1樓：嗚在了
引言：隨著國民經濟水平的提高，隨著人們經濟條件的變化，隨著食物也越來越多樣化。人們在飲食方面不加以注重，就會在身體內的某一元素缺少從而導致疾病的出現。
不同食物含有不同的微量元素。而這些微量元素都是身體必不可少的。
一、有哪些食物含有鐵元素的存在。
鐵元素是人體必不可缺少的元素。人體可以通過食物對身體進行鐵元素的補充，比如說動物內臟：雞肝含鐵元素營養價值最高。
定期食用對身體健康也會有更大的幫助；黑木耳含鐵元素在蔬菜中也是比較高的，多食用黑木耳能夠預防在心血管上面的疾病，黑木耳有利於人體血液的迴圈；大豆在植物性食品中含鐵元素是相對高的，但是想要通過多食用大豆來吸收對身體鐵元素的補充，對人體的吸收率也是有極高的要求。
二、多食用鐵元素對身體有哪些好處。
鐵元素是人體的核心營養關鍵。人體鐵元素的多少嚴重影響到人體免疫力增強或下降。我們日常生活中含鐵的元素有很多，比如說牛肉、動物內臟、蛋黃等具有豐富營養價值的食物，定期的補充，能夠保證健康，人體本身需要更多的營養元素的存在，最重要的是鐵元素。
多食用具有鐵元素營養價值高的食物，能夠促進人體對鐵的吸收，能夠強身健體，還能促進血液的迴圈。以免讓更多的疾病，因為體內鐵元素的缺少趁機侵入。
人們生活條件越來越好，從而對食品上面也有更高的要求，人們不能取決於個人的喜好，而不去用一些食品，定期的進行對身體攝入更多的微量元素，才能使疾病不對於身體有所侵入，能夠預防各類疾病的出現。
2樓：happy薛醜醜
含鐵的元素有雞肝、動物內臟，黑木耳，大豆，這些食物的營養價值還比較高的，可以促進血液迴圈，也可以補充鐵元素。
3樓：無能為力大蒜
比如南瓜，油麥菜，土豆，茄子，以及白菜。這些食物都是含鐵的，能夠補充人體的物質。
4樓：要煎餅不要果子
含鐵較高的食物有，芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海帶。
5樓：阿斯達歲的說
豬肝，牛肝，豬瘦肉，蛋黃，黃豆，綠色蔬菜，木耳香菇。
鐵是人體特有的微量元素，什麼樣的食物富含鐵元素比較豐富？
6樓：劉嘉皓的小汽車
鐵是人體的核心營養素缺乏的話人體免疫力會逐漸下降容易生病生活中的很多食物都含有鐵，如牛肉、動物肝臟、蛋黃、大豆等。如果能定期補充，就能保護健康。人體本身需要更多的微量元素，最重要的是鐵。
為了個人健康，一定不能缺鐵。否則會導致各種疾病的出現。生活中有很多方法可以改善。
例如通過食物**，含有鐵的食物有哪些？牛肉含鐵豐富，能有效促進人體對鐵的吸收。但是可以選擇煮紅燒湯的方法，有效地吸收鐵，營養身體，強健脾臟，養胃。
動物肝臟動物肝臟也含有豐富的鐵。
特別是雞肝含鐵量最高還含有其他微量元素在日常生活中如果能多吃雞肝不僅能不補充鐵，還能有效補充必要的微量元素，對人體健康有更好的幫助。大豆對大豆絕對不陌生，大豆也含有很高的鐵。在植物性食品中相對較高。
但是大豆的體溫比較難吸收。如果真的想通過大豆吸收鐵，這樣可以提高鐵對人體的吸收率。如果蛋黃平時能多吃蛋黃，就可以補充必要的鐵。
能有效促進消化吸收。通常家裡很多人讓孩子吃很多蛋黃。除了這些成分外，黑木耳、豬血和豬腎也含有較多的鐵。
平時能多吃的話，對補充鐵也有效果。
動物血動物肝蛋黃海帶紫菜木耳等食品中鐵含量較高含有維生素c的食物有利於鐵的吸收。鐵含量高的食物有哪些？我們的日常飲食大多含鐵量少，有些基本上沒有檢測到，有些含有鐵，不利於吸收。
一般食物中鐵的吸收率為1%。所以容易引起缺鐵性疾病。肝臟、腎臟等動物的內臟是預防缺鐵性貧血的首選食物。
每100克豬肝含有25毫克鐵，容易被人體吸收。
蛋黃的鐵含量也很高但吸收率只有3%其他含鐵較多的食物包括芝麻50毫克芥末12毫克芹菜毫克、紫菜毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、大公尺毫克。要根據不同的食物和條件搭配。維生素c、肉類、果糖、氨基酸、脂肪等可以增加鐵的吸收，茶、咖啡、牛奶、雞蛋、植物酸、麥麩等可以抑制鐵的吸收。
因此，要在膳食毛巾上合理搭配食物，增加鐵的吸收。
7樓：安神的哥哥晚安
應該多吃一些蛋黃。還有就是動物的肝臟，腎臟，心臟，應該多吃一些黃豆，菠菜，芹菜，番茄，橘子，羊肝，牛肝，雞肝，豬腎，雞血，海帶，紫菜，黑木耳。
