1樓：夏末汀芷
主 料： 雞肺1斤，洋蔥一到兩個，土豆中等大小的四到五個，胡蘿蔔一到兩根閉枝；
輔 料： 固體狀咖哩塊，鹽，味精，白胡椒粉，料酒，老抽均適或態吵量。
做 法：1、雞肺洗淨垛塊，用胡椒粉，料酒，老抽（要提醒一點的是，加了醬油顏色比較深，如不愛此道著可以只用鹽）碼味，待用；土豆，胡蘿蔔削皮，切成適當大小，洋蔥切塊；自土豆塊中分出三分之一放於一小鍋中用水煮（千萬不能加鹽），待煮至鬆軟後，撈出，製成土豆泥待用；
3、復加油，加入胡蘿蔔和剩餘洋蔥炒，炒至香味出現，加入炒過的雞肺，翻騰一會兒，加入熱水煮衫侍（有高湯更好啦，但是因陋就簡的用熱水也沒錯）；
4、待鍋中之物的浮沫四溢，除之，逐加入咖哩塊，熬；（此過程耗時良久，但不能將其放於火上聽之任之，需時時觀察其動態，以免生鍋（四川話，意思是燒糊的前奏）；
5、待肉爛，胡蘿蔔軟之時（不用寫洋蔥的狀態了吧，早都煮得魂兒都沒有了），放入事先準備好的土豆泥（這個東西的作用此時體現了，就是為了讓整鍋咖哩濃濃稠稠，香香糯糯）;
6、如需加鹽，那就加鹽，一定得放味精，起鍋，大功告成。椰香咖哩雞的做法。
2樓：匿名使用者
主 料： 雞肺1斤，洋蔥一到兩個，土豆中等大小的四到五個，胡蘿蔔一到兩根；
輔 料： 固體狀咖哩塊，鹽，味精，白胡椒粉，料酒，老抽均適量。
做 法：1、雞肺洗淨垛塊，用胡椒粉，料酒，老抽（要提醒一點的是，加了醬油顏色比較深，如不愛此道著可以只用鹽）碼味，待用；土豆，胡蘿蔔削皮，切成適當大小，洋蔥切塊；自土豆塊中分出三分之一放於一小鍋中用水煮（千萬不能加鹽），待煮至鬆軟後，撈出，製成土豆泥待用；鬥肢。
3、復加油，加入胡蘿蔔和剩餘洋蔥炒，炒至香味出現，加入炒過的雞肺，翻騰一會兒，加入熱水煮（有高湯更好啦，但是因陋就簡的用熱水也沒錯）；
4、待鍋中之物的浮沫四溢，除之，逐加入咖哩塊，熬；（此過程耗時良久，但不能將其放於火上聽之任之，需時時觀察其動態，以免生鍋（四川話，意思是燒糊的前奏）；
5、待肉爛，胡蘿蔔軟之時（不用寫洋蔥的狀態了吧，早都煮得魂兒都沒有了），放入事先準備好的土豆泥（這個東西的作用此時體現了，就是為了讓整鍋咖哩濃濃稠稠，香香糯糯）;
6、如需加鹽，那就加鹽，一定得放味精，起鍋，大功告成。椰香咖哩雞的做法。
原料：雞肉 鹽、雞精、白糖、澱粉、咖哩、胡椒粉、孜燃、椰汁、香葉、小茴香、蔥、姜悉銷槐、蒜洋蔥、胡蘿蔔、土豆、柿子椒。
做 法： 1、將胡蘿蔔、土豆、柿子椒分別切塊，洋蔥切末，坐鍋點火倒入油，油熱後下洋蔥末、咖哩、孜燃小火炒香，放入雞塊、蔥、姜、蒜翻炒，加鹽、白糖、香葉、胡椒粉、雞精調味，倒入適量清水，放入土豆、胡蘿蔔中火燉10分鐘。
2、開鍋後再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出鍋。鹽、雞精、白糖、澱粉、咖哩、胡椒粉、孜燃、椰汁、香葉、小茴香、蔥、姜、蒜。
