1樓:皆有可能
哺乳產婦也可以多吃以下幾種蔬菜!
1、黃花菜。
它非常有助於通乳,對於增加產婦分泌乳汁有一定的作用,而且黃花菜還有改善失眠以及體質虛弱的功效,所以這對產婦都是極好的食材。最好的烹飪方法是黃花菜跟豬腳、或是鯽魚燉湯喝,易下奶。
2、海帶。海帶包含有豐富的蛋白質,產婦最應該多吃一些富含蛋白質的食物,有助於乳汁的分泌,所以海帶就比較合適。營養的烹飪方法是把海帶根排骨燉湯,不過原本就體質寒涼的產婦就不要吃太多海帶。
3、蓮藕。蓮藕大家都喜歡,更多的是用它來煲湯,它含有豐富的營養物質,比如鐵、鈣等微量元素,而且蓮藕既有催乳的好處,還有提高免疫力的作用,另外再有活血化瘀的功效。最好的烹飪方法是與豬蹄燉湯,可以讓產婦的乳汁更濃郁有營養。
4、萵筍。它含有豐富的營養物質,具有通乳、產乳的作用,萵筍可以清炒、或是燉煮都是可以的。而萵筍中富含纖維素,產婦多吃有助於排便,減少產後便秘的可能性。
事實上,哺乳期的產婦最好多吃一些粗纖維寒涼的蔬菜,比如豆類、芹菜、大白菜、莧菜、通心菜、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、菜花、黃瓜、番茄等食物,補充體內所需的維生素,能加快腸胃蠕動以及增強乳汁的品質。
除了蔬菜以外,哺乳期的產婦還要多吃蛋、奶、肉以及含有大量葡萄糖的食物,有助於寶寶大腦發育。
哺乳期產婦的食物禁忌。
雖然有些食物在科學上沒有證明真的會回奶,但有一些食物的確發現有回奶的現象,使得產婦乳汁分泌下降,比如韭菜、花椒、辣椒等食物。此外,還有過鹹以及不易消化等食物,最好別吃,這樣分泌的乳汁對寶寶也會有一定的影響。
不過,這也是按照每個人的體質來說的,如果有些食物對身體、乳汁都沒有多大的影響,就可以放心大膽的吃,如有乳汁分泌減少的現象,就不要再吃了。
2樓:草木青蔥
你好,正常飲食,多吃些湯水有營養的食物多休息就能保證母乳分泌充足,保持心情愉悅,母乳質量高。謝謝。
哺乳期產婦吃什麼菜好?
3樓:網友
哺乳期產婦吃什麼菜好竹竿吊著一串香蕉在人會現在一定會不過話說回來。
產後適合吃什麼蔬菜
4樓:畢半雙暢子
不同體質的產婦坐月子的原則。
依女性體質屬性及其適用食物分析如下:
1.寒性體質。
特性:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
適用食物:這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血迴圈不良,應吃較為溫補的食物,如麻油雞、燒酒雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免腹瀉。食用溫補的食物或藥補可促進血液迴圈,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也較不會痠痛。
忌食:寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食:荔枝、龍眼、蘋果、士多啤梨、櫻桃、葡萄。
2.熱性體質。
特性:面紅目赤,怕熱,四肢或手足心熱,口乾或口苦,大便乾硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少色黃赤味臭,舌苔黃或幹,舌質紅赤,易口破,**易長痘瘡或痔瘡等症。
適用食物:不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時,姜及麻油用量要減少,酒也少用。宜用食物來滋補,例如山藥雞、黑糯公尺、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等較為降火,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。
腰痠的人用炒杜仲五錢煮豬腰湯即可,才不會上火。
不宜多吃:荔枝、龍眼、蘋果。
少量吃些:柳橙、士多啤梨、櫻桃、葡萄。
3.中性體質。
特性:不熱不寒,不特別口乾,無特殊常發作之疾病。
適用食物:飲食上較容易選擇,可以食補與藥補交叉食用,沒有什麼特別問題。如果補了之後口乾、口苦或長痘子,就停一下藥補,吃些上述較降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的純柳丁汁或純葡萄汁。
