1樓:網友
其實黃酒是不是無限期的存放的,它有一定的保質期。
如果過了保質期,那麼,就不要在喝這種黃酒了。黃酒的保質期,視酒的品質不同,保質期的長短也不同。一般黃酒的保質期在12個月至36個月,最長的不會超過5年,個別的壇裝黃酒會有6年的保質期。
1、黃酒的品質、口感保持期通常在1至3年,此期限隨黃酒的品質優劣、黃酒的釀酒方法、黃酒的陳釀時間長短等而有所變化。品質好的黃酒,存放環境適宜,一年以上,酒裡面的各種成分相互融合,分解與生成,達到一種微平衡。口感柔和,陳香明顯,酒味醇厚、協調,飲用最佳。
但超過3年,酒精揮發,品質會下降。
2、其實所有的酒都有乙個品質期限。這裡的品質,不僅僅拆型是酒的質量,還包括口感。比如,一些國家名優成品白酒雖然沒有保質期,但不是存放的時間越長就越好。
因為成品白酒存放3年以上,裡面的微量成分發生改變,口感也不如以前了。最重要的是,一些成分已分解,指標也降低了,與標準有了差距。所以,什麼酒都有儲存期備唯限,在相對合適的環境下,可以適當延長儲存時間。
由此可見,黃酒是有保質期的,不同品質的黃酒保質期是不同的,一般的黃酒保質期是一到兩年,最旅滾猜長的黃酒保質期也就是五六年,如果黃酒過了保質期,酒精就會揮發,黃酒的品質就會下降,口感也就會大大折扣,所以黃酒購買後,要儘快的飲用。
2樓:匿名使用者
黃酒有保質期 黃酒的保質期一般在24個月到60個月,也有少量壇型飢遊裝黃酒保質卜銷期達6年。黃肢缺酒的儲存地點最好選擇在陰涼、乾燥的地方。溫度應在4℃以上,15℃以下。
且變化平穩,乾溼度和通風條件良好。
黃酒上面保質期5年已經過去3年半還能喝嗎
3樓:
親親,你好很高興為你解答問題為你查到黃酒上面保質期5年已經過去3年半還能喝嗎,親親,保質期5年已經過去3年半可以喝的,黃酒的最佳飲用時間一般兄敬唯在1-3年左右。而保質期會隨著黃酒品質的提高羨培、釀造方法的不同、黃酒陳釀稿衝時間的長短而有所不同。但一般最長不超過5年,個別黃酒罐頭可達6年甚至更長。
黃酒是我國的特產。它起源於中國紹興,歷史悠久,可追溯到商周時期。黃酒是世界上最古老的酒類之一,與啤酒、葡萄酒並稱為世界三大古酒。
黃酒是一種用小公尺和糯公尺發酵而成的糧食酒。因其色澤呈黃色,故名黃酒。黃酒的酒精度一般比較低,基本在8%-20%左右,屬於低度釀造酒。
黃酒香氣濃郁、口感甘甜、醇厚;很多人在做菜的時候總喜歡用黃酒來調味,味道獨特。此外,黃酒營養價值豐富,含有豐富的氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素。
黃酒過了5年保質期還能喝嗎
4樓:九溪煙雲
黃酒過了5年保質期不建議喝了。
黃酒是以糧態橘食為原料,通過酒麴及酒藥等共同作用而釀成的,其瞎雹主要成分雖然是乙醇,但濃度低,一般只有8%-20%左右,屬於低度釀造酒,所以黃酒保質期沒有高濃度白酒那樣久。
黃酒在保質期內最好就要飲用完,如果過期了5年保質的黃酒,其內部的成分結構極有可能因為細菌微生磨閉帆物的滋生而發生改變,這樣的酒喝了不僅起不到效果,反而可能對健康有不利影響。
過期黃酒的巧妙用途:
妙用一:黃酒中含有的營養物質雖然不能繼續飲用,但是用來給植物施肥是很不錯的,過期的黃酒內部含有很多微生物和有機物,這些成分都是澆花的好材料,適當的將黃酒稀釋,然後噴灑在花草植物上,可以起到一定的營養補充作用。
妙用二:黃酒除了施肥外也可以做清潔劑,因為黃酒中含有一定的乙醇,乙醇具有殺菌消毒的作用,用黃酒來清潔廚房、衛生間等細菌滋生較多的地方,能有一定的除菌效果。
妙用三:黃酒過期了可作為淨化器來使用,可以將其用來祛除冰箱的異味,主要在碗中倒入半碗黃酒,放置在冰箱中,三天後便可祛除異味。
黃酒保質期過了10年還能喝嗎
5樓:單小就
黃酒過期10年後就不能喝了。
雖然黃酒的保質期很長,但是過了保質期之後的黃酒會滋生大量的細菌,並且還有產生各種有害物質,所以過期10年的黃酒是不能繼續飲用的。
黃酒源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創酒麴複式發酵法,開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣,品種很多,著名的有:
房縣黃酒、九江封缸酒、紹興老酒等。
黃酒保質期過了五年還能喝嗎 黃酒保質期過了五年還可以喝嗎
6樓:戴蒙崗居
1、不建議喝了。
2、黃酒是以糧食為原料,通過酒麴及酒藥等共同作用而釀成的,其主要成分雖然是乙醇,但濃度低,一般只有8%-20%左右,屬於低度釀造酒,所以黃酒保質期沒有高濃度白酒那樣久。 黃酒在保質期內最好就要飲用完,如果是過期了5年保質的黃酒,其內部的成分結構極有可能因為細菌微生物的滋生而發生改變,這樣的酒喝了不僅起不到效果,反而可能對健康有不利影響。
黃酒過了5年保質期還能喝嗎 黃酒過了5年保質期能不能喝
7樓:充昊天
<>1、黃酒過了5年保質期不能喝。如若過了保質期之後的黃酒輪鍵,如果儲存條件好,瓶子和口是密封的,則酒瓶裡的酒通常不會壞,還可以照樣喝。
2、酒精類食物多半沒有保質期,我國規定只要酒精量超過10%就能免保質期,黃酒是我國的傳統酒,釀造工藝雖已經完善,但是酒精度團塵並不如現代酒這麼高,很臘或巧多黃酒的酒精度在10%以下,因此黃酒是有保質期的。
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