誰知道茅漿窖的歷史啊?看到好幾種茅漿窖呢。

2024-12-26 22:15:10 字數 2980 閱讀 9551

1樓:是熱熱熱而

爺爺平時就比較喜歡喝茅漿窖,還收藏了不少的茅漿窖,說起茅漿窖的歷史那是娓娓道來、頭頭是道,什麼時候出現的,為什麼出現的,我聽得都暈了。好像是茅臺當地出現了兩家酒燒房,榮和和成義,他們為了抵制外來競爭,兩家合夥生產了茅臺原漿窖藏酒,即是「茅漿窖」並冠以兩家的合稱「榮成窖」,所以爺爺就認為榮成窖是最正宗的茅漿窖了,收藏的也是他們87年的茅漿窖呢,不知道是不是真的,老人家知道的還是比較多啊。

2樓:科部分工會

茅漿窖是茅臺的很有名的老酒之一,很早的時候就有了,歷史應該比較悠久吧。

3樓:地方經濟和

一樓說的茅漿窖的歷史雖然不是很詳細,但說的還都是真實的。茅漿窖最早就是由榮和與成義聯合出品的,當時的銷路不是太好,後來直到87年,人們在茅臺酒廠一車間發現遺留的幾壇茅漿窖,沒想到儲存多年的老酒醬香突出,入口純淨,因此為了沿襲此酒名,87年以茅臺一分廠名義出品了「榮成窖」的茅漿窖,收到廣大愛好喝酒的朋友們的歡迎,而榮成窖的茅漿窖也理所當然地成為人們心目中最原始的茅漿窖了,茅漿窖的歷史比這要豐富的多,有興趣的朋友可以搜尋一下歷史資料。

4樓:天經地義級

可以說,酒文化和酒歷史是中國文明史上不可或缺的一部分,多少年來,文人墨客,英雄俠客,都曾為酒狂。

辨別真假茅漿窖的高招,你有哪幾招?

5樓:網友

辨別真假茅漿窖的方法:

1、茅漿窖是有名的老酒,一般來說,這種酒的包裝都不怎麼好看。一般**的包裝會較破,瓶子也會比較土氣。

2、像正宗的茅漿窖牌子榮成窖的,酒瓶呢,是有裂紋的土瓦罐,表面也不怎麼光滑,還有凹凸感,這種瓦罐存的酒更香,儲存更好,一定要好好看清楚,後標上還會有「榮成窖」的標誌呢,不要忘了。一般仿造品的話,瓶體都很光滑,顏色很淺,沒有「榮成窖」的標誌。

6樓:無和有

1、首先 老酒鑑別最講究的是整體感覺。一瓶假酒上手後,我們要感覺它的整體是否協調:如果是一瓶瓶身特別乾淨的酒,唯獨封口粗劣、髒汙不堪,或是一瓶全身上下都是黴跡斑斑,唯一瓶口卻光滑發亮,這都有造假的嫌疑。

2、其次老酒的酒標是最能看出真假的地方,那些市場上主流的中國名酒,由於品牌知名度高,因此造假者特別多。

酒標色澤。真酒的酒標自然發黃、老酒酒標色澤不自然;有些作假者將酒標用有色液體泡一泡,這與自然陳舊的酒標有明顯不同,這個做舊手法上文有提及過。

酒標字跡。真酒酒標字型清晰、層次清楚;假的老酒字跡模糊。

酒標製作工藝。

真酒酒標上,如酒的logo、獲獎標識、尤其是酒的名稱,都會有一定的凹凸感,而假的老酒酒標上的這些相應的文字近乎沒有這種凹凸感;通過這樣的鑑別方式,幾乎有60%的假酒要現出原形。

酒背標酒的背標也是鑑別真假老酒的重要參考,有一些作假的老酒,會採用一些現代的字型,也鬧出不少笑話。

7樓:如今可不

茅漿窖是比較有名的老酒了,這種酒的包裝都不怎麼好看。你像正宗的茅漿窖牌子榮成窖的,酒瓶呢,是有裂紋的土瓦罐,表面也不怎麼光滑,還有凹凸感,這種瓦罐存的酒更香,儲存更好,一定要好好看清楚,後標上還會有「榮成窖」的標誌呢,這個可是制勝的一招哦!

8樓:網友

辨別真假茅漿窖的方法:

1、一般來說,這種酒的包裝都不怎麼好看。

2、像正宗的茅漿窖牌子榮成窖的,酒瓶是有裂紋的土瓦罐,表面也不怎麼光滑,還有凹凸感。

3、這種瓦罐存的酒更香,儲存更好,一定要好好看清楚,後標上還會有「榮成窖」的標誌。

9樓:鄉壩頭的小胖

茅漿窖又不是名酒,有什麼好鑑別的?造假的人又不傻,要造也造茅臺。

10樓:私人**報名

茅漿窖的包裝確實不怎麼好看,但味道絕對可以,好多人都喜歡喝這個老酒的。買的時候注意一下包裝就好了。

11樓:快樂據估計你

不懂的人千萬不要亂說哦,我是怎麼都分辨出來的,主要是因為那包裝也太破了,瓶子也土氣,看著都一樣啊,每次買酒都要帶上老爸,他會告訴我怎麼區別,正宗的茅漿窖上面都有榮成窖的標誌,說實在的,真是很難呢,大家一定要虛心請教老人家。。。

12樓:給人打工好久

先聞酒香,茅漿窖是那種醬香型的老酒了,再看酒的顏色,應該能分出真假吧?

茅漿窖的介紹

13樓:e妖儐鵢

茅臺始於『榮和』、『成義』、『恆興』三家傳統燒坊,三家燒坊在解放前在茅臺鎮三足鼎立,成立於光緒五年(1879年),仁懷地主石榮宵、孫全太與「天和號」共同投資開設燒坊,取名為「榮太和」,後發展成為「榮和」燒坊,後又成立「成義」燒坊。「榮和」和「成義」共同研發了一款茅臺原漿窖藏酒,用當時最優質的高粱、小麥,精心釀造而成。簡稱『茅漿窖』,並在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字區別。

茅漿窖的現世

14樓:網友

三家酒房的舊址如今「成義」「恆興」燒房廠址在今茅臺酒廠。

一、二車間,「榮和」燒房在今茅臺酒廠制麴車間。三間燒房毗鄰,中間有空隙和人行小道,呈品字形分佈,「榮和」燒房居中,「成義」「恆興」燒房在左右兩側,佔地約5畝,木架瓦房。87年,在茅臺酒廠一車間發現遺留的幾壇茅漿窖,已儲存多年,醬香突出,入口純淨,因此為了沿襲此酒,87年以茅臺一分廠名義出品了新的茅漿窖,將原本在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字的標記,移至酒瓶背標,蓋以「榮成窖」章,以示區別和紀念。

1987年茅漿窖的現世

15樓:偉大且惟妙惟肖灬小兔子

三家酒房的舊址如今「成義」「恆興」燒房廠址在今茅臺酒廠。

一、二車間,「榮和」燒房在今茅臺酒廠制麴車間。三間燒房毗鄰,中間有空隙和人行小道,呈品字形分佈,「榮和」燒房居中,「成義」「恆興」燒房在左右兩側,佔地約5畝,木架瓦房。87年,在茅臺酒廠一車間發現遺留的幾壇茅漿窖,已儲存多年,醬香突出,入口純淨,因此為了沿襲此酒,87年以茅臺一分廠名義出品了新的茅漿窖,將原本在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字的標記,移至酒瓶背標,蓋以「榮成窖」章,以示區別和紀念。

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