1樓：匿名使用者
蔥香紅燒小土豆的做法步驟。
1. 土豆清洗乾淨。
2. 然後放鍋裡煮。
3. 煮熟去皮。
4. 鍋里加入油。
5. 然後加入煮 過的小土豆。
6. 翻炒至均勻。
7. 然後加入醬油。
8. 炒至上色。
9. 然後加入水。
10. 在加入鹽燉。
11. 燉至收汁加入雞炒勻。
12. 炒好裝盤撒點小蔥。
2樓：咿婷
蔥香紅燒小土豆的做法步驟。
蔥香紅燒小土豆的做法**11. 土豆清洗乾淨。
蔥香紅燒小土豆的做法**22. 然後放鍋裡煮。
蔥香紅燒小土豆的做法**33. 煮熟去皮。
蔥香紅燒小土豆的做法**44. 鍋里加入油。
蔥香紅燒小土豆的做法**55. 然後加入煮 過的小土豆。
蔥香紅燒小土豆的做法**66. 翻炒至均勻。
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蔥香紅燒小土豆的做法**1111. 燉至收汁加入雞炒勻。
蔥香紅燒小土豆的做法**1212. 炒好裝盤撒點小蔥。
紅燜小土豆的家常做法大全怎麼做好
3樓：公子思無邪
主料：土豆500克。
輔料：植物油40克，蔥，姜共10克，醬油8克，清湯150克，水澱粉6克，精鹽2克，味精1克。
製作步驟。1、將土豆去皮汪巖洗淨，斜切成小塊；蔥切段；姜切念陵碼片。
2、鍋內倒油燒熱，加入蔥段、薑片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯，燒開後放入土豆塊。
3、土豆塊軟熟時，放入精鹽、味精，用水澱粉勾芡，出鍋即可。
食材準備。主料：土豆， 五花肉。
配料：蔥 姜 八角 老抽 糖 鹽。
製作步。1、土豆去皮洗淨備用。蔥切蔥花，姜切絲，八角備用。
2、土豆切塊。
3、鍋內入油仔哪，4、倒入肉丁炒到變色。爆香蔥姜八角。
5、倒入土豆，翻炒一下，倒入草菇老抽。
6、加水，大火煮開後，燉10分鐘，調入鹽出鍋。
4樓：劍經業
材料。羊雜半斤，姜，蔥，料酒大梁判，香菜，鹽，雞精，公尺醋，胡椒粉。
做法。1、羊雜（內渣燃有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等）洗淨後過熱水飛一下，再用冷水沖洗一下。
2、鍋內換新水，重新放入羊雜大火燒開。
3、瀝去浮沫滾改至浮沫沒有，湯清。
4、加入姜兩片、蔥半根、料酒一勺，轉小火熬一小時。熬的時間越長，湯汁越來越白越來越濃味道也就真正出來就好了。
5、最後按個人的喜好加蔥花、香菜、鹽、雞精、公尺醋、胡椒粉等調味，一碗濃香的湯就好了。
介紹下蔥香土豆泥怎麼做才好吃？
5樓：查貞
用料 土豆2個 400克。
色拉油 2湯匙。
大蔥段 6cm
香蔥 2根。
鹽 5克 黑胡椒粉 2克。
蔥香土豆泥的做法。
切配：將土豆洗淨削皮後，切成1釐公尺見方的小塊；香蔥清洗乾淨，切成蔥花；將大蔥段洗淨後，切成4段。
預熱：取出方太蒸箱中的無孔蒸盤，水箱加滿水，再關門、通電、開機，選擇「普通蒸」模式，設定100℃，定時25分鐘，按確認鍵，蒸箱開始預熱。
蒸制：將土豆塊放入蒸盤，蒸箱預熱完成的提示音響後，快速將蒸盤放入蒸箱，關上蒸箱門，待蒸箱工作結束後取出蒸盤。
