1樓：施雲亭
材料：低筋麵粉 130g,無鋁泡打粉 5g,糖 20g,蛋 1顆，無鹽忌廉 30g,芝麻粉 5g,甜菜根粉 2
做法：將低筋麵粉，無鋁泡打粉過篩放入鋼盆裡，加入糖和蛋拌勻後再加入融化的忌廉(隔水加熱或微波)，用按壓方式拌勻。
將麵糰分成3等份，其中2份分別加入芝麻粉和甜菜根粉拌勻後用保鮮膜包起來，放入冰箱冷藏30分鐘。
將麵糰取出後大約分成16等份，搓成圓球后用刮板在表面壓出紋路。
烤盤放上烤盤紙或烘焙紙，放上面團後放入預熱烤箱180℃烤15分鐘出爐後放涼即可。
2樓：小小萍
做法。1、將所有原料稱好，然後將牛油放在室溫中至軟化，與糖粉打至鬆軟變白，加入蛋液拌勻。
2、將低筋麵粉、奶粉過篩後加入步驟1中，拌成粉團。
3、在粉團中加入兩茶匙菠蘿蜜，攪拌均勻。
4、把麵糰放在不沾布上揉勻，然後用擀麵杖擀至厚，放入冰箱冷凍15分鐘。
5、將麵皮取出，用模具壓出鴨子的形狀。
6、將餅乾放入烤盤，送入烤箱以上下火150℃，約烘烤8分鐘，烤熟後取出放涼即可。
3樓：帳號已登出
蔓越莓餅乾。
黃油 75g
糖粉 50g-60g
雞蛋 15g
低粉 120g
蔓越莓 25g-30g
可可味曲奇餅乾。
黃油 75g
糖粉 60g
雞蛋 15g
可可粉 8g
低粉 112g
杏仁片 25g
抹茶味曲奇餅乾。
黃油 75g
糖粉 60g
雞蛋 15g
抹茶粉 8g
低粉 112g
杏仁片 25g
三色餅乾的做法。
黃油軟化＋糖粉拌勻。
打散的雞蛋液混合搭睜激均勻。
剪碎的蔓越莓。
可可味與抹茶味這個步驟加杏仁片）
過篩的低粉疊均勻。
可可味這個步驟把可可粉與低粉混合過篩加入）抹茶味這個步驟把抹茶粉與低知襪粉混合過篩加入）整形成長方形，用保鮮膜包住入冰早櫻箱冷凍大約1個小時。
取出切片(大概1cm的厚度)
三色餅乾的做法，三色餅乾怎麼做好吃，三色餅乾
4樓：晚風就是俺
主料低筋麵粉。
110g黃油50g
雞蛋25g糖粉30g
輔料可可粉。
5g抹茶粉。
5g步驟。1.黃油加入糖粉，攪打蓬鬆；
2.蛋液分三次倒入黃油，每次都攪至完全融合；
3.加入低筋麵粉；
4.揉成麵糰；
5.麵糰分為三份，乙份加入可可粉，乙份加入抹茶粉揉至融合；
6.三份麵糰擀成薄片，疊放在一起；
7.捲成長條卷；
8.油紙包好放入冰箱冷藏至發硬；
9.取出切成厚片狀；
10.烤箱180度預熱，放入餅乾烤20分鐘；
11.香甜酥脆的三色餅乾。
三色旋紋餅乾的做法，三色旋紋餅乾怎麼做好吃
5樓：再涼過人心
主料低筋粉75g黃油42g細砂糖35g雞蛋15輔料可可粉2g速溶咖啡粉1g蛋液1/2小勺水1/4小勺。
步驟。三色旋紋餅乾的做法步驟11.用料：低筋粉75克，黃油42克，細砂糖35克，雞蛋15克，可可粉2克，速溶咖啡粉1克，蛋液1/2小勺，水1/4小勺。
三色旋紋餅乾的做法步驟22.黃油軟化，加入細砂糖，打發。
三色旋紋餅乾的做法步驟33.分兩次加入雞蛋，攪打均勻。
三色旋紋餅乾的做法步驟44.篩入低筋粉，三色旋紋餅乾的做法步驟55.拌成均勻面糊。
三色旋紋餅乾的做法步驟66.分成三等分。
三色旋紋餅乾的做法步驟77.將可可粉加入蛋液中，拌勻，三色旋紋餅乾的做法步驟88.倒入乙份麵糰中，三色旋紋餅乾的做法步驟99.拌成均勻的可可麵糰。
三色旋紋餅乾的做法步驟1010.咖啡粉溶入水中，三色旋紋餅乾的做法步驟1111.倒入另乙份原味麵糰裡，三色旋紋餅乾的做法步驟1212.拌成咖啡麵糰。
三色旋紋餅乾的做法步驟1313.將咖啡麵糰擀成方形面片。
三色旋紋餅乾的做法步驟1414.可可麵糰也擀成大小均等的方形。
三色旋紋餅乾的做法步驟1515.將淺色的咖啡麵糰疊放在深色可可麵糰上面。
三色旋紋餅乾的做法步驟1616.再將原味麵糰也擀成同樣大小的方形，三色旋紋餅乾的做法步驟1717.疊放在淺色的咖啡麵糰上面，再稍微擀薄壓緊。
三色旋紋餅乾的做法步驟1818.小心捲起，三色旋紋餅乾的做法步驟1919.成圓柱，放入冰箱，冷藏至硬。
三色旋紋餅乾的做法步驟2020.取出，切成厚約7公釐的片，三色旋紋餅乾的做法步驟2121.擺入烤盤，三色旋紋餅乾的做法步驟2222.
