1樓：東北小廚來哥
黃豆醬配啤酒，這樣做魚雜，好吃不腥。
紅燒魚雜製作方法
2樓：答疑解惑
做法1.將魚鰾洗淨切段，魚腸用鹽和麵粉洗淨切段，魚肝多衝水洗淨切片。蒜切片，蔥切蔥花，青蒜杆切段，青蒜葉切碎。
2.鍋加油燒熱，放姜，蒜，蔥花，幹辣椒煸炒，再加豆瓣醬超出紅油加入全部魚雜炒變色加料酒，醬油，鹽，糖，少許水，改中火炒均勻，加蓋燜燒3分鐘左右，加青蒜杆炒湯汁變少，調味。即可出鍋裝盤，撒上青蔥葉答。
3樓：東北小廚來哥
黃豆醬配啤酒，這樣做魚雜，好吃不腥。
4樓：昀
首先將魚雜清洗乾淨，綽水，蔥薑蒜大料爆鍋，下入魚雜，加料酒，醬油，基本調味，填湯，燒兩分鐘，水澱粉打錢收汁，淋明油即可。
5樓：網友
世界最大的仇怨，莫過於殺生。所謂『殺人償命，欠債還錢。』你殺人之父兄，人必殺你的父兄。
這樣的互相殘殺，永無止境。就因為殺生太多的緣故，所以果報來得很快。所謂『現世現報』。
現在的人，為甚麼生些奇怪的病症？一言以蔽之，就是從殺生而來的。你殺了眾生，眾生就來向你討命債。
這種怪病，醫生也束手無策。那該怎麼辦呢？這就要真心懺悔，改過自新、多做有利益眾生的功德，才能消除宿現業。
若是不這樣去做，恐怕不容易好的。這是真理，並非迷信。
紅燒魚雜怎麼做？
6樓：畸形的豬
用料魚鰾，鯽魚籽適量。
蔥薑蒜末、花椒粒適量，洋蔥絲、青紅椒絲各少許。
生抽、蠔油各一勺，醋、料酒各2小匙。
紅燒魚雜的做法。
魚鰾洗淨，魚籽洗淨撕去黑膜。
用牙籤扎破魚鰾，防止一會兒煎時炸油濺傷人，魚籽用乾布沾幹水分，兩邊各沾上薄薄一層幹澱粉。
熱鍋冷油爆香薑絲，入魚籽小火煎至兩面金黃，這是快煎好的魚籽。
魚籽拔一邊，倒入扎破的魚鰾繼續保持小火煎。
依次放入花椒粒、蒜末爆香。
再倒入洋蔥及青紅椒絲繼續煸炒出香味。
至所有料變稍軟。
放入蠔油一勺。
生抽一勺。醋2小匙。
料酒2小匙。
小火慢燉5分鐘，可點一大勺開水，收幹湯汁即可盛盤！
連湯汁一起泡公尺飯吃，那個香哦
紅燒魚怎麼做，紅燒魚的做法
紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食，製作的時候先炸後燒，或者是煎過之後再燉效果都是一樣的，不建議直接燒 學會這個，你也能把茄子做出紅燒魚的味道 老師，我有魚擺擺，我要吃紅燒的 魚醃製10分鐘，下鍋煎放薑蒜豆瓣醬，加水放生抽等料煮30分鐘出鍋 紅燒魚怎麼做好吃？首先番茄鋪底，放入魚塊，放入紅燒汁，再加幾...
紅燒魚怎麼做，紅燒魚怎麼做？
學會這個，你也能把茄子做出紅燒魚的味道 紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食，製作的時候先炸後燒，或者是煎過之後再燉效果都是一樣的，不建議直接燒 1.海魚刨肚去腸清洗乾淨，蔥切段，姜 蒜切片，五花肉切條2.炒鍋放入一湯匙植物油，放入蔥 姜 蒜煸出香味3.放入五花肉翻炒 4.待五花肉煸至出油變成金黃色，放...
夢見朋友殺魚做紅燒魚,夢到吃紅燒魚
燒魚最早是侗族風俗。將活魚，除去鱗 內臟，洗淨後用樹枝穿魚嘴，在篝火上翻動燻烤，待魚變黃，即可食用。用手撕魚，蘸以從家中帶來的鹽 辣椒，鮮嫩可口，別有風味。紅燒魚的做法就和燒魚的做法不一樣了，而是先慢火或中火交替煎魚，至魚金黃色，裝碟備用。再放油炒其他的調料，勾成汁。把魚放進去，燜約十多分鐘。夢中的...