1樓：蘭曜乃
胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及胃腸道發育還不成熟的嬰幼兒，都不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶。
1.冰箱拿出不宜直接食用：對於胃腸功能好的人，偶爾可以喝直接從冷藏室拿出來的酸奶，但不適宜經常這樣喝；而胃腸功能不好的人，最好將酸奶從冷藏室拿出後，在室溫放置一會再喝，避免因酸奶過涼，引起胃腸道不適，導致出現腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。
2.不宜空腹食用：空腹時喝酸奶，由於此時胃酸度大，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，降低其保健作用。所以喝酸奶最佳時間是飯後1~2小時，此時胃液被稀釋，胃內酸鹼度更適合乳酸菌生長。
3.不宜加熱：酸奶中的主要活性成分—乳酸菌，經加熱後會大量死亡，不僅使酸奶特有的風味消失，還會失去幫助消化的作用，不利於胃腸健康，營養價值也會大大損失。
4.注意食用量：酸奶營養豐富，特別適合喝完牛奶後有腹脹腸鳴、甚至腹瀉的人群，但酸奶並非喝的越多越好。《中國居民膳食指南》建議每天攝入奶類及奶製品300克。
2樓：創穎全景vr**
1、動脈硬化和高血壓病患者。
2、腫瘤病患者。
3、年老體弱病人。
4、使用抗生素者。
5、骨質疏鬆患者。
3樓：大愛運河水
腸胃不好的人，糖尿病人以及對於奶類製品過敏的人群也是不適合的，對於蛋白質過敏等等這類人群不宜喝酸奶。
4樓：網友
腸胃功能紊亂的人群不可以喝酸奶。
5樓：匿名使用者
動脈硬化和高血壓病患者。
哪些人不適合喝酸奶
什麼樣的人不適合喝酸奶
哪些人不適宜喝酸奶？ 40
6樓：清河
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。專家稱它是「21世紀的食品」，是—種「功能獨特的營養品」，能調節機體內微生物的平衡。
那麼什麼樣的人群最適合喝酸奶呢？
1、乳糖不耐受者。
乳糖不耐受者，喝牛奶會拉肚子，可以選擇喝酸奶，因為其中的乳糖大部分被分解成乳酸。
2、經常吸菸者。
酸奶中所富含的維生素a對呼吸道黏膜具有保護作用。
3、過敏體質者。
酸奶中的益生菌可附著在腸黏膜的表面，增強腸道的屏障功能，防止過敏原侵入體內，減少過敏的可能性。
4、習慣性便秘者。
酸奶可使腸道環境偏向於酸性，促進腸蠕動，對大便不通暢者很有幫助。
5、肝病病人。
酸奶中的益生菌能夠抑制腸道中的腐敗菌，減少氨氣和胺類的產生；腸蠕動增強也能縮短有害物質和腸壁接觸的時間，從而減輕肝臟的負擔，有防止肝昏迷的作用。
6、心血管疾病病人。
益生菌能阻止腸道中膽固醇的重吸收，降低血清膽固醇濃度，對心血管病病人有利。
7、骨質疏鬆症病人。
酸奶中鈣、鋅等的溶解度和吸收率明顯改善，骨質疏鬆症的人，在進行藥物療和體育鍛煉時，應喝點酸奶。
8、萎縮性胃炎病人。
酸奶中細微的酪蛋白凝塊對胃黏膜有保護作用，益生菌對幽門螺桿菌和其他雜菌具有較強的抑制作用。
3歲以下孩子最好不喝酸奶。
酸奶由鮮牛奶做成的，鮮牛奶的成分與嬰幼兒的營養需要不完全吻合；酸奶不能加熱，過冷的食物會使嬰兒胃腸道肌肉痙攣、血管收縮，對消化不利。
酸奶的正確喝法，對照你喝對了沒？
1、餐後喝。
適合乳酸菌生長的最佳酸度是ph 值左右，正常人空腹胃液酸度是ph 值左右。
如果餐前喝酸奶，過強酸性會將大部分有益菌殺死；餐後胃液被稀釋，酸度大減，所以餐後1~2小時喝酸奶最好。
2、喝前不能加熱。
乳酸菌能耐受的最高溫度是45攝氏度，加熱會殺滅這些有益菌，所以喝前不要過度加熱。
3、不宜和抗生素同服。
益生菌對外界的抵抗力很弱，能被大多數抗生素殺滅，故兩者不能同服。
4、喝後及時漱口。
乳酸菌粘在牙齒上，容易導致齲齒，所以喝完就漱口。
7樓：網友
1.胃腸道手術後的病人。
胃大部分切除手術後短期內不適合喝酸奶，因為病人失去了加工食糜的能力，如果進食富含營養的流質、半流質食物，這些食物會很快進入小腸，引起空腸膨脹，病人旋即會出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
2.腹瀉或其他腸道疾病患者。
本來對奶製品消化吸收良好的人，腸道損傷後，體內會失去絕大部分乳糖酶，從而出現乳糖不耐受的情況，加重腹瀉。雖然酸奶經過乳酸菌的發酵，但其中的乳糖成分還會殘留50%左右。
3.牛奶過敏者。
有些人對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏，出現絞痛、嘔吐、暴躁、呼吸困難或**過敏反應(常為濕疹)甚至休克。也有些嬰兒的牛奶過敏症表現為貧血，這是因為攝入牛奶後引起不明顯的腸道出血，往往出血幾個月後才引起家長注意。因此，對牛奶過敏的人也往往不適合喝酸奶。
4.糖尿病人。
酸奶在製作過程中會新增蔗糖作為發酵促進劑，有時還會用各種糖漿調味，所以糖尿病人在選擇酸奶的時候要特別注意：只有那些用代糖品製作的無糖酸奶才可以選用，並要遵從營養醫師的推薦量。
8樓：匿名使用者
腸胃消化系統不好建議不要喝酸奶。
9樓：明明的愛在春天
肯定是腸胃不好的人咯。
什麼人不宜喝酸奶
10樓：鳳漫望晴雪
胃酸過多的！
酸奶是養胃的，喝適量的酸奶對慢性胃炎有幫助。
酸奶有助消化，因此胃脹可以喝一些。能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收；是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效；乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用；能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素；五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
但是酸奶不能加熱喝。
酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
酸奶不要空腹喝。
飯前也別喝。當你飢腸轆轆時，最好別拿酸奶充飢，因為空腹時胃內的酸度大(ph值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度(ph值上公升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5.
