不用油怎樣可以製作出來不錯的雞胸肉？

1樓：懶得可愛的小李

可以先用胡椒粉、黑椒汁抹勻醃製一段時間，然後用錫紙包裹住，放在電飯煲裡蒸熟，這樣就非常的好吃了，而且也非常的鮮嫩。

2樓：撒的謊

其實雞胸肉不用油，也是可以拿涼水焯，之後再拌一些湯汁，可以把這個雞胸肉進行醃製，味道會更好吃一點。

3樓：青楓侃

我覺得可以用水煮的方式來製作雞胸肉，可以將雞胸肉切片，將鍋裡倒入清水，然後再將雞胸肉片放入鍋中，然後加入一些枸杞，金針菇，木耳，香菇等一些配菜，然後加入適量的調料，然後小火慢燉20分鐘就可以了。

4樓：家博寶貝啊

首先需要把雞胸肉醃一下，將荷葉鋪到案板上，把雞胸肉放進去包好，之後放在蒸籠上蒸熟就可以了。

怎樣不用油做出好吃的雞胸肉？

5樓：匿名使用者

可以水煮後涼拌，複雜點的做法：

準備好兩塊雞胸肉，還有蔥薑蒜、黑胡椒粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒和澱粉。把雞胸肉洗乾淨去掉上面的黃油，可以用熱水燙一下或者放在鍋裡煮一下。

再從中間切成兩片厚薄均勻的肉片，蔥薑蒜切好了備用。在肉里加一點黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、生抽、老抽、料酒和蔥薑蒜，再加一點點澱粉醃上半個小時左右，放澱粉是為了讓調料更容易沾到肉上，要是不喜歡澱粉就蘸一點雞蛋清。

把鍋燒熱了放上雞胸肉，用大火煎三分鐘左右，煎的時候不要忘記翻面，煎的差不多就快點倒一些水在裡面，蓋上鍋蓋燜上個五分鐘。

中間可以把肉翻一下，要是水乾了就再加一點，把醃肉的醬汁也倒進去煮，煮熟以後關火涼一下就可以吃了。

小貼士：醃肉的時候儘量多醃一會，這樣能更好的入味，還可以在醃肉的時候加一點蜂蜜，這樣吃起來會有一點甜甜的味道，而且蜂蜜一般也不會長胖，要是不喜歡吃甜的就不放了。

做好以後可以直接用刀切了吃，也可以切成條條擺到盤子裡，在旁邊放一點西蘭花或者是玉公尺的點綴一下。

吃的時候可以在上面撒一層孜然粉，也可以放一點番茄醬、沙拉醬，這樣吃起來味道更好一點。

在家怎麼樣不用油做出好吃的雞胸肉？需要注意哪些操作方法呢？

6樓：沒結婚呢

如果不想用到油的話，我可以教你做烤雞胸肉條，首先需要把雞胸肉切成條狀，然後加入一勺生抽，一勺蠔油，兩勺料酒，些許的胡椒粉再加入一些澱粉攪拌均勻，醃製30分鐘，在醃製好之後，再把這些雞肉條擦乾水分放到空氣炸鍋，以200度炸至10分鐘，這樣特別好吃的雞胸肉就做好了，而且也沒有用到一滴油。

7樓：生活達人曉丹

可以先將雞胸肉切成塊以後對機身進行醃製，然後醃製成功以後，然後放入空氣炸鍋中進行油炸就可以了。要注意去腥的方式。還要注意醃製的過程。

也要注意醃製的方式，還要注意油炸方式，沒有注意方面的調理。

不用油做出好吃的雞胸肉，你知道這種做法嗎？

8樓：行樂樂樂行

我知道，首先就是要將雞胸肉解凍了之後，放入平底鍋當中煎一段時間，而且在煎的過程當中一定要及時調整面。

9樓：蛋蛋獸影視娛樂

我知道啊，我之前有在網上看到過，還有跟著學的做，挺好吃的。

10樓：壓韻d2漂亮

我知道。無油煎雞胸肉很簡單，提前一天醃製好雞胸肉，第二天直接不粘鍋煎一下，味道很好。