1樓：竹報平安
儲存百十來斤南瓜，可放進冷庫。
南瓜，是葫蘆科南瓜屬植物。
南瓜，是一年生蔓生草本；莖常節部生根，伸長達州李賀2至5公尺，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，長8至19釐公尺，被短剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12至25釐公尺，寬20至30釐公尺，側裂片較小，中間裂片較大，三角形，上面密被黃白色剛毛和茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭，背面色較淡，毛更明顯，邊緣有小而密的細齒，頂端稍鈍。卷鬚稍粗壯，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，3至5歧。
雌雄同株。雄花單生；花萼筒鐘形，長5至6公釐，裂片條形，長1至釐公尺，被柔毛，上部擴大成葉狀；花冠黃色，鍾狀，擾神長8釐公尺，徑6釐公尺，5中裂，裂片邊緣反捲，具皺褶，先端急尖；雄蕊3，花絲腺體狀，長5至8公釐，花葯靠合，長冊派15公釐，藥室折曲。雌花單生；子房1室，花柱短，柱頭3，膨大，頂端2裂。
果梗粗壯，有稜和槽，長5至7釐公尺，瓜蒂擴大成喇叭狀；瓠果形狀多樣，因品種而異，外面常有數條縱溝或無。種子多數，長卵形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10至15公釐，寬7至10公釐。
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素a，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢。
南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝。
南瓜中所含的維生素c能防止硝酸鹽在消化道中轉變成亞硝酸。
南瓜中含有的甘露醇，促進排便。
南瓜中含有豐富鋅，參與人體核心酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
南瓜葉含有多種維生素與礦物質，其中維生素c的含量很高，使它具有出色的清熱功效，夏季時用南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。
2樓：曹仙
儲存南瓜需注意以下幾點：
1、選取表皮無傷、少疤的南瓜，防止傷口處細菌滋生導致南瓜壞爛。
2、放置在陰涼通風處儲存，初期夜間開窗通風換氣，白笑逗天關閉遮陽，保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽，防止細菌滋生。
3、儲存溫度在15度左右為宜，切忌在碼侍溫度變遲公升吵化太大的地方存放，低溫下儲藏容易使之變黑腐爛，可用濃度為5%的食鹽水或白酒擦一遍瓜皮，殺死表皮細菌，使南瓜更加不易腐爛。
3樓：姜英發
1、要把南瓜儲存起來的方法就是買南瓜時不要買太熟的。最好要生一點。而且不要有碰撞到的 .
也不要有傷口。買回來要放在陰涼的地方。這樣可以夏天可以放2個多月。
冬蔽嫌天可以放3-4個月，如果做了雕刻品大約可以放3-4個月。 所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素**儲藏起來。
2、南瓜切開後再儲存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜巨集碰手包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿蔔素，所以儘量要吵橋全部加以利用。
南瓜怎樣儲存1丶年不會爛？
4樓：農事百科小徐**
2.南瓜由於果實比較堅實，所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡，可以儲存2個月左右。
一定要注意的是，存放的時候，要將南瓜的瓜柄朝上放；如果瓜柄朝下的話，南瓜會腐爛得很快哦！當然，如果是切開的南瓜，則最好用保鮮膜封好切口放入冰箱冷藏，並在1-2天內儘快食用完為宜。
3.在南瓜的切口邊上塗上鹽，乙個星期也不會爛，水份也不會幹，用的時候，把邊上的切下薄薄一層，你就會看到裡面的南瓜是新鮮如初。
4.在南瓜的剖面用抽紙貼上，紙吸收了南瓜的汁液，保證剖面瓜肉的乾燥，起到了防腐的作用。用這個方法可以儲存半個月，而且南瓜的水份也很足。
5樓：韋旭華
南瓜冷凍儲存的方法是比較實用的，將南瓜洗淨，晾乾，去除南瓜的表皮。把南瓜切成適當的大小，塊狀或者片狀都可以。將南瓜塊或者南瓜片單層鋪在烤盤或者扁平的容器中，保證南瓜之間的間隙。
擺好的南瓜放入冷凍層，凍成一塊一塊的。將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中，留出一兩釐公尺的縫隙。保鮮盒蓋上，放入冰箱冷凍層中冷凍就可以了，這樣就可以把南瓜儲存起來長期不壞。
6樓：網友