產後寶媽可以吃什麼菜
5樓:學海無涯回頭是案
一、蓮藕: 產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進 食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。
原料:豬蹄1個;蓮藕500克;花生50克;
步驟與做法:
1、蓮藕去皮,洗淨切成塊;豬蹄去毛,切成小塊(一般買的時候就請店家切成塊了)。
2、將花生、豬蹄、蓮藕一起放湯鍋內,加水;蓋上湯鍋蓋,大火煮開。
3、煮開後,用湯勺把浮沫撇去;蓋上鍋蓋,再小火煮90-120分鐘,加鹽調味即可。
二、黃花菜: 尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消 除以上症狀。
原料:排骨300克;黃花15克;木耳15克;生薑6片;
調料:鹽1/4小勺;料酒1小勺;
步驟與做法:
1、黃花、木耳泡發洗淨。排骨焯水撈出瀝水。焯好的排骨放入鍋中,放入生薑調入料酒,加入適量的水沒過排骨。
2、倒入黃花、木耳,蓋上鍋蓋;大火煮沸改小火煮1小時左右。調入鹽再煮上5分鐘。
3、可以焯入嫩青菜或其它蔬菜一起食用,更美味。
餵奶坐月子能吃什麼菜
6樓:匿名使用者
回奶實物單:麥芽、韭菜、人參、老母雞、鴿子、辣椒、桃子、桂皮、木耳,大蒜、花椒、丁香、芥末、烈酒、香菸、咖啡、濃茶、大料、味精、豆角、山楂、馬蘭頭、豆鼓、豬肝,動物肝臟、冬菇、醋、白蘿蔔、茄子,地瓜、玉公尺,大蒜,大蔥,芹菜,香菇,燃桐香菜念型,蒜薹,蒜苗,麥片,芝麻糊等含麥芽糊精的食品。
忌吃各種冰鎮冷飲、苦瓜、香蕉仔段猜、西瓜、生黃瓜、生菜瓜、田螺、螺螄、柿子、柿餅、梅子、螃蟹等性寒大涼食品。另外酸性、過鹹的食物儘量少吃哦!
7樓:網友
在乾淨的清晨,寶媽們需要想喝美味的湯,什麼湯品會比較好呢?豬腳膠原蛋白豐富,有美容養顏、促進產後恢復的功效。鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。
下面就介紹下幾款湯品的用料和做法。
坐月子吃什麼好?
豬蹄蓮藕湯。
用料:豬腳、豬骨、蓮藕、薑片、白酒、清水和鹽。
做法:豬腳和豬骨斬件,放進鍋裡,加入沒過材料的水,放薑片,放白酒,煮開後撈出蓮藕削皮切滾刀,生薑切片,豬腳和豬骨沖洗乾淨全部材料放進湯雹老鍋裡,加入10碗清水,大火煮開後繼續煮10分鐘,轉小火煲2個小時即可,放鹽調味。
菠菜豆腐湯。
用料:菠菜、豬肝、生粉、鹽、料酒和老抽。
做法:菠菜去掉紅色根莖部份,洗淨濾幹水份,豬肝沖洗乾淨後用水浸泡1-2小時,然後取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺鹽,一小勺料酒,幾滴老抽拌勻備用。湯鍋加入半鍋水,下入幾片生薑,兩勺鹽,一大鍋鏟的色拉油,燒至水沸騰時下入菠菜葉。
待菠菜煮至顏色變深非常柔軟時,做肆正下入拌好的豬肝,並以筷子快速攪散,這個時候一定要控制煮制的時間和火候,一定要大火快速的衝熟但又不能讓豬肝變老,所以邊攪拌邊觀察,豬肝只要完全變色再也看不到血色立即關火。起鍋時加入適量雞精和胡椒粉即可食用了。
鯽魚豆腐湯。
用法:鯽魚2條、豆腐200g、香蔥一小把、姜幾片(去皮)、油3湯匙和鹽1茶匙。
做法:鯽魚宰殺好,可以買的時候直接讓店家殺好。去幹淨魚鱗和魚肚裡的黑膜,徹底純悔洗淨,控幹水份,可以用廚房紙擦乾。
豆腐切小塊,薑切片,香蔥打成結。熱鍋涼油,放入薑片爆香(可以提前用薑片擦鍋,這樣可以有效避免魚皮粘鍋),放入鯽魚,煎至魚皮微露金黃色,翻面,同樣煎至金黃色,煎魚可以去腥和定形,不被煮爛。加入沒過魚身2-3cm的開水(水要多加些,因為要大火中火熬煮,避免中途水不夠添水),放入蔥結。
大火滾煮15分鐘,放入豆腐,轉中火繼續煮10分鐘。出鍋前5分鐘調入鹽即可。最後可放香蔥或者香菜調味。
提示:想熬出湯濃鮮美的鯽魚湯方法很簡單。燉湯最好是加熱水,大火煮15分鐘後轉中火。鹽記得最後再放,這樣不會破壞食物的營養和口感。
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