1樓:0熊小乖
低纖維食物有小公尺,玉公尺麵,綠豆,銀耳,木耳,海帶,小白菜,白蘿蔔,空心菜等。
粟的營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪和維生素,它不僅供食用,入藥有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效,又可釀酒。其莖葉又是牲畜的優等飼料,它含粗蛋白質5-7%,超過一般牧草的含量倍,而且纖維素少,質地較柔軟,為騾、馬所喜食;其穀糠又是豬、雞的良好飼料。
更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。小孩因天熱起痱子。
用綠豆和鮮荷服用,效果更好。好顫派若用綠豆、赤小豆。
黑豆煎湯,既可**暑天小兒消化不良,又可**小兒**病。
及友賀麻疹。
玉公尺麵食品很多,玉公尺中含有大量的卵磷脂。
亞油酸、穀物醇、維生素e
纖維素等,具有降血壓、降血脂。
抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
味道鮮美,可素可葷,營養豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤洞橋,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。
海帶所含的海藻酸鈉。
與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力,並將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌,所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。
帶你認識膳食纖維食物——撫州新聞網。
2樓:網友
低纖維食物有小公尺,綠豆,小白菜,,空心菜,軟麵條、餅乾,切碎製成軟爛的嫩肉,動物內臟,雞,魚等,豆漿、豆腐腦,乳類、蛋類,菜水。
3樓:匿名使用者
低纖維食物有小公尺運信慶,玉公尺麵,綠豆,銀耳,木耳,海帶,小白菜,白蘿蔔,空心菜等。 簡單的說,就是咀嚼口感很細膩的,不會有雜質感的食物比方說細糧食物,很嫩的蔬菜坦巧(芹菜等就免了,裡面旁握的絲狀物就是纖維)易消化的,也就是不怎麼咀嚼就可以變成很細小的食糜的吃粥(不要麥片,玉公尺等!)大公尺粥比較好,豆粥也可以,不過要煮得很軟很軟吃一些含蛋白多的食物也應該對你有好處,不過一定要烹調時做的很軟,很細小,咀嚼時要嚼的很爛,才下嚥!
4樓:lisuna李蘇娜
高纖維食物有益成分多,能有效預防癌症,高纖維食枯彎品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物,還可以**,使身體變得更加掘塵健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為"第七營養素"。
傳統富含纖維的食物有麥麩、玉公尺、糙公尺、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:
減少脂肪的攝判敗禪入量,適當增加蔬菜和水果的比例,保持營養的均衡。
5樓:匿名使用者
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,有雜喊辯糧玉公尺,小公尺,高糧,蕎麥,燕麥,木薯,番薯,竹薯,黃豆,青豆,綠豆,赤豆,豌豆,豇豆,蠶豆,黃豆芽,芹菜,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿,青椒,毛豆,茭白,竹筍,鞭筍,蘆筍,洋蔥,芥菜,牛皮菜,蘋果,梨,葡萄,杏,柿,山楂,士多啤梨,果脯,杏幹,梅乾,橄欖,紅棗,粟子,核桃,花生,木耳,蘑菇,香菇,玉公尺片,茄子,海帶,紫菜,髮菜,海藻,瓊脂等。所有這些食物,其纖維比較粗,難以消化,吸收,會加重胃的負擔,故胃病患者應少吃。
所謂粗纖維,就是膳食纖維。含膳食纖維的食物主要有糧食,蔬菜,水果,豆類等。其中,又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。前者如果膠,樹膠和黏膠,它們可溶於水,主。
要存在於水果,燕麥,大麥和部分豆類中。而大多數膳蘆滲前食纖維都屬不溶性,如纖維素和半纖維素等。市場上大部分粗纖維食品中都新增了含有這類不溶性膳食纖維的粗糧和雜糧,如玉公尺,麥麩,公尺糠等。
粗纖維中營養含量較少,而且不易消化,但它能夠對肥胖,高血脂,糖尿病等病起到一定的預防和**作用。
粗纖維食品的主要消費群應該是成年人和老年人,吃的時候也要根據營養學上對於粗纖維的推薦攝入量為準 每陪清人每天20 35克,多吃反而會降低其他營養素的利用率。另外,粗纖維能夠增加糞便的體積,減少腸中食物殘渣在人體內停留的時間,讓排便的頻率加快。因此,孩子和胃腸功能很差,經常腹瀉的人不要多吃。
什麼是低纖維食物有哪些
6樓:沐秋梵愜
蔬菜有:土豆、西紅柿、黃瓜、洋蔥、冬瓜、荀瓜等等,水果有:西瓜、蘋果、葡萄、荔枝、水蜜桃、香蕉、士多啤梨、楊梅等等。
纖維(美:fiber;英:fibre)是指由連續或不連續的細絲組成的物質。
在動植物體內,纖維在維繫組織方面起到重要作用。纖維用途廣泛,可織成細線、線頭和麻繩,造紙或織氈時還可以織成纖維層;同時也常用來製造其他物料,及與其他物料共同組成複合材料。
什麼是粗纖維食物有哪些?
粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物。主要有雜糧玉公尺 小公尺 高粱 蕎麥 燕麥 黃豆芽 芹菜 韭菜 蘋果 梨 葡萄等。粗纖維是不能被人體消化和吸收的。1970年以前的營養學中只有 粗纖維 之說,用以描述不能被消化的 吸收的食物殘渣,且僅包括部分纖維素和木質素。適合人群。粗纖維食品的主要消...
含有纖維質叫多的食物有那些,含纖維較多的食物有哪些
稻穀 小麥 苞穀 高粱 韭菜,菠菜,麥麩還有各種雜糧 最好的是日本的魔芋,吸水量是自身體積的100倍 白菜 韭菜粗麵糧食。芹菜,海帶,紅薯,雜糧。含纖維較多的食物有哪些 富含膳食纖維的食物 1 筍筍,也叫 竹筍 含有充足的水分 豐富的植物蛋白,屬於低脂肪 低澱粉 高纖維的健康食品,有助消化,防止便秘...
高纖維的蔬菜水果有哪些,高纖維水果和食物有哪些?
高纖維的新鮮水果 石榴4.8 桑葚4.1 番石榴5.9 椰子4.7 橄欖4.0 鮮核桃4.3 山楂3.1 北京鴨廣梨5.1 雪梨3.0 獼猴桃2.6 人生果3.5 芭蕉3.1 傳統富含纖維的食物有麥麩 玉公尺 糙公尺 大豆 燕麥 蕎麥 茭白 芹菜 苦瓜 常見食品的纖維素含量如下 麥麩 31 穀物 4...