1樓:沒結婚呢
這種粥是不太好吃的,我是建議你用一些醪糟去煮湯圓的,這樣煮出的湯孫仿圓是比較好吃的;當然你也可以在裡面加入一些果乾,比如蔓越莓幹,譁行葡萄乾,枸杞都是很好亂凱嘩的,能夠增加湯圓的風味。
2樓:今天退休了嗎
特別的好吃,可以加入一些珍珠,也可以加入一些椰果,然後也可以加一些枸杞。
3樓:阿斯達歲的說
軟糯公尺飯加湯圓煮粥是非常好吃的,還可以雹備罩在裡面加入紅棗,栗子,紅源鬧糖,紅豆,花生,枸杞,都是非常不錯的。滾源。
4樓:許燕子吶
軟糯的糯公尺和湯圓很飽滿,一般作為正餐品嚐。甜鹹的味道很特別,食材真的很滿足。滋補紅豆非常適合女性食用。
紅豆用清水洗幾次。把它在水裡泡一夜,因為我第二天早上就要做。如果平時泡三個小時,水量比紅豆還少。
這是泡了一夜的紅豆,熟了更軟更糯。另起一鍋,倒入紅豆煮到水開,再把鍋裡的水倒掉(因為水會比較苦)。鍋裡放水,放泡好的紅豆知笑悔。
大火燒開後轉小火煨,或者放在電飯煲裡更方便。濾出紅豆湯備用,將軟化的紅豆仁倒入攪拌機(食物調理劑)中打碎。不要完全攪打,將顆粒妥善儲存,倒入碗中備用。
煮紅豆粥的時候搭正,一開始可以多加點水,然後再煮餃子。大火燒開後,蓋上鍋蓋,轉小火燜10分鐘後關火。(開啟鍋蓋,中間時不時順時針攪拌,防止鍋底粘鍋)可以加點桂圓蓮子。
紅糖可以用紅糖代替。小湯圓煮5分鐘,大湯圓煮8~10分鐘。
糯公尺粥和小泉子是分開煮的,因為煮的時間不一樣,很難把握。也可以在快好的前幾分鐘把生的小泉子放進糯公尺粥裡,注意不要離開。等鍋裡的丸子都腫起來變大了,筷子一戳就能戳進去,然後就能盛出來吃了!
哈哈,一頓好吃的軟糯甜湯圓。湯圓要分開煮。糯公尺花生紅豆粥煮好後,撈出湯圓的水,丟入粥中。
加入粉碎的紅豆、湯圓和少許水,攪拌均勻,加入鹽和糖(可根據個人口味調整),最後加入紅棗,攪拌均勻公升拆,上桌後撒上栗子和松子。
可以加入適量的水來調節到優選的濃度。也可以把冰糖換成白糖,看你喜歡做哪個。真的和你當年吃的一模一樣。
都是一樣的,沒什麼區別。只是孩子可能更喜歡糖。如果一家人口味不一樣就更好了。
之後誰喜歡吃甜的就往碗裡放糖就這樣。
糯公尺可以做什麼粥
5樓:網友
粥, 做八寶飯, 糕點, 一些菜裡可以放糯公尺 桂圓蓮子粥, 桂圓糯公尺粥, 紅棗糯公尺粥, 糯果鴨條, 墨魚雞肉, 人參淮藥糕, 香菇糯公尺飯, 粉蒸排骨藕, 八寶飯 一。糯公尺燒麥 原料:高筋粉500克、鮮豬肉末250克、糯公尺500克 調料:
鹽、糖、味精、老抽、胡椒粉、麻油適量 製作方法: 1.糯公尺用水浸泡10小時後蒸熟備用 2.
鍋中放入油,待燒熱後加入豬肉末炒熟。再加入油、鹽、味精、老抽、胡椒粉、麻油,攪拌成餡 3.將高筋粉加入100克溫水揉成麵糰,然後搓成條,擀成燒麥皮(或用餛飩皮代替),將餡包入皮中成荷花形,上籠蒸10分鐘即可。
二。桂花糯公尺糖藕 原料:藕1000克、糯公尺500克 調料:
糖桂花25克,麥芽糖250克,冰糖250克 製作方法: 1.將藕颳去表皮、洗淨;糯公尺洗淨瀝乾水備用 2.
切去藕的一頭約3~釐公尺做蓋用,將糯公尺塞入藕孔,再將切下的藕蓋封上,插上牙籤固定 3.將藕放入鍋中,加入水,以淹過藕為宜,再加入麥芽糖,用旺火燒。待水開後,移至小火燜5~6小時。
加入冰糖及糖桂花,取出切片即可。 三。芝麻湯圓 原料:
糯公尺粉500克、芝麻餡200克 製作方法: 1.將糯公尺粉用50克開水燙熟,再撒上100克冷水,攪拌後揉成團 2.
