1樓：網友
主料。高筋麵粉210g
玉公尺粉40g
輔料。酵母粉4g
鹽2g白糖30g
牛奶100ml
黃油20g雞蛋1個。
葡萄乾旅鬥10g
海苔1片。步驟。
1.準備好所有的材料。
2.除黃油，葡萄乾外的所有原料放入麵包機桶內。
3.後油法加葡萄乾揉至擴充套件。
4.發酵至兩倍大。
5.發酵好的麵糰，排氣，團成圓形。
6.取一面團，分成三份。
7.編成麻花辮子。
8.取一小塊麵糰切成劉海。
9.分別放好辮子，劉海。簡友。
10.排入烤盤，最後發拆咐磨酵。
11.最後發酵好後表面刷蛋液。烤箱預熱180度中層15分鐘。
12.烤好後放海苔裝飾即可。
怎麼做兒童麵包的做法
2樓：小棋子動漫社
兒童麵包的做法。
一、將酵母用溫牛奶溶解後加入高粉250克、酵母三、5克、鹽1克、雞蛋1個、牛奶180克、砂糖50克入麵包機中，啟動發麵團程式，麵糰揉至拉出成薄膜狀後基礎發酵2倍大。
二、將發好的麵糰進行排氣後二次發酵。
三、二次發酵好的面分割每個40克小麵糰滾圓松馳15分鐘。
四、取乙個小麵糰擀成橢圓形後從上往下捲起繼續松馳10分鐘。
五、重複上一步驟也就是將成卷的麵糰堅著再次擀成橢圓形。
六、捲起。七、將砂糖3克、低粉5克、黑芝麻10克混合，卷好的麵糰在上面沾一下，然後放在刷上油的小模具裡最後一次發酵。
3樓：魂牽夢縈
食材主料兒童牛奶110克黃油適量雞蛋1個高筋粉250克煉乳一糖勺 輔料鹽3克白砂糖3糖勺酵母兩勺。
步驟1.兒童牛奶110克，把牛奶倒入麵包桶。
2.打乙個雞蛋倒入麵包桶。
3.加入3克鹽，3糖勺白砂糖。
4.加入一糖勺煉乳，250克高筋粉。加兩勺酵母。
5.將麵包桶放入麵包機固定好，輕鬆操作菜譜設定完成，點選開始。
6.揉麵第一次完成後加入黃油。
7.美豆兒工作3小時候香噴噴的麵包烤好啦！
麵包的做法步驟圖，寶寶小麵包怎麼做好吃
4樓：今夕何夕是朝夕
用料高筋麵粉175克。
牛奶90ml
雞蛋1個。細砂糖15g
酵母玉公尺油10g
將做法儲存到手機。
步驟 1雞蛋打入碗中，攪拌內均勻，容倒入牛奶，加入細砂糖，倒入玉公尺油，再倒入麵粉和酵母。
步驟 2所有材料都放好後，揉成麵糰，發酵成2倍大。
步驟 3發酵好後，拿出麵糰排氣，把麵糰擀成厚的薄餅，切成小條，再切成小塊。
步驟 4把小塊均勻擺入鋪好油紙的烤盤中。
步驟 5設定烤箱下管40度，10分鐘，開始發酵，發酵至兩倍大。
步驟 6取出，烤箱設定上下管175度 15分鐘。
小貼士1.儘量避免糖和酵母有接觸，否則會影響發酵的質量。
嬰兒小麵包怎麼做好吃
5樓：有點複雜啊佛祁
麵糰配料：高粉175g，低粉75g，雞蛋1個，糖50g，酵母4g，牛奶100g，鹽1g，胚芽一小把(我用邊長22的不沾烤盤，按照兩倍量做的，以下的分割也是按雙倍數量分割)
蘸底配料：低粉10g，白糖5g，芝麻5g。（如果是單份的料，這個量有多，可以減去1/3）
所有面團配料混合（牛奶分次逐量加入），揉至擴充套件狀態，胚芽最好在揉麵快完成的時候加入，揉均勻即可。放溫暖處發酵成倍大。準備好蘸料。