8樓：家博寶貝啊
動物肝臟，芝麻醬，木耳，蘑菇，黃豆，雞蛋黃等等這些食物都含有豐富的鐵元素，對身體是很好的。
9樓：go我的世界誰懂
像一些奶製品，蛋類的東西，還有肉末，魚，動物的肝臟，瘦肉，小公尺，高粱，玉公尺，綠葉的蔬菜，木耳，海帶，紫菜等，這些東西的鐵元素含量還是比較豐富的。
10樓：水瓶問問額
這些食物都有，菠菜，木耳，香菇片，苔菜，紫菜，鴨肝，桑葚，鴨血，羊肚菌，蕨菜，豆腐乾，豬肝，芝麻籽之類的等等。
鐵是人體特有的微量元素，富含鐵元素的食物你都知道哪些？
11樓：召利張
從保健角度來說，這些營養元素從食物中攝取是最好的。不同的食物中含有不同人體所需的微量元素，正常人只要不挑食，多食用水果、蔬菜，一般會保證人體所需微量元素的攝入。造成兒童缺鐵的原因，並不完全是由於膳食中缺鐵，也存在鐵的吸收問題。
因為膳食中影響鐵吸收的因素有很多，維生素c能促進鐵的吸收，因此，在吃含鐵的食品時，搭配吃些富含維生素c的蔬菜水果，以促進鐵的吸收。
食物中的銅主要來自與蔬菜、穀物和豆類如黃豆、豌豆和扁豆各提供了20%的銅，另有20%**於肉類，魚類和家禽。肝臟含銅量最高，白麵和牛奶中也含有銅。銅缺乏：
臨床表現為毛髮脆弱且形成不良、**色素脫失，神經系統異常、水腫、肝臟腫大和骨質疏鬆等。氧- 65% -氧和氫形成水，水是人體內的主要溶劑，用於調節溫度和滲透壓。氧存在於許多重要的有機化合物中。
補鋅可以給孩子吃肉末粥；洗大公尺熬粥，半熟加入肉末繼續熬，八成熟加入少量青菜末繼續熬至全部爛泥，加少許鹽略滾入味即可出鍋，晾溫即可食用。本粥適合使用豬肉末、羊肉末、牛肉末、雞肉末、蝦肉末等，其中蝦肉末粥對小孩的蛋白質吸收最適合。
家裡情況允許的情況下，一般建議給寶寶吃牛奶，吃到四歲。因為牛奶含有各種微元素，鋅、鎂、鐵，這三種微元素是寶寶生長發育的關鍵，無論是對寶寶的大腦還是身體發育，都是非常好的，建議不要那麼早就給寶寶斷了牛奶哦。富含鋅的食物主要還有瘦肉、動物肝臟等動物類食物。
另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小公尺、蘿蔔、白菜等。
12樓：m豬精
動物的肝臟和海鮮中都含有一定的鐵元素，平常早晨可以吃一兩個雞蛋，雞蛋中也含有微量的鐵元素，但是吃太多不易於人體吸收。
13樓：行樂樂樂行
比如說有動物肝臟，比如說有魚或者是豬肝豬肺等等，然後也包括乾果類的食物，比如說核桃巴旦木，碧根果，然後也包括牛肉土豆。
14樓：路邊的風兒
富含鐵的食物有很多，比如苜蓿，菠菜，芹菜，油菜，芥菜，黃花菜，番茄，杏，桃，葡萄乾，紅棗，櫻桃等等。
15樓：柚子潘
含鐵量高的食物有豬肝、牛肉、鴨肝、鴨血、羊肉、豬肉、羊肝、豬血、瘦肉、櫻桃等。如果是出現了嚴重的缺鐵性貧血，食用食物調節通常不能達到很好的**效果，需要服用補鐵的製劑進行**。在進行補鐵或者補血**的時候，應該要儘量避免喝茶或含有酒精、咖啡因的食物，這些會影響鐵劑的吸收。
16樓：萊思紐卡
肝臟，瘦肉，魚，蝦，牛肉，雞肉等，這類食物中含的鐵元素屬於血紅素鐵，人體較易吸收，可作為較好的補鐵途徑，幫助預防缺鐵。
如果膳食中鐵無法補足，或者已經發生缺鐵，建議一定要搭配鐵劑一起補充，及時糾正缺鐵。
鐵是人體特有的微量元素，富含鐵元素的食物你都知道什麼？
17樓：刺客聊社會
01、動物血其實動物學裡面的鐵元素含量是相當高的，比如說目前市場上常見的有豬血，鴨血，雞血，還有羊血等等。當然了，對於大部分人來說，可能比較常吃的就是豬血和鴨血了，但實話實說，現在北方地區的市場上是很難買到，真正的或者說很難買到新鮮的豬血。如果買不到豬血的話，那我們也可以考慮買血腸。
在南方地區新鮮的豬血就比較多了，而且**也不貴。<>
02、動物肝臟其實很多動物的肝臟也是含有大量的鐵元素，而且這些鐵元素特別容易被我們人體吸收。有些人可能會擔心動物肝在裡面會產生一些毒素，這個其實是不用擔心的，因為本身肝臟就是有解毒功能的。通常我們乙個禮拜吃1~2次的動物肝臟其實是沒有太大問題的。
03、紅肉其實常見的肉我們也可以根據顏色來進行分類，比如說有紅肉和白肉。市面上的瘦豬肉，還有瘦牛肉以及瘦羊肉，其實都是屬於紅肉了，而這一部分肉裡面的鐵元素含量同樣也是相當的高。所以平時我們還是應該多吃一些肉類的食物，這樣才能夠有效的補充一些鐵元素。
