1樓：小鹿鹿
桃子不要再買了，我教你正宗的食譜，脆脆的，比山健康好吃！
說到桃子水，這是我們小時候最喜歡的食物。而且，無論老少，我奶奶都很喜歡這道菜，所以家裡總是放著一大罐。每當孩子回家，她都會拿出一些來給大家品嚐。
現在的桃子在很多餅乾店裡也經常出現，但口感只是有點意思。今天我們用最傳統的方法做桃子水吧。吃起來味道很脆，聞起來很饞。吃一口，瞬間墜入愛河。真的比外面賣的桃子好吃多了。
桃子不要再買了，我教你正宗的食譜，脆脆的，比山健康好吃！沒想到家庭版桃子也很簡單。今天一起感受一下吧！
正宗桃子的方法脆脆，還是小時候的味道，越吃越香！成為家庭零食的話，日常飲食都很好，你也快點來試試吧。
桃子脆]成分製作：豬油60克中根麵粉85克低根粉15克蛋黃1面糖45克鹽1克小蘇打1克發酵粉克黑芝麻適量。
製作方法：1.準備豬油，豬油事先使室溫變軟，不要融化。加入軟糖，鹽。
2.先攪拌，然後用電動打蛋器送過去，豬油就會變得模糊，顏色白色。
3.再加一次蛋黃，繼續均勻攪拌。每次新增一次，請徹底混合，再新增一次。
4.在谷蛋白麵粉中加入泡沫粉和蘇打，稍微混合均勻，然後篩一下。
5.用刮刀攪拌直到看不到乾粉為止，然後用刮刀揉搓麵糰，最後用手均勻揉搓。
6.直接揉搓成長線，切成同等分量的8個小**人，將小**人揉搓成圓形。
7、放在烘焙風扇上，用手指在每個小**商打洞，不要戳地板，放入適量的黑芝麻。
8.烤箱提前預熱，上下火在180度烤約16分鐘。桃子自己開啟，慢慢上色就可以烤出來。
這樣做的桃子形狀也很漂亮，有裂紋的紋理均勻，像買的一樣漂亮。口感特別脆，好吃。桃子不要再買了，我教你正宗的食譜，脆脆的，比山健康好吃！
2樓：鑫鑫很愛車
將核桃仁放入烤箱中層，160度烘烤6~7分鐘，取出放涼切碎備用。將植物油，打散的雞蛋液，細砂糖在大碗中混合，攪拌均勻。麵粉，蘇打粉和泡打粉混合均勻，篩入容器中，用刮刀翻拌均勻。
加入備好的核桃碎，揉成麵糰，取一塊小麵糰約25~30g搓圓。壓扁放入烤盤表面刷薄薄的一層蛋液，撒少許黑芝麻裝飾。放入充分預熱的烤箱中層上下火一百八十度烘烤十八分鐘左右，整體上色偏黃即可出爐，冷卻即可食用。
3樓：職場導師陳元芳
在碗里加一點麵粉，食鹽，白糖，酵母粉，可可粉，芝麻粉，水，攪拌均勻，然後放到烤箱裡面烤一段時間即可。
桃酥是一種很經典的甜品，你知道它是怎樣製作的嗎？
4樓：幸福小豬豬
用麵粉，雞蛋和油，糖，蓬鬆粉攪拌在一起，放置20分鐘之後，通過烤箱烘烤成一定的形狀，然後晾乾就可以。
5樓：qiu曉陽
1、食材：雞蛋乙個，普通麵粉300克，泡打粉3克，玉公尺油170克，小蘇打1克，細砂糖150克，炒瓜子兒90克。
2、準備好所有材料之後，把泡打粉和小蘇打混入麵粉拌勻，然後將170克油放入盆中，加糖150克和30克蛋液拌勻，再把麵粉瓜子仁兒倒入盆中拌勻。拌勻之後揉成乙個麵糰，揪成小塊兒大約25克左右乙個搓成球，然後在掌心壓扁，在生胚表面刷上蛋液，烤箱中層180°大約15到20分鐘，烤到表面金黃就可以出爐，享用美味啦！
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