1樓：biubiubiu發射愛心
好吃，特別還吃。步驟如下：1、面先活好！
醒一會2、辣椒和芹菜稍瞎轎微炒一下過涼水備用3、辣椒和芹菜剁碎備用4、先把肉餡分多次加少量水朝乙個方向攪拌上勁！這樣就可以包出餡帶湯的水餃。
5、把菜倒入肉餡！各種調料依個人口味新增！攪拌均雹灶勻6、趕皮包餃子了7、餃子包好了！8、大概煮個十五分鐘！餃子都飄源神扮上來再煮一會！就熟了。
2樓：
當然好吃啊。如襲。
典型的南方口味的餃子。肉餡兒為主；蘑菇富含氨基酸和多種維簡脊生素；芹菜切成丁，富含纖維，利於腸胃蠕動；加上辣椒開胃。絕渣咐兄對好吃！
3樓：噠糝一號
好吃清香。食材明細。
麵粉、水、鹽、豬肉餡、芹菜、青椒、蔥、花椒粉、生抽、料酒、香油、雞精、油。粗漏悶。
1、備好食材。
2、芹菜洗淨焯下水，放冷水中再巖彎沖洗後。
3、撈出。4、切碎芹菜和青椒。
5、肉餡中放蔥花及所有調料。
6、拌勻搜彎。
7、加入攥去水分的芹菜和青椒碎拌勻。
8、水開下水煮7分鐘，中間放幾次涼水再次燒開。
9、裝盤。
4樓：奔跑的成年
好吃搭埋緩不好吃因人而異。
陷兒的做法在下面，做好之後看看好吃不好吃。
芹菜切成碎抹，豬肉切成陷知模兒，大辣椒切成陷兒，蘑菇切成碎丁，然液念後加入十三香，酒蠔油，少許鹽，攪拌均勻即可。
5樓：桂紹鈞
大辣椒芹菜蘑菇和內餡餃子好吃嗎，大辣椒芹菜蘑菇這三種実萊不能一起吃，但是肉與啥放一起吃都行。
芹菜蘑菇餃子餡的做法
6樓：雙麗劍
芹菜蘑菇餃子餡的做法：主料
芹菜100克香菇6個。
步驟：
把香茹泡軟，可以用熱水泡，速度快些。
把芹菜，香茹切成碎沫，放到肉裡，雞蛋也放進去。拌均勻。
加入鹽、胡椒粉、老薑拌均勻，一定要多拌一會，讓所有的材料混合在一起。
把餃子包周圍抹上清水。再放上適量餡包起來就可以了。
包好的餃子放在冰箱冷凍室，要吃的時候拿出來就可以煮了。當然不冷凍的當然更好吃。
蘑菇青椒餡餃子的做法竅門?
7樓：李和霖
主料：青椒4個、蘑菇500克、豬肉250克。
輔料：蔥30克、姜20克、油適量。
配料：醬油適量、料酒適量、味精適量、雞精適量、鹹鹽適量。
步驟：<>
1、蘑菇用開水焯一下，大概3分鐘左右。
請點選輸入**描述。
2、請把青椒剁碎。
請點選輸入**描述。
3、將豬肉剁碎，放入蘑菇。青椒加調料拌好備有，<>請點選輸入**描述。
4、白麵活好備用。
請點選輸入**描述。
5、做大小相同的面劑，擀皮。包好。
請點選輸入**描述。
6、煮好成餃子。
8樓：梧桐灰原
香菇味道鮮美，營養豐富，富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日曬後轉成維生素d。
香菇有防治癌症的範圍廣泛，已用於臨床**。對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。可用於消化不良、便秘、**等。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
水餃是家常主食，東北有句老話講的好，站著不如倒著，好吃不過餃子。足以證明東北人對餃子的偏愛。
香菇青椒餡的餃子香。
製作步驟。1和好面，軟硬適中，每隔十分鐘左右再揉一次，越揉麵越有彈性，口感越好。
2青椒去籽，打個水焯。
3香菇打水焯，撕成小塊。
4青椒剁碎後，擠去水分。
5香菇剁碎，香菇打滑，不太好剁，我是先切成絲再切成小塊，然後再剁碎的。
6肉餡，加入蔥、姜。
7加入鹽、味精、醬油、豆油、胡椒粉。
8將肉餡順乙個方向攪動。