南瓜怎樣存放？放在避風陰涼處，質量能夠保，質量能夠保持一年不會腐爛，也不能經常挪動。
南瓜怎麼儲存不會爛
7樓：傻唄葉子
需要準備如下材料：勺子、保鮮膜、食鹽。
2、然後用小勺子將鹽均勻地抹在南瓜的切口上，見下圖所示。
3、接下來用保鮮膜將南瓜給包好，特別是切口處要包嚴實，見下圖所示。
4、最後將包好的南瓜放到冰箱冷藏就可以了，這樣就可以儲存很長時間了，見下圖所示。
8樓：說生活出品
南瓜放不了多久，試試這個方法，儲存好久都不壞。
9樓：紅楓葉
不要切開，放在陰涼的地方就能保持乙個月不變質。
南瓜怎麼儲存不爛
10樓：藍建白耿琪
將南瓜放在陰涼通風的地方，而且一定不要破壞它的外表皮，就可以儲存很長一段話時間。
11樓：巢高澹臺嘉
如果沒切開的，別接觸到水，陰溼的地方，放置通風乾燥處即可，能儲存個月。如果切開了，那就不好儲存了，把籽挖出。
放在冰箱，最多一週。
12樓：雷子家的美食
活了20多年才學到，這個儲存南瓜的好方法，放一年都不會爛。
南瓜儲存了3年沒壞
13樓：帳號已登出
1、成熟的南瓜如果放在乾燥的地方，可以存放1年左右；如果放在潮溼的地方，最多3個月就會腐爛。
2、未成熟的南瓜如果放在陰消春涼的地方，可以放置1-2個月；如果放在冰箱的冷藏室，則可以放2-3個月。
3、已經切開的南瓜如果放在低溫、陰涼、乾燥的地方，可以儲存3-5天；如果是放在冰箱冷藏室，可以放置1周左右。
一、南瓜能儲存多久。
1、對於已經成熟的南瓜，如果放在乾燥的地方，可以存放1年左右；如果是放在潮溼的地方，最多3個月就會腐爛。
2、對於還未成熟的南瓜，如果放在陰涼的地方，可以放置1-2個月；如果放在冰箱的冷藏室，則可以放2-3個月。
二、南瓜的儲存方法。
1、成熟的未切開的南瓜。
1）地面堆碼儲存：選擇乙個無直射光、空氣流通、土質或紅磚地板的空房，地板鋪5cm厚的稻草或者是麥秸，堆放時保持南瓜挨著地面的方向向下、瓜蒂朝裡、中橋配瓜頂向外，碼成圓錐形，每堆15-20個。
2）架式分層儲存：選擇乙個沒有直射光、空氣流通、土質或紅磚地板的空房子，用竹木做分層貨架，每層的高度比南瓜高出8-10cm，每層架上鋪5cm厚的稻草或者是麥秸，將南瓜挨著地面的方向向下、瓜蒂朝裡、瓜頂向外擺放即可。
3）地窖低溫儲存：在地窖地上鋪墊5cm厚的細沙或麥秸、稻草，把南瓜堆在地上或放在架子上，窖內溫度控制在10℃左右，相對溼度保持在70%-80%即可。
2、切好的南瓜。
1）保鮮膜儲存：將切好的南瓜去瓤，然後賣指用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏儲存即可。保鮮膜可以隔離空氣，從而防止南瓜氧化變質。
2）撒鹽儲存：將切好的南瓜去瓤，然後在表面撒鹽，放在冰箱冷藏儲存。鹽可使南瓜切開表面的細胞失水，下次吃時將表面切開即可。
3）貼抽紙儲存：將切好的南瓜去瓤，再在切好的表面貼抽紙，放在冰箱冷藏儲存。紙可以有效吸收南瓜的汁液，保證剖面瓜肉的乾燥，起到防腐作用。
14樓：可愛柴小胖
南瓜儲存三年，沒壞也不能吃了，這個東西能放，壞不了還好吃，但是你這個三年的不能吃了。
南瓜儲存了3年沒壞
15樓：
摘要。親親您好，因為南瓜由於果實比較堅實，所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡，可以儲存2個月左右。一定要注意的是，存放的時候，要將南瓜的瓜柄朝上放；
親親您好，因為南瓜由於果實比較堅實，所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落裡，可脊或以陪知儲存2個月櫻亂伍左右。一定要注意的是，存放的時候，要將南瓜的瓜柄朝上放；
親親您好，南瓜存放的時間久一些，如果沒有爛沒有其他異味，是可以食用的。南瓜的營養價值也非常高。糖尿病的患者也可以適當的多吃南瓜，以防癌致癌有不錯的效果，還可以預防前列腺疾病南瓜怎麼儲存長期不壞？
地面堆碼貯藏選用沒有直射光、空氣流通，土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。地面墊5cm厚稻草或麥秸，將老熟、無損傷南瓜堆上。堆放時，保持南瓜挨著地面的方向向下，瓜蒂朝裡唯凳瓜頂向碰豎外碼成圓錐形。
每堆15～20個，大型瓜不要堆得太多，防止擠壓，並有利於通風。初期夜間開窗通風換氣，白天關閉遮陽，保持室內空氣新鮮、乾燥和涼爽；冬季關閉門窗防寒指吵旅。
南瓜怎樣儲存1年不會爛
16樓：君如玉兔之
南瓜由於果實比較堅實，所以儲存的時間很長。放在陰涼乾燥通風的角落姿帆裡，可以儲存一年左右。一定要注意的是，存放的時候，要將南瓜的瓜柄朝上放；如果瓜柄朝下的話，南瓜會腐爛得很快。
南瓜（學名：cucurbitamoschata(葫蘆科南瓜屬的乙個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，跡激雹卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝鉛散或無，種子多數，長卵形或長圓形。
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