加入芝麻餡,與糯公尺糰一起搓成30只小湯圓 3.將水燒開,放入湯圓,待熟後即可 四。糯公尺紅棗(心太軟) 原料:
五核無棗250克、糯公尺粉100克 製作方法: 1.將無核紅棗用水浸泡10小時備用 2.
將糯公尺粉加入30克溫水溫熟,攪拌後揉成團,再搓成小條 3.用小刀將紅棗再中間切一刀,然後夾入搓好的糯公尺小條,再撒上冰糖水,上籠蒸1小時即可。 五。
肉蟹糯公尺飯 原料:肉蟹1只(300克左右)、糯公尺750克、青豆克 調料:油、鹽、老抽、味精、胡椒粉適量 製作方法:
1.將糯公尺用水浸泡10小時,然後撈出蒸熟 2.將鍋內放入50克油,燒熱後將香菇丁、香腸丁、青豆、筍丁及胡蘿蔔丁一起放入炒熟。
再與蒸熟的糯公尺一起拌勻,盛入盤中 3.將肉蟹洗淨切塊後,放入沸水焯一下。再放在公尺飯上,蒙上保鮮膜一起上籠蒸10分鐘即可。
6樓:匿名使用者
你好建議你直接下鍋比較好,糯公尺一旦泡水裡面的澱粉含量會有一定的流失,洗乾淨公尺後放入鍋中熬煮,會很粘稠哦而且很可口,富有營養,建議你可以在加點別的食材在裡面:根據個人的口味而定。當然啦,如果你對熬煮時間上有要求的話,可以先泡好公尺,這樣子熟的快。
祝你做出好粥!!
7樓:曉仁的愛
可以用土雞一起熬··很有營養···
8樓:靜靜很愛美
糯公尺餅加了它果香濃郁,孩子吃不夠。
煮糯公尺粥可以加些什麼配料??甜的呢???
9樓:匿名使用者
加入紅棗,紅豆,蓮子,花生煮好後在一點紅糖,補氣,補血特好喝。
10樓:匿名使用者
加果脯也好,八寶甜粥。也可加百合或苡仁,再加糖。
11樓:匿名使用者
蓮子,紅棗,枸杞,銀耳,冰糖。
糯公尺可以做什麼粥?
12樓:易書科技
栗子粥原料:糯公尺100克,栗子10個(約150克)。
做法:栗子放入沸水鍋中煮熟,過涼,取肉,用攪拌機打磨成粉。糯公尺淘洗乾淨,放入清水泡至公尺粒充分吸水膨脹,與適量清水一同放入鍋中大火熬煮。
待粥煮沸後轉小火熬煮30分鐘,加入栗子粉繼續煮約20分鐘,至公尺爛粥稠即可。
糯公尺山藥粥。
原料:山藥200克,糯公尺150克,紅棗10個,枸杞子少許,白糖。
做法:將糯公尺淘洗乾淨,泡4小時;紅棗洗淨;山藥去皮切丁,放入水中略泡。鍋中倒入適量清水,放入糯公尺煮沸,改小火,加入紅棗與糯公尺同煮至糯公尺開花。
放入山藥煮至山藥熟,加白糖調味,關火前加入枸杞子即可。
川貝雪梨粥。
原料:川貝20克,雪梨1個,圓糯公尺60克,冰糖。
做法:川貝、圓糯公尺分別洗淨,將圓糯公尺用清水浸泡1小時。雪梨洗淨,削去外皮與核心,切成片備用。
鍋置火上,倒入適量清水,放入圓糯公尺、川貝,大火煮沸後轉小火煮40分鐘,再加入雪梨大火煮沸,轉小火,熬煮30分鐘後加冰糖調味即可。
13樓:靜靜很愛美
糯公尺這樣做粘粘糯糯的,美容養顏,非常好吃。
怎樣煮糯公尺飯好吃簡單,糯公尺飯怎麼做才好吃
材料主料 糯公尺斤 視人數定量 配料 a 冬菇 顆,b 蝦公尺半兩,c 新鮮豬肉 帶點小肥的那種 薑絲,蔥花少許。作料 老抽湯匙,生抽湯匙,料酒湯匙,糖,鹽適量,豬油湯匙 個人喜好 做法 糯公尺洗淨後下鍋開始煮 將配料的a和b分別用熱水泡軟洗淨後,切丁 將配料c切丁 公尺飯煮熟後,將油預熱後,將c 薑絲和蔥...
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