放入烤箱，中層，上下火180度，烤約15分鐘左右。
三色旋紋餅乾的做法步驟2323.原味麵糰微微呈金色，出爐，晾涼。
三色曲奇餅乾的做法，三色曲奇餅乾怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
食材。主料。
低筋麵粉。200g
黃油。80g
輔料。糖粉。80g鹽。
2g可可粉。
1g紅曲粉。1g蛋液。
50g步驟。
1.黃油溫室軟化。
2.加入糖粉和鹽，用打蛋器打至膨鬆。
3.分3次加入蛋液，一邊加一邊攪打均勻。
4.打碼山液到顏色變白，蓬鬆狀。
5.分次篩入低粉，用刮刀翻拌均勻。
6.接著揉成光滑的麵糰，7.將麵糰分成3份分，乙份加入可可唯段粉，慢慢揉成可可麵糰，乙份加入紅曲粉，同樣慢慢揉成紅色麵糰。將麵糰再揉成長條狀。
8.將三種麵糰隨意的搓在一起，成長方形，用保鮮膜包裹放入冰箱冷凍遲物20-30分鐘。
9.凍硬後拿出，切片。同時烤箱預熱。
10.擺入烤盤，上下火180度，中層，烤15-20分鐘即可（我喜歡顏色深點的，喜歡淺顏色的烤12-15分鐘就可）
給大家介紹幾種小餅乾的做法
7樓：陌上_卿名酒酒
印花小餅乾做法。
第一步1.餅乾麵糰揉成團之後，裹上保鮮膜放入冰箱冷藏半小時。
第二步2.給玻璃纖維墊上鋪上一層保鮮膜，然後將冷藏好的麵糰在保鮮膜上擀成厚度的面片。
第三步3.擀好之後，在給面片蓋上一層保鮮膜，放入烤盤，然後再放入冰箱冷藏30分鐘。
第四步4.冷藏好了之後，將麵糰取出，用擀麵杖稍稍將表面擀平整。
第五步5.用餅乾模具，壓出餅乾形狀。
第六步6.然後將印花模緊貼壓好的餅乾上。
第七步7.準備小毛刷，將可可粉小心的刷在餅乾孫凳上。
第八步8.刷好之後，輕輕移開印花模，將餅乾排列到鋪有油紙的烤盤上。
第九步9.做好之後，放入預熱好180度的烤箱，中層，上下火，烤12分鐘左右即。
蘇打餅乾做法。
第一步1.準備好所需材料，酵母用少則櫻旅許溫水化開。
第二步2.低粉、酵母水、黃油一起混合攪拌，用力反覆揉成乙個光滑的麵糰。
第三步3.蓋上保鮮膜，松馳約20分鐘。
第四步4.鬆弛好的頌燃麵糰用擀麵杖擀開成長方形薄片。
第五步5.將麵皮分成三等份，從兩邊在1/3處向中間折。
第六步6.這就是『三折』。 折後面皮收口向下，擀開再『三折』，重複三次。
第七步7.油酥的材料混合捏成團。
第八步8.把油酥團按壓成約大面皮1/3大小的小薄片。
第九步9.把油酥皮放在麵皮的**。
第十步10.用『三折』的方法用麵皮將油酥從兩側完全包裹住，然後兩頭捏合。 包裹好後，繼續重複『三折』的步驟三次。
第十一步11.然後將麵皮擀成薄片，用披薩滾刀把面片分割成小方塊，用叉子在上面戳出小洞。
第十二步12.烤箱置180度，中層烤約15分鐘。
餅乾怎麼做？
8樓：一人廚
教你曲奇餅乾方法簡單美味酥鬆的做法。
9樓：靜兒愛吃
今天做的好吃的，看著電視劇集就吃了半盤，這個我叫它餅乾。
10樓：二孃呀
餅乾可以說是一種最簡單的甜品了。比起復雜的蛋糕麵包來，是非常容易上手的。給大家分享一下在家裡，我們如何做出好吃的餅乾？
第一，雞蛋餅乾。
這是最原味的一款餅乾，酥軟香美，非常適合老人和孩子吃。我們準備無油無水的兩個盆，把兩個雞蛋的蛋清蛋黃分離。把蛋黃用打蛋器打散之後，加入適當的白砂糖，低筋麵粉充分的攪拌均勻。
然後蛋白用電動打蛋器打發到1/3的時候，再加入一小勺的白糖，幾滴檸檬汁，再次充分的打發，最後膨脹到三倍大左右就可以了。然後把打好的蛋白放入攪拌好的蛋黃液裡面攪拌均勻，記得一定要用鏟子上下的攪拌，而且速度要快，否則蛋白容易消泡。
