1樓:記憶中的多啦a夢
龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋公尺茶、普陀佛茶。
御茶是什麼茶
2樓:信必鑫服務平臺
西湖龍井茶
飲茶是中國自古以來特有的文化,歷史上有很長時間的記載好配。有幾種茶,如綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶和紅茶。被譽為御茶的西湖龍井茶屬於綠茶範疇。
據說乾隆皇帝遊覽西湖友碰指時,對西湖龍井茶讚不絕口,後來將西湖龍井命名為御茶。
西湖龍井產於浙江杭州西湖龍井村,故稱西湖龍井茶。它的葉子平坦光滑,葉尖尖,顏色淺綠。龍井茶也有吵森不同的等級。
一般上品是淺綠,再綠,再深綠。上品龍井茶味道香甜。夏天,龍井茶多為深綠色,略帶苦味。
御茶的茶葉是什麼茶
3樓:生活達人鴨
被稱為御茶的是西湖龍井茶。
西湖龍井原產於中國杭州西湖風景區龍井一帶,是一種炒青綠茶,以「色、香、味、形」而聞名全國,是中國十大名茶之一。西湖龍井之所以被稱為御茶,是因為清朝乾隆皇帝遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,並把茶樹封為「御茶」。西湖龍井屬綠茶,至今為止已有1200多年曆史。
西曆舉羨湖龍井是杭州的乙個重要地域文化的載體。
西湖龍井中有4個有名的品類,即:獅峰龍井、梅塢龍井、雲棲龍井、虎跑龍井。其中獅峰龍井產於龍井村、獅子峰、翁家山一帶,色澤略黃,素稱「糙公尺答孫色」。
梅塢龍井產於雲棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。
如何沖泡
上投法:準備大約200ml的玻璃杯(茶水比例約1:50),倒入85°c左右的沸水後再放入4克左右龍井茶葉。
等待龍井茶葉一片一片慢慢下沉,靜待茶葉上下浮動,湯明色綠,龍井茶葉溶出茶湯後,即可品嚐。肢拍。
中投法:準備大約200ml的玻璃杯,先在杯中倒入約三分之一的85°c左右沸水,之後再放入5~7克左右龍井茶葉。待龍井茶葉慢慢舒展後,可輕微搖動茶葉,使幹茶更快融入,再加滿沸水即可飲用(注:
水不能加的太滿)。靜待茶葉上下浮動,龍井茶葉溶出茶湯後即可品嚐。
下投法:準備瓷蓋杯,溫杯,投入適量龍井茶葉。加入少許適溫開水,拿起杯子,徐徐搖動使茶葉完全濡溼,並讓茶葉自然舒展。
用剛燒的開水溫杯,取適量茶葉(一般一次放5-7g,根據個人口味而定)放入玻璃杯中。待開水涼至85度左右,高提水壺,衝入適量的水,已覆蓋所有茶葉為佳。
御茶的茶葉是什麼茶
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西湖龍井茶
御茶是指西湖的龍井茶。清朝乾隆皇帝六下江南,四遊杭州西湖,觀集品茶作詩,封公戶廟前十八棵茶樹為御茶。從此,西湖龍井茶被稱為御茶。
御茶是指西湖的龍井茶。清朝乾隆皇帝六下江南,四遊杭州西湖,觀茶採風品詩,封公戶廟前十八棵茶樹為御茶。從此,西湖龍井茶被稱為御茶。
關於御茶的傳說~ nicha . com上的茶葉百科:
西湖獅子山腳下,江南的乾隆皇帝來到龍井古村的公戶寺。公戶寺的老和尚恭敬地奉上最好的香茶。當甘龍檢查這杯茶時,他看到湯是綠色的,芽直立,栩栩如生,真的很漂亮。
喝一口,你會感到一陣清香,回味甘甜,齒頰留香。
龍溪看著村裡的姑娘們採茶,看到廟前十幾棵茶樹都在發芽,舌衫臘敏頭也在伸開,就自己採茶了。這時,太監來報告:「太后病了,請速回京。」
龍皇帝焦急地把茶葉裝進袋子,匆匆趕回北京。本來王太后病得並不嚴重。看到皇帝回來,她很高興,聞到了香味。
她帶了什麼?皇帝伸手一摸,原來摘下來的茶葉已經幹了,局掘散發出濃郁的香氣。
於是我釀了一杯,請太后喝,果然香。喝了幾口,太后覺得眼睛舒服了,嫉妒消失了,肚子也不漲了。這就像是靈丹妙藥。
狄龍或枝皇帝高興了,即宣佈石峰山腳下公戶廟前的十八棵茶樹為御茶,每年採摘,供太后享用。後來,十八棵茶樹依然生長旺盛,成為杭州西湖的旅遊景點之一。
御茶是指什麼茶
5樓:小韓和你說生活
御茶是指西湖龍井茶。
御茶茶葉指的是西湖龍井茶,清朝乾隆皇帝六下江南,有四次遊玩杭州西湖,**採製並品茶賦詩,並把這胡公廟前的十八棵茶樹加封為御茶,自此之後,西湖龍井便被稱之為御茶。
西湖龍井茶
西湖龍井主要是指產於中國杭州西湖風景區龍井一帶的一種炒青綠茶,以「色、香、味、形」而聞名,是中國最著名的綠茶之一。其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年的歷史。
