1樓:編號
主要是因為螃蟹是寒涼性的食物,多吃了腸胃承受不了,會鬧毛病的。一般乙個人一次只適宜吃1-2只,枝芹鋒過量了會發腸胃炎,而且奇怪的是它不是吃藥就能痊癒的,一定要等它自然好轉。死了的螃蟹就更不能吃了,蟹肉裡的蛋白質會很快被細菌汙染,吃了會導致類似食物中毒的症狀。
食蟹10忌。
1.忌吃死蟹。
2.忌吃存放猛晌過久的螃蟹。
3.忌吃生蟹。
4.忌吃蟹胃。
5.有過敏史的人應慎吃蟹。
6.蟹與柿子忌同吃。
7.脾胃虛寒者忌首扒吃蟹。
8.患有膽食。膽囊炎,慢性胃炎,十二指腸潰瘍,肝炎活動期的人,也要忌食螃蟹。
9.患有冠心病,高血壓,動脈硬化,高血脂的人忌食蟹中的蟹黃10.凡傷風,發熱,感冒,胃痛者也忌食螃蟹。
吃大閘蟹的時候快到了嗎?
2樓:網友
秋季是吃大閘蟹最好的季節。
一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃螃蟹的最好季節。「九雌十雄」、「九月團臍,十月尖」,都是在說吃蟹的時間。
農曆九月母蟹卵滿,蟹黃鮮香油脂細膩,十月公蟹性腺發育最好,這時黃肥膏白,蟹膏的口感豐腴滑潤。有說「秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來」,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。
還有俗語,「西北風颳,蟹腳癢」,刮西北風,吃大閘蟹,還有乙個原因:螃蟹受寒以後,肉質收緊,口感細膩更加富於彈性。所以,每年秋季的10-11月,大閘蟹最好吃。
科學吃法。大閘蟹的吃法,包括武吃和文吃。所謂武吃,就是不用任何工具,拿著螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的那種平民吃法,文吃則是用工具精心地挖出蟹殼、蟹腿、蟹鉗每一處細小的蟹肉,吃完之後把空的蟹殼蟹腳拼起來,還像乙隻完整的大閘蟹那樣。
不過,這樣吃乙隻螃蟹少說也要乙個多小時,不僅吃不飽,反而可能早就飢腸轆轆了,所以這種吃法只能上公升到蟹文化的高度,與大碗喝酒大口吃蟹的層次和感受完全不同。
3樓:快樂育兒健康成長
吃大閘蟹最完美的季節就是每年的八月十五,中秋節的時候是最肥的。
現在才是七月初,離吃大閘蟹還有乙個月的時間。
4樓:尋找樂趣放鬆自我
一般吃大閘蟹的時間在農曆八月十五,中秋節左右,快了,還有乙個月左右,大閘蟹就要陸陸續續的上市。
5樓:
是的啊,陽曆八月十五左右開吃大閘蟹。
6樓:來自遊樂園拼搏的柑橘
吃大閘蟹的時候快到了嗎?吃大閘蟹的時候快要到了,到8月15,就差不多少了中秋節。
7樓:網友
是的,吃大閘蟹的時候看到的應該是在10月份10月份試試大閘蟹最好的季節。因為這時候的大閘蟹蛋黃也好,蟹也肥,味也美。
8樓:在生活中成長
是的,秋天是吃大閘蟹最好的季節,蟹肉多,黃也多,味道最為鮮美。國慶以後可以嚐鮮了。
9樓:網友
吃大閘蟹的時候快到了嗎?是啊!馬上就十月一中秋節了,十月金秋收獲的季節,所以大閘蟹在這個季節也是非常肥的。
10樓:胖爺侃大山
吃大閘蟹的時間應該快到了,一般夏天吃蝦,秋天吃蟹嘛。秋天是膏肥肉美的時候。
11樓:以賢惠
蟹子味鋅肉嫩汁鮮美,說起來就讓人饞的慌,而吃大閘蟹的時候應在八月十五前,秋風涼時,蟹子因準備過冬就吃的食特多而肥,
12樓:義笑卉
吃大閘蟹的時候快到了嗎?是的,吃大閘蟹的時候應該是在八月十五左右。
13樓:媚魂
吃大閘蟹的時候快到了吧 是的,吃大閘蟹的時候馬上就要到了 冬天的時候,我是比較願意吃大閘蟹。
14樓:李秋言
是啊,每年6至7月間新生幼蟹溯河進入淡水後,棲於江河、湖蕩的岸邊。喜掘穴而居,或隱藏在石礫、水草叢中。
每到秋季,正是大閘蟹長得比較豐滿的時候。大閘蟹的鮮美是大家都愛的人間美味。
唐代李白:蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺。
宋代蘇東坡:"堪笑吳中饞太守,一詩換得兩尖團(螃蟹,古稱尖團)。"、"不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹"之感嘆。
宋代詩人黃庭堅: "解縛華堂一座傾,忍堪支解見姜橙。"、 形模雖入婦人笑,風味可解壯士顏。寒蒲束縛十六輩,已覺酒興生江山。
大閘蟹怎麼吃的呀
15樓:**
那卡上面有卡號和密碼的,打**就可以了,順豐免費送貨上門的。
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蟹狀元。蟹狀元是上海券耕******旗下陽澄湖大閘蟹品牌商標。
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