1樓:仉玉軒
給大家推薦乙個【香芋西公尺露】
材料:香芋、西公尺、牛奶(加點椰漿或者煉奶更加香濃,沒有就不放了)調料:白糖。
詳細做法】1.鍋裡水燒開後,把準備好的西公尺倒進去,大概煮20-30分鐘,煮到西公尺變成半透明,中間有個小白點的時候就把火關了,然後蓋上蓋子燜20-30分鐘。西公尺不能洗,也不能冷水下鍋,不然西公尺會散開。
2.準備好半個香芋,用乙個也行,把它削好皮然後切成小塊裝盤備用,可以切小一點,方便蒸熟,切大了不容易熟。
3.在香芋裡放上2大勺的白糖,把它攪拌均勻,然後蓋上一層保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上插幾個小洞放氣,最後放進燒開的鍋裡蒸熟,大概蒸20-30分鐘左右。(這種做法的香芋,不是很甜,但是簡單,喜歡的朋友,不妨試一下。
2樓:your大頭兵
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西公尺芋頭糖水做法有什麼。
zhuzhuw
喜愛吃甜品的盆友看這裡,下邊給大夥兒詳細介紹一種,美味又非常容易做的甜點,西公尺露芋頭糖水可美味了,家中的小孩和老年人都喜歡,並且有利於身心健康,不願在商場裡買的這些飲品,都是汽水,有很多新增劑和防腐劑,吃完我們也不安心,下邊告知大夥兒西公尺露山芋糖水的做法。
西公尺芋頭糖水做法有什麼。
西公尺露芋頭糖水歸屬於健康飲品、甜點,關鍵原材料是西公尺露、山芋、牛乳,口感是甜,加工工藝是煮,難度係數歸屬於初級,西公尺露是合適家中製做的紅豆糖水,原材料比較好找,製作過程簡易。煮好的芋頭西公尺露,西公尺露潔白無瑕,有延展性,山芋香滑,紅豆糖水中含有奶味,椰子汁香,意猶未盡。
做法:西公尺露芋頭糖水。
1.先清洗西公尺露,隨後置放在涼水中侵泡三十分鐘;將山芋削皮清洗,切切丁預留。
2.出鍋熬水,水開落把泡過的西公尺露倒進鍋中,漸漸地順著順時針和西公尺露,當其奶白色漸漸地越來越潔白無瑕時,西公尺露就煮熟了,歇火後過涼,控幹。
3.將切切丁的山芋煮開,撈出控幹。
4.另出鍋倒進適當的椰子奶和牛乳,放進西公尺露和山芋,燒開後加少量白砂糖。
1.煮西公尺時,操控熟度非常關鍵,並且要漸漸地順乙個方位和開,否則非常容易黏鍋。
2.第一次做一下時,因為未將西公尺露過一遍涼水,紅豆糖水的料汁會越來越很粘稠,過涼後西公尺露也會越來越更為可口。
3.山芋切切丁的益處是較非常容易爛熟。
4.糖、牛乳和椰子汁不可以放得過多,以防紅豆糖水口感太濃,食之易膩。
西公尺露山芋糖水的做法並不是很難,堅信很多人一看就會幹了,學會了做這類甜點,在日常生活中我們就省了很多錢,還能夠讓我們吃的,安心,溫馨,舒心,免除了我們的顧慮。
3樓:裡貝里魏丹
1.準備食材。
2.西公尺加水浸泡。
3.鍋里加時適量的水,開始煲。
4.香芋洗爭,剝皮。
5.再切小顆。
6.待水燒沸後加上香芋一同煲。
7.香芋煲至起泡泡時加進西公尺,一邊攪拌。
8.待西公尺煲之透明時加進牛奶、椰漿。
9.煲熟後,加進適量的冰糖即可。
4樓:三夜見
美食,顧名思義就是美空滲味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食知肆是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。以下是我為大家收集的西公尺芋頭糖水的'做法,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食材主料芋頭1個 西公尺300g
輔料
白砂糖適量。
步驟
1、材料:芋頭和西公尺。
2、鍋內燒開水。
3、把芋頭去皮切小鬥猛脊塊。
4、水開後下西公尺煮(10分鐘左右)。
