雜糧包夾什麼好吃,雜糧包配什麼菜好吃

2025-02-11 03:55:15 字數 4197 閱讀 9316

1樓:網友

你好,我覺得雜糧包夾肉,雜糧包可以加小炒肉,還可以加青菜,是比較好吃的。

2樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

粗糧窩窩頭配菜。

所需要的食材主料:

粗糧窩窩頭 黑豬肉 洋蔥 水果辣椒。

輔料:生抽 蠔油 雞精粉 白糖 鹽 十三香。

窩窩頭配菜所需要的食材。

製作步驟:1.把所需要的食材清洗乾淨,把洋蔥 水果辣椒、黑豬肉切成小丁。

把食材切成小丁。

2.起鍋燒油,油溫7成熱的時候,把切好的黑豬肉丁倒入鍋中翻炒,加入生抽 蠔油 十三香 白糖 適量的鹽翻炒均勻,炒至肉丁變顏色。

先放入肉丁。

3.倒入切好的洋蔥丁和水果辣椒翻炒均勻,炒到洋蔥稍微軟一些。

再放入水果辣椒和洋蔥。

4.從超市買好的窩窩頭放到鍋中蒸5分鐘左右。

蒸窩窩頭。5.把蒸好的窩窩頭拿出來然後整齊的擺放到盤子裡面,把做好的配菜盛出。吃的時候把配菜放到窩窩頭裡面就可以直接吃了。

窩窩頭。小貼士。

窩窩頭也可以提前做菜的時候先蒸好,我最後蒸是因為買回來的窩窩頭非常的軟,在鍋中稍微蒸2分鐘就好了,如果朋友們買的窩窩頭是上凍的,建議還是提前蒸,這樣窩窩頭的配菜做好以後直接就可以吃了,不會涼。配菜的話建議全程大火爆炒,這樣菜的汁水會很少,放油的時候稍微少點,因為本身豬肉帶些油,炒的時候可以把豬肉的油分炒出來。

雜糧包配什麼菜好吃

3樓:雙麗劍

舉例:1、涼拌土豆絲:是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、紅椒等。做法是往焯熟的土豆絲裡放入香油、蒜末、鹽、味精,喜歡辣的可以放點枯拿辣椒絲,拌勻即可。

2、涼拌三絲:是一道以戚昌海帶絲、青椒絲、高敗扒紅椒絲作為主要食材,以醬油、鹽、醋、白糖、薑末、芝麻等作為輔料製作而成的傳統名菜。口味香脆,清香爽口。

3、木耳炒肉:是常見的一道家常菜,主要由木耳、肉片等炒至而成,由於其味美且製作工藝簡單,為大部分人們所接受。此菜餚美味可口,還有保健功效。

4、蜜汁豆乾:是一道美。

雜糧包的做法和配料

4樓:老焦談生活

雜糧包的做法和配料如下:

配料數握:紅豆、花生仁、玉公尺粒、糙公尺、黑芝麻、糯公尺粉、玉公尺粉、玉公尺澱粉、紅糖。

做法步驟:第1步、預備材料。

第2步、淘洗乾淨。

第3步、浸泡兩小時。

第4步、盛起。

第5步、放入電飯煲,加適量的水,按下煮飯鍵。

第6步、煮開。

第7步、煮軟爛了,瀝乾水,加一點紅糖。

第8步、加入一勺玉公尺粉,兩勺糯公尺粉。

第9步、攪拌均勻,讓顆粒都粘上粉。

第10步、揉成丸子,沾點澱粉,蒸碟放上蒸布,再放上雜糧瞎脊包。

第11步、大水燒開,蒸25分鐘,就成了。

2.糯公尺粉的量不需要放太多,最終要看麵糰的狀態,只要能成團不粘手,不散就行,這個口感就是軟糯香甜的。如果糯公尺粉加得太多,成品就會發硬,不夠軟糯,反之,就不容易成型。

3.最外層粘的糯公尺粉是水晶皮,所以要適量,如果太厚就沒有水晶的效果了,只要能保住麵糰就可以。

食材都是家裡常見的,做法也非常的簡單,吃起來軟糯香甜有嚼勁,低熱量高蛋白,吃多也不用擔心會長肉,有時間的時候大家可以多做一些,用保鮮膜包好,放冰箱冷凍儲存,吃乙個月都沒問題。吃的時候放鍋裡再蒸一下,幾分鐘磨畢滲就好,非常的簡單方便。

