1樓：二十年的吃貨生活
想要減少對食品新增劑的滲入，我們就要保證自己儘量在家裡做飯，不要從外面購買各類成品，這是最好的辦法了。其實新增劑真的沒有這麼恐怖，比方說，我們平時在超市購買的食物當中都會含有新增劑，但是這些新增劑都是國家允許的，不會對我們的人體造成危害。相反的，有一些新增劑起到的都是有利的作用。
比方說我們從超市購買一袋餅乾，餅乾當中一般都會新增防腐劑。
這是為了能夠保證食物的新鮮度，防止食物變質。如果沒有防腐劑，那這袋食物就很難新鮮，我們吃下去就會影響到我們的健康。至於香精和色素，這些是為了能夠增加食慾。
所以只要在合格的範圍之內，適當的吃一些新增劑不會有任何問題。如果想要減少對於新增劑的攝入，那麼我們就儘量保證自己在家裡做飯，儘量不吃零食、不喝飲料。自己在家裡做飯不會新增各種新增劑，所以吃起來也會更加健康。
不過自己在家裡製作肯定也是有弊端的，首先就是比較麻煩，其次就是味道上肯定不如外面**的好吃。
比方說我們從超市購買一瓶酸奶，看到配料表上一大串的新增劑，真是讓人頭痛。
根本就不適合給孩子喝。所以有些家長想要自己在家裡給孩子自制酸奶。
一瓶鮮牛奶，再加上一點小小的菌種，一晚上的時間就能夠製作好一大碗的酸奶了。但是這樣製作出來的酸奶口感並不是很好，有些孩子根本就不喜歡喝。縱然自制酸奶再健康，孩子不喜歡也沒有任何用處。
面糕、餅乾之類的小零食也同樣如此，口感和外面**的相差很多。
其實，無論哪種食物都不能過量，如果想孩子吃得更加健康，還是應該以家裡的食物為主，其次就是，購買各類零食一定要選擇正規品牌，或者是專門給孩子生產的無新增的食物，只有這樣，我們才能保證商家在食品當中各類新增劑的數值不會超標，才不會危害到我們自身的健康。
2樓：戶冰鑲
食品新增劑是日常飯桌上無法避免的一部分，但在日常生活中，只要找對方法稍加努力就可以減少食品新增劑的攝入。將煮泡麵第一遍的水倒掉，重新加水煮加入料湯便可去除增加麵條韌性的磷酸鈉。火腿等肉類加工食品放到開水裡焯2-3分鐘後可除掉亞硝酸鈉等新增劑。
同樣，魚丸裡也新增了各種新增劑，因此食用前放到溫水裡泡5分鐘後沖洗乾淨最佳。
3樓：娛樂王可樂
可以儘量買色素少，膨化機等物質少的食物。可以多吃一些天然的食物，天然一般新增劑的含量也會少很多的。
4樓：每日話題心說
我們應該少吃零食。因為零食含有大量的食物新增劑，儘量學會自己做飯。
5樓：網友
1不要貪食色香味俱佳的食品。
2選購食品時先看標籤，購買食品新增劑相對 較少的食品。
3選購信譽好的企業生產的食品，4多吃原糧類食物，新鮮水果等，5水果和蔬菜最好用水清洗後食用。
為了減少食品新增劑的攝入應該少吃哪類產品？
6樓：行樂
最好應該少吃一些薯片零食或者是油炸食品，因為這裡面往往還有大量的新增，吃太多容易讓我的身體出現一些癌變的物質。
7樓：好奇蝸
包裝肉類熟食、醃製品等。商家為了使這類加工品保鮮時間長，往往新增大量新增劑以保證食品不變質。
8樓：行樂先生
可以少吃一些膨化食品，還要少喝一些飲料以及加工過後的食品，這些食品裡面大部分都是有食品新增劑。
如何正確使用食品新增劑
9樓：涼皮大王
①不能超範圍使用食品新增劑。《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準gb2760-2011》及補充規定明確了每種食品新增劑的使用範圍。採用復配食品新增劑應按照標籤標示應用範圍使用，同時應參照配料表看看每一種配料(單品食品新增劑)是否符合《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準gb2760-2011》及補充規定的範圍。
雖然你使用的屬於食品新增劑，但是你的產品不在本食品新增劑應用範圍，仍然屬於違法行為！上海「彩色饅頭事件」就是範例。
