1樓：仲壯
冬天滋補 薦5款美顏養生湯 養顏烏雞湯 功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補原料一同熬製，能很好的養陰和胃，益氣補血，特別適合女性滋補。 原料：
烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子 製作方法 1.將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊，鹿茸、後尖肉洗淨出水備用。 2.
加入各種藥材，煲至6小時即可。 備註：不必新增任何調料。
首烏鴿蛋湯 功效：補肝腎、益精血、烏鬚髮 原料：何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克 調料：
鹽適量 製作方法 1.將鴿蛋放入冷水中，煮熟後剝皮。草菇去皮取芯。
2.將何首烏、熟地煎約30分鐘，留汁備用。 3.
用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘，至熟後加入鹽即可。 備註：可以不放鹽及其他調料。
花生豬手煲 功效：滋潤肌膚，增加彈性。 原料：
花生80克，豬手300克，淮山50克 調料：鹽、蔥、姜、料酒適量 製作方法 1.將豬手洗淨切塊、淮山切塊。
2.將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中，加清水小火燉約1小時20分鐘，加入鹽稍煮即可。 時蔬養顏湯 功效：
祛風解毒，潤膚養顏。 原料：芹菜20克，燈籠椒30克，胡蘿蔔、南瓜各50克，海帶30克，黃花菜30克，西蘭花50克，蘆筍20克，小柿子40克，黃瓜條20克 製作方法 1.
將芹菜、燈籠椒、胡蘿蔔、南瓜一起小火約40分鐘煮成濃湯。 2.將海帶、黃花菜打結，西蘭花、蘆筍在沸水中焯一下取出。
3.所有材料放在一起煮3～5分鐘即可。 備註：
此款湯可以不用放任何調料。熬製時間也不宜太久，否則失去了蔬菜的新鮮風味。 太子參燉柴雞 功效：
滋陰補虛，溫中益氣。特別適於秋冬女性進補，調養產後虛弱等。 原料：
太子參8克，柴雞250克 調料：鹽、蔥、姜、料酒適量 製作方法 1.將柴雞切塊，在沸水中焯後，將水倒掉。
2.將柴雞與太子參一起，放入蔥、姜、料酒，加清水燉約2個小時，至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。 禁忌：
高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。
冬季都有哪些養生食譜
2樓：愛莉丶
您好以下是冬季養生食譜： 補肝益腎首烏粥 何首烏30克～60克，紅棗5枚，紅糖10克，粳公尺60克。先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳公尺和紅棗中，加水適量煮粥。
粥熟後加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏亮鬚髮之功效，特別適用於頭髮早白和頭髮枯黃的青少年。每天一劑，分兩次食用，連食7天～10天為一療程，間隔5天再進行下一療程。
腹瀉者不宜食用。 何首烏 其他名稱：地精 赤斂 首烏 陳知白 紅內消 馬肝石 黃花烏根 小獨根 主要成分：
含大黃素、大黃酚、大黃素甲醚、大黃酸、大黃酚蒽酮及卵磷脂、芪三酚甙；還含有鞣質。 性狀：塊根團塊狀或不規則紡錘形，長6～15cm，直徑4～12cm。
表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝及橫長皮孔。質堅重，粉性，斷面有淡紅棕色雲錦狀花紋。味微苦、澀。
功能主治：治肝腎陰虧，髮鬚早白，血虛頭暈，腰膝軟弱，筋骨痠痛，遺精，崩帶，久瘧，久痢，慢性肝炎，癰腫，瘰癧，腸風，痔疾。1.
補肝腎益精血：主治肝腎不足，精血虧虛，症見頭暈，眼花，腰膝痠軟，鬚髮早白。每與補養精血藥同用。
2.解毒，截虐，潤腸。a.
