1樓:匿名使用者
我知道 要用一些東西 蛇耐碼龍的珠子10個扮襪 玄武的鱗片10個 法老王的石像10個 還有個那叫什麼啊?忘掉了 哦對 臘腸醃製許可證10個 然後去深淵乙個地方 跳進去拿許廳畝激可證就會教你怎麼做好吃了。
怎麼做香腸好吃
2樓:網友
1.將肉洗淨,抹乾表面水分,切成蠶豆粒大小的塊。肥肉切成同樣大小的塊,與瘦肉拌勻。
2.將糖、鹽、白酒、味精、姜粉、五香粉等調味料加入肉中拌和均勻。
3.將腸衣用溫水泡軟,洗淨。腸衣的一端用白線扎住(封口)。腸衣的另一端套在洗乾淨的漏斗嘴上,然後將調好味的肉塊裝入漏斗中,慢慢往腸衣中灌。
4.用手將肉塊輕輕從腸衣入口處往腸衣的下端擠,擠得稍緊一些為好。但不宜過分使勁,以免把腸衣擠破。直至將肉塊灌完,如剩下腸衣,可用乾淨剪刀將腸衣剪下,晾乾,留下次再用。
5.用消過毒的針(家用縫衣大針即可)在灌好的腸上穿刺(即在腸衣上穿一些小孔,以排除香腸內的空氣和水分,要求香腸內不留氣泡和水滴),再將腸內的肉擠緊實。然後用乾淨的細線按15釐公尺左右為一節紮好。
掛在通風處晾,晾至香腸乾燥發硬為止,剪去每節的扎線即可收藏。
製作要領。1.香腸口味的濃淡,可根據各人愛好調配。但調料中一定要有白酒和姜粉(汁)。
2.做香腸時加一點葡萄糖,可使醃製出的香腸具有紅色,增添香腸的外觀美。
3.香腸可以儲存較長時間。
3樓:小廚神美食
過年你們最喜歡吃臘肉還是香腸呢?
4樓:ok未來可期
小香腸這樣做超級好吃。
5樓:網友
萬萬沒想到普通的香腸,炸一下居然這麼好吃。
泰安那家店的香腸好吃?
6樓:網友
我們家過年過節平時來客人都去花園農貿市場賣金鑼的那家店買香腸和丸子,吃了好幾年的,口感不錯,味道純,肉香,現在介紹給很多親戚朋友去買,都反映很好,所以告訴大家,他們店主讓我給宣傳一下,店主的**是05386186308,大家想買香腸丸子的都去嚐嚐!絕對不會後悔的,花園農貿市場金鑼專賣店。
7樓:匿名使用者
我去過花園農貿金鑼店買丸子,口感很好,很脆!
如何做香腸粥 自制美味的香腸粥
8樓:鳳凰涅槃丶劍
自制美味的香腸粥,香腸粥,味道鮮美,營養豐富。喝粥既能滋養腸胃,又能滋潤肌膚,既不會增加消化系統的負擔,又不會導致身體肥胖。香腸粥,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。
下面就分享下香腸粥的做法:
臘腸好吃還是香腸好吃?
9樓:網友
鄒菜香腸很好吃,**上買過。
10樓:網友
臘腸,很多自制臘腸也非常美味。
跟香腸是根本完全不同的東西,無法相提並論。
11樓:憂鬱馬拉松
這可沒有準確答案,每個人的口味都不同,口味重的應該喜歡臘腸,口味淡的也許喜歡香腸,你的口味是哪種?
香腸怎麼炒好吃
12樓:網友
蒸熟了先,用吸油的菜炒,這樣香腸的油不是很大,又不會很硬,好吃一點。
13樓:小廚神美食
過年你們最喜歡吃臘肉還是香腸呢?
香腸怎樣炒才好吃?