4以上)。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。
不宜與抗菌素同服。
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不過，這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
11樓：鍾玲公冶雪卉
一、腹瀉或其他影響腸道功能的病症。
提醒各位：腹瀉或其他影響腸道功能的病症的人不適合喝酸奶。一次腸道損傷人體就會失去絕大部分的乳糖酶，使那些本來對奶製品消化吸收良好的人出現乳糖不耐受的情況，加重腹瀉，雖然酸奶經過乳酸菌的發酵，但是其中的乳糖成分還會殘留50％左右，所以這類人喝酸奶要謹慎。
二、牛奶過敏者。
提醒各位：牛奶過敏者不適合喝酸奶。有些嬰兒的牛奶過敏症表現為貧血，這是因為攝入牛奶後引起不明顯的腸道出血，往往出血幾個月後才引起家長注意。
有的嬰兒對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏，出現嘔吐、暴躁、呼吸困難或**過敏反應（常為濕疹），甚至休克。因此，對牛奶過敏的人往往也不適合喝酸奶。
三、胃腸道手術的病人。
提醒各位：胃大部切除手術後短期內不適合飲酸奶。因為病人失去了加工食品的能力，如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸，引起空腸膨脹，病人隨之出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
四、糖尿病人。
提醒各位：糖尿病患者不適合喝酸奶。因為酸奶在製作過程中會新增蔗糖作為發酵促進劑，有時還會用各種糖漿調味，所以糖尿病人在選擇酸奶的時候要特別注意，只有那些用代糖品製作的「無糖酸奶」才可以選用，並要注意用量，不宜太多。
12樓：少茜拱思
胃腸道手術後的病人胃大部分切除手術後短期內不適合飲酸奶，因為病人失去了加工食糜的能力，如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸，引起空腸膨脹，病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
腹瀉的也不宜喝，會加重腹瀉的。
牛奶過敏者也不宜喝。
糖尿病人不宜喝酸奶，酸奶在製作過程中會新增蔗糖作為發酵促進劑，有時還會用各種糖漿調味，所以糖尿病人要特別注意。
喝酸奶的時間最好在飯後，因為這時人腸胃中的環境最適合酪氨酸生長，讓它發揮更多的健康功效。特別是飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳，長期堅持，能起到改善體質的作用。但喝時要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時用白開水漱口或刷牙，以利於牙齒保健。
酸奶雖然含熱量比純奶少，但也要適量啊，不然吃飽了飯再和酸奶也會發胖的哦。
13樓：周若兔
一歲以下的嬰兒第二正在腹瀉的患者第三正在服用中藥的患者正在服用各類抗生素的患者。
14樓：我的花圃
下列人群不適合多喝酸奶。
1、糖尿病人。
有醫學指明，糖尿病人人不適宜和酸奶，因為酸奶裡面的成分往往會加重糖尿病人的病情！
2、動脈粥樣硬化病人。
3、腸胃病人。
酸奶的酸性較強，對腸胃的磨損較大！
4、牙齒不健康的人。
有研究表明，酸奶的成分中有對牙齒不利的元素，如果你喝完酸奶不刷牙，那麼你的牙齒很可能腐蝕掉！
15樓：晨曦愛汽車
酸奶也不是什麼人都能喝，但這3種人群，沒事最好多喝一喝。
什麼人不宜多喝酸奶？
16樓：匿名使用者
酸奶以其口感好，易吸收而越來越受到人們的喜愛，然而，營養專家稱，有以下情況的四類人不宜喝酸奶：
胃腸道手術後的病人胃大部分切除手術後短期內不適合飲酸奶，因為病人失去了加工食糜的能力，如果進食富含營養的流質、半流質食物會很快進入小腸，引起空腸膨脹，病人旋即出現嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。
腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶製品消化吸收良好的人。腸道損傷後，體內會失去絕大部分的乳糖酶，從而出現乳糖不耐受的情況，加重腹瀉。
牛奶過敏者。
糖尿病人不宜喝酸奶，酸奶在製作過程中會新增蔗糖作為發酵促進劑，有時還會用各種糖漿調味，所以糖尿病人要特別注意：只有那些用代糖品製作的無糖酸奶才可以選用，並要遵從營養醫師的推薦量。
17樓：
有胃腸病的 不宜飲用酸奶。
什麼人不宜多喝酸奶
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