不能超量使用食品新增劑。《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準gb2760-2011》及補充規定明確了每種食品新增劑的最大使用量。如果採用復配食品新增劑生產食品，還想另外新增部分其它食品新增劑應向復配食品新增劑生產廠家技術人員諮詢，防止重複新增造成超量！
要嚴格控制殘留量。《食品安全國家標準 食品新增劑使用標準gb2760-2011》及補充規定明確了部分食品新增劑的殘留量。即使不超量也可能超標！
同時使用多種相同功能的食品新增劑應符合加權計算原則。這一點是廣大食品廠最容易忽視的問題，如果違反這一原則，仍是濫用食品新增劑！
要注意採用的食品配料中食品新增劑的使用範圍、用量是否違規。如果採用的食品配料中的食品新增劑不合法，就會直接導致你的食品中新增劑超標、超範圍，甚至含有「非食用物質」！
使用多種食品新增劑應避免化學反應產生有毒有害物質。如果技術人員缺乏化學常識，隨意調配食品新增劑就有可能造成化學反應生成有毒有害物質！
使用食品新增劑的目的是為了提高食品質量和穩定性，改善其感官特性，以及便於食品的生產、加工、包裝、運輸或貯存。使用食品新增劑不能掩蓋食品腐爛變質，不能掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的。更不能對人體產生健康危害！
為什麼要降低食品新增劑在食品中的用量
10樓：
摘要。您好 ，歡迎你的詢問，這邊有我為您解答<><
降低食品新增劑在食品中的用量是為了儲存食品本身的營養價值。食品本身的營養價值稀少，過度的新增食品新增劑會蓋住食品的營養價值對人的身體也是有害處的，第二點是不能掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品新增劑從而降到食品新增劑在食品中的用量的哦。<>
為什麼要降低食品新增劑在食品中的用量。
您好 ，歡迎你的納敬滑詢問，這邊有我為您解答<><
降低食品新增劑在食品中的用量是為了儲存食品本身的營養價稿畢值。食品本身的營養價值稀少，過度的新增食品新增洞臘劑會蓋住食品的營養價值對人的身體也是有害處的，第二點是不能掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品新增劑從而降到食品新增劑在食品中的用量的哦。<>
親親，還為您查詢到長期食用食品新增劑的危害：食品新增劑中含有很多的酸性物質，這一禪返類的物質難以吸收，並影響身體的新陳代謝，會給主要的代謝器官例如腎臟、肝臟、膽囊帶來危害。同閉告時，食品新增劑還會影響人類在日常飲食轎襲明中營養、鈣質、維生素、微量元素，都無法利用吸收。[珞
如何避免過多地攝入食品新增劑？
11樓：誰的誰誰誰
你好啊，這是乙個很值得**的問題。
食品新增劑有天然與合成兩類，天然食品新增劑主要來自動、植物組織或微生物的代謝產物。人工合成食品新增劑是通過化學手段使元素和化合物產生一系列化學反。
應而製成。在現階段天然食品新增劑的品種較少，**較高，人工合成食品新增劑的品種比較齊全，**低。食品新增劑畢竟不是食物的天然成分，儘管具有一定的。
安全性，但少量長期攝入也有可能存在對機體的潛在危害，建議還是少吃為好。那麼如何避免過多地攝取食品新增劑呢？教您幾種方法：
1、不要貪食色、香、味俱佳的食品，通常這類食品加入的食品新增劑會比較多。
2、選購食品時先看標籤，購買那些標籤中食品新增劑相對較少的食品。
3、如果一種食品的標籤上只是標出了酸度調節劑、防腐劑、乳化劑等，但沒有標出食品新增劑的具體名稱，那麼就不好說其中含有多少種新增劑，因為每一大類都包括多個具體的新增劑。
