1樓：love泡芙
番木瓜（學名：carica papaya），又稱木瓜，是十字花目番木瓜科水果。果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。
番木瓜的乳汁是製作松肉粉的主要成份。 多年生常綠草草本果樹，葉大，簇生於莖的頂端，有5～7掌狀深裂，花有單性或完全花，有雄株、雌株及兩性株。漿果大，肉質，成熟時橙黃色或黃色，長圓形，倒卵狀長圓形、梨形或近球形，果肉柔軟多汁，味香甜；種子多數，卵球形，具皺紋。
花果期全年。最適於年均溫度22～25℃、年降雨量1500～2000mm的溫暖地區種植，適宜生長的溫度是25～32℃，氣溫10℃左右生長趨向緩慢，5℃幼嫩器官開始出現凍害，0℃葉片枯萎。溫度過高對生長發育也不利。
木瓜用途廣，既是果樹，又是原料作物。成熟的果實，營養豐富，維生素c含量高，可助消化、治胃病。未成熟的青果，除可作蔬菜食用外，還可醃製、蜜餞，製作果醬和果汁罐頭，又是很好的飼料。
青果含有豐富的木瓜蛋白酶，在醫藥、食品、製革、紡織及美容上廣泛應用，是木瓜酶工業的主要原料。
2樓：發經過
百科。自己去看吧。我認為還是比較權威的。
番木瓜是什麼 番木瓜的介紹
3樓：白露飲塵霜
1、番木瓜還叫做乳瓜和萬壽果，是屬於熱帶和亞團敬熱帶的常綠軟木質大型的多年生的草本植物，常綠軟木質小喬木，具有螺旋狀的排列的托葉痕。一般來說果實是長在樹上的，因為外形像瓜，塌廳慎故被稱作番木瓜。
2、果實含有番木瓜鹼(carpaine)、番木瓜蛋白酶(pa-pain)、凝乳酶(rennin);在淡黃色的果實中含隱黃素(cryptoxanthin)、蝴蝶伏嫌梅黃素(violaxanthin)、β胡蘿蔔素(β-carotene)、δ胡蘿蔔素和隱黃素環氧化物(crypto-xanthinmonoepoxide)等色素；在紅色的果實中尚含番茄烴(lycopene)。
木瓜和番木瓜
4樓：瀕危物種
你吃過木瓜嗎？很多人不假思索地說：吃過呀？
我還知道木瓜可以**呢！其實，你在超市裡買的「木瓜」不是木瓜，是番木瓜。因為真正的木瓜很少用來直接食用，所以超市工作人員就把番木瓜簡寫成木瓜了，以至於人們真的以為番木瓜就是木瓜了。
番木瓜和木瓜是親緣關係離得很遠的兩種植物。它們的相似點在於果實外形有點像。木瓜是薔薇科木瓜屬的灌木或小喬木。
果實長橢圓形，黃色，木質，有香味，味酸澀，不宜生食，水煮或浸漬糖液中供食用。在昆明，曾經見過有木瓜水賣。現在開發上市的產品有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。
入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。
木瓜樹姿優美，花簇集中，花量大，花色美，常被作為觀賞樹種，作為盆景在庭院或園林中栽培。
番木瓜是原產美洲熱帶地區的小喬木或灌木，屬番木瓜科。我國福建南部、臺灣、廣東、廣西、雲南南部等省區已廣泛栽培。名字裡帶「番」字的植物都是外來植物。
除了番木瓜，譬如還有番薯、番石榴、番荔枝等。
番木瓜成熟果實可作水果，如超市裡賣的。未成熟的果實可作蔬菜，煮熟食或醃食，也可加工成蜜餞，果汁、果醬、果脯及罐頭等。
第一次見到番木瓜樹，覺得挺新奇的。它的莖幹不分枝，葉子長在頂端，花和果子直接長在樹幹上。這就是老樹生花、老樹結果了。
我第一次吃番木瓜是零零年在雲南文山州的麻栗坡。導師的臨時工，我的夥伴芬芬陪我去採實驗材料，麻栗坡林業局的肖師傅給我們當嚮導。肖師傅看見路邊有棵番木瓜樹上的果子熟了，順手摘了乙個，掰開給我和芬芬吃。
我看著瓜裡面青蛙卵一樣的種子心裡就排斥，勉強嚐了一口，味道怪怪的，實在接受不了。想拿給芬芬吃，看她的表情也是很為難的樣子。我們倆不知道該怎麼辦。
扔了吧，不好意思，不扔吧，實在吃不下。還好，肖師傅看見了別的什麼，轉過身去，我們倆趕緊把番木瓜丟到路邊草叢裡，如釋重負。