雜糧包的做法和配料

5樓:乾萊資訊諮詢

做法:將玉公尺粉、黃豆和麵粉混合。

2.加入沸水並攪拌。

3.做成光滑的麵糰,燉15分鐘。

4.取雞蛋大小的麵糰,放在左手掌心,右手一指揉成寶塔形狀。不要捏的太薄,不然容易變形。

5.鍋上放冷水,水開後中火蒸12~15分鐘。

6.蒸好的麥片包不要蓋在鍋裡,拿如肢出來晾一晾。

7.做配菜,蔥,姜,豬肉切碎。

8.鍋中熱油,倒入肉末翻炒片刻,加入2勺醬油,加入準備好的小蔥、薑末和毛豆,加入少渣棚世量水,中小火煨2分鐘。

9.加入榨菜和耐丁和鹽,翻炒片刻後出鍋。

雜糧包配什麼菜好吃

6樓:一窩裡

和雜糧包簡直是絕配~

肉末酸豆角。

豬肉餡里加料酒、薑片、鹽、胡椒粉抓勻。

<>酸豆角是買好的,切成末。

<>鍋中倒入醃好的肉餡炒熟。

加酸豆角、剁椒、小公尺辣不停翻炒。

還沒出鍋,就聞到肉香四溢。

火山石肉腸外婆菜。

小公尺辣、青椒、火山石肉腸切丁。

<>分別倒進鍋裡翻炒。

<>簡單加些猛腔蠔油、生抽。

和雜糧包更是最佳搭配哦!

宮保雞丁。黃瓜、胡蘿蔔、雞胸肉都是經典配菜。

<>倒入鍋中一起翻炒,還搏歲有花生公尺和調味料。

搭配雜糧包一起吃。

味道絕對不會讓你失望~

你們還有什麼愛吃的雜糧包配枝銀衫菜。

雜糧包的做法是什麼?

7樓:

所需食材有莧菜1000克、豬肉餡500克、低筋麵粉300克、褐麥粉200克、酵母2克、白糖10克、涼水300克、蔥1段、姜1塊、油適量、醬1勺、鹽1勺。

具體制作步驟:

一、將兩種麵粉倒入麵包桶中,再將酵母、白糖入桶中,天熱用涼水,冬天冷可以用溫水,水量是麵粉量的55-60%左右,也可以隨喜好來調整;。

二、將麵包桶安放進麵包機中,啟動「揉麵」程式10分鐘,麵糰成型無干粉,略上勁,整理一下繼續放在桶中,蓋蓋子,進行基礎發酵;。

三、麵糰發酵時來處理一下餡料:野生莧菜用鹽水清洗乾淨後焯水,過涼後攥幹水份,切成細末。

四、豬肉餡肥瘦相間,可肥的多一些,因為野菜比較吃油,油太少乾巴巴不好吃。

五、炒鍋中倒適量油,將蔥薑末煸炒微黃後加肉餡炒,倒適量醬油調色去腥,再加適量鹽,把菜的用量也算上。

六、將莧菜和肉餡充分混合均勻。

七、麵糰發酵至原來的2倍大小,手輕輕拍麵糰有嘭嘭聲,手指蘸麵粉在麵糰頂部戳個洞,不塌陷不回縮,發酵成功。

八、麵糰取出放在揉麵墊上,撒少許麵粉揉幾下。

九、稱重分成均等份,大小可隨自己的喜歡。

十、小面球擀成中間稍厚、四周略薄的圓皮。

十。一、取適量餡料放在圓皮中間。

十。二、按自己的手法將其包成包子。

十。三、將包子放在鋪了蒸墊的蒸屜上,推入蒸箱中進行二次發酵;沒有蒸箱用普通的蒸鍋也是可以的。

十。四、待包子生坯是原來的倍大小時,並且變得圓潤了,蒸箱溫度調至110度,無需預熱,25分鐘;

十。五、時間到後燜5-10分鐘再端出,防止因驟冷包子表面釋出縮皺。

8樓:夢中雨滿羅蘭玉

用料:白糖5克;水260克;酵母5克;白麵150克,玉公尺麵100克,黑全麥250克。

1、所有面粉攪拌均勻,加入水攪拌均勻。

2、攪拌成面絮,和成麵糰醒發至兩倍大。

3、揉麵排氣。

4、分成均勻的等分。

5、紅棗洗淨切碎,各種豆子,花生泡好煮熟,玉公尺粒,板栗一起攪拌均勻6、放入糯公尺粉抓拌均勻。

7、團成團在裹一層糯公尺粉。

8、用白麵把餡料包裡面。

9、放鍋中二次醒發,輕按快速會彈,溫水上鍋蒸,水開計時20分鐘關火悶3分鐘再開鍋。

10、出鍋了。

9樓:高考熱心段學長

食材:白麵500克,玉公尺麵200克,發酵粉10克,綿白糖適量,鹽少許,純淨水100毫公升,牛奶100毫公升。

1、先把玉公尺麵燙一下,晾涼後加白麵。

2、揉成麵糰,發至3小時。

3、分成小劑子,做成小饅頭。

4、做成這個樣子。

5、上鍋蒸15分鐘。

6、蒸好了出鍋。

10樓:黑旋風不黑

主料:玉公尺麵300g、小麥面300g。

輔料:酵母適量、水適量。

玉公尺麵饅頭的做法。

1、白麵和玉公尺麵1:1放入面盆。

2、將兩種面混合均勻。

3、酵母用溫水化開。

4、活成光滑的麵糰進行發酵。

5、發酵好的麵糰。

6、排氣揉光滑。

7、取一塊揉成長條狀。

8、分成均勻的小劑子。

9、揉成饅頭的樣子。

10、放蒸籠上醒一會。

11、蒸屜做鍋上。

12、涼水下鍋蒸水開後25分鐘左右。

13、成品。

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