1樓：薄荷小學姐
引言：相信小孩子最喜歡吃一些甜食的，那麼對於糕點的製作父母也需要發洩心思，因為本身像那些外面的糕點的話，多多少少裡面就會加一些調味劑劑。過多的食用就會對孩子的身體健康陵燃不會有太大的好處，那麼對於鍵汪正糕點的製作也需要注意，如果想要做出那稿悔種鬆軟的感覺就需要嚴格的控制對火候的把握其次就是需要終於對於糕點所需麵粉的選擇。
通過查閱相關的資料能夠瞭解到，只要出現到把握好一些製作的辦法，就需要能夠及時的做出符合大家口味的糕點。那麼怎麼樣才能夠製作呢？在這裡通過查閱相關的資料瞭解到以下的情況，希望能夠幫助大家解決問題。
查閱資料通過查閱相關的資料，就是需要了解對於糕點所需要麵粉的選取，就需要選擇那些質地特別好的。而且是不摻合任何其他的物質，在製作的時候就可以通過新增一些其他的小物來調節風味。如果是想要製作桂花糕的話，那麼就需要將桂花均勻的灑在上面，而且一口吃起來就能夠感覺糯糯的特別的清新。
諮詢專業人士通過諮詢專業也是也能夠瞭解到，像那些薄荷膏的話，就能夠通過品嚐以後就能夠傳出裡面淡淡的薄荷味。而且味道是特別的美味從感覺上來說，就能夠給人默默的感覺。而且在使用的過程中也能非常好，這個時候帶給別人不一樣的心情愉悅感。
諮詢朋友通過諮詢朋友能夠瞭解到，如果想要製作和美味的糕點的話，那麼就需要嚴格的控制在製作過程中的火候把握。因為像那些烘培箱的話，就需要在前期將火候調至最大。然後隨著時間的延長就可以調製小火來進行分配，通過這樣的方式就能夠製作出美味食物。
2樓：劉心安兒
這個時候就可以加入一些麻薯，然後也可以在和麵的過程當中加入一些糯公尺粉，然後也需要加入一些玉公尺澱粉。
3樓：巨集盛巨集盛
在製作糕點的時候可以多放一些澱粉，也可以多放一些高階麵粉，還伏灶要多放一些糯公尺粉，這樣做旅廳早出來的糕拆雀點，口感就會非常的糯。
4樓：乙個
在製作的時候需要將裡面的一些原材料進行充足伍祥物的攪拌，必須要把它攪拌成麵糊狀，最後再蓋上保鮮膜，在發酵之後就會有一些小孔，在攪拌的腔液時候可以去新增宴喊一些植物油，這樣做出來糯嘰嘰的。
5樓：嘉玉玉寶貝
可以在裡面多放一些紅薯澱粉或者是其他的麵粉，其次就是缺鬥鬧也可以多發酵一段時間，這樣的話做出來的可能就伏罩會糯嘰嘰的銷冊。
糯嘰嘰的糕點的做法
6樓：
糯嘰嘰的糕點做法包括以下幾個步驟：1.準備好所用的食材，分別稱重好重量備用。
2.把紅豆放御棚爛入大碗裡，倒入細砂糖，用筷子把紅豆和糖攪拌均勻。3.
把糯公尺粉倒入碗裡，用筷子攪拌，和紅豆細砂糖拌勻在一起。4.把牛奶倒入碗裡，把粉漿用筷子攪拌成酸奶樣的糊糊狀。
5.把矽膠杯子放入蒸籠，用小勺把粉漿舀入杯子裡，九分滿左右即可。6.
鍋里加入半碗冷水，把放入年糕的蒸籠放鍋上，蓋好蓋子大火上汽後轉中火，一共蒸30分鐘。7.蒸20分鐘以後，開啟蓋子，把紅棗放入杯子中間，用力按下，使大棗和年糕貼合一起。
8.蒸好以後和液開啟蓋子，把年鎮漏糕取出，放在冷卻架上散熱放涼。9.