9肉餡攪勻後加入香菇和青椒。
10餃子皮。
11包好的餃子。
12水開後下入餃子。
13開鍋時餃子全浮在水面上了，點少量涼水，再燒開，燒開三次就熟了。
14好吃的餃子完工了。
15醬油、醋、辣椒油蘸料。
小貼士。香菇不要剁的太碎，太碎就吃不到香菇的口感了，做了兩次都沒有弄好，第一次塊大了，吃起來感覺有水分，第二次又太碎了，吃不到香菇的感覺了。呵呵。
青椒要擠去水分，否則肉餡會出水，就不好吃了。
煮餃子時，在水裡放點鹽，餃子就不會往一塊粘了。
9樓：網友
您好，我已經瞭解您的問題，現在給我兩分鐘讓我組織一下語言傳送給您可以嗎。
您好，根據我的資訊收集，青椒應該被搗碎，然後吸乾水分。
1.、食材：豬肉400克、青椒4個、麵粉適量、蔥，姜各5克、鹽，味素4克、調餡料5克、料酒，醬油各10克、香油20克。
2、麵粉加溫水合成麵糰，蓋上蓋醒面。3、準備一小碗高湯（沒有高湯可以用水代替），高湯分三次放入豬肉餡中，用筷子順著乙個方向快速攪拌，使高湯融入到肉餡中。4、蔥，姜切成蓉，放入肉餡中，放入鹽，料酒，醬油，調餡料，味素順著乙個方向攪拌均勻。
最後放入香油攪拌均勻。5、青椒洗淨去籽切碎，擠出水分，放入肉餡中攪拌均勻。6、醒好的麵糰揉成長條，揪成劑子，擀成皮。
以上是我收集到的製作青椒肉餡的方法。
10樓：僪鑲嵐
買回來的先抹用先用清水把鮮蘑洗淨，然後用燒開水把鮮蘑用水焯一下子，然後把涼拿出來，以後剁成餡，放在盤子裡裝備用，然後把青椒洗乾淨，剁成餡兒，用鹽揉搓兩下子，用清水淋一下水，放在盤裡備用，這時候如果你要是吃肉的就可以用肉餡兒，用水攪成肉泥，然後把做好的蘑菇和青椒餡兒放到肉裡頭，一起攪拌格上醬油啊嗯，花椒麵味素啊，喜歡吃什麼的就可以放一點，如果喜歡吃香油的，可以放一點香油，簡稱攪拌成肉餡，然後包成餃子啊，這樣就可以了，吃起來非常鮮美。
11樓：網友
切碎了包就可以了。
蘑菇餡的餃子放什麼菜好吃？
12樓：幻紫cx冰晶
您好，蘑菇豬肉餃子是非常不錯的：
材料：豬肉500g，蘑菇300g，麵粉，蔥，姜，生抽，甜麵醬，色拉油，鹽，花椒粉，水。
做法1.和麵取麵粉放入面盆中，取燙手水（大概60℃）慢慢倒入麵粉中，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，使麵粉形成較小的面絮，之後用手將面絮揉成團，達到「三光」。麵糰上蓋上潮溼的屜布，餳面20-30分鐘。
2.拌餡豬肉洗淨，剁成肉餡香菇洗淨，焯燙一下，撈出過涼，之後切成小丁 蔥姜少量，切成碎末將豬肉餡、蘑菇丁和蔥薑末放入盆中，再放入生抽、甜麵醬、鹽、色拉油和花椒粉，順時針攪拌均勻，放置10分鐘入味。
3.擀皮、包制面板上撒上乾麵粉，將餳好的麵糰放在面板上，搓成長條，切成小劑，劑子用手按壓成餅，左手拿著麵餅旋轉，右手拿著擀麵杖，邊轉麵餅邊擀，成餃子皮。左手拿著餃子皮，取一點餃子餡放在餃子皮的中間，右手提起餃子皮的兩邊捏在一起，之後從左到右捏成褶，餃子就包好了。
4.煎餃 餃子包好之後可以直接生煎，也可以熟煎。 生煎：
平底鍋內放油，稍熱，把餃子碼放在鍋內，再放入少許水至餃子高度的二分之一，蓋上鍋蓋，小火煎制（大概10-15分鐘），使兩面金黃色，即可。
5.熟煎：鍋內放水，上屜，碼好餃子，燒開水，之後十五分鐘就蒸熟了。之後取平底鍋，放入少許油，把蒸好的餃子放入，煎成兩面金黃色即可。
13樓：意思照搬
蘑菇切成碎末，薑末，放入鹽，味精，醬油，五香粉，香油。
14樓：網友
蘑菇不如香菇加豬肉好吃。
鮮蘑與芹菜能在一起做餃餡嗎?
