1樓：可樂
第一步，準備好大骨頭，最好是新鮮的，因為吃起來會更加有口感。而且還不容易膩，然後根據自己口味用調味料醃製半小時。第二步，熱鍋放油，再放入蔥態春姜蒜炒香，然後再放入醃製好的差老大骨頭，煎至兩面金黃。
第三步，再虛閉公升放水淹沒過大骨頭，然後悶煮十分鐘即可出鍋。
2樓：渣掉渣掉
學會了，買一根大骨頭和海帶，再放入電飯鍋中燉個一兩個小時左右就可，出鍋放鹽。
3樓：柏晗愛分享
把大骨頭切成塊，放鍋裡煮，加入薑片、鹽、醋、醬油等，然後加海帶進去煮，煮熟後就可以了。
大骨海帶湯如何做 海帶大骨頭湯的做法
4樓：戴蒙崗居
1、食材：豬骨頭一根，幹海帶2兩，鹽19克，料酒少許，醋少許，蔥花少許，枸杞 幾粒。
2、市場購買的豬骨頭，先用清水清洗乾淨。
3、將清洗後得豬骨頭，放入乙個盆中，倒入開水焯水。
4、十分鐘後血水滲出後，再用清水清洗一下。
5、將豬骨頭放入燉鍋內，加入鹽、少量料酒和醋。
6、切幾片生薑，加入清水沒過骨頭2釐公尺以上，放入燉鍋內燉三個小時。
7、幹海帶用水浸泡。泡開後用水不斷清洗，洗掉殘留的雜質。將洗乾淨的海帶切片。
8、骨頭燉三小時後，加入海帶燉十分鐘。
9、準備乙個湯盆（如果一次能吃掉，就直接用燉鍋），放入一點蔥花、枸杞。
10、根據食量將骨頭湯盛入湯盆中，即可食用。
骨頭海帶湯的4種做法
5樓：三夜見
海帶中含有豐富的鐵和維生素b12，兩者都是造血的重要物質，並含有一種可降低血液粘性的物質，因此既能補血又能防止血液凝固。 你知道美味的骨頭海帶湯怎麼做好吃嗎？接下來我給你推薦骨頭海帶湯的4種做法。
骨頭海帶湯的做法1
材料。排骨適量，海帶適量，紫菜適量，扁豆適量，姜3片，鹽適量。
做法。1.將海帶泡發。
2.排骨切大塊。
3.所有材料入鍋一起煮燒開文火一小時下鹽調味就好了。
骨頭海帶湯的做法2
材料。主料：豬排骨(大排)500克，輔料：海帶(鮮)300克，調料：料酒10克，大蔥10克，姜10克，鹽4克，味精3克，雞精3克，白砂糖4克，香油10克。
做法。1.排骨剁成3釐公尺長的段；
2.海帶切菱形片；
3.排骨入沸水鍋中略焯撈出；
4.鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精，下入排骨，用中火燒開。
5.下入海帶、精鹽、白糖，用小火燉至排骨熟爛；
6.然後加味精、香油，出鍋裝湯碗即成。
骨頭海帶湯的做法3
材料。主料：豬大排500克、綠豆100克。
輔料：海帶1小半。
調料：食鹽5克、姜少許、小蔥少許。
做法。1、海帶提前乙個晚上泡發，中途換幾次水，綠豆也提前兩個小時泡上。
2、排骨洗乾淨後，焯水後撈出來衝去浮沫。
3、排骨加一塊老薑、適量清水，大火煮開後小火燉至五成。
4、泡好的海帶洗乾淨後切成小塊，和綠豆一起放至排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，用適量鹽調味即可。
骨頭海帶湯的做法4
材料。排骨1500g，白蘿蔔300g，幹海帶50g，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量。
做法。1、將排骨斬成小塊，沖洗乾淨。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的汙水，洗淨排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將幹海帶泡開，隨意切成小塊。
6、白蘿蔔切片。
7、鍋裡倒少量的油，先下蔥炸鍋。
8、再下蘿蔔和海帶。
9、炒均加鹽調味。
10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
11、蓋鍋，將蘿蔔煮熟就好了。
山藥骨頭湯的做法茯苓山藥骨頭湯怎麼做好
茯苓copy山藥骨頭湯做法 1.豬骨洗幹bai淨，放燒開的水裡焯水，煮du幾分鐘血zhi水出來後撈起，用清dao水沖洗乾淨 入鍋 2.淮山洗淨去皮切塊，連同沖洗乾淨的土茯苓 荷包豆丶白扁豆 姜和蜜棗放鍋裡，放入焯水後的豬骨 3.鍋裡放入足量的水，先大火煮滾，再轉小火 保持微滾狀態 慢慢煲 4.煲約1...
燉牛骨頭湯的做法，正宗的牛骨頭湯怎麼熬？
牛肉用水洗淨，用刀切成大大塊 牛棒骨用砍刀砸斷，用水洗淨 芹菜，胡蘿蔔和蔥頭去掉皮，洗淨，切成兩半，然後再放爐板上，烤成深黃色，備用。2.第八牛肉放在沸水裡剔除血水，然後清洗乾淨，然後把全部材料都放你改進鍋裡，用大火煲至湯開，轉用小火慢熬。3.煲2 3小時左右，直至牛肉熟透，調味就可以了。這款富含營...
月子大骨頭湯的做法，刨腹產月子大骨頭湯的做法大全
骨頭湯要好喝，最主要的點就是要夠爛，夠入味，怎樣才能做到呢？我覺得有幾點要注意 一是要選擇好合適的骨頭。骨頭湯要好喝，選的骨頭一定要肉 骨質 說人話就是骨頭 骨髓都具備，因此，最合適的就是筒子骨了，而且筒子骨的兩端為關節，帶有膠原蛋白。二是不要焯水。基本上大多數人都喜歡在煲湯之前把肉焯水。我覺得，焯...