14樓:網友
彩椒炒香腸,簡單,美味;
1、將牛肉香腸切片備用。
2、將黃椒、青椒、紅椒切成條狀備用。
3、開鍋下油,爆香蒜頭,加入香腸、黃椒、青椒、紅椒,放入適量的鹽、糖、醬油調味。
4、最後加入麻油便成。
15樓:皮縫爾
1油熱,放蔥花,爆香放切好片的香腸。
2,翻炒,放青椒片,翻炒,放一茶匙美極鮮極汁(生抽也可)一茶匙料酒。
3等熟了放一點鹽,出鍋前滴一滴醋然後齊活了。
16樓:網友
廣味的不知道,麻辣的超青椒青椒青椒,好吃。
17樓:網友
香腸炒飯再來碗雞蛋羹不錯啊,大餅子炒香腸也不錯。
18樓:網友
切成片什麼的,烤著吃,炸著吃,蒸著吃,都行。
主要是合自己口味啊。什麼調料都可以加啊,黑胡椒粉,孜然之類的~
19樓:海誓山盟
根據自己的口味,放上青菜一起吃;炒好了放孜然粉也很出味的。
20樓:love筆筆的鳥
先過一下油。。然後再和鹹蛋黃一起炒,肯定爆好吃~
21樓:網友
炸粉按說明書調成漿糊,加入蒜泥拌勻。乳酪片夾入肉腸,用牙籤固定。炒鍋加油燒至7成熱,肉腸裹上蒜泥炸糊,下油鍋炸至表面金黃即可撈出,均勻撒上胡椒粉即可。
香腸怎麼燒好吃
22樓:鵬出南冥
青蒜臘腸的做法:
做法:1、臘腸用熱水泡軟後切段。青蒜切段,分開蒜青和蒜白。紅椒(或青椒)切片。
2、鍋熱油,下蒜白爆香,入辣椒、臘腸同炒至熟,放下蒜青,調入生抽、少許鹽、雞精即可。
小炒臘腸。做法:1、臘腸先隔水蒸爛,再切成薄片,木耳用水泡開,洗淨摘好後撕成碎塊。 新鮮青椒、紅蘿蔔洗淨。
後切小塊,蒜、姜洗淨後拍裂切成碎茸,備用。
2、熱油,豆豉、姜蒜茸爆出香味,再倒入青椒、木耳和紅蘿蔔迅速翻炒。 加適量鹽、雞精等調味,炒至食材變軟,最後加香腸片拌均勻,起鍋。
23樓:小廚神美食
過年你們最喜歡吃臘肉還是香腸呢?
24樓:天幕網路
香腸改花刀放入油裡小火炸即可。
25樓:0木頭小姐
然後塗上特製的醬料。
怎樣烤香腸好吃
26樓:網友
烤香腸 :香腸抹上少許油,用錫伯紙密封,擺進烤箱裡以175度烤20分鐘,開啟錫伯紙後在烤10分鐘至外皮微焦即可,吃時沾芥末醬。
27樓:網友
把香腸放進去,開啟電源就可以了,但是要小火哦。
自己做香腸怎麼做好吃,自製香腸怎麼做好吃?
自製香腸天氣氣溫不得高於20度,溫度越低越好。香腸需要在溫度很低的環境下才能不變質,也是不能放在溫度高的地方,冬季正常的風乾就好了。在晾曬過程中應避免淋上雪水雨水,否則香腸變酸,另外不管是晾還是曬的過程中一定要注意通風要好,香腸怕捂不怕凍。香腸一般晾15天左右,晾曬時間要取決於溫度 風力等等因素。不...
怎麼做牛肉才好吃,牛肉怎麼做才好吃
牛肉的好吃做法 五香牛肉。方法和步驟 一 泡水。將牛肉放在水中浸泡八個小時,最好用細活水。不過從節約的角度考慮,也可以每隔2小時換一次水。否則牛肉的腥羶味無法完全去淨。二 冷水煮。將泡好的牛肉冷水下鍋,煮至用筷子一扎沒有血水冒出,撈出,用清水洗去牛肉上面的雜質備用。三 五香滷水製作。1 小茴香250...
兔子要怎麼做才好吃,兔子怎麼做才好吃?
一 蔥爆兔肉 主料 生淨嫩兔肉200克。蛋清1個 大蔥100克。紹酒6克 醬油15克 白糖2克 薑片2.5克 醋2克 精鹽1克 熟豬油500克 約耗60克 做法 將兔肉切成長4釐米 寬1.7釐米的薄片,放入鍋中,加精鹽 紹酒5克和蛋清攪上勁,用溼澱粉10克上漿,加麻油10克攪勻,大蔥切絲待用。把醬油...