04、蛋黃其實蛋黃裡面的鐵元素也是非常高的，但很多人在吃水煮蛋的時候有乙個壞毛病，那就是煮的時間特別長，如果煮蛋的時間比較長的話，那蛋黃裡面的鐵元素其實是容易和蛋白裡的一些物質結合的，這樣一來這些鐵元素就不容易被我們身體吸收了。所以我們平時在煮蛋的時候應該控制好時間，如果是用大火煮蛋的話，那麼大概煮個8~10分鐘左右就可以。用小火去慢煮的話，最多也就煮個15分鐘，煮的時間長了以後，這些鐵元素就浪費了。
18樓：天悅
有動物肝臟，菠菜，白菜，豆腐皮，木耳，蘿蔔，黃豆，這些食物都是富含鐵元素的，對我們的身體很有幫助。
19樓：房間號
鐵元素非常豐富的食物有蓮藕，紫菜，菠菜，黑木耳，黑芝麻，黃豆，動物血，動物肝臟，蛋黃，海帶。
20樓：史蒂芬斯
動物的肝臟，瘦肉，蛋黃，動物的血液，芝麻醬，綠色蔬菜，木耳，蘑菇，黃豆，豆奶等等。
補充鐵對身體健康至關重要，哪些食物中含鐵量豐富？
21樓：楠楠說劇
補貼主要有兩種方法，一種是通過食物補充，常見的補鐵食物有：紅色肉類，比如豬肉，羊肉，牛肉等這些紅色肉類。紅色肉類裡面的鐵，不僅含量比較豐富，而且更容易被我們的身體吸收。
血中中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克)，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩後膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養，對身體大有益處。
有一些食物性食物中也含有比較多的鐵，比如粗糧、豆類等等。不過它們的鐵是非血紅素鐵，吸收率不像血紅素鐵那麼高。不過，如果注意飲食搭配，也能夠從它們中獲得可觀的鐵。
另一種形式的膳食中鐵的**就是三價鐵，也叫做非常血紅素鐵，身體對三價鐵的吸收利用率就低很多。三價鐵廣泛地存在於植物性的食物中。三價鐵在體內吸收利用低，要想提高三價鐵的利用率，還需要給他配個小秘書，那就是維生素c（維生素c可以促進三價鐵的吸收）。
紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉等，它們之所以適合補血，主要是因為含鐵量較高，而且鐵的吸收率高。我們也要注意到，動物性食品每天攝入不能過多，所以，非血紅素鐵也是補鐵中乙個重要的補充。
在主食中，適當加入一些粗糧，特別是，黑公尺，大黃公尺，可以，增加鐵的攝入。一些蔬菜和水果，如菠菜，南瓜，大棗也含有，一定量的鐵。牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。
雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如，用牛奶餵養的嬰幼兒，如果忽視新增輔食，常會引起缺鐵性貧血，即「牛奶性貧血」
人體中的微量元素及符號，人體中的微量元素及符號
人體必需的微量元素及日需量 微量元素鐵鋅 硒碘氟人體含量 4 5g 2.5g 14 21mg 25 50mg 1.4mg 日需量12 15mg 10 15mg 20 350 g 100 200 g 3.3 4.1mg 微量元素在人體中的功能 名稱符號 主要功能 不足的影響氟f 人體骨骼成長所必需的元...
人體中的常量元素,微量元素有哪些
凡是佔人體總重量的萬分之一以上的元素，如碳 氫 氧 氮 鈣 磷 鎂 鈉等，稱為常量元素 凡是佔人體總重量的萬分之一以下的元素，如鐵 鋅 銅 錳 鉻 硒 鉬 鈷 氟等，稱為微量元素。礦物質常量元素 鉀 鈉 鈣 鎂 硫 磷 氯 礦物質微量元素 碘 硒 銅 鉬 鉻 鈷 鐵 鋅。鈣和鐵是常量元素，鋅 硒等等...
孩子的微量元素怎麼補
你好。孩子鈣鐵鋅缺的不厲害，可以食補。嚴重的話遵醫囑藥補。食補鈣 豆製品，牛奶，海帶，蝦皮，綠色蔬菜，黑芝麻等。食補鐵 多吃蔬菜 西紅柿 油菜 芹菜等，杏 桃 李子 橘子 大棗 瘦肉 蛋黃 動物肝臟 腎臟 黑木耳等，由於食物中的鐵質不易吸收，需同時服用維生素c，促進鐵元素的吸收。食補鋅 瘦牛肉 豬肉...