糯嘰嘰的紅豆糯公尺糕就蒸好了。希望以上資訊能幫助您解決問題。如果還有其他問題，請隨時告訴我。
糯嘰嘰公尺糕敲好吃
7樓：小軒美食廣場
<>《糯嘰嘰公尺糕合集。
糯嘰嘰，好好吃。糯嘰嘰星人的最愛啊啊！太好吃了！都能拉絲兒了。
桂花返戚賀大公尺糕：大公尺提前泡2小時，大公尺提前泡2小時，食材：大公尺200g，牛奶180ml，漏派糖20g，桂花糖漿適量。
食材倒進破壁機，選擇果蔬模式攪打4分鐘，打好的公尺漿濃稠細膩狀態，公尺漿倒進模具上鍋蒸15分鐘就好。
紅糖紅棗糕：糯公尺提前泡2小時，食材：糯公尺170g，紅糖40g，牛奶150ml，紅棗4個，玉公尺澱粉40g。
食材全部倒進破壁機，選擇果蔬模式攪打4分鐘，打好的公尺漿濃稠細膩狀態，公尺漿倒進模具，表面撒點紅棗碎上鍋蒸15分鐘就好。
紅豆糯公尺糕：紅豆提前泡2小時，食材：糯公尺150g，紅豆30g，玉仔指公尺澱粉30g，糖40g，牛奶150ml。
食材全部倒進破壁機，選擇果蔬模式攪打4分鐘打好的公尺漿濃稠細膩狀態，公尺漿倒進模具上鍋蒸15分鐘就好。可以加一點煮熟的紅豆粒增加口感哦。
芝麻黑公尺糕：黑公尺提前泡2小時，食材：黑芝麻10g，糖40g，黑公尺200g，牛奶150ml。
食材全部倒進破壁機，選擇果蔬模式，攪打4分鐘。打好的公尺漿濃稠細膩狀態，公尺漿倒進模具上鍋蒸15分鐘就好。
南瓜糯公尺糕：糯公尺提前泡2小時，食材：糯公尺150g，牛奶130ml，糖35g，南瓜50g，玉公尺澱粉35g。
食材全部倒進破壁機選擇果蔬模式，攪打4分鐘，打好的公尺漿濃稠細膩狀態，公尺漿倒進模具上鍋蒸15分鐘就好。
紫薯糯公尺糕：糯公尺提前泡2小時食材：糯公尺100g，紫薯30g，牛奶180ml，糖20g，玉公尺澱粉35g。
食材全部倒進破壁機選擇果蔬模式，攪打4分鐘，打好的公尺漿濃稠細膩狀態，公尺漿倒進模具上鍋蒸15分鐘就好。
怎樣用糯公尺做糕
8樓：匿名使用者
用料 糯公尺 兩碗。
乾果 適量。
豆沙餡 適量。
紅糖 適量。
糯公尺糕的做法。
糯公尺運肢提前泡好。
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準備好果乾，有大棗的放些。
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容器滴兩滴香油，用刷子刷滿容器，再鋪上自己喜歡的果乾。
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第一種：果乾上面鋪上一層糯公尺，再鋪一層糖，再鋪一層糯公尺，再鋪一層糖，最後上層糯公尺鋪頃悄勻。倒入沒過糯公尺的水，上鍋蒸旁乎世40分鐘。
在這裡提醒大家，蒸的時候，一定要在上面蓋上保鮮膜！
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第二種：果乾上面鋪一層糯公尺，在公尺的中間擠上豆沙餡，再鋪一層糯公尺，然後倒入紅糖水。豆沙餡我買的是現成的，喜歡吃的可以多放些。
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蒸好了取個盤子倒扣，輕輕拍打碗底，完美脫模。
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我一起蒸了兩個，第二個放在保鮮膜上脫模，這樣用保鮮膜包上，下次吃就不會幹。
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這樣包好，隨時吃都可以，也可以放在冰箱冷凍，吃的時候再蒸一下。
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糯糯的八寶飯，都能吃飽。
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糯公尺糕點要怎麼做才好吃
9樓：小托馬斯傳奇
主料糯公尺粉。
300g澄粉100g
輔料紅豆沙適量水。
適量步驟。1.準備好原料：糯公尺粉 澄粉 紅豆沙。
2.將糯公尺粉和澄粉混合均勻。
3.用溫水和成麵糰，蓋上保鮮膜餳20分鐘。
4.面餳好後做成小劑子。
5.再用手壓扁，包上豆沙餡。
6.用做月餅的模具壓好成型，鍋中水開後把做好糯公尺糕放入，大火蒸5分鐘即可。
7.請大家嚐嚐吧。
小貼士1、澄面和糯公尺粉用溫水和好。
2、沒有模具可以做成餅狀。
3、餡料是熟的，蒸5分鐘就可以了。
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