制泥：用擀麵杖將蒸熟的鎮念敬土豆塊搗成細泥狀，炒制：加熱炒鍋，倒入色拉油，待油溫公升至七成熱時放入大蔥段煸炒，待蔥香味出來後改小火，將大蔥段用筷子撈出；再將土豆泥倒入鍋中，加入香蔥末、鹽、黑胡椒粉後翻炒1分鐘御慎關火即可。
小貼士。1、土豆塊切得越小越容易均勻受熱，如果不切小塊或放在小容器中蒸制，應當土豆加長蒸制的時間。
2、土豆泥是非常「隨和」的原料，可以搭配非常多的調料，比如加入黑椒、雞汁、咖哩、黃油等調料都很好吃，還可以高閉搭配蔬菜、肉鬆、蛋類、火腿等食材。
3、可以將蒸熟的土豆塊放在料理機中打成泥。
4、用裱花袋和裱花嘴可將土豆泥做成曲奇狀的小盞，十分美觀。
6樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
把土豆切成厚片放到籠屜中蒸熟，按壓成土豆泥。把物姿碼蔥花切碎，再加冊兄入少許的調味料，撒到土豆泥上面，這罩哪樣蔥香土豆泥就做好了。
7樓：網友
將土豆煮熟後搗成泥，然後加鹽味精、醬油、加蔥花攪拌均勻，這樣一盤蔥香土豆泥就做好了。
8樓：終身榮譽
材料
主料：土豆（黃皮）250克，調料：植物油15克，鹽3克，味精圓派2克，大蔥10克。
做法
1.將土豆洗淨，上鍋蒸熟，去皮搗成泥，加精鹽拌勻；
2.炒鍋注油燒熱，下入蔥花熗鍋，放入土豆泥炒亮腔睜勻，撒入敬歲味精即可。
9樓：網友
原料：土豆（黃皮）250克。調料：植物油15克、鹽3克、味精2克、大蔥10克。做法：1、將土豆洗淨，弊襲亂上鍋蒸熟，去皮搗成泥，加精鹽拌勻。
2.炒鍋注油燒熱，下入蔥花熗鍋禪棚，放入土豆泥炒勻，撒入味精即可！好吃的蔥香土豆租檔泥製作完成！
10樓：塞子璇
2.把土豆洗淨削皮，切成大約左右薄薄的片襲或兒，均勻地平鋪在蒸箱內的無孔蒸盤中。設定100℃，時間25分鐘。
3.那取出後的土豆片放置片刻，隨後把它搗成泥。
4.加熱炒鍋，倒入色拉油，待油溫公升至7成熟的時候放入大蔥煸炒，蔥香味出來之後夾出放在盤子中待用。
5.改用猛禪棗小火，將土豆泥倒入鍋中，加入鹽、黑胡椒粉、雞精，翻炒均勻就可以了，最後加入小蔥提香味，起鍋枝拆裝盤就完成了。
蔥花土豆怎麼做
11樓：陌上_卿名酒酒
主料土豆。
3個輔料油適量。
鹽適量小蔥適量。
步驟1.土豆洗乾淨去皮。
2.去皮之後切成絲。
3.蔥花切絲。
4.到快炒好的時候就把蔥花放進去的了小貼士。
12樓：黃昏的夕陽
用料土豆 3個。
蔥花 1兩。
蔥花炒土豆的做法。
把蔥花洗淨切小丁，土豆去皮洗淨、切成小塊。
炒鍋放適量、油熱倒入土豆大火炒10秒放半碗水沸改成小火煮3分鐘放入蔥花醬油鹽翻炒均勻調味盛出即可。
蔥香土豆泥怎麼做？
13樓：薄荷**專家
主料： 土豆 250克。
調料： 植物油 15克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 10克 各適量蔥香土豆泥的做法：
1. 將土豆洗淨，上鍋蒸熟，去皮搗成泥，加精鹽拌勻；
2. 炒鍋注油燒熱，下入蔥花熗鍋，放入土豆泥炒勻，撒入味精即可。
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