1樓：子生信
要用手摸柚子皮的光滑度，用力按壓時，不易按下的，說明大配基滾謹囊內緊實，***。如果個體大而分量輕的，則粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。
此外，柚子是上尖下寬、底部扁圓，選頸短底平的柚子較好；還可以用手擠壓，不易按下的，說明瓤緊實，肉是又甜又嫩。上尖下寬是柚子的賣慧標準型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因為頸長的柚子，囊肉少，顯得皮多。
冬天吃柚子會不會上火？
2樓：
吃柚子不會上火。
柚子這種水果和橘子不同，它本身一般不太會引起我們上火，上火的表現主要是：嗓子疼、嗓子幹、小便黃、口舌長瘡，這樣叫上火。上火是火邪、熱邪對我們人體的影響。
那麼柚子本身偏酸、偏苦，它是一種能夠去火的水果，但是就是因為它偏酸、偏苦，它對我們的脾胃功能是有很大影響的。吃多了這個胃裡就會有一種往上頂的感覺，有的時候還會有反酸的感覺，因此吃柚子雖然能去火，也不適合多吃。
柚子不會上火，橘子是會上火，大家一定要區分出來。同時柚子本身它這個皮很厚，不像橘子皮或者橙子皮可以泡水，很少有拿柚子皮泡水的，因此大家吃柚子的時候控制好量，不要讓它引起我們的腹瀉就好。
3樓：北京新東方烹飪學校
吃柚子不會上火。中醫認為，柚子果肉性寒，具有清熱去火、止咳平喘、消炎、鎮痛、利溼、化痰的功效。柚子中含有大量的維生素c和纖維素，可以促進身體對各種營養素的吸收，增強體質，而且，維生素c還可以促進膠原蛋白的分泌，經常吃柚子，可以使肌膚更加緊緻有彈性，淡斑美白。
此外，柚子還可以促進體內脂肪的燃燒，有助於****。
4樓：匿名使用者
因為柚子之中含有豐富的維生素c，多吃柚子可以去除色斑緊緻肌膚，但柚子畢竟它屬於寒性食品，所以一定要適量的食用哦。每天吃上幾片即可。
冬季吃柚子有什麼好處？柚子吃多了會上火嗎？柚子的好處多多，能去除色斑，增強體質，吃柚子是不會上火的，但是柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃，還有太苦的柚子不宜吃。
柚子的食療方法。
**老年性咳嗽氣喘。
方法：柚子皮用開水泡，代茶飲用。
**肺熱咳嗽。
方法：柚子100克，大生梨100克洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。
**痰氣咳嗽。
方法：柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。
**凍瘡。方法：柚子皮50克水煎後，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。
**頭痛。方法：柚葉與蔥白一同搗爛後貼於太陽穴上。
**關節痛。
方法：柚葉、生薑、桐油一同搗爛後敷於疼痛處。
治消化不良。
方法：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克，水煎服。
治急性乳腺炎。
方法：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g，水煎服。
經常感冒、咳嗽、氣喘。
方法：可用鮮柚乙個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。
挑柚子要選「不倒翁」
如何挑到稱心如意的柚子呢？首先，要選「不倒翁」，即上尖下寬，頸短的柚子最好，底部如果是平面的更佳。其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。
如果柚子皮細膩光潔，表面油細胞呈半透明狀態，顏色呈現淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。如果想放段時間再吃，最好選擇顏色黃綠的柚子，在通風處可放1個月左右。同樣大小的柚子，要挑分量重的。
用力按時，不易按下的，說明果實緊密，質量更好。
5樓：新華電腦學校
柚子是去火的，柚子是寒性的食物，適當的吃一些柚子有降火的作用，而且柚子中含有大量的水分，秋冬季很多人會因為乾燥引起上火，吃柚子可以適當的緩解水分流失，有降火的作用。
6樓：佘夢菲
吃柚子是不會上火的，柚子具有下火的功效。柚子的營養價值很豐富，有蛋白質、有機酸、維生素b以及鈣，磷，鎂等物質。吃柚子有以下幾種好處。
1.柚子可以理氣化痰，潤肺清腸，補血健脾，能緩解食慾不振，消化不良。2.
