1樓:**影視奧秘
<>在我們的日常生活中,許多人可能不知道當牛奶更好的時候喝酸奶更好。
乳糖不耐症的人在選擇時要小心。
為了解決這個問題,我們首先從乳糖的角度來分析這個問題。我們生活中的一些人是乳糖無法忍受的體質。
因為牛奶含有乳糖,對這些人來說,他們自己的身體機制是無法接受這種物質的,如果你以這種方式喝牛奶,很可能會出現胃擴張、腹痛、腹瀉等不良情況。
但這種人如果喝酸奶就不會有這種情況,這就是原因嗎?主要原因是酸奶中乳酸菌分解成牛奶中的乳糖,最終變成了乳酸。
另一方面,這種物質對乳糖不耐症的人一般沒有任何不良反應。此外,酸奶有酸味,也是因為這種物質。
如何選擇鈣補充劑?
很多人喝牛奶補充鈣,所以如果你想補充鈣,你應該喝哪種牛奶?如果我們從組成表上看,酸奶中的鈣含量與牛奶中的鈣含量大致相同。此外,酸奶中還含有牛奶中沒有的活細菌。
如果從腸胃的角度來看,酸奶會更受歡迎,酸奶中的營養物質也會更容易被人體吸收。酸奶有很多好處,這是否意味著我們將來只會選擇酸奶?事實上,還有乙個問題還沒有考慮,那就是味道。
許多人選擇喝酸奶的原因不是說酸奶有多有營養,而是因為酸奶味道更好。只是因為酸奶味道越好,酸奶中的糖就越多。另一方面,過多的糖很容易導致我們的身體肥胖。
特別是今天市面上一些最常見的風味酸奶,或者一些常見的乳酸菌飲料,你會發現這些飲料味道不錯,甜度也很明顯。與牛奶相比,酸奶沒有什麼優勢。
所以,如果你想喝酸奶,最好選擇不含糖或蛋白質含量高的酸奶。否則,喝牛奶會更好。最後,我想提醒你,在選擇乳製品之前,首先要考慮的是它們的體質是否合適。
2樓:淳謹
奶和酸奶中的鈣和營養都是相差不大的,只是酸奶中的營養更容易被人體所吸收,酸奶也不宜過量喝。平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀的人還有腹部手術後的患者都不可以牛奶,其他的人睡前喝一杯牛奶有助於睡眠。
3樓:愛健身的小柒
我個人認為酸奶更有營養,因為酸奶中含有豐富的營養物質,能夠更容易被人體去吸收,而且酸奶酸酸甜甜的,更加好喝,不適合喝牛奶的人有經常有腹脹、腹痛、腹瀉的人或者胰腺發炎的人。
4樓:帳號已登出
經常有腹脹、腹痛腹瀉的人不適合喝牛奶。因為這些人飲用牛奶後容易產生並加重這些症狀。術後的患者不宜喝牛奶,牛奶中含有脂肪和酪蛋白,不易消化,會產生氣體,使脹氣加重,不利於術後恢復。
牛奶和酸奶哪個對人身體更好
5樓:金傢俱製造
酸牛奶有益腸道,可以緩解便秘情況,增強人體的免疫力,降低膽固醇,牛奶可以補充鈣質,促進大腦發育和鐵的吸收,保護視力和胃粘膜,抑制腫瘤等。酸牛奶和牛奶對人體各有各的好處,但酸奶更有益於人體吸收。
酸奶經發酵後,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養素的利用率得以提高。且其中的乳糖被分解,可以避免乳糖不耐受或部分耐受的人進食奶製品出現的腹脹。另外酸奶內富含有益細菌,可以調節腸道菌群,促使大便正常通暢,減少便秘、腹瀉。
且由於細菌的發酵,酸奶內的維生素要多於純牛奶。
酸奶和純牛奶哪個更有營養,酸奶和純牛奶哪個有營養
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