特色：雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用，常吃能通神，富有濃郁的國睜友外風情。
3樓：匿名使用者
天啊，有這種東東！！不敢吃，更不會做。
咖哩雞胸做法
4樓：sunny小賈老師
我覺得首先來說一定要用咖哩醬料把你的雞胸肉給醃製好，然後等待2~3個小時以後再去煎雞胸。
5樓：牧曉絲
首先我們把雞胸肉一定要清洗乾淨進行焯水，然後鍋中放入油，倒入雞塊進行炒，然後倒入咖哩進行盾。
6樓：解憂小老師
咖哩雞胸做法準備好所需要的材料。
2.雞胸肉切丁。
3.放入黑胡椒醬、料酒，抓勻，醃製15分鐘。
4.胡蘿蔔、番茄、洋蔥切成小塊。
7樓：網友
你好，那個雞胸肉你想下去做的時候先醃製一下，用一些胡椒粉先下去醃製一下。
8樓：半杯紅酒
1、準備咖哩，準備胡蘿蔔丁，土豆丁，圓蔥丁。
咖哩雞胸肉怎麼做。
2、雞胸肉切丁。
咖哩雞胸肉怎麼做。
3、熱鍋涼油放入圓蔥爆香，加入胡蘿蔔翻炒，加入土豆丁翻炒。
咖哩雞胸肉怎麼做。
4、放入雞胸肉，新增料酒。放入咖哩翻炒，新增少許醬油。
咖哩雞胸肉怎麼做。
5、加入適量開水，燉至20分鐘左右，加入少許鹽即可出鍋。
咖哩雞胸肉怎麼做。
以上就是關於咖哩雞胸肉怎麼做的步驟介紹了，需要注意的是：咖哩本身有鹽，根據情況適量放入鹽。
9樓：有電發光的路燈
這個雞胸肉先炒香了，以後再把咖哩醬倒下去，再加一點水悶熟。
10樓：植宇文
雞胸肉先蜜汁好，然後加入咖哩調料，再下鍋熱油翻炒。
11樓：網友
你好，首先把雞胸肉切好，以後用鹽生粉，醬油這些醃製一下，放入咖哩粉一起。
求咖哩雞的做法？咖哩雞怎麼做
準備雞肉或是雞塊，姜 一般的作料 土豆 青椒 洋蔥 蔬菜根據個人喜好分配數量 去超市買那種做咖哩雞的咖哩作料 那種盒裝，塊狀的，簡單方便。咖哩粉不太好用！1 雞塊放鹽 一點點澱粉醃製，可以加一點五香粉。半個小時後，放入清水 過水 有時候我會多煮一會兒，有時候又沒過水，吃起來差不多 2 鐵鍋燒熱放油 ...
咖哩雞肉飯的做法？正宗咖哩雞肉飯的做法
做咖哩雞肉飯，首先要準備好材料，好的材料和充足的準備是做好咖哩雞肉飯的首要條件。首先來看需要的材料 主食 大公尺200g 輔料 雞肉 最好是雞腿肉 200g 土豆150g 胡蘿蔔100g 洋蔥50g 調理 咖哩調料適量 橄欖油適量。材料的重量和比例僅作為乙個參考，可以根據人數的多少 飯量的大小以及口...
咖哩雞肉飯的詳細做法，求咖哩雞腿飯的詳細做法
材料 雞肉 胡蘿蔔 土豆 青椒 洋蔥。調味料 薑末 咖哩粉，生抽醬油 鹽 雞精。準備 先將公尺飯做上。雞肉 胡蘿蔔 土豆 青椒切成1釐公尺左右的方丁。製作 1.炒鍋燒熱倒油，油熱放薑末熗鍋，放入雞丁翻炒。2.加適量醬油，先少放一點鹽炒均。3.再將洋蔥 胡蘿蔔 土豆入鍋略炒。4.加入適量咖哩粉 依個人...