可治瘡瘍，瘰癘。b.久瘧體虛，氣血兩虧，配益氣養血藥。
c.精血不足，腸燥便秘。 用法及用量：
內服：煎湯，3～5錢；熬膏、浸酒或入丸、散。外用：
煎水洗、研末撒或調塗。 不良反應和注意：久服或過量首烏久服或過量服用會出現不良反應，尤其是生首烏。
可出現腹瀉、腹痛、腸鳴、噁心、嘔吐，重者可見痙攣、抽搐、躁動、呼吸麻痺。有報道一次口服煎生首烏200克後，出現頭暈、噁心、頻繁嘔吐、四肢無力、口角歪斜，ct檢查示腦梗塞，並見肝功異常。動物慢性毒性實驗亦證明長期服用有肝細胞退行性變等損害。
臨床使用首烏應注意勿過量過久，常規用量下短期服用本品是安全的。過敏反應：少數人服後**出現藥物性皮疹、發熱。
3樓：賭霧
現在的人們越來越注重身體健康了，不管老少都開始注重養生。其實養生並不是一件很困難的事情，要想達到健康養生的目的，首先就要從飲食入手。
這5個飲食養生小技巧，快快收藏起來！
1、土豆有利於心臟健康。
土豆是一種常見的蔬菜，它含有的碳水化合物十分高，也富含蛋白質，熱量比較高。在歐洲一般的家庭都把土豆當做主食來吃。土豆有利於心臟健康，尤其是一些新功能，不全的病人吃土豆會有利尿消腫的功能。
還能補充一定的碳水化合物，讓自己的身體充滿能量。
2、紅薯可以降低膽固醇。
其實膽固醇含量在我們身體健康中含有十分大的比重，不少的人肥胖也是因為膽固醇高，還有高血壓，也離不開膽固醇的關係。紅薯含有大量的膳食纖維，能夠通便，防止便秘。吃紅薯能夠降低膽固醇，抑制膽固醇的功效。
但是也要注意，紅薯難以消化最好蒸熟或者是烤熟吃。也不要多吃紅薯，紅薯吃多了會出現打嗝、燒心等不適症狀。
3、菠菜治便秘。
很多人都有便秘症狀，尤其是老年人。老年人便秘可以多吃菠菜，菠菜能夠通便，是防止便秘的不錯選擇。菠菜的功效很多，不僅能治便秘，還能保護我們的眼睛健康，保護視網膜功能，也非常適合一些中老年人視網膜退化的現象。
菠菜也有一定的增強免疫力的功能，能夠促進兒童的生長發育。
4、油菜能夠消腫。
如果出現了口腔問題，比如牙齦出血，口腔潰瘍，這時就可以吃油菜。油菜中含有的物質能夠吸附分解一些致癌的物質，能夠消腫化瘀。油菜是涼性食物，還有著十分高的膳食纖維，還能促進脂肪排洩，減少人體對脂肪的吸收，讓腸胃蠕動更加充分，對預防腸癌也有一定的好處。
5、蘿蔔抗癌。
蘿蔔有著一定的抗癌功效，這是因為蘿蔔中含有抗腫瘤抗病毒的活性物質，對癌細胞有一定的壓制作用。我們日常生活中吃的，無論是白蘿蔔還是青蘿蔔都有抗癌物質。但是也要注意，在吃蘿蔔之後的半小時內，不要吃別的食物，這樣能有效的發揮蘿蔔的功效。
看完這些內容，相信大家都大開眼界了吧！其實我們在生活中也能有效的養生，當乙個家庭主婦也能把家裡的菜變得有滋有味。只要掌握了正確的養生方法，就會讓疾病遠離我們。
冬季有哪些養生養生食譜
4樓：甘秀珍年燕
冬吃蘿蔔，夏吃姜，不用醫生開藥方。
冬三月草木凋零、冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節，人的陽氣也要潛藏於內。因此，冬季養生的基本原則也當講「藏」。由於人體陽氣閉藏後，人體新陳代謝相應就較低，因而要依靠生命的原動力「腎」來發揮作用，以保證生命活動適應自然界變化。
冬季時節，腎臟機能正常，則可調節機體適應嚴冬的變化，否則，即會使新陳代謝失調而產生疾病。因此，冬季養生很重要的一點是「養腎防寒」，以下幾點是貫徹這一原則的要點。
精神調養：除了重視保持精神上的安靜以外，在神藏於內時還要學會及時調攝不良情緒，當處於緊張、激動、焦慮、抑鬱等狀態時，應盡快恢復心理平靜。同時，在冬季還要防止季節性情感失調症的發生。
所謂季節性情感失調症，是指一些人在冬季易發生情緒抑鬱、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象，並且年復一年地出現。這種現象多見於青年，尤其是女性。預防的方法是多曬太陽以延長光照時間，這是調養情緒的天然**。
飲食調養：冬季飲食養生的基本原則應該是以「藏熱量」為主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、蘿蔔、核桃、栗子、白薯等。同時，還要遵循「少食鹹，多食苦」的原則：
