1樓：匿名使用者
一、可樂雞翅的做法。
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高渣鎮過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不併談要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法。
所需材料。主料：雞半隻。
可樂（一罐）輔料：鹽。
生薑等。·製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中。
2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘。
3.加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓。
4.小火繼續燒5分鐘。
5.放入適量的鹽、生薑、料酒等絕梁碰調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘。
6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤。
小技巧：1.愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒。
2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂。
3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤。
三、可樂雞的做法：
用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。
3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（乙個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。
6待可樂汁全部裹緊雞翼後（儘可能的乾鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！完成：)
2樓：匿名使用者
雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節，用少許炒菜油把它們翻炒一下，倒入可樂和醬油（比例是3：1，總量沒住雞翅），大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁，即可。
注意儘量買個頭小一點敬舉瞎兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。 更多做法。
作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。
做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了：）
適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之。
待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之。
材料：8只雞翅、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。
作法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。
雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。
醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。
炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火亮空燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
4。 懶人做法：
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用。
少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅。大火至沸，之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤，開吃！
偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只答腔有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
可樂雞翅怎麼做好吃 從第乙個步驟開始講 謝謝
3樓：樸彩榮穆黛
可樂雞翅。主料：雞翅。
輔料：大料（八角），可樂，鹽，糖，醬油，小辣椒。
做法：1.雞翅化開焯水去掉血水。
2.鍋中燒熱油，放乙個大料熗鍋（不用蔥薑蒜不會有那種燒的味道），放炒好的雞翅下鍋煸炒，可去。
除雞皮種多餘油脂，吃的時候很q
3.雞翅煸炒到雞皮上有焦黃色即可，倒入可樂，沒過雞翅，倒入醬油，可樂與醬油比例約為4：1，加。
點鹽調味，放兩勺糖，我會放點小辣椒，雖然傳統做法是不放的，可是我喜歡吃那種甜辣甜辣的味。
道就放了點啦，因人就可以了，讓湯燒開大火煮分鐘，轉中小火慢慢燒，等湯汁差不多了就大。
火收汁，別太乾，有可樂跟糖太乾就苦了，出鍋。
可樂雞翅怎麼做最好吃啊？？？
4樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
5樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
6樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
7樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
8樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
9樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
10樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
11樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
12樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
可樂雞翅怎麼做才更好吃
13樓：村意
這樣做的可樂雞翅，讓人饞到口水都流出來了。
14樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
15樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
16樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
17樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了。
18樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味。
19樓：去_遠方
材料：完整的雞翅4個，可樂一罐。
調料：薑末，蔥花，大料，醬油，白糖（白糖放一點即可，都是隨意的）。
做法：1、將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子；
2、坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。
20樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
21樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
22樓：葫蘆是隻豬
簡單好做朋友們給家人做起來吧。
23樓：小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會。
24樓：愛別等
可樂雞翅，個人做法、並不能代表所有人哦。
25樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
26樓：聖獻
咋做都不好吃，最後出來的都是甜的，一點可樂味道都沒。
好吃得可樂雞翅怎麼做！可樂雞翅怎麼做好吃
材料 8支雞翅 1杯可樂 1 4杯醬油 1大匙糖 蔥2根切段 檸檬皮絲少許。做法 1 除雞翅外，所有材料混合成醃料 但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。2 雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。3 醃好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。4 炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火繼續...
可樂雞翅怎麼做更好吃，可樂雞翅怎樣做更好吃？
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 八角生抽老抽倒入可樂 好吃的可樂雞翅簡直太簡單了，一看就會 雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁 可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 倒...
可樂雞翅怎麼做， 可樂雞翅怎麼做啊？
可樂雞翅 做法1 原料 雞翅中9個 可樂250ml 蔥一段 姜一塊 鹽適量 老抽1 2小勺 料酒一小勺。做法 1 雞翅洗淨，蔥薑切絲 2 鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份 3 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃 4 倒入可樂，老抽，加入薑蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可！做法2 材...