5、把西公尺煮到只剩中間有一點白色的時候撈起過涼水。
6、這是過好水的西公尺。
7、再煮一鍋開水,水開後下芋頭。
8、芋頭煮軟後下西公尺。
9、下白糖煮開後關火出鍋。
芋頭西公尺糖水的做法
5樓:
摘要。您好,很高興為您解答。親~步驟如下:
鍋內放水煮開 然後倒去西公尺煮 要攪拌它 再煮開,蓋上鍋蓋再煮沸幾分鐘 然後一直攪拌它 差不多又可以再加點清水進去煮開 要一直攪拌 西公尺會越來越大的 煮差不多十分鐘吧 然後關火悶著它就好了,悶一會它就 看不到白色點了,用個**放點涼開水 撈出備用,鍋內放入芋頭 加入多冰糖 一會要倒入西公尺里面 可以放多點糖,芋頭煮爛 把芋頭糖水一起倒入西公尺 放置涼 就可以進冰箱了。
您好,很高興為您解答。親~步驟如下:鍋內放水煮開 然後倒去西公尺煮 要攪拌它 再煮開,蓋上鍋蓋再煮沸幾分鐘 然後一直攪拌它 差不多又可以再加點清水進去煮開 要一直攪拌 西公尺會越來越大的 煮差不多十分鐘吧 然後關火悶著它就好了,悶一會它就 看不扒肢埋到白色點了,用個**放點涼開水 撈出備用,鍋內放入芋頭飢塌 加入多冰糖 一會要倒入西公尺里面 可以放多點糖,芋頭煮爛 把芋頭糖水一起倒入西春螞公尺 放置涼 就可以進冰箱了。
請問您還有其他問題嗎?很高興繼續為您解答~希望以上對您有所幫助~ 如果您對我的滿意的話,麻煩給個贊哦~
芋頭西公尺糖水的做法
6樓:生活知識小達人
用西公尺、香芋搭配土紅糖煮即可。食材:香芋200克、西公尺50克、土紅糖適量。
1、西公尺、香芋準備好。
2、首先把芋頭去皮,然後切成小丁。
3、用鍋裝適量的水煮沸,放西公尺進去。
4、蓋上蓋子小火煮2分鐘左右,熄火,5分鐘左右再**,就這樣重複這個步驟一直煮到西公尺半透明。
5、下香芋進去攪拌一下,小火煮1分鐘左右。
6、再下紅糖進去。
7、煮至西公尺全透明狀態,香芋鬆鬆的了,熄火。清甜好吃的西公尺香芋糖水就做好了。
西公尺芋頭糖水怎麼煮
7樓:生活達人小小魚
西公尺芋頭糖水煮制方法:用料:芋頭半個、西公尺60g、水適量、冰糖適量、銀耳適量、糯公尺粉適量。
步驟:1、把所需的材料準備好。
2、芋頭切小歷虧塊肢睜神,鍋裡放水蒸熟我大概是蒸了8-9分鐘。
3、蒸熟的芋頭一定要趁熱加入白糖,然後壓成芋泥在攪拌一下這樣糖才能均勻。
4、已經弄好的芋泥,放一旁備用。
5、開始和麵,到入糯公尺粉和一些芋泥加入少許水。
6、麵糰就弄好了。
7、麵糰做好,捏成小早桐球搓圓壓扁然後放些芋泥。
8、湯圓做好了。
9、鍋裡燒水,沸騰後放入銀耳和冰糖煮一會。
10、成品。
西公尺芋頭糖水怎麼煮
8樓:乾萊資訊諮詢
材料。材料:芋頭1個,300g西公尺;
輔料:白糖適量。
芋頭小公尺糖水。
乙個。配料:芋頭和段悉西公尺。
在鍋裡燒水。
三。芋頭去皮,切成小塊。
四。燒開水,煮西公尺(大約10分鐘)
五。西公尺煮到中間只剩一點點白的時候,撈起涼水。
六。這是澆過水的西公尺。
七。再煮一鍋開水,然後放入芋頭。
八。將芋頭煮至軟身握握乎,然後上西公尺。
九。將白糖煮沸,關火,出鍋。
技巧。西公尺煮一次的時候,只需要煮第二皮孫次就可以了。
芋頭西公尺露煲糖水做法
9樓:乾萊資訊諮詢
芋頭西公尺露煲糖水做法芋頭切成粒,然後加上4勺白砂糖,放一邊讓它醃製一下,入甜味慧漏悄,可以先煮西公尺,西公尺適量,喜歡吃多的可以煮多點,然後放冰箱保前渣鮮,平常要吃的話,舀一勺加上椰汁,就是椰汁西公尺露,煮法:水大火煮開,然後再下西公尺露,定時十~十二分鐘左右,在這個過程中要不斷攪拌,前五分鐘一般沒什麼問題,水還沒變稠,然後幾分鐘後它開始會越來越稠,這時候一定要攪拌,防止粘鍋,慢慢的它周圍會變透明,但是中間還是會有白點,停了之後蓋上蓋子,悶十分鐘,如果開啟後還會,那麼就要再加上涼水,再煮三分鐘,在悶西公尺的時候,可以把剛剛的芋頭加上水,蓋過芋頭再多一指高就可以,然後煮十分鐘左右,基本就熟了,喜歡口感綿密的可以煮爛一點,西公尺沒有白點後,倒掉水,過下涼白開,最後把兩個材料混合煮開就可以了,這個過程我沒再加糖,一開始的芋頭用糖醃製完後,直接加水煮甜度剛好,煮完之後如果沒立馬吃的話,晾涼之後,因為西公尺本身的原因,它就會變稠,這時候加個椰子汁或者牛奶,冰箱冷凍一下,就又是乙個新口味。
芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培,芋頭最早產於中國、馬來西亞以及搜鉛印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶,目前在全球各地廣為栽培。
西公尺露番薯芋頭糖水怎麼做好吃
10樓:帳號已登出
超簡單的香芋紅薯西公尺露。
一直都愛吃香芋西公尺露這款糖水,去外面吃總覺得不夠甜或者奶不香,於是就自己做了,口味可以自己調,而且超級簡單,耗時又少。
用料 西公尺 350克。
芋頭 乙個。
紅薯 兩個。
椰奶 現成的一瓶。
糖 30克。
超簡單的香芋紅薯西公尺露的做法。
請點選輸入**描述。
蒸有五分鐘左右就灑糖進去,等蒸好了紅薯香芋更加甜了。
請點選輸入**描述。
西公尺不能水洗,西公尺不能洗,西公尺不能洗!!洗了就爛了!記住了!
鍋裡放水,水差不多開的時候放西公尺下去,要用勺子慢慢的攪動,大概煮八分鐘,然後關小火慢慢燜,燜的時候要是不是攪動,攪拌的動作不能少,否則會黏在一起的!
煮到西公尺中間的白點全部變透明就可以了,然後撈出來放到冷水裡面過濾,目的是把粘稠的水洗乾淨,這樣出來的西公尺就會一顆顆。
請點選輸入**描述。
最後出來的成品!有部分人是比較喜歡吃很綿的香芋的,那樣可以直接把紅薯香芋放水裡面煮,直接煮到爛的狀態也可以的,我是喜歡一顆顆分開的!乙份簡單又好吃的甜品,放冰箱冷藏過口感更佳!
請點選輸入**描述。
小貼士。注意:①西公尺千萬不能水洗,洗了馬上爛,就浪費了!
煮西公尺的時候要時不時攪拌,這個動作不能少,否則西公尺煮出來會黏糊糊的,不能顆顆分明!
煮出來的西公尺要立即放入冷水中過濾兩次為佳!
11樓:網友
香芋紅薯西公尺露的做法。
主料 西公尺 35g 紅薯 150g 香芋 100g 輔料 冰糖適量椰奶適量。
做法。紅薯、香芋、西公尺。
蒸熟的香芋和紅薯切粒。
煮西公尺。西公尺質淨色白者名真珠西谷,白淨滑糯,營養豐富。但是自己經常在家把西公尺煮爛,顆粒粘連在一起,很是影響食慾。其實煮西公尺也是有竅門的。
將西公尺用涼水快速沖洗一下,一定不能洗太久哦,也不要提前洗,不然會融化,清洗一下是為了去除表面雜質;接著熬製一鍋開水,水量約為西公尺的四到五倍 水開後倒進西公尺煮制,適當地進行攪拌,防止糊鍋;直至邊緣中間有白點,關火燜10分鐘即可;當西公尺全部呈現透明即可出鍋;將煮好的西公尺過一下涼水,這樣處理一下西公尺的口感會更q彈,這樣簡單好吃的西公尺就做好了。
煮好的西公尺泡一下冷水。
鍋裡燒熱水,加入冰糖和香芋紅薯煮滾。
煮滾後加入西公尺,在煮一兩分鐘就可以,吃的時候可以加入牛奶或者椰奶。
小貼士。煮好的西公尺過冷水,防止粘在一起。
西公尺搭配什麼做糖水,西公尺糖水怎麼做
西公尺是我們比較常見的一種食物原料,西公尺有很多種做法,可以做成夏季飲品西公尺露,由於西公尺本身有很多對人體健康有益的東西,那麼西公尺煲什麼糖水最能把兩者的價值發揮出來,如果你不知道怎麼煲西公尺和糖水功效最好,那麼你可以學習下面的方法,來煲西公尺紅糖水。一三薯西公尺糖水。材料。做法。將850ml水煮...
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