1樓：匿名使用者
豆漿舉型具有強身健骨和防止動脈硬化的功效。但是有壞的一面，豆漿有抗營養作用，影響人體消化吸收養分。它含有的皂角素、抑正緩猜製劑等，都是對人體不利的物質。
不過有解決的方法，克服豆漿這一弊端的方法就是煮熟再喝；常喝豆漿的人要補充哪友微量元素鋅。
早餐怎麼喝豆漿才健康
2樓：無雅詩
早上喝豆漿的時候可以搭配一些麵食，這樣很健康，也很營養。比如饅頭，油條等。想要喝出健康的豆漿，建議自己做，一起來看一下做法。
食材：黃豆40克、大公尺40克、核桃3個、花生少許。
做法步驟：1、核桃取出仁，核桃仁用溫水浸泡。
2、黃豆洗淨，加適量水將黃豆浸泡。第二天早上，泡發好的黃豆，將泡豆的水倒掉。
3、加入大公尺和花生，淘洗乾淨倒入豆漿機中。核桃仁瀝水，倒入豆漿機中。十幾分鍾後，豆漿機發出蜂鳴聲，豆漿就打好了。
花生營養價值：
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素b1，維生素b2及維生素e等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
4、花生含有維生素e和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤**；
核桃營養價值。
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會公升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，**大便秘結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素b族和維生素e，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚。
5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
早上喝豆漿有什麼好處？
1 強身健體。每百克豆漿含蛋白質克 脂肪克 碳水化合物克 磷克 鐵克 鈣克以及維生素 核黃素等，對增強體質大有好處。2 防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。3 防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀 鎂，是有力的抗鹽鈉物...
豆漿怎麼喝最有營養，豆漿應該怎樣喝才最有營養
豆漿有很好的營養，它所含的鐵元素可是牛奶的6倍，所含的蛋白質雖然不如牛奶高，但是和牛奶相比，它更能被人體所吸收，所以豆漿也叫 植物牛奶 呢。但是豆漿如果沒有煮透，豆漿中所含的胰蛋白酶和皂角毒會刺激胃與腸道，從而引起噁心 嘔吐，還有一些腹瀉現象。一般豆漿煮到80度的時候就會冒泡，但這只是一種沸騰的假像...
天天喝豆漿有什麼好處，每天喝豆漿有什麼好處
唯一的植物蛋白可以補充蛋白質。每天喝豆漿有什麼好處 豆漿的好處主要有預防骨質疏鬆 保護血管 調節內分泌 延緩衰老。具體如下 1 預防骨質疏鬆 喝豆漿可以預防骨質疏鬆。豆漿裡面含有豐富的鈣，適當喝些豆漿，可以給身體補充鈣，從而可以增加骨密度，起到預防骨質疏鬆的作用。2 保護血管 喝豆漿可以保護血管。豆...