4、選購信譽好的企業生產的食品，這樣的企業生產中基本上會執行國家關於食品新增劑的相關規定和標準，因此濫用或超標準、超範圍使用食品新增劑的可能性較低。
5、多吃原糧類食物、新鮮水果等，不要無節制地吃加工食品和各種飲料。
6、兒童食品中使用的新增劑種類較少，建議家長對偏愛某些特定食品的孩子，嚴格控制每日的攝入量。
7、為保鮮的目的，有些水果和蔬菜使用了被膜劑，所以最好用水清洗後食用。
總之，通過對食品新增劑的瞭解，以及更多地掌握食品的知識(色、香、味、型)，就可以避免過多地攝取食品新增劑，選擇你喜愛的健康食品。
參考資料望~
12樓：cec食安體驗中心
食品新增劑是為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的。
人工合成或者天然物質。營養強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用。
加工助劑也包括在內。
我國的國標對食品新增劑使用和殘留都有規定，按照標準執行的食品不會人體產生任何健康危、不會掩蓋食品的不良品質、也不會降低食品本身的營養價值。
消費者之所以對食品新增劑有誤解，是因為個別生產者違法使用新增劑，或者乾脆新增了非食用物質（化工原料等）。
個人在日常生活注重食品安全，不光是新增劑的問題。大家選購食品時，儘量到大超市和大農貿市場買菜，因為那裡有準入門檻。儘量選擇信譽度高的品牌，便宜、太花哨的東西不要吃（成本太低常新增化學物），太貴的不要吃（利潤高，摻假動機大）。
平時飲食可以多樣化，一方面可以均衡營養，一方面也可以分散風險，避免毒素累積。
13樓：網友
儘量 只回家吃東西 自己燒菜 做飯 。。少用調料 。。多煮 少烹製 。。
外面的東西 越好吃的東西 新增劑 越多 呵呵 。。沒新增劑就不好吃了。。。所以 管住嘴 忍住了。。
才行 。
14樓：特斯拉的反引力學
食品新增劑不必過分恐慌，標準內對身體無害的，像維c等還有益處，要少攝入嘛，少吃零食是關鍵！
15樓：網友
不吃二次和多次加工的食品。多吃自己煮的。
16樓：陳貝貝
陽臺上自己種些菜吧，社會教會我們從老本行開始吧！
如何正確的防範食物新增劑的危害？
17樓：東亞之鷹
關鍵是購買正規廠家的食品，食品新增劑按照規定使用是沒有傷害的。比如說防腐劑山梨酸鉀，從毒理學來說，它的毒性還不如食用鹽。
超市的東西一般都是安全的，現在國家管得非常嚴格。
18樓：白雲海上漂
防不勝防，少食好看的食品。
食品新增劑對人體有害嗎，食品新增劑對人體有什麼危害？
內容來自使用者 婷xlt 1 下成分的東西不能吃 植脂末，氫化xx油，糖精鈉，代可可脂，蔗糖聚酯，bht 二丁基羥基甲苯或抗氧化劑264 bha 丁基羥基茴香醚 2 角叉菜膠 卡拉膠 溴酸鉀，過氧化苯甲醯和過氧化鈣，3 2 含有以下新增劑盡量不要吃，偶爾少量吃也沒事 苯甲酸鈉，阿斯巴甜，焦糖色，味精...
用漂浮劑的食品安全嗎？食品中新增食品新增劑安全嗎？
只要按照規範來，當然是安全的。懸浮劑就是所謂的增稠劑，多增稠劑又稱膠凝劑，可以提高物系黏度，使物系保持均勻穩定的懸浮狀態 乳濁狀態或形成凝膠，被廣泛用於食品 塗料 膠黏劑 化妝品 洗滌劑 印染 橡膠 醫藥等領域。食品增稠劑是一種食品新增劑，主要用於改善和增加食品的黏稠度，保持流態食品 膠凍食品的色 ...
食物中的新增劑好不好為什麼，食品新增劑致癌嗎？
合理使用食品新增劑，對豐富食品生產和促進人體健康都有好處。但也必須看到，食品新增劑畢竟不是食品的天然成分，如使用不當，或新增劑本身混入一些有害成分，就可能對人體健康帶來一定危害，主要表現在以下幾個方面 1 致癌問題。如某些人工甜味劑 色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌，甜味劑...