柚子可以促進傷口的癒合，對敗血症有很好的**效果。3.柚子可以降低血液粘稠度，減少血栓的形成，可以預防心腦血管等疾病。
7樓：網友
吃柚子是不會上火的柚子的功效很強，它具有清熱解毒，如果上火的話可以用柚子茶來泡水喝，還能止咳平喘。
8樓：桃樂絲的小皮鞋
您好。這個問題不能簡單是或不是。
火分實火虛火兩種。柚子屬涼性食物，正常情況下吃了是不可能上火的。但身體虛寒者，可能。
會生虛火。
秋冬季節吃柚子好處雖多，但也不是人人適用，有4類人最好別碰
9樓：陽光生活
秋冬季節的柚子，口味清新，口感酸甜，是深受老百姓喜愛的一種水果，在古代也被作為一種美味食用，在古籍《呂氏春秋》中記載，「柚子是果子美者，有云夢之柚」。由此可見，人們對柚子甚是喜愛。柚子是現代醫學界公認的食療水果，除此之外，柚子還被稱為「 健康 果」，其內在營養豐富，水分高而熱量低，對於糖尿病患者極有好處。
柚子中含有大量的膳食纖維和果酸，果酸可以促進胃酸分泌，加快身體內部對食物的消化與吸收，而膳食纖維也可以增加腸胃的蠕動與消化，加快新陳代謝。
柚子性寒，食用柚子滋陰潤肺，清理腸胃，能夠清除人體內的熱毒，還具有預防口臭、上火等功效。食用柚子可以增強飽腹感，且柚子是高水分低熱量的水果，不僅可以給我們的身體補充需要的水分，也可以幫助肥胖人士****。其含有的黃酮類物質對心腦血管疾病患者大有益處。
秋冬季節正是心腦血管疾病高發時間段，不妨多食用一些柚子，可以起到很好的預防與抵制效果。柚子還具有一些芳香類物質和揮發油，能調節情緒，緩解焦躁情緒，特別適合工作壓力大、生活節奏緊張的人群食用，可有效地減少負面情緒的影響。
不過柚子的好處雖然很多，卻也不是人人適用，這4類人最好別碰。
1.消化不良者。
柚子，性寒，消化不良者食用可能會傷害胃部，使我們體內的消化系統受到傷害，讓本就不舒服的胃部雪上加霜，讓腸胃蠕動更加艱難，給身體帶來負擔。
2.高血壓、高血脂患者。
患有高血壓、高血脂的病人，在**過程中會食用一些藥物，而這些藥物與柚子相碰撞會發生一些藥物反應，因為柚子中含有藥素會抑制人體內的代謝酶，使代謝酶活性降低，人體就不能及時將某種藥物分解，導致藥物在血液中的濃度降低，不僅會增強藥物反應，還會引起一些不必要的藥物反應。
3.脾胃虛弱者。
柚子性寒，脾胃虛弱者食用後可能導致腹瀉疼痛，故脾胃虛寒者不宜食用。脾胃虛弱者脾陽氣虛，身體內部運作失調，臨床表現為腹瀉，脹氣，消瘦，渾身乏力等。
4.服食避孕藥的女性。
美國專家研究發現：柚子對避孕藥的影響很大。女性如在房事後服用避孕藥來避免懷孕，接著又服用1-2個柚子，或者喝柚子汁，那麼柚子就會阻礙女性對避孕藥的吸收，避孕藥就會失去效果。
如果你也有上述幾個症狀，儘量不要吃柚子哦！
秋冬季節吃柚子上火嗎?
