1樓：888道法自然
看外觀：看粉條的顏色，***的粉條是半透明的，顏色略微發黃或者是褐色，慶早舉但整體比較有光澤感，如果顏色特別白，或者沒有光澤感，建議不要挑選。聞味道：
質量比較好的粉條聞起來沒有異味，有豆薯類澱粉的味道，劣質的粉條或者化學粉條聞起來會有異味。折彎：抽取一根粉條將睜棚其折彎，***的粉條柔韌性較好，且拿起時非常光滑，水分含量低的粉條比較容易掰斷。
1、看外觀：看粉條的顏色，***的粉條是半透明的，顏色略微發黃或者是褐色，但整體比較有光澤感，如果顏色特別白，或者沒有光澤感，建議不要挑選。
2、聞味道：質量比較好的粉條聞起來沒有異味，有豆薯類澱粉的味道，劣質的粉條或者化學粉條聞起來會有異味。
3、折彎：抽取一根粉條將其折彎，***的粉條柔韌性較好，且拿起時非常光滑，水分含量低的粉條比較容易掰斷。
4、火燒：質量較好的粉條被火燒後會迅速膨脹燃燒，在燃燒時釋放的氣體沒有刺鼻的味道，且燃燒之譽碧後粉條會變成白色，若是劣質粉條，燃燒的氣味不好聞，明膠新增過多煙也會比較大。
2樓：網友
粉條裡面如果放這種物質的話，可以使粉條有更好的粘性和焦性的應該是不容易變形的吧。
硫酸鋁銨粉條裡面允許新增嗎
3樓：
摘要。親親，硫酸鋁銨過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏鬆、貧血，甚至影響神經細胞的發育的呢，一些黑心商家加這個東西會增加光澤度和彈性，但對人的身體很大的傷害的呢。
親親，您好！不允許的呢，根據我國《食品新增劑使用標準》規定，硫酸鋁銨不得用於粉條的生產呦！
親親，硫酸鋁銨過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成分的吸收，導致骨質疏鬆、貧血，甚至影響神經衝孝細胞的發育的呢，一渣判粗些如鎮黑心商家加這個東西會增加光澤度和彈性，但對人的身體很大的傷害的呢。
希望我的給您帶來了幫助呢。
如果給您帶來了幫助的話可以給我個贊嘛，如果有什麼做的不好的地方您可以聯絡我我會努力改進的呢親親。
新的一年祝您工作順利，心情愉快呦！<>比心]
硫酸鋁有腐蝕嗎
硫酸鋁是強酸弱鹼鹽有腐蝕性 液體硫酸鋁 硫酸鋁水解可產生硫酸,硫酸和鐵反應生成硫酸亞鐵,使得不鏽鋼桶被腐蝕.al2 so4 3 6h2o 2al oh 3 3h2so4 等號應該是可逆符號,打不出來 fe h2so4 feso4 h2 不鏽鋼桶的其他成分,如鉻 鎳等,也能與硫酸反應而被腐蝕.硫酸鋁 ...
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紅蘿蔔炒粉條應該先煮粉條，再按一下操作 主料 胡蘿蔔300克，白蘿蔔100克，粉條 煮熟 100克輔料 生抽適量，老抽半匙，花椒10個，大料2瓣，鹽適量，醋1匙步驟 1.淨鍋入油 可稍微多一點 稍熱，入花椒大料，小火焙香後，放蔥花炒香。轉中火，下胡蘿蔔絲炒軟，下白蘿蔔絲,炒軟。2.嚐下胡蘿蔔熟了能吃...