清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。
清明節前採製的龍井茶簡慶鍵稱明前龍井,美稱女兒紅,「院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。」西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。
品質特徵
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽巨集彎葉色蔽差悶綠。素以「色綠、香郁、味甘、形美」四絕稱著。
御用茶是什麼意思
6樓:追夢
御用茶就是皇宮裡皇上用的茶姿則。
御茶:稱為則孝御茶的是西湖龍井茶。西湖龍井原產於中國杭州西湖風景區龍井一帶,是一種炒青綠茶,以「色、香、味、形」而聞名全國,是中國十大名茶之一。
西湖龍井之所以被跡盯棚稱為御茶,是因為清朝乾隆皇帝遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,並把茶樹封為「御茶。
十大名茶之一被稱為御茶
7樓:乾萊資訊諮詢
西湖龍井。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,當時著名的茶聖陸羽,在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中,就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。
西湖龍井茶之名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。在這一千多年的歷史演變過程,西湖龍井茶從無名到有名,從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品,從中華民族的名茶到走向世界的名品,開始了它的輝煌時期。
御紅茶有什麼功效和作用
8樓:網友
紅茶是全發酵茶,特點是經沖泡後呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富的蛋白質,具有提神益思、解除疲勞等作用。冬季,北風凜冽,寒氣襲人,人體陽氣易損。此時,以選用味甘性溫的紅茶為好,以溫育人體的陽氣,尤其適用於婦女。
紅茶紅葉紅湯,給人以溫暖的感覺;
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:「時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖」,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
單蓯是什麼茶,黑茶是什麼茶?
單蓯茶是介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶,它體現了烏龍茶製作過程最精細的製茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香 蜜香 果香 茶香於一體的濃香型茶葉。由於獨特的製作工藝,形成了它特殊的品質 條索緊結,呈烏褐色或灰黃褐色,油潤,具有自然的花香 山韻蜜味 湯色橙...
喝青茶有什麼好處,青茶有哪些?
通常我們所指的茶,多以綠茶為主,它含有豐富的兒茶素 單寧酸和維他命c,可增進身體的健康,具有許多對身體有益的功效。特別是含有些許澀味的兒茶素中,有很強的抗氧化功能和預防發生癌症的功用。綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產出來的。最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的公升...
英貴茶是什麼做的,英貴茶是什麼茶
英貴茶,這是一種由海棠嫩葉製作的代用茶。特點是茶多酚含量高於,不含咖啡鹼。幹茶球形顆粒緊結,呈淺褐色。湯色紅亮,有一種花香跟淡淡的藥香的複合香,香氣清幽,香入茶湯。口感醇和順滑,回甘極快,那種甘甜的口感有點類似於煮甘草水的感覺。沒有苦澀感,最後幾泡有點輕微的酸味,還比較耐泡。英貴茶是什麼茶 英貴茶是...