1樓：落葉飄飄告秋來
這種現象稱之為「打堆」。如果黃鱔長時間的「打堆」，容易引起黃鱔的「發燒病」（黃鱔的「發燒病」是黃鱔疾病中的一種重病，幾乎可以稱之為絕症）。造成這種現象的原因主要有以下兩方面：
1.黃鱔的棲息場所過於狹小，如水草根鬚過短等；
2.投料點過於稀少。
你需要做的就是及時的檢查你所設的水草是能否滿足黃鱔的棲息以及馬上補放投料點。
2樓：網友
寧波江面黃鱔「開會」
江邊冒出不少捕鱔人。
反常現象可能。
與天氣變化有關。
哥哥blue：今天上午，寧波姚江江面出現一件很奇怪的事情，江兩邊站滿了看熱鬧的人，議論紛紛。
七樓夜歸人（群主）：別賣關子，怎麼了？
哥哥blue：江面上浮出密密麻麻的黃鱔，分為好幾個「群落」，加起來的話，大概有一兩百個平方公尺。這游來游去的場面非常壯觀。
七樓夜歸人：哪來這麼多黃鱔，怎麼會集體出現？
哥哥blue：大家都在猜啊。聽老人說，江裡是不大會有黃鱔的。
也有些人說，江裡本來就有黃鱔，只不過不容易看到，偶爾冒出頭來透口氣罷了。還有人猜測說，可能是有好心人買來黃鱔放生了。不過，我個人認為很可能跟漲潮期有關。
七樓夜歸人：確實奇怪。如果不是有關部門行動，不大可能一次性放生這麼多黃鱔。
哥哥blue：嗯。後來，一些看熱鬧的人甚至還特地跑回家拿來了網和杆子，開始捕黃鱔。我覺得挺危險的。
七樓夜歸人：有些人總是搶機會賺便宜，很不可取。
這「壯觀的場面」也引起了寧波市有關部門的注意。昨天下午，他們特地去現場檢視了情況。據寧波氣象局的有關人員說，前幾天寧波天氣很熱，昨天上午氣溫突然下降了一些，可能是天氣變化引出黃鱔大面積浮江透氣。
3樓：養殖業
這個問題要行家才行。
關於黃鱔的性逆轉
4樓：網友
黃鱔在幼年的時候都是雌性的，長大後就變成雄性的了。
黃鱔一般在一天什麼時候出來覓食？
5樓：網友
黃鱔晚上出來覓食，當水溫降到10℃左右時即潛入泥中越冬，春季水溫上公升到10℃以上時，開始活動覓食。
黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強。生活於水體底層，主要棲息於稻田、湖泊、池塘、河流與溝渠等泥質地的水域，甚至沼澤、被水淹的田野或溼地等皆可見其蹤跡。喜鑽洞穴居。
黃鱔洞長約為體長的3倍左右，洞內彎曲交叉。每個沿穴一般有兩個以上洞穴。洞穴出口常在接近水面處，以便它將頭伸出呼吸空氣。
6樓：匿名使用者
黃鱔棲息於河道、湖泊、溝渠等淺水水域或水稻田裡，白天潛居洞穴中，晚上出來覓食。當水溫降到10℃左右時即潛入泥中越冬，春季水溫上公升到10℃以上時，開始活動覓食。15--28℃為攝食和生長的適溫，23--28℃時攝食量最大，生長也最快。
28℃以上時食量減少，36℃為臨界溫度。
黃鱔以肉食為主，性貪食，主要食小魚、小蝦、水生昆蟲、螺、蜆、蝌蚪、幼蛙。食物缺少時少量攝食水生植物。飢餓時能殘食比自身小的黃 繕。
黃鱔的繁殖季節在長江中下游為5—9月．盛期在6--7月。其繁殖較為特殊，生殖腺左側發達、右側退化。通常1冬齡體長20釐公尺左右性即成熟。
成熟親魚有性逆轉現象，個體較小的雌性居多，個體較大的雄性居多。在生殖季節經常可發現雌雄同體現象。黃鱔的懷卵量較少，全長20釐公尺親鱔懷卵量200—400粒，全長40釐公尺的親鱔懷卵量為400—800粒，個別最高的懷卵量能超過1000粒。
