1樓：你不曾知道的故事
在生活中我們經常可以吃的各種各樣的蔬菜，並且有一部分人特別喜歡吃一些農村的一些野菜。因為他們則認為這些野菜的營養價值就會更高，那麼今天我們要說的就是薺菜。因為薺菜是能夠在農村經常吃到的一種野菜，並且曾經被古人稱為」天然之珍「，是非常受人們喜歡的。
那麼今天我們要說的就是薺菜的營養是非常豐富的，對我們有什麼幫助呢？
降血壓那麼首先就是薺菜可以達到乙個降血壓的效果，因為薺菜裡面還有非常多的膽鹼以及一些黃酮素。那麼這些成分都是能夠達到乙個降血壓的作用的，而且薺菜在有一些方面也被用來製作一些血壓藥，並且是其中的一些主要原料。那麼從這些方面來看，食用薺菜確實有著一定的降血壓的作用，對人的身體有很大的幫助。
利尿消腫的作用其次就是薺菜還可以達到利尿消腫的乙個作此輪用，因為薺菜裡面含有非常多的麥角鹼。這樣的成分能夠讓一些女生的子宮，腸道以及膀胱能夠平緩的收縮，那麼在醫學上面也有一部分人用薺菜熬成水，然後去**一些熱性的傳染病。那麼從這些方面來看，薺菜是能夠達到乙個很好的利尿消腫的作用。
特別是對絕扒仿於那些排尿不順暢的人來說，能夠起到乙個非常明顯的作用。
抗腫瘤的作用那就是現在還可以達到乙個抗腫瘤的效果，因為薺菜裡面還有非常豐富的馬酸。那麼這樣的成分可以說是抗癌藥物成分中的主要成分，因為薺菜裡面還有一些維生素a以及一些維生素c。那麼這兩種成分都是能夠達到抗氧化的效果的，並且也可以抗癌，能夠將癌症的活性消滅並纖掉，所以說薺菜可以說是理想中的防癌保健品。
2樓：過法國法國和
薺菜含有粗纖維、薺菜酸、蛋白質、鈣質、胡蘿蔔素、維生素等營養成分，對人體有很高的營養價值。常吃薺氏睜菜有助毀核李於防纖遲治高血壓、冠心病、糖尿病，能緩解夜盲症，還能預防癌症。
3樓：愛上我企鵝9啊
營養價值是比絕配禪較高的，可以消腫，也可以利尿，可以促進腸胃蠕動，可以並塵增賣段強身體免疫力可以補充維生素和礦物質，可以降血壓。
4樓：劉心安兒
首先就是可以補充維c，然後圓宴也碧碼可以補充胡蘿蔔素，可以橘慧銀提高身體免疫力，同時也可以補充蛋白質，也可以降血壓，也可以達到健胃消食的效果，同時也可以保護腸胃。
薺菜有什麼營養價值?薺菜的功效與作用
5樓：夕志畫
薺菜顏色翠綠、口感鮮嫩、味道鮮美。在古代人們把薺菜叫做護生草，把它比喻為靈丹妙藥。那麼薺菜有什麼營養價值？薺菜的功效與作用有哪些？
薺菜的營養價值。
薺菜中含有薺菜酸，薺菜酸能夠縮短出血時的凝血時間，起到快速止血的作用。
薺菜中的乙醯膽鹼，谷甾醇和季胺化合物有**高血壓的作用，還有降低血液和肝內膽固醇及甘油三酯含量的作用。
薺菜中所含有的登皮甙可以起到增強體內維生素c含量防凍傷，消炎抗菌的作用。
薺菜中的大量維生素c可以組織致癌物質在消化系統裡的生成，具有預防胃癌及食道癌的作用。
薺菜中還有大量的粗纖維，能夠促進身體排洩功能，增進身身體新陳代謝的作用，有助於**，及防治糖尿病等疾病的作用。
薺菜中的胡蘿蔔素具有明目的功效，可以有效的**乾眼病以及夜盲症。
薺菜的功效與作用。
止血：薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間；還含有香味木昔，可降低毛細血管的滲透性，起到**毛細血管性出血的作用。
降脂降壓：薺菜含有乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血中及肝中的膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降低血壓的作用。
消炎抗病毒：薺菜所含的橙皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素c含量的作用，還能抗病毒，預防凍傷，並抑制眼晶狀體的醛還原酶，對糖尿病性白內障病人有療效。
防癌抗癌：薺菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用；還含有豐富的維生素c，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，預防胃癌和食管癌。
促進糞便排洩：薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進糞便排洩，從而增進新陳代謝，有助於防治高脂血症，高血壓，冠心病，肥胖症，糖尿病，腸癌及痔瘡等。
薺菜的食譜推薦 薺菜煎蛋餅。
a、開水鍋裡滴幾滴油再加少許鹽，將薺菜用沸水綽燙一下。
b、攥幹水分後，切成碎末。
c、薺菜裡打入3個雞蛋，再加入切碎的蔥、加適量鹽。攪拌均勻。
e、一面煎熟後翻面煎至金黃色即可。
f、切或不切裝盤盛出。
薺菜炒雞蛋。
a、薺菜摘去老葉洗淨淖水後剁成碎丁。
b、雞蛋打入碗內，加入鹽攪散攪勻。
c、再把剁好的薺菜放入碗內攪拌均勻。
d、鍋置火上加入色拉油。
e、油溫5成熱時倒入攪好的蛋液。
f、中火炒制，不要讓雞蛋結焦枷。
g、把大塊的雞蛋切開攪散至中小塊即可。
薺菜有哪些營養成分？
6樓：陽光生活
薺菜又稱三角菜、護生草，每100克中含有：蛋白質克、脂肪克、碳水化合物3克、膳食纖維克、胡蘿蔔素2590微克、維生素b1 毫克、維生素b2 毫克、維生素c15毫克、維生素毫克、鈣294毫克、磷81毫敗氏塵克、鉀280毫克、鎂37毫克、鐵毫克、鋅毫克、硒微克。
薺菜可煮吃、炒吃、做察禪餡等。核巨集野生的比較瘦小，現在人工種植的較肥嫩。
榴蓮雖然臭，但是營養價值豐富，對人體有哪些好處？
我覺得，榴蓮雖然臭，但是營養價值豐富，對人體可以增強免疫力，還有強健身體，在就是 便秘，還有就是可以預防高血壓，再就是可以緩解痛經。強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果 榴蓮性熱，榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用。可以使身體強壯 促進腸蠕動 滋補身體，此外經常食...
糯公尺有什麼營養價值 對我們人體有什麼好處
糯公尺又叫江公尺，是大公尺的一種，常被用來包粽子或熬粥。中醫認為，其味甘 性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒 滋補的作用，最適合在冬天食用。糯公尺的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛 常常腹瀉的人吃了，能起到很好的 效果。此外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗 妊娠後腰腹墜脹 勞動損傷...
你認為經典名著對我們有幫助嗎？為什麼？
我覺得是有幫助的。從小學老師就開始推薦一些書籍，讓我們來讀，推薦這些書不是全沒有道理的，這些都是對我們有啟蒙的，鋼鐵是怎樣煉成的 這能教育我們在面對困難的時候，要勇敢的去面對，生活中總會有些不如意的事情，我們不用自怨自艾，還有比我們更慘的人，他們都還沒有放棄生活，你憑什麼去放棄。在我小的時候，我去讀...