1樓:
紅蘿蔔炒粉條應該先煮粉條,再按一下操作
主料:胡蘿蔔300克,白蘿蔔100克,粉條(煮熟)100克輔料:生抽適量,老抽半匙,花椒10個,大料2瓣,鹽適量,醋1匙步驟:
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嚐下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
2樓:匿名使用者
紅蘿蔔爆炒加水和料少煮後放粉條但注意一紅蘿蔔不要炒太熟,熟了不好吃。二湯不要鹹,粉條吸水性好把握不准先少放鹽,到熟了再放一次。三一定要水開了再放粉條
3樓:匿名使用者
粉條要泡開、先炒下蘿蔔然後加點加點水放粉條
胡蘿蔔炒粉條怎麼做?
4樓:斯帕狄
需要提前
準備的復材料有:制
粉條40克、
胡蘿蔔100克、豬肉50克、油15克、鹽5克、蠔油3克。
1、準備好材料。
2、豬肉切絲,用油鹽和蠔油醃10分鐘,粉絲用清水浸軟,胡蘿蔔刨絲。
3、起油鍋。
4、放入豬肉翻炒至熟。
5、加入胡蘿蔔炒勻。
6、盛出。
7、電熱鍋放入粉絲,加入適量清水。
8、煮軟,加入鹽和蠔油。
9、加入炒好的胡蘿蔔瘦肉,炒勻便可。
10、盛出。
5樓:夏末汀芷
一、食材:
主料:胡蘿蔔
白蘿蔔 粉條(煮熟)
輔料:生抽 老抽
回 花椒 大料 鹽 醋
二、步驟:答
1. 淨鍋入油(可稍微多一點),稍熱,入花椒大料,小火焙香後,放蔥花炒香。轉中火,下胡蘿蔔絲炒軟,下白蘿蔔絲,炒軟。
2. 嚐下胡蘿蔔熟了能吃了,放煮熟的粉條,加老抽上色,生抽、鹽、醋半匙,加點湯或水5匙,拌勻,加蓋燜兩分鐘。看著別讓粉條糊底了,水少可以適量再加點。粉條入味了即可。
3. 臨出鍋再放半匙醋,炒勻即出。
三、成品展示:
6樓:桃精神
北方bai國際職業教育告訴du您
胡蘿蔔zhi炒粉條:
主料:dao胡蘿蔔200克,粉條50克
調料:植物油內15克,醬油4克,白砂容糖4克,鹽3克,味精1克,姜2克
做法:1. 將胡蘿蔔洗乾淨後切段或者切粗絲;
2. 粉條用開水泡透後略煮撈出控水;
3. 姜去皮切末;
4. 炒鍋放油燒熱,放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿蔔絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。
7樓:匿名使用者
胡蘿蔔炒粉條:
主料:胡蘿蔔200克,粉條50克
調料:植物油15克,醬油4克,白砂糖4克,鹽3克,味精內1克,姜2克做法:1. 將胡蘿蔔容
洗乾淨後切段或者切粗絲;
2. 粉條用開水泡透後略煮撈出控水;
3. 姜去皮切末;
4. 炒鍋放油燒熱,放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油、白糖、精鹽翻炒,再放入胡蘿蔔絲(段)段炒勻,撒入味精就可以出鍋啦。
8樓:匿名使用者
把胡蘿蔔切好,粉絲熱水炒熟,胡蘿蔔是脂容性食物,要先炒胡蘿蔔,在下粉絲,放好調料後要加一點酒這樣就不會粘成團了.試試吧
9樓:匿名使用者
放入薑末熗鍋,放入粉條、醬油再放入胡蘿蔔絲段炒
10樓:桑愛景戲辛
步驟胡蘿蔔制炒粉條的做bai法步驟11.胡蘿蔔切絲du胡蘿zhi
卜炒粉條的做dao法步驟22.粉條泡透
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟33.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒胡蘿蔔炒粉條的做法步驟44.坐鍋,放油,爆香蔥末胡蘿蔔炒粉條的做法步驟55.放肉末翻炒
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟66.炒至肉末熟透
胡蘿蔔炒粉條的做法步驟77.放入粉條,翻炒均勻胡蘿蔔炒粉條的做法步驟88.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透胡蘿蔔炒粉條的做法步驟99.
放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒胡蘿蔔炒粉條的做法步驟1010.放醋、雞精,翻勻出鍋胡蘿蔔炒粉條的做法步驟1111.裝盤
11樓:鄢耕順英倩
美味胡蘿蔔炒粉條的做法:
方法一:
胡蘿蔔炒粉條
食材主料胡蘿蔔50g粉條30g肉末50g
輔料油適量版鹽適量澱粉適量雞精權適量醬油適量醋適量雞精適量蔥末適量步驟1.胡蘿蔔切絲
2.粉條泡透
3.肉末放澱粉、雞精、醬油醃一會兒
4.坐鍋,放油,爆香蔥末
5.放肉末翻炒
6.炒至肉末熟透
7.放入粉條,翻炒均勻
8.放適量清水、醬油、鹽,燉至粉條熟透
9.放入胡蘿蔔絲,翻炒一會兒
10.放醋、雞精,翻勻出鍋
11.裝盤
小貼士粉條泡至無白芯即可。
做法二:
原料:胡蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。
做法:1、胡蘿蔔洗淨、切絲,尖椒切絲、粉條用溫水泡軟;
2、燒一鍋水,然後把泡軟的粉條煮一下,煮軟了為止,撈出來放在涼水裡攪開了;
3、鍋裡放少許油,放入蔥蒜片,放入尖椒絲炒一下,倒入胡蘿蔔絲,加少許生抽,花椒粉,放入粉絲,炒勻加鹽後即可出鍋。
這個菜一定要快,胡蘿蔔、尖椒本來生吃都可以,炒菜不要超過3分鐘,否則營養成分就流失了。
紅蘿蔔炒粉條怎麼做好吃,紅蘿蔔炒粉條的家常做法
12樓:橢徘著詭
主料胡蘿蔔:1根du
粉條:適zhi量
姜:適量
輔料鹽:dao適量 海鮮醬油:適量
做法步驟
1. 胡蘿蔔和姜都專切成絲備用。屬
2. 粉條用熱水泡軟後,橫豎切上幾刀。不讓粉條太長就好~3. 鍋中油熱後,放入花椒和薑絲爆香。
4. 倒入胡蘿蔔爆炒,至炒軟為止。
5. 倒入泡好的粉條快速翻炒。期間加入適量的鹽和海鮮醬油調味。最後在鍋中加點水,再翻炒一會兒就可以出鍋啦!
紅蘿蔔和胡蘿蔔有什麼區別,到底胡蘿蔔和紅蘿蔔有沒有區別
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