鱔卵呈金黃色，無粘性，有油球，卵徑為3．5公釐左右，吸水膨脹後可擴大到4．5公釐左右。產卵時親鱔先吐泡沫，在洞口堆成浮巢，將卵產於泡沫之中。親鱔有護卵習性，在水溫30℃左右時，約經150小時孵出他魚，經6天左右卵黃囊消失，仔魚能在水中自由行動，並開始覓食。
黃鱔的長途運輸問題
7樓：匿名使用者
長途運輸黃鱔過程中，容易發生大批死亡的現象，究其死亡原因，長途運輸中怎樣減少黃鱔的死亡率這一問題就比較好解答。
一、盛裝黃鱔的容器內水的溫度顯著公升高，沒有及時換水，水質就會進一步惡化，導致水中嚴重缺氧，最終使得黃鱔窒息而死亡。盛裝黃鱔容器內水中嚴重缺氧的表現：水色為暗綠色，並有強烈的腥臭味。
黃鱔體表富含黏液，容器內黃鱔的密度又大，不及時換水，黏液會越越多，在被細菌分解過程中，會產生大量的熱量，導致水溫急劇身高，黃鱔易"發燒"。因此，在黃鱔貯運過程中要及時換水，還可使用水產專用紅黴素等藥物來抑制細菌增殖。
二、黃鱔受傷：用破損的竹簍或其他粗糙鋒利的容器盛裝黃鱔，易造成黃鱔體表受傷；用鉤捕獲的黃鱔，常頭部受傷；黃鱔集中盛放時，易造成尾部被咬傷。在長達96個小時的貯存過程中，體表受傷黃鱔的成活率為，頭部受傷黃鱔的成活率為5%。
因此，在長途運輸黃鱔的過程中，容器中要光滑，不破損，運輸密度要適中，要剔除病傷黃鱔。
8樓：匿名使用者
有誰知道黃鱔具體怎樣做，才能在長途運輸中不會死，路程大概十個小時！特別是夏天的時候！不要網上覆制的，要的是自己有實踐過的！
黃鱔的性逆轉是怎麼回事 如何辨別雌雄鱔魚
9樓：枉生
黃鱔不像多數脊椎動物那樣，終身只表現為一種性別（或雌或雄），而是前半生為雌性，後半生為雄性，其中間轉變階段為雌雄間體。黃鰭由雌性轉變為雄性現象就叫性逆轉。其體地說，黃鱔從胚胎期發育開始，經過稚鱔、幼鱔到成鱔，達到初次性成熟時為雌性，其生殖腺為典型的具有卵母細胞和卵細胞的卵巢，一般 1 冬齡的黃鱔（體長 20 釐公尺左右）就可達性成熟，初次性成熟產卵後，多數黃鱔在 2 冬齡左右（體長 24 .
5 - 37 釐公尺）轉入雌雄間體階段，此階段卵集逐漸退化，性腺被膜加厚，精集逐漸形成。多數黃鱔在 3 齡左右發育成雄性，黃鱔一旦逆轉成雄性，其性別不再變化，終生以雄性生存。自然界中所有的黃鱔在生活史中均要經歷這種由雌到雄的性逆轉變化。
根據學者對黃鱔性逆轉的調查研究結果，一般可參照黃鱔的體長來推斷黃鱔的性別，其依據概述為：體長 20 釐公尺以下的成鱔個體多為雌性．體長 22 釐公尺左右開始性逆轉；體長 36 - 38 釐公尺的成鱔，雌雄個體比例幾乎相等，體長 38 釐公尺以上的黃鱔個體，雄性佔多數．體長 53 釐公尺以上的黃鱔，全部是雄性個體。綜合各地的研究報道，也可結合黃鱔的生理年齡來判斷其性別，一般 2 冬齡以下的成鱔雌性佔絕大多數， 3 冬齡的黃鱔，雌性個體佔 60 %左右， 4 冬的黃鱔，雌性個體佔 30 %左右． 5 冬齡的黃鱔雌性降至 12 %左右； 6 冬齡以上的黃鱔全部轉為雄性．此外，據四川等地學者對黃給性別的研究，還可季節月份來判別黃鱔的性別。
