1樓：互信互助互愛
儲存冬瓜的小竅門步驟如下：
第一步、冬瓜切開後，切口處就會有一層黏液流出來，這層液體很容易滋生細菌使冬瓜腐爛變質，所以我們準備一張乾淨的廚房紙貼在冬瓜上，將上面的黏液弄乾淨了。
冬瓜切開吃不完容易爛？教你乙個妙招，儲存乙個月都不會壞。
第二步、然後我們可以在冬瓜的切面上塗抹一點白酒，白酒有殺菌的作用，再用保鮮膜將冬瓜的表面包裹起來，如下圖所示這樣就可以了。
冬瓜切開吃不完容易爛？教你乙個妙招，儲存乙個月都不會壞。
第三步、最後將冬瓜像這樣倒扣起來，放在家裡的陰涼通風處儲存就可以了，用這個方法儲存冬瓜，乙個月都不會爛掉，是不是很實用呢？
冬瓜切開吃不完容易爛？教你乙個妙招，儲存乙個月都不會壞。
2樓：蛋娃子
冬瓜怎麼儲存不爛？我們可以把冬瓜放置於冷庫的環境中，採用低溫儲存的方法，可儲存4-6個月的時間。2.
將尚未成熟的冬瓜，在其底下和上邊分別墊上和鋪上麥稈，能夠有效避免陽光直射和防止過潮腐爛。3.將冬瓜放置於陰涼、通風、乾燥的地窖中進行儲存，需要注意的是保持窖內溫度和濕度，不可起伏太大，否則會影響儲存效果。
3樓：生活導師小懿
您好，很高興您的問題。冬天如何儲存冬瓜方法：①如果是冬瓜數量少，則放冰箱即可。
量大則要貯藏窯庫了，其大小以根據所貯冬瓜的數量決定，農家自備窯庫多以30平方公尺左右，能貯萬斤左右即可，建造多以半地下方式，即建造窯室高約3．5公尺，地表上下面各建造1．8公尺，四周設窯庫窗，前後左右對開，以便於通風、換氣使用。這在準備進行冬瓜入庫前2-3天應全面進行庫內消毒滅菌處理，方法是：以高錳酸鉀煙霧燻蒸窯庫密閉處理以後，再將所需要貯藏的冬瓜入庫即可。
或者是，冬瓜在儲藏前兩到三天，用高錳酸鉀密封燻蒸。庫底鋪乾草或草簾，冬瓜一般堆放不超過三層，以免壓壞。應根據地裡冬瓜的生長狀況擺放，以保持冬瓜原有的重力方向，果肉不易開裂，存放時間較長。
4樓：匿名使用者
如果沒有切開的冬瓜，放到陰涼的地方就可以，能存放很久，如果洗淨切開了，放到冰箱。
怎樣儲存冬瓜？
5樓：迷糊
大量冬瓜可以選擇用窖庫儲存。
1、儲藏的冬瓜應選擇皮厚、肉厚、質地緻密、表皮青綠發亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種。
2、窖庫大小由所儲數量而定，一般30平方公尺左右，能儲5000千克冬瓜。窖庫多為穗羨半地下式，高公尺，地上和地下部各高公尺，四周設定庫窗，前後左右開啟，便於通風換氣。
3、冬瓜入庫前2～3天密閉窖庫，用高錳酸鉀燻蒸消毒。在庫底墊乾草或草簾消指，上面擺放冬瓜，一般堆放不超過3層，以免壓傷損壞。要根據冬瓜在田間生長時的狀態擺放，這樣可以使冬瓜保持原有的重力方向，瓜瓤不易裂傷，儲藏時間更長。
4、冬瓜入窖初期加強通風，在中午氣溫高時開啟窗戶通風換氣，以利於散熱降溫，排除濕氣，降低環境濕度，保持窖內乾燥。冬瓜儲藏期間，窖溫保持在10～15℃，相對濕度保持在70%～75%，以免發生凍害。一般可拿族配以儲藏3～5個月。
冬瓜怎樣儲存 如何儲存冬瓜
6樓：漢匠文化
1、冬瓜如果已經切開了，要用保鮮膜貼上放在陰涼通風處，最好不要放在冰箱，容易發生冷害；如果是沒切開的冬瓜，貯藏的適宜條件是通風良好，溫度最好保持在10-15℃，相對濕度為70-75%為佳，一般可儲存數月。
2、冬瓜之類的瓜果類蔬菜，有的個頭很大，短時間是吃不完的，但是因為這些蔬菜本身有瓜殼的保護，所以儲存的時間還是挺久的，但是在冬瓜切開以後，一般切面上就會滲出黏液，這時可以用一塊比切面大一點的保鮮膜貼上，用手按壓貼緊，一般可以保持3-5天不爛，如果切面處腐爛了，將腐爛的部分削去，剩下的還可以繼續食用。
3、其實冬瓜的貯藏方法有很多，其中窖藏是比較簡便易行和貯藏時間較長的一種。
4、冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，要有合適的貯藏條件，可儲存數月，要注意冬瓜不耐低溫貯藏，低於10℃會發生冷害。還有，冬瓜的含水量較高，嫩瓜和過分成熟的瓜不宜貯藏，貯藏的冬瓜一般要求九成熟，皮和肉比較厚，而且質地較密、品質較好，表面青皮發亮和佈滿蠟質。
5、在貯藏時，要防止日光曝曬，採收前1週要嚴防雨淋，可以選擇天氣涼爽時，早晨用剪刀來剪摘，嚴防擦傷、碰傷和冬瓜內部損傷。
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