把攪拌好的餅乾也放入裱花袋裡剪開小口，然後擠在烤盤裡面。烤箱預熱150度，烤上20分鐘，餅乾顏色變成微黃就可以了。
第二，蔓越莓核桃餅乾。這是自己最愛吃的一款餅乾了，營養健康，不加泡打粉哦。我們先把雞蛋打入碗裡面打散。
把黃油放入盆裡面軟化之後加入一勺糖粉攪拌均勻，再放入倒入一部分雞蛋，蔓越莓幹，核桃碎，低筋麵粉過篩之後倒進去。攪拌均勻後，直接下手，揉成麵糰。
然後麵糰放入保鮮袋裡面，整形成圓柱形或者長方形。然後放入冰箱裡面冷凍上兩個小時，取出來之後，切成薄厚一致的餅乾片，擺在烤盤裡面，刷上一層剩的雞蛋液，放入烤箱裡面預熱180度，烤上二十分鐘左右就可以了。
11樓：知道大人天蠍
餅乾的做法有很多哦，而且呢，尤其是對於吃貨的我來說，真的就比較有研究這些的。比如餅乾，蛋糕，麵包的，都是經常做的。而且呢，雖然是每次做法都一樣，但是呢，做出來卻是不一樣的味道，所以呢，這個廚房秤是必不可少的。
我給我家孩子做過曲奇餅乾，但是呢，不知道是不是麵粉放少了，雖然用模具打出來是有形狀的，但是呢，經過烤箱一加熱烘烤，餅乾就變形狀了。雖然也是很脆脆的，但是呢，遠遠是和我要做的曲奇餅乾不一樣的。不過呢，孩子比較好糊弄，只要是有餅乾味道，甜甜的奶香味，就已經把他們吸引了。
不過呢，我家孩子最願吃的是我做的那種模具餅乾，這裡就要避免放水了，主要是考慮到孩子愛吃，所以呢，我就用奶換掉了水，然後加些奶粉，放一點麵粉，然後在弄上2個雞蛋，和上面就可以了。然後壓成麵餅餅，在網上買上幾個模具形狀，然後各種各樣的餅乾形狀也就出來的，或許餅乾對你沒什麼食慾，但是看到這些形狀，真的就是比較有胃口了，想想吃的小花朵，小房子，小鳥形狀，真的是比較有好奇心的。
我家寶寶就比較愛吃這種，有時候我明明感覺做的不好吃，但是呢，因為這些形狀的存在，引起了孩子的好奇心，所以呢，孩子也就比較愛吃這些，這可能就是小孩子們的世界吧，不過呢，至少比外面的賣的要健康，雖然味道達不到，但是呢，健康絕對是保證的，真的就是沒有新增劑，純營養的食品。
12樓：不做多情人
餅乾也是大家日常生活中的小點心，做給家人做給朋友吃都是個不錯的選擇。
下面我就簡單介紹幾種餅乾的做法。
第二種是蘇打餅乾。需要的原材料，是牛奶，蘇打粉，低筋麵粉，白砂糖，植物油以及鹽。現在牛奶加入容器中，將蘇打粉和低筋麵粉還有白砂糖和鹽一起攪勻。
在加入到牛奶中，揉成麵糰之後再加入植物油。等待十分鐘左右的乙個醒面過程，然後用擀麵杖擀成薄片，然後切成一塊一塊狀，用叉子叉數個小洞。將烤箱預熱為170度烤二十分鐘左右即可，拿出後冷卻下即可食用。
第三種是簡單小餅乾。原材料是黃油，煉乳，低筋麵粉以及糖粉。第一步是融化黃油，加入糖粉攪拌均勻，之後再加入煉乳攪拌均勻，再加入低筋麵粉攪拌，用保鮮膜包住捏成自己想要的形狀，放入冰箱冷藏半個小時，拿出後切成塊或者片狀，烤箱預熱170度烤15分鐘左右即可拿出冷卻後食用。
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如果是純種三花英短，為合理，如果是串串，就貴了！還是幼貓的話需要看父母品相參考，八個月以上成年英短的話臉不夠圓，但公貓發腮母貓有些發腮有些不發！市場上的英短八百到一千多就能買到純種的了！如果不能確定父母是不是英短，還是不要入手！如果你真的喜歡就不貴。不合適，我買了個小?才25 有點貴吧，600差不多...
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