紫蘇子的功效與作用
1樓：
您好，紫蘇子的功效與作用降氣消痰、止咳平喘、潤腸通便紫蘇子為唇形科植物紫蘇的乾燥成熟果實，呈卵圓形或類球形，表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色網紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。性溫、味辛，歸肺經，具有降氣消痰、止咳平喘、潤腸通便等功效。1、降氣消痰：
紫蘇子性溫，入肺經，有降氣消痰之效，可用於痰壅氣逆等症。紫蘇子、杏仁配伍，可緩解小兒久咳嗽、喉內痰聲。2、止咳平喘：
紫蘇子的功效類似杏仁，有止咳平喘的功效，善於改善肺氣鬱結或上逆所致的咳嗽氣喘、痰多黃稠、胸悶脅痛等症。3、潤腸通便：紫蘇子有潤腸通便的功效，可以增強腸道蠕動功能，尤其是對習慣性便秘、頑固性便秘都有效果。
蘇子的功效與作用及禁忌 紫蘇子的功效與作用及禁忌是什麼
2樓：健康小馬甲
1、蘇子即紫蘇子，本品功效是解表散寒（去除肌表的寒邪）等，***尚不明確。
2、紫蘇子是一種常用中藥材，歸肺、脾經，味辛，性溫。具有和胃行氣、解表散寒的功效。可用於風寒感冒、嘔吐或妊娠嘔吐、噁心、咳嗽、魚蟹中毒。
3、此外，紫蘇子富含油脂，能潤燥滑腸，又能降肺氣以幫助大腸傳導。
4、本品不良反應及禁忌尚不明確，一般來說，脾虛便溏（糞便稀不成形）者不能用紫蘇子。使用本品**疾病時需在醫生指導下規範使用，以免引起不良後果。
紫蘇的功效與作用及食用方法
3樓：生活軌跡
紫蘇子（炒）三兩，蘿蔔子（炒）三兩。為末，每服二錢，桑根白皮煎湯服，日二次。（《聖濟總錄》）
治食蟹中毒：
紫蘇子搗汁飲之。（《金匱局念要略》）
紫蘇的食用方法
（一）紫蘇葉的食用方法
鮮葉生拌，用溫鹽水加味精在容器中漂沾後放入盤中，加少量熟油即食，味道鮮美，回味無窮，且利於各種維生素的吸收。
炸：蛋清加少量麵粉、少量鹽、味精，調粥狀，將葉正面朝上，背面朝下沾侍巨集面，放入溫油中煎至適中即可沾椒鹽食用。
紫蘇葉包生魚片，沾佐料生食，或和蝦老臘冊、蟹混食適當量的生紫蘇葉，有解毒和暖胃功能。
火鍋涮食：和海鮮、肉等一起放入火鍋內，稍熱即可食用不要時間過長，然後喝其湯，味道極美。
鮮葉沾辣根或甜麵醬生食，味道極鮮、自然，營養豐富。
（二）臨床應用
治感冒。
取鮮紫蘇葉30克，放入煮好的公尺粥中煮2——3分鐘，去葉服食粥。此粥既能散寒止痛，又能養胃護氣，對老弱兒童傷風最為相宜。
治頭痛。
可取紫蘇葉若干，放在茶杯中，用滾開水沖服，2——5分鐘後取葉，滴去水液，塗於太陽穴、大椎穴或頭痛處，有止頭痛之效。
治身痛。
因氣血不和，活動量少，以及伏案過久，常見身疼不適，可取全株紫蘇300——500克，煎水浸浴後以被覆蓋，得微汗即念。
治胃痛。
取紫蘇老梗30克，生薑25克，花椒20粒，放入一豬肚內燉服。此方可治胃寒疼痛，對氣鬱呃逆、胸肋脹滿亦有效。
治痰喘。
老年性慢性支氣管炎發作時，可用紫蘇子30克以布包好，燒肉服用，可起輔助**作用。
治蟲傷。
被蟲蛾咬傷或受其毒，**發癢，可取新鮮紫蘇葉搗爛，或用幹紫蘇葉研成粉末，調食醋少許，敷於創面，即可止痛止癢防感染。
治妊娠嘔吐。
取鮮紫蘇20克，或幹紫蘇10克，煎水加少許食糖服，有較好的止吐效果。
（三）食用紫蘇的日常注意事項
紫蘇對哪些病有輔助**的作用？
肺炎，感冒，哮喘，呼吸系統疾病。
哪些人群適宜食用紫蘇？
孕婦。哪些體質的人適宜吃紫蘇？
健康體質平和質。
哪些體質的人不適宜食用紫蘇？
特稟體質。食用禁忌。
氣弱表虛者忌服。
紫蘇的做法大全
炒紫蘇葉
材料：紫蘇葉，花生油，味精，蒜，柿子椒，紅椒，精鹽。
做法：1）紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎丁。
2）坐鍋熱油，放紫蘇葉爆香盛起。
3）鍋中留底油，下蒜末、青紅椒炒出辣香，倒入紫蘇葉炒勻，放鹽、味精調味裝盤。
紫蘇排骨
蘇子籽的藥用價值，紫蘇子的功效與作用有什麼？
性味歸經 辛，溫。歸肺 脾經。功能主治 解表散寒，行氣和胃。用於風寒感冒，咳嗽嘔惡，妊娠嘔吐，魚蟹中毒 降氣消痰，平喘，潤腸。用於痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便祕。用法用量 3 9g。簡介別名 紫蘇子 黑蘇子 藍蘇子 本品為脣形科植物紫蘇perillafrutescens l.britt.的乾燥成熟果實...
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