1樓：郭蘭從茶
比目魚】富含不飽和脂鏈仔肪酸。
易被人體吸收，含較攜喚公升少脂肪，還含有豐富的維生素a
d、鈣、磷、鉀等，富含dha。蛋白質含辯老量很高。可增強智力，並具有祛風溼、活血通絡等功能。
2樓：譙萱戰鳥
自然界中比較常見的不飽和脂肪酸。主要分為。
大類：以橄欖油所含油酸為代表的。
系列不飽和脂肪酸，以植物油中所含的亞油酸。為代表的。
系列不飽和脂肪酸以及以魚油。所含的。
碳。烯酸（epa和。
碳。烯酸（dha為代表的。
系列不飽和脂肪酸。生物活性很強的。
亞麻備陸禪酸亦屬於。
系列。飽和脂肪酸（saturated
fattyacid）：不含有—c=c—雙鍵的脂肪酸。
不飽和脂肪酸（unsaturated
fattyacid）：至少含有—c=c—雙鍵的脂肪酸。
深海的魚類常年生活在深海中受不到陽光的照射，體內的脂肪酸不容易被分解，而且由於受不到陽光的照射，深海的漁類會產生仿塵變異，倒自體內的脂肪含量會比普通的魚類多，此外脂肪酸的多可能還與周圍的環境因素有關係，在深海中水壓高，溫度低，它所吃的食物也與普通的魚類相差很悉此多。等等的因素導致深海的魚類的脂肪酸的含量的增加。
魚類脂肪以不飽和脂肪酸為主，消化率約為（）。
3樓：馮蜜柚子茶
魚型別派缺脂肪以不飽和脂肪酸為主，消化羨帶率約為（）。
正確卜辯答案)
水產養殖不飽和脂肪酸有哪些
4樓：
摘要。親，您好，很高興為您解答：水產養殖不飽和脂肪酸有亞麻酸，二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸水產飼料原料的粉碎要求全部通過40目，60目篩上物不得超過10％。
由於水生動物生活在水中，水產飼料應能在水中維持一段時間不潰散。不飽和脂肪酸（hufas）是指含有三個或三個以上雙鍵且碳鏈長度為20個以上碳原子的脂肪酸。hufas或其代謝產物不僅是構成高等動、植物細胞的重要成分之一，而且其在人和動物的生理活動中起著重要的作用。
魚類的營養需求與其它動物的營養需求基本一致，即需要蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素和無機鹽等，其中脂類是魚類必需的營養要素，也是其所需能量的主要**。本文概述hufas對水生動物代謝的影響及機理，重點綜述hufas對脂肪酸代謝、蛋白質代謝、糖（能量）代謝、核酸代謝的影響及其機理，以便進一步深入研究、掌握hufas影響水生動物代謝的規律和調控機制，有效地應用hufas調控水生動物代謝，改善水生動物的生長發育，促進其健康養殖，提高生產效率，增加社會效益和經濟效益。
好的。親，您好，很高興為您解答：水產養殖不飽和脂肪酸有亞麻酸高悄，二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸水產飼料原料的粉碎要求全部通過40目，60目篩上物不得超過10％戚碼渣。
由於水生動物生活在水中，水產飼料應能在水中維持一段時間不潰散。不飽和脂肪酸（hufas）是指含有三個或三個以上雙鍵且碳鏈長度為20個以上碳原子的脂肪酸。hufas或其代謝產物不僅是構成高等動、植物細胞的重要成分之一，而且其在人和動物模滾的生理活動中起著重要的作用。
魚類的營養需求與其它動物的營養需求基本一致，即需要蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素和無機鹽等，其中脂類是魚類必需的營養要素，也是其所需能量的主要**。本文概述hufas對水生動物代謝的影響及機理，重點綜述hufas對脂肪酸代謝、蛋白質代謝、糖（能量）代謝、核酸代謝的影響及其機理，以便進一步深入研究、掌握hufas影響水生動物代謝的規律和調控機制，有效地應用hufas調控水生動物代謝，改善水生動物的生長發育，促進其健康養殖，提高生產效率，增加社會效益和經濟效益。
動物脂肪相對含飽和脂肪酸較多,如魚類
5樓：沈夢理
不含雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸。一類碳鏈中沒有不飽和鍵（雙鍵）的脂肪酸，是構成脂質的基本成分之一。一般較多見的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸。
花生酸等。此類脂肪酸多含於牛、羊、豬等動物的脂肪中，有少數植物如椰子油、可可油、棕櫚油。
等中也多含此類脂肪酸。
一般來說，動物性脂肪如牛油、忌廉和豬油比植物性脂肪含飽和脂肪酸多。但也不是絕對的，如椰子油、可可油、棕櫚油中也含有豐富的飽和脂肪酸。動物性食物以畜肉類含脂肪最豐富，且多為飽和脂肪酸。
豬油、黃油等少用，最好不用，可用植物油代替部分動物油；花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃，或減少油類攝入。蛋黃和動物內臟，如肝、腦、。腎等含膽固醇。
相當高，應儘量少用或不用，忌食最好。應少吃油炸食品。動物油如黃油、豬油也要嚴格控制，豬皮、雞皮不要吃，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化。不利。
魚類脂肪酸有何特點
6樓：網友
與其他動物脂肪相比，魚類脂肪中不飽和脂肪酸含量較高，常溫下多呈液態。
這種不枝凳飽和脂肪酸的碳鏈較長，科學家認為，經常食用魚類脂肪具有降低人猛大旅體膽固醇的作用仿辯。
飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸的區別
飽和脂肪酸是指脂肪酸分子中不含不飽和鍵，單不飽和脂肪酸還乙個不飽和鍵，多不飽和脂肪酸含多個不飽和鍵。飽和脂肪酸在體內主要作為能量儲備，也是堵塞血管的主要物質成分。對於現代不知飢餓感的人來說，飽和脂肪酸越多對身體的危害越大。不飽和脂肪酸參與細胞的構建，是身體必須的營養物質，不飽和脂肪酸攝入不足會影響機...
什麼叫多不飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸有什麼作用
脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸又分成單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸兩種。多不飽和脂肪酸 pusa 按照從甲基端開始第1個雙鍵的位置不同，可分為 3和 6多不飽和脂肪酸。其中 3同維生素 礦物質一樣是人體的必需品，不足容易導致心臟和大腦等重要器官障礙。3不飽和脂肪酸中對人體最重要...
不飽和脂肪酸的雙鍵為什麼均為順式構型，不共軛
不飽和脂 脂肪酸 fatty acid 具有長烴鏈的羧酸.通常以酯的形式為各種脂質的組分,以游離形式存在的脂肪酸在自然界很罕見,最普通的脂肪酸見下表.大多數脂肪酸含偶數碳原子,因為它們通常從2碳單位生物合成.高等動 植物最豐富的脂肪酸含16或18個碳原子,如棕櫚酸 軟脂酸 油酸 亞油酸和硬脂酸.動植...