第二年，導師帶我和師弟師妹出差到了紅河州綠春縣的大蒙特內哥羅鎮。師弟在路邊摘了乙個番木瓜吃，看他吃得香甜，我又想嚐嚐了。師弟給我一塊，奇怪，這次吃起來覺得味道還可以，不像上次不能接受了。
在中科院西雙版納熱帶植物研究所所在的勐侖鎮，街道兩邊番木瓜樹多的很，據說當地人有時拿番木瓜來餵豬。在勐侖鎮我吃過未成熟的番木瓜，削皮打成絲涼拌，味道也不錯。
雖然薔薇科的木瓜是真的木瓜，但是現在提到木瓜，人們首先想到的是番木瓜科的木瓜了。
番木瓜和木瓜的區別
5樓：青檸姑娘
番木瓜的葉片為近盾形，聚生在莖的最頂端，較大，直徑約達60釐公尺，葉柄長約達60-100釐公尺。而木瓜的葉片為橢圓卵形或者橢圓長圓形和稀倒卵形，長約5-8釐公尺，寬釐公尺，葉柄長約5-10公釐。
<>番木瓜的花朵顏色為乳黃色或者黃白色。而木瓜的花朵顏色為淡粉紅色。
<>番木瓜的果實為長圓球形，成熟時顏色為橙黃色或者黃色，切開果即時種子不規則，呈一大堆。而木瓜的果實為長橢圓形，顏色為暗黃色，切開時種子分在在5室，跟前者對比明顯。
番木瓜和木瓜的區別
6樓：瀕危物種
番木瓜和木瓜的花果期、葉片花型和果實外觀都有所不同，番木瓜全年都可以開花結果，其葉片較大，花朵為白色，成熟後的果實是橙黃橢圓狀，而木瓜一般只在四月開花，十月結果，其花朵為粉色，果實為暗黃色，橫切開種子分佈在5室。
1、花果期不同
番木瓜和木瓜的花果期有所不同，番木瓜全年都可以開花結果，花果期相對較長，產量大，但番木瓜目前只在我國廣西地區盛產，而木瓜一般只在四月開花，十月結果，一年收一季，產量較低。
2、葉片花型不同
番木瓜和木瓜的葉片花型有區別。番木瓜的葉片較大，整體形狀為近盾形，邊緣有羽裂狀的紋路，並且葉片雙邊顏色有深淺區分，花朵為白色，而木瓜的葉片較小，大多為橢圓形或者卵形，葉片邊緣呈現鋸齒狀，花朵為粉色。
3、果實外觀不同
番木瓜和木瓜的果實也有所不同。番木瓜成熟後的果實是橙黃橢圓狀，果實中籽粒的分佈沒有規律，切開後種子聚集堆放，而木瓜的果實呈現橢圓形，顏色為深黃色，果實中的籽粒排列比較均勻，橫切開種子分佈在5室。
番木瓜的功效
7樓：逯春柏胥白
木瓜性溫、味酸，入肝、脾經；
具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；
主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，溼疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。
8樓：秒懂百科
番木瓜：並不具有**功效。
番木瓜的植物文化
番木瓜何時傳到中國，有兩種說法。有人認為，嶺南盡雜記 記載了番木瓜，這部書成書於17世紀末，說明我國栽培番木瓜至少有300年歷史了。也有人認為，宋代王讜的 唐語林 講到了番木瓜，而這本書是根據唐人 的舊材料編寫的。因此，番木瓜傳入中國，最晚也應該在12世紀初，最早可能推至唐代。唐語林 中，講到番木瓜...
番木瓜的繁殖方法有哪些？
播種育苗。營養袋育苗一般用直徑 釐公尺 高 釐公尺的營養袋育苗。在底部開 個直徑約釐公尺的小孔，以便排水。袋泥應下足充分腐熟基肥。播前種子先用甲基託布津倍液消毒，分鐘後用清水洗淨，再用 碳酸氫鈉溶液浸種 小時，洗淨後用清水浸種小時，在 下進行催芽，待種皮裂開見白的時候進行播種。播前先淋透杯泥，每杯播 粒種...
木瓜破開裡面有白色物體是什麼,木瓜破開裡面有白色物體是什麼
1 木瓜裡面的白色物體是生長時的基因變異，也就是另乙個沒成型的小木瓜。2 建議將白色物體丟掉。木瓜的籽不管是黑色還是白色都建議不要吃，就吃肉，不吃籽。3 木瓜的選購。買回的木瓜如果當天就要吃的話，就選瓜身全都黃透的，輕輕地按瓜的肚有點軟的感覺，就是熟透的了。選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因...