10樓：網友
柚子清熱解毒去火的，寒性水果。
11樓：好運到
柚子吃多了不會上火，柚子性偏寒，有一定的去火功效，柚肉中富含豐富的維生素c以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、**、美膚養顏等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。但是柚子性寒，切記不能多吃哦。
若是屬於脾虛腹瀉的患者的話，就更要少吃柚子了。
柚子吃多了不會上火，柚子性偏寒，有一定的去火功效，柚肉中富含豐富的維生素c以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、**、美膚養顏等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。但是柚子性寒，切記不能多吃哦。
若是屬於脾虛腹瀉的患者的話，就更要少吃柚子了。
12樓：韓露露
不會柚子是屬於涼性的水果，所以說吃了之後不但不會上火，還可以幫助去火。特別是秋冬季節容易有燥熱的情況，吃柚子就可以很好的緩解，所以不要擔心柚子會上火哦。
吃柚子的好處。
第一：去除色斑。
**專家經過研究發現，柚子之中含有豐富的維生素c，這種物質能夠有效的令**之中的色斑減退。所以說，柚子也是一種很好的美容品，將柚子切開之後澆上一些蜂蜜，然後輕輕的塗抹、按摩**，這樣能夠很好的美白**。
第二：緊緻肌膚。
柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的**更加的緊緻，保持在乙個最佳的狀態。
這主要是由於維生素c這種物質對於身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經常服用柚子，能夠令我們的**變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。
第三：減少中風。
最新研究發現，柚子之中含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效的降低人們患有中風的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經常服用能夠很好的保護我們的大腦。
有科學家對柚子的黃酮類物質進行了十四年的跟蹤研究，最後得出結論，長期吃柚子或者橘子的人，他們得中風的概率要比普通人小的多。
第四：增強體質。
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對於身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對於正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預防貧血出現的可能，並且對於胎兒發育也有很好的促進作用。
第五：有利於**。
營養專家研究發現，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然後堅持十二週以上的時間，能夠起到非常好的**作用。
這是因為柚子裡面含有的成分，可以有效的幫助脂肪的燃燒和代謝，在飯前吃一些柚子的話，我們吃飯的時候所攝取的熱量就會被消滅掉一部分。
第六：保護心臟。
每天吃乙個柚子，能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對於心臟健康效果更好，因為他其中含有的氧化劑更高。
第七：**糖尿病。
吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄他不好，這種苦味物質也就是柚皮素對於身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助**糖尿病，能夠有效的提高人體對於胰島素的敏感性。所以說，經常服用柚子能夠起到很好的**糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果。
冬日去火水果 柚子挑選需技巧 ，到底需要哪些技巧呢？
13樓：網友
買柚子時，可以採用「聞」和「叩」的方法。
一、買柚子要挑上尖下寬的。
聞，即聞香氣，熟透了的柚子，味道芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷。下陷沒彈性的柚子質量較差。此外，挑柚子最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子更好。
二、採摘後兩週再吃最甜。
剛採下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內放置幾天。一般兩週以後，等柚子中的水分逐漸蒸發，味道就會變得越來越甜。
三、大柚子更好。
1、重量，大柚子肯定比小的好，因為越大就是越成熟，因為越重就是水分多。
2、表面觸感，這個比較難，一般你不吃個七八十斤是練出來的~~甜的柚子一般長相飽滿，觸感較柔軟~ 注意是柔軟不是爛裡巴嘰的。
注意事項：購柚子就像過去在挑選媳婦一樣，選擇底部比較寬且入手沉重，果實較小且外皮較薄的才是優質品。
1. 首先挑選比較重的柚子。
2. 再來是選柚子的表皮，毛孔越細越好。
3. **柚子果形式勻稱，底部是否穩重。
4.挑選柚子首先先看外型，柚子表皮須光滑細緻、能具有光澤。應選皮薄、油包細緻、上窄下寬，底平。
5.若要馬上食用柚子，最好是挑選表面較黃者，若要放久一點再吃話，則最好選擇顏色較綠者。若消費者想馬上品嚐，應選果皮呈淡黃色者佳。
因為黃皮的柚子已消水，肉質由硬變軟，且消水後的柚子會更甜美。若要久放才享用，則應選果皮略黃綠者放，不過通常老柚子樹所產之果實也較為甜美，薑是老的辣，柚子是老的甜。 養生。
醬油泡荔枝真的可以降火嗎,吃雪梨可以降火嗎
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冬天吃什麼去火？冬季吃什麼食物可以降火
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什麼東西可以降火氣，什麼食物可以降火氣？
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