帶殼的海鮮做法，帶殼的海鮮有哪些

1樓：匿名使用者

海鮮蒸蛋（帶殼的海鮮都可以）的用料。

雞蛋1個蜆子10個。

熟油1勺蠔油2滴。

鹽適量海鮮蒸蛋（帶殼的海鮮都可以）的做法。

步驟1蜆子煮熟，等水變的還有一點溫度留用。

步驟2乙個雞蛋加蠔油熟油鹽打散。

步驟3用個淺些的容器，把蜆子擺好。

步驟4打散的雞蛋里加入煮蜆子的水，記住就還有一點溫度才可以哦，雞蛋和蜆子水的比例是1：1•5，加水後攪勻，倒入擺好蜆子的容器裡，蓋上保鮮膜。

步驟5蒸鍋加水，水開後放入容器，我蒸的是用盤子，所以4分鐘就好啦，時間自己來掌握哦，看火的大小，也要看容器。

步驟6出鍋啦，滴了倆滴鮮醬油，沒有蔥花就沒放，不然更美呢。

海鮮蒸蛋（帶殼的海鮮都可以）的烹飪技巧。

別蒸老啦，蒸的時候蓋保鮮膜哦。

帶殼的海鮮有哪些?

2樓：陽陽聊談生活

1、牡蠣（ostrea gigas tnunb）俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一。

2、扇貝屬於軟體動物門，扇貝科，是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分為蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種重要水產食物。

3、海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐公尺左右，螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。

4、花甲即花蛤，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤在海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐公尺，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。

貝殼較瘦長，是長卵圓形。

5、加拿大象拔蚌（學名：panopea abrupta），又名太平洋潛泥蛤、皇帝蚌、女神蛤，是遠東包括華人及日本人崇尚食用的高階海鮮。

以上內容參考：百科-加拿大象拔蚌。

以上內容參考：百科-花甲。

以上內容參考：百科-海螺。

以上內容參考：百科-扇貝。

以上內容參考：百科-牡蠣。

帶殼的海鮮有哪些

3樓：三夜見

鮑魚、帶子、扇貝、海螺、海蟶子、海丁、蜆子、海蛤、海龜、夏夷貝、紅裡羅、檉子王、烏鮑螺、肚臍螺、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅、小檉子、小海鮮、馬蹄貝、文蛤帶子、赤子、蟶子、小海波螺、香螺、尖波螺、偏定螺、海兔花螺、鋼螺、青口貝、白蜆子等。 <

鮑魚、帶子、扇貝、海螺、海蟶子、海丁、蜆子、海蛤、海龜、夏夷貝、紅裡羅、檉子王、烏鮑螺、肚臍螺、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅、小檉子、小海鮮、馬蹄貝、文蛤帶子、赤子、蟶子、小海波螺、香螺、尖波螺、偏定螺、海兔花螺、鋼螺、青口貝、白蜆子等。

帶殼的海鮮有哪些

4樓：懂視生活

帶殼的海鮮有鮑魚、帶子、扇貝、海螺、海蟶子、海丁、蜆子、海蛤、海龜、夏夷貝、紅裡羅、檉子王、烏鮑螺、肚臍螺、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅、小檉子、小海鮮、馬蹄貝、文蛤帶子、赤子、蟶子、小海波螺、香螺等。

海鮮，又稱海產食物，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：

活海鮮、冷凍海鮮。