研究結果表明， 7 月份之前的雌鱔佔多數，其中 2 月份雌鱔最多，約佔 % 8 月份雌鱔逐漸減少到 左右， 8 月份之後多數雌鱔產過卵後性腺逐漸逆轉， 9 - 12 月份雌雄比例約各佔 50%。可見，黃鱔發生性逆轉的體長規格、年齡檔次和季節月份並無絕對標準、界限，應綜合考慮。
綜觀各地總結的生產實踐經驗，鑑別黃鱔雌雄的依據為：雌鱔頭部細小不隆起．體背呈青揭色，無斑點花紋．不善跳逃，性情比較沮和，在縈殖季節，腹部麟脹進明，性成熟的個體，腹部呈淡括紅色，並有一條縈紅色橫條紋。雄鱔頭部較大，隆起明顯．體背可見許多豹皮狀色素斑點．腹部無明顯膨脹，腹面有血絲狀斑紋分佈。
黃鱔是什麼
10樓：月亮愛你
黃鱔，體形象蛇，又名鱔魚，為藥食同源的魚類。
因其營養豐富，味美可口，可謂席上佳餚，博得人們喜愛；另據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。
黃鱔體內的確有許多寄生蟲，它們寄居在黃鱔的骨頭中，寄生蟲成線，長短不一，條條呈棕褐色。一般肉眼能夠看見黃鱔上的線形蟲，是曼氏裂頭蚴的幼蟲，叫原尾蚴。原尾蚴主要寄生在蝌蚪身上，並且和蝌蚪一起發育長大。
鱔魚如果吃了感染原尾蚴的蝌蚪或者青蛙，也會被感染。人如果食用了被感染的鱔魚，原尾蚴就會進入人體並發育成成蟲。成蟲有時會進入人的大腦。
黃鱔體內有寄生蟲，因此是不能生食的，這樣容易生病。但也要清楚不是每條黃鱔體內都有寄生蟲的，也不是每個寄生蟲經過高溫都能不死的，也不是每個沒死的寄生蟲都可以在人體裡存活的。
針對這種情況，以後做黃鱔的時候一定要注意一點，切過黃鱔的菜板一定不能再用來切熟食，在做黃鱔的時候經常用油炸一下，高溫一定會殺死寄生蟲和蟲卵的。
11樓：網友
黃鱔 即 鱔魚 。
鱔魚屬合鰓魚目，合鰓魚科，黃鱔屬。亦稱黃鱔、鱓魚、羅鱔、蛇魚、白鱔、血鱔、常魚、長魚（蘇北一帶）。 合鰓魚目約15種細長鰻形魚類的統稱。
我國分佈兩種，一種即為常見的黃鱔，還有一種為山黃鱔，目前只在雲南隴川縣有分佈，國內其它地區沒有分佈。
12樓：酒精的春天
一種軟體動物，味道不錯。
又叫鱔魚。
13樓：eel倩
俗稱鱔魚，一種滑溜溜的像蛇的一樣的魚。
黃鱔的做法，黃鱔的做法？多介紹幾種！
醬爆黃鱔絲 用料 幹尖椒 黃鱔一斤 生薑 大蒜 青紅椒各乙個 鹽 豆瓣醬一勺 剁椒醬一勺 料酒一勺 醋 雞精 做法1.黃鱔一斤，去腸肚 剔去骨刺 洗淨 斜刀切成細絲，生薑切絲，大蒜切小丁 青紅椒各乙個切絲，幹尖椒剪好備用 2.炒鍋倒半鍋油，大火燒至八成熱，下入鱔絲爆熟，輕輕抄動使其受熱均勻 3.爆的...
黃鱔湯最有營養的做法，黃鱔大補湯的做法大全
洗乾淨黃鱔，放薑片整條黃鱔煮開分鐘，用一雙筷子夾黃鱔的頭，一雙筷子從頭上夾肉拉到尾，肉就會往湯裡掉，最終存下一條鱔骨扔掉，放入蔬菜，放香油胡椒粉雞精鹽，岀爐這種湯最有營養。 材料 黃鱔，生抽 湯匙 生粉 湯匙 胡椒粉 湯匙 油 湯匙 麻油 湯匙 鹽 適量粉絲 扎排骨 克黃鱔 克蔥 條香菜 棵姜 片水...
黃鱔主要吃什麼食物？黃鱔的餵養方法
樣你可以學到蠻多的 我覺的養殖黃鱔最要的是防止疾病 那些吃的東西不是蠻大的問題 可以吃好多的東西的 關鍵是現在有賣黃鱔的飼料的 全套黃鱔技術 我們 可以提供 給你的哦 可用蚯蚓 小魚蝦 螺蚌肉等，也可搭配投喂一些公尺糠 豆餅等蛋白質含量較高的植物飼料，腐敗變質的飼料不可投喂 池的面積為10 20平方...