冬季為腎經旺盛之時，而腎主鹹，心主苦，當鹹味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以，應多食些苦味的食物，以助心陽。冬季飲食切忌粘硬、生冷食物，因為此類食物屬「飲」，易使脾胃之陽氣受損。
冬季有哪一些養生食譜啊
5樓：印夏侯月
冬季是養生的季節，養生的食譜有很多，關鍵是找到適合自己的養生食譜。我的建議是：1、經常吃羊肉白蘿蔔湯；雞肉胡蘿蔔湯加一些洋蔥；另外白菜也是健胃養胃的最好食譜，還可以多和豆粥，這樣可以增加多種微量元素。
每天吃個水果增加維生素，總之養生食譜靠自己來總結適合自己的，但關鍵的養生還是心態養生。樂觀的心態加上合理的膳食就是最好的養生。
冬季有哪些養生食譜呢？
6樓：異鳴央央
一 肉類： 冬季防寒 首選羊肉 羊肉燉胡蘿蔔(調料：料酒 蔥薑食鹽 味精各適量) 做法1 羊肉洗淨切塊 栗子去皮取肉洗淨 2 羊肉打水焯 後撈出瀝乾 3 涼清水入鍋 武火燒開 文火煮至半熟加栗子 調料即可 在冬季的餐桌上享受牛肉的滋補 清燉牛肉湯（調料：
蔥花 小蔥 姜 大料 料酒 食鹽 胡椒粉及香油各適量） 做法1 牛肉 牛骨洗淨 打水焯 撈出瀝乾 2 鍋中足夠的水燒開 放入牛肉 牛骨 及蔥 姜 大料 和料酒燉煮 3 一小時後取出牛肉切塊 回鍋 再繼續頓一小時 4 煮爛後 撈除牛骨加食鹽調味 5 裝入湯碗中 後加入胡椒粉 香油 和蔥花即可食用 冬季喝鵝湯 吃鵝肉 一年四季不咳喘 三味燉大鵝 做法（調料：花椒 大蔥 姜 味精 食鹽各適量） （配料：豬腰盤肉 土豆 乾紅辣椒 各適量） 1 鵝肉切塊冷水浸泡5小時 後放入沸水中打水焯透 撈出 2 土豆切滾刀塊 辣椒切斜刀塊 蔥 薑切片 花椒放入水中泡出花椒水備用 3 將鍋內放入少許豆油 冰糖 燒八層熱 放豬腰盤肉塊後 旺火煸炒 出香味 放入鵝肉 再繼續煸炒到淡黃色 4 添入：
適量高湯 醬油 食鹽 花椒水 蔥段 薑片 大火燒沸 轉小火燉一小時 5 鵝肉微爛後 放入土豆 尖辣椒塊 味精 再燉片刻即可食用 二 蔬菜類： 冬季當家菜 ：白蘿蔔小人參 食譜：
蘿蔔燉羊排 冬季護膚防癌 少不了大白菜 食譜：豬肉白菜燉粉條 冬季暖身 洋蔥唱主角 食譜：洋蔥啤酒雞（調料：
大料 蔥 辣椒 姜各適量） （配料： 一聽啤酒） 冬季吃橄欖可殺菌消炎 食譜：熗炒橄欖絲（調料：
花椒 乾辣椒 醋糖 食鹽 食用油各適量） 三 滋補水果類： 梨子 柿子 柑橘 桂圓 大棗 蓮子 荔枝 龍眼 四 滋補品類： 人參 芝麻 核桃 栗子 花生 百合 燕窩 冬蟲夏草 蛤蚧 肉桂 白酒 狗肉 豆漿 羊奶 胡椒 砂仁 紫河車。
冬季有哪些養生食譜啊，冬季都有哪些養生食譜
現在的人們越來越注重身體健康了，不管老少都開始注重養生。其實養生並不是一件很困難的事情，要想達到健康養生的目的，首先就要從飲食入手。這5個飲食養生小技巧，快快收藏起來！1 土豆有利於心臟健康。土豆是一種常見的蔬菜，它含有的碳水化合物十分高，也富含蛋白質，熱量比較高。在歐洲一般的家庭都把土豆當做主食來...
冬季有哪些養生食譜啊，冬季有哪些養生食譜
冬季飲食養生的基本原則應該是以 藏熱量 為主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉 狗肉 鵝肉 鴨肉 蘿蔔 核桃 栗子 白薯等。同時，還要遵循 少食鹹，多食苦 的原則 冬季為腎經旺盛之時，而腎主鹹，心主苦，當鹹味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱。所以，應多食些苦味的食物，以助心陽。冬...
冬季有哪些養生食譜啊？冬季有哪些養生食譜？
健身養體的 冬季養生湯。素筍湯 取冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗 水發黑木耳 蔥薑汁 精鹽 味精 麻油各適量。先將冬筍去皮洗淨，切成長8釐公尺 寬1釐公尺的薄處，放沸水中略燙撈出，放涼水中過涼後撈出控水。黑木耳擇成小朵，香菜梗洗淨後切成3釐公尺長的段。炒鍋上旺火，放入鮮湯，加入蔥薑汁 精鹽 味精...