15樓：
可以，以下是芹菜抄。
鮮香菇餃子的做法：
主料：麵粉400g、芹菜650g、香菇200g、豬肉300g輔料：蔥適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、食用油適量、香油適量1.
麵粉里加適量清水和成軟硬適度的麵糰，蓋好蓋子放一邊餳半小時以上。
2.豬肉切成小丁然後剁碎，蔥姜切成末放入豬肉餡中，加適量味極鮮、蠔油調味攪拌均勻醃製一會。
3.芹菜摘去根葉，香菇去除根部，洗淨控水。
4.鍋里加水燒開，把芹菜放進去焯燙一會撈出後過涼水瀝乾。
5.把芹菜先切成小丁再剁碎，放適量鹽拌均勻，一會會出許多水；香菇剁碎。
6.把芹菜和香菇攥幹水分放入豬肉餡裡，放適量食用油、香油、少量鹽拌勻，餃子餡就做好了。
7.把餳好的麵糰切成小劑子並揉圓，擀成餃子皮，放適量餡料包成餃子。
8.把餃子都包好。
9.鍋裡放寬水把餃子煮熟。
10.成品。
16樓：只如初見傾心
芹菜相剋。
芹菜+牡蠣：降低鋅的吸收。
芹菜+蛤：一。
起吃會引起腹瀉內。
芹菜+螃蟹：一起吃會引起蛋白質的容吸收。
芹菜+河蟹：影響蛋白質的吸收。
芹菜+黃豆：降低鐵的吸收。
芹菜+菊花：一起吃會引起嘔吐。
芹菜+毛蛤蜊：將所含的維生素b1全部破壞。
芹菜+蝦：傷元氣。
芹菜+雞肉：一起吃會傷元氣。
芹菜+黃瓜：芹菜中的維生素c將會被分解破壞，降低營養價值芹菜+蛤蜊：影響維生素的吸收。
芹菜+甲魚：一起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒芹菜+兔肉：一起吃會脫水。
芹菜+醋：損傷牙齒。
芹菜+蝦公尺：將所含的維生素b1全部破壞。
宜搭芹菜+櫻桃番茄：降血壓降血脂健胃消食。
芹菜+牛肉：營養**。
芹菜+豆腐：清腸排毒。
芹菜+西紅柿：降血壓降血脂健胃消食。
芹菜+紅薯：降血壓。
芹菜+核桃：潤髮明目養血。
芹菜+牛腩：營養**。
17樓：金明珠
鮮蘑與芹菜能在一起做餃餡嗎？可以的加點五花肉更美味。
18樓：鈿鐥嶨蓮
蘑菇芹菜肉餡餃復。
子的做法：1、蘑制菇芹菜剁碎，越碎約好，考驗刀功的時候到了！
2、把三樣都混合到一起，加入生抽，鹽，十三香，雞精，乙個方向拌勻。ps.芹菜的水水要擠掉哦。
3、和麵。4、包吧，喜歡什麼樣包什麼樣。
5、煮的時候鍋裡放根蔥哦，或者倒點醋，餃子會比較滑。
6、當然不能忘記油潑辣子啦。
小貼士：油潑辣子做法：辣椒麵加鹽和少許雞精芝麻，燒開的油潑入即可。
雞腿菇大肉和芹菜可以辦餃子餡嗎
19樓：炫酷小畫家
可以，但是雞腿菇最好先焯一下，芹菜也用鹽醃一下擠去水分才好。
芹菜、雞腿菇大肉水餃的做法：
製作原料：豬肉200克、芹菜500克、雞腿菇200克、面750克、油50克、醬油、鹽。
1、和好面醒著。然後，芹菜擇洗乾淨、去葉、切碎，放盆中撒少許鹽醃一下，用紗布包著擠去水分。