將麵糰排氣後分成24等份（如果單倍麵糰，分割成12份即可），滾圓後靜置10分鐘；取一面團，擀成橢圓形；從一頭捲起，捏緊收口；從中間對半切開；
直立後，用手指壓一下中心，把麵糰壓扁一點，方便站立；底部蘸上芝麻麵粉；
烤盤刷油，將整形好的小麵糰逐一擺好；放溫暖處二次發酵，溫度38度，溼度要求肢譽80%；
二髮結束後，表面刷上一層油，底下再倒一些油，可以更香脆。烤箱預熱200度，烘烤15分鐘。中間注意上色情況，及時蓋錫紙。
烘培筆記】1、我用的是雙倍的份量，用按照長帝25b定做的金色不沾烤盤拿飢褲，正好。2、原方是有泡打粉的，酵母量也沒那麼多。但我把泡打粉減了，增加了酵母的量，泡打粉這dd，能不用還是不用吧；3、其實吧，我覺得蘸底的幹嘛要用麵粉啊？
結果經常是蘸了麵粉，蘸不起芝麻。下次可以試試減掉大部分麵粉的量，多點芝麻，估計會很香；4、這包上色很快，開始幾次總是會烤過頭，這次一直看著，蓋錫紙時間比較早，所以還好。5、擺的不要太密，也不要太疏，太密了不利於二發，太疏了，會倒哦。
二發過程可以經常檢查一下，把站不穩的挪到邊緣靠著，就會好多啦！6、底部的油越多，吃消簡起來越香脆，跟煎饅頭片一樣啊。不過，我這次把底部的油儘可能地省了。
無油版的嘛，那就儘量少油嘍！
6樓：
還是要控制寶寶吃零食的習慣，不能吃零食不吃飯的。尤其在吃飯之前不梁皮檔能給寶寶吃零食。補鈣的話可以吃橡亂維生素d（魚肝油）幫助鈣吸收的，可以給寶寶吃葡萄糖握搜酸鈣，都比吃零食好。
7樓：網友
剛出鍋孩子就吃了兩個，孫廳塌老人則圓小伏祥孩都愛吃。
自制兒童麵包怎麼做好吃又簡單，做法**
8樓：檸蔭
製作方法：
1、裡脊肉去除表面筋膜，切大塊備用，裡脊很嫩容易燉酥，切大塊的等會更好攆，不用切小塊；
2、高壓鍋內放蔥薑蒜、料酒和差不多剛好淹沒肉的水，將豬肉燉到酥爛為主；
3、去除肉塊，洗淨瀝水，放入袋中，能輕鬆用手心壓散了，就說明到位了；
4、將鹽、紅燒汁、魚露一起混合調製成調味汁；
5、將碾壓碎的肉絲放入麵包機桶內，加入步驟4混合好的調料汁，再加入些喜歡的調味粉，我加了鮮辣粉；
6、開始啟動攪拌烘烤的程式，如果沒有面包機的親，就用大火炒制，需要比較頻繁的炒哦；
7、慢慢的肉就炒得很碎散了，我麵包機的用時是2小時，這樣能出來比較幹松的樣子了，炒制時間比較長，鍋鏟的親要有心理準備哦；
8、最後加入炒熟的白芝麻，混合均勻就大功告成了。
9樓：合肥歐公尺奇西點學院
問問專業老師吧給孩子吃的東西還是慎重點。
提子小麵包的做法 提子小麵包怎麼做才好吃
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具體bai 步驟第一步 除酵du 母外，將其它所有食材都倒入zhi麵包桶內 第二dao步 麵包機專執行到醒麵狀態時投入酵母屬粉 第三步待再次攪拌完成後取出麵團 也可以按照自己習慣操作過程來做 第四步將麵團分割成小份，每份約26g 第五步將麵團滾圓後放在油紙上，再擺入盤中 第六步放入烤箱或溫暖處進行發...
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