,少許糖,蔥薑末,往乙個方向攪拌上勁。(肉末調的稍鹹一些,後面還要加蔬菜)

8.拌好的肉末

9.分別和加蔬菜末拌勻。(蔬菜末和肉末的比例約為3:7)10.肉末分別做成丸子,入預熱好的烤箱,200度烤15-20分鐘左右。

五彩珍珠丸子的做法,五彩珍珠丸子怎麼做好吃

7樓:我只為你

步驟五彩珍珠丸子的做法步驟11.糯公尺淘洗乾淨後用水浸泡兩小時以上;瘦肉剁成肉末,加入適量生粉抓勻(生粉的用量可比平時稍微多一些),再加入適量的鹽、胡椒粉、芝麻油、料酒,打入乙個雞蛋朝乙個方向拌勻後醃製十分鐘;胡蘿蔔切成丁,蔥切花,姜切成末;

五彩珍珠丸子的做法步驟22.將蔥花、薑末、焯好的胡蘿蔔與玉公尺粒一起放入肉末中,繼續朝乙個方向拌勻;

五彩珍珠丸子的做法步驟33.將泡好的糯公尺瀝乾後平鋪在乙個比較寬的盤子裡;

將拌好的肉餡捏成丸子後放在糯公尺上滾動,使其沾滿糯公尺;

五彩珍珠丸子的做法步驟44.全部弄好了

五彩珍珠丸子的做法步驟55.蒸鍋內放水,擺入蒸盤,將糯公尺丸子直接放在蒸盤上,蓋好鍋蓋,大火蒸二十分鐘即可。

小貼士1.糯公尺一定要提前浸泡,否則不易蒸熟;

2.蒸的時候一定要將鍋蓋蓋好,以防蒸汽漏出,中途最好不要隨便開啟鍋蓋;

3.要留意蒸鍋中的水分,以防燒乾。

彩色圓子的做法步驟圖,彩色圓子怎麼做好吃

8樓:陳璐燕

五彩圓子步驟1

盆裡放入25克糯公尺粉

步驟2加入紅菜頭粉

步驟3加適量熱水和成粉團

步驟4搓成小圓子

步驟5同樣方法,25克糯公尺粉加5克紫薯粉和成粉團步驟6搓成小圓子

步驟7同樣和綠色粉團

步驟8搓成小圓子

步驟9和白色粉團

步驟10

這是搓好的4種小圓子

步驟11

取適量芒果粒備用

步驟12

鍋裡水燒開後放入圓子

步驟13

煮開後加適量冷水祝到圓子浮在水面

步驟14

準備好糖水

步驟15

把煮好的小圓子放入糖水中

步驟16

加適量芒果,喜好甜的還可以加點蜜豆

9樓:最愛幻雪寶兒

用料 南瓜 350克

紫薯 250克 芋頭 250克 糯公尺粉 100克 低筋粉 100克 玉公尺澱粉 150克 糖 50克 水 少許

彩色圓子的做法

上鍋蒸熟,切塊是節約時間。

蒸南瓜搗碎

加各種麵粉揉成軟硬適度的麵團,南爪多放點糯公尺粉,紫薯加點水。

做成自己喜歡的形狀。

沸水下鍋。

浮起裝盤。可加點熟西公尺、水果、煉乳或糖等等。

彩色q彈小丸子的家常做法怎麼做好吃

10樓:魂牽夢縈

食材用料

糯公尺粉300克

玉公尺澱粉70克

白糖適量

油適量彩色q彈小丸子的做法

1.把胡蘿蔔,菠菜,紫薯榨汁

2.把糯公尺粉和玉公尺澱粉倒入大碗裡,攪拌均勻3.分成三份,每個顏色乙份

4.把菜汁煮開,煮菜汁的時候我加了點白糖。

5.煮開的菜汁立刻和面

6.和了三種顏色的麵團,和麵的時候加點油,不然會很黏手7.把彩色麵團做成喜歡的形狀

8.**蒸10分鐘

9.蒸熟後,顏色會有所變化

自製五彩蔬菜丸子面怎麼做好吃又簡單,做

11樓:匿名使用者

具體步驟

第一步1、煮熟的小土豆去皮,用勺壓成泥。

第二步2、芹菜剁碎成末,胡蘿蔔和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。

第三步3、炒鍋放入食用油,炒香蒜末後再放入香菇丁翻炒熟。

第四步4、再放入胡蘿蔔丁翻炒熟。

第五步5、把玉公尺粉放入土豆泥裡攪勻,再放入芹菜、香菇、胡蘿蔔抓捏均勻,再放入鹽、雞精,少許糖、香油抓捏均勻。

第六步6、搓揉成乙個個桌球大小的麵團,外面粘上玉公尺粒均勻擺在盤中。

第七步7、把麵團放入蒸鍋蒸約15分鐘左右出鍋,放涼即可食用。

五彩小丸子怎麼做好吃

12樓:匿名使用者

食材明細bai

糯公尺粉適量

波菜適du量zhi

南瓜dao適量

紫薯適量

胡蘿蔔適量

原味口味

煮工藝數小版時權耗時

簡單難度

五彩糯公尺小丸子的做法步驟

1準備好圖中四樣蔬果

2南瓜削皮切小丁,放入料理機過濾出汁

3相同的方法過濾取出四種顏色果蔬汁備用

4容器內放適量糯公尺粉,把胡蘿蔔汁慢慢倒入合成糯公尺團5五種顏色糯公尺團(白色的用清水合糯公尺粉)

6把糯公尺團做成相同大小的丸子

7一次可以多做點放冰箱冷凍,吃的時候拿出來煮就行8用豆漿煮熟就可以吃啦!

五彩蝦仁的做法,五彩蝦仁怎麼做好吃

五彩蝦仁 主料蝦仁100g 嫩碗豆80g 嫩玉公尺80g 胡羅蔔50g 生薑2g 大蒜2g 胡椒粉適量 料酒適量 精鹽適量 雞精適量 小蔥適量 花生油適量 五彩蝦仁的做法步驟 1.冰凍蝦仁解凍清洗乾淨。2.準備好嫩碗豆 胡羅蔔切粒。3.準備好嫩玉公尺。4.蝦仁放入薑蒜沫 料酒 鹽 小蔥粒 胡椒粉碼味...

五彩蝦仁的搭配,五彩蝦仁的做法是什麼?

才嚇人的搭配首先蝦仁。玉公尺。彩色辣椒火腿。花生公尺。黑木耳。老豆。搭配出來的五彩蝦仁最好吃。你好。紅 綠 黃彩椒,黑木耳,少許胡蘿蔔。你好。紅 綠 黃彩椒,黑木耳,少許胡蘿蔔。你好。紅 綠 黃彩椒,黑木耳,少許胡蘿蔔。你好。紅 綠 黃彩椒,黑木耳,少許胡蘿蔔。你好。紅 綠 黃彩椒,黑木耳,少許胡蘿...

紅糖丸子做法,紅糖小丸子的做法,紅糖小丸子怎麼做好吃,紅糖

紅糖丸子的用料 糯公尺粉 100克紅糖 20克水 適量 紅糖丸子的做法步驟 步驟 1 space 糯公尺粉和紅糖混合均勻,用勺子把塊狀的紅糖壓碎。步驟 2 space 市面上假紅糖特別多,知識點來咯,看配料表。配件裡只有紅糖的才是真紅糖。步驟 3 space 一邊倒水一邊攪拌,到這個狀態就可以下手揉...