2、五花豬肉洗乾淨，切成碎頂用麵醬、醬油醃著。
3、雞腿菇用水焯一下，撈出擠幹水分、切碎。
4、將芹菜、肉、雞腿菇倒在餡盆裡攪拌，然後炒勺熱油，待油熱好倒入餡中，用熱油烹出餃子餡的香味。
5、面醒20分鐘就可，將面在面板上揉好，做成劑子。然後給餃子餡撒鹽、調均，便可幹皮、包餃子。
6、餃子包好燒水溜，肉餡餃子開鍋後敞蓋三個開鍋就熟了。
雞腿菇焯一下和芹菜擠水都是為了餃子餡不出湯，做出的餃子，芹菜清脆、蘑菇勁道、豬肉鮮美，特別好吃。
20樓：網友
雞腿菇芹菜肉餡水餃。
雞腿菇是雞腿蘑的俗稱，因形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名，近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽為「菌中新秀」。用它來包餃子味道也是很不錯的。
食材主料肉餡500g雞腿菇500g
輔料麵粉適量油適量鹽適量醬油適量花椒粉適量雞精適量蔥30g姜30g步驟1.麵粉加入適量清水和成團，略醒。
2.蔥、姜切碎。
3.肉餡加入蔥姜、鹽、油、花椒粉、雞精、醬油順著乙個方向攪拌。
4.雞腿菇，芹菜洗淨切碎。
5.加入肉餡。
6.攪拌均勻。
7.麵糰搓成條狀。
8.分成劑子。
9.取乙個劑子按扁，擀成皮。
10.包入適量餡料。
11.收口包好，依次做好其它的。
12.水燒開，下入包好的餃子煮熟就可以了。
小貼士1.可以在煮餃子的時候添幾次涼水，餃子好熟。
2.調料的多少可以根據自己的口味來新增。
芹菜豆角豬肉餡餃子做法芹菜餃子怎麼做好吃
用料材料 豆角豬肉 木耳胡蘿蔔 醬油花生油 做法1.拌餡 2.包 3.吃 豆角和芹菜可以做餃子餡嗎？芹菜肯定可以，暫時沒見過用豆角做包子餡餃子餡的，不過，只要自己喜歡吃就行，隨便什麼東西做餡，食物本來就需要創新嘛 自己隨意搭，喜歡就行 豬肉芹菜餃子的餡怎麼做更好吃嗎？肉配菜的餃子餡是最美味的，咱就說...
芹菜葉豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料芹菜1捆 輔料豬瘦肉適量油適量大蔥適量姜適量醬油適量精鹽適量五香粉適量味精適量料酒適量 步驟豬肉芹菜餃子餡的做法步驟11.將芹菜擇去葉子，留梗，洗去泥。豬肉芹菜餃子餡的做法步驟22.鍋裡燒上水。豬肉芹菜餃子餡的做法步驟33.將芹菜切段，放入沸水中焯熟。豬肉芹菜餃子餡的做法步驟44.晾涼，擠出水份...
芹菜和雞蛋一起包餃子好吃嗎,芹菜可以和雞蛋一起包餃子嗎
芹菜 韭菜不容易消化，不適合老人家。大白菜 胡蘿蔔 荸薺 澱粉配搭蛋白 不要蛋黃 比較適合。用香菇,小白菜,蝦皮.放一點豆腐.包出的餃子可好吃了,又香,又鮮,還有營養.你要是喜歡吃芹菜就覺得好吃，不喜歡吃肯定不會覺得好吃了，一般都是芹菜跟肉一起做餡啊，或者是韭菜加雞蛋做餡。韭菜雞蛋是最常見也是最好吃...