老年人吃什麼有營養,哪些食物能夠補充

2023-06-03 13:00:04 字數 2821 閱讀 7362

1樓:careld康康

1、粗糧雜糧。

粗糧包括玉公尺、高粱、蕎麥等等,在這些食物當中含有豐富的膳食纖維、蛋白質以及糊粉層,還含有豐富的維生素,營養價值豐富,而且非常容易消化,因此很適合中老年人食用。

2、大豆跟大豆製品。

大豆中的營養價值是非常豐富的,但是直接吃豆子的話不容易咀嚼,因此比較有效的一種方法就是煮爛或者打成豆漿。大豆素還可以增加冠狀動脈跟腦血流量,可以改善心肌營養。

大豆製品一般不包括綠豆、紅豆、豌豆、蠶豆、芸豆等澱粉豆。這兩類豆的營養構成有很大區別,澱粉豆蛋白質含量不如大豆高,不屬於優質蛋白,也不含大豆異黃酮等有益成分,其澱粉含量高,營養更接近糧食。豆製品,則包含了豆腐、豆腐腦、豆腐干、豆漿、豆腐皮等。

一般建議每天食用大概一兩大豆或等量營養大豆製品。豆豉、油豆皮等副產品建議少吃,含鹽量、脂肪含量大。

3、牛奶。中老年人鈣流失比較嚴重,而牛奶是鈣元素的重要**,因此在飲食上要多喝牛奶,當然為了腸胃健康可以選擇少量多次的飲用方法。

建議選擇脫脂牛奶,乳糖不耐受的老人要選擇無乳糖牛奶或者酸奶,不嚴重的可以先食用主食後再喝奶,訂奶是更好的選擇。牛奶每天建議飲用300毫公升,也就是大概乙個正常馬克杯的量(軟袋裝一袋)。不喝牛奶不好,喝的太多也會給腸胃帶來負擔,引發腹瀉等疾病,要適可而止。

喝牛奶的時候要注意,不要飲用生奶,不要空腹喝,不要喝冰牛奶,不要和水果飲料一起喝,喝牛奶前後不要吃檸檬、橘子等水果,這些都容易引起腹瀉,再有就是不要高溫煮牛奶,不要和咖啡一起喝,這些都會降低牛奶的營養價值。最後,不要用牛奶送服藥品,會抑制藥的作用。

2樓:帥偉婷

飲食中營養對人體是很重要,那老年人吃什麼有營養?

3樓:伴緣意

其實還是要營養均衡了呢。

老年人吃什麼食物有營養

4樓:與夜相依的故事

老年人吃富含優質蛋白質、富含維生素等營養物質的食物,好消化又有營養。老年人身體的各項機能逐漸退化,消化系統功能較弱,日常應注意清淡飲食、葷素搭配、合理膳食。

1、富含優質蛋白的食物:雞蛋、牛奶、魚肉等富含優質蛋白質的食物,質地較軟,好消化又有營養,老年人可適量增加進食量;

2、富含維生素的食物:菠菜、白菜、竹筍等蔬菜,以及蘋果、柑橘、葡萄等水果,富含維生素且相對容易消化,也適合老年人食用。對於牙口不好的老年人,還可將水果打成果汁飲用,滿足生理機能的需要;

3、其他:麵條、包子、公尺粥等食物,雞肉等肉類食物,均屬於好消化有營養的食物,也適合老年人食用。

一般對老年人的飲食沒有特殊規定,但建議以少鹽、少油為主,避免煎炸食物。並且烹飪方式應該盡量選取蒸、煮、燉等方式,盡量將食物烹飪至鬆軟狀態。

5樓:索馬利亞軍團

護眼吃什麼好?

飲食原則。適宜:富含維生素a、b、 c、 e,β一胡蘿蔔素,氧化鋅,氧化銅和鈣等的食物,少量多餐,以豆製品取代部分動物蛋白質,每天吃水果,白天多補充水分。

禁忌:忌辛辣,戒菸酒,限制油脂攝入量,少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法。

如何保持營養均衡?

平衡膳食,食物多樣,谷薯類食物佔膳食總能量的一半以上,每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物,平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上食物,早餐至少攝入4~5個品種,午餐攝入5~6個品種,晚餐4~5個品種,零食1~2個品種。

適合吃哪些食物?

赤小豆,綠豆,海帶,芹菜,苦瓜 ,絲瓜、冬瓜等,有清熱解毒 ,利水消腫,活血通絡之功效。

木耳,黑芝麻,黃豆,小公尺,玉公尺,高粱,黃公尺等,都有益氣養血明目的功效。

肉類食品,如牛肉,羊肉,肝,雞,鴨,豬肉,雞蛋,鴨蛋等。

可以多吃水果,如梨,蘋果,西瓜,杏,桃, 菠蘿,橘子,栗子,胡桃仁,紅棗等。

深色蔬菜、胡蘿蔔、小公尺、豆子、海帶、紫菜、海魚等。

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不適合吃哪些食物?

少用或不用醣類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

少吃醬菜等醃製食品。

少吃動物油脂,盡量選用植物油,多吃蔬菜。

適當的增加海產品的攝入,如海帶、紫菜、海魚等。

對於鎂低的糖尿病患者,應適當食用含鎂豐富的食物,如小公尺、豆製品等。

隨著年齡衰老,中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵襲,除了眾所周知的白內障、青光眼,還有其他眼病嚴重危害著健康,所以要定期去正規醫院做個眼底檢查!

老年人吃什麼食物有營養?

6樓:語勒新聲

第一種就是南瓜,南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物,這種物可以幫助和**許多癌症。

7樓:健康微觀世界

飲食中營養對人體是很重要,那老年人吃什麼有營養?

中老年人需要經常吃哪些食物補充營養?

8樓:你在這裡幹啥

一、人到中老年應該補充什麼營養元素。

二、老年人應該通過哪些食物來補充。

三、總結。如果人到了中老年最需要補充的就是身體裡的鈣成分了,通過喝奶曬太陽吃雞蛋,這些情況都可以很好的補充人體內的鈣元素,幫助老人預防骨質疏鬆。

9樓:人生大事

中老年人需要經常吃一些鈣片,一些粉條,一些白菜,一些生菜,還有一些胡蘿蔔,都可以補充身體的基本營養。

10樓:區謙蒙皼

要經常吃南瓜、堅果、黑公尺、紅薯、蔬菜等補充營養,因為這些食物對中老年人有好處,多吃晦氣於身心健康。

11樓:蒜皮大廈

老年人需要吃西紅柿,葡萄,柚子,橘子,橙汁以及鴨血,雞胸肉來補充營養。

12樓:健康微觀世界

飲食中營養對人體是很重要,那老年人吃什麼有營養?

老年人腿疼吃什麼營養品好,老年人吃什麼營養品對身體好

缺鈣也會疼,去醫院檢查一下,腫就怕有腎炎,吃點止痛的藥,不疼了買點補鈣的,人老了鈣流失了要補的 補品以含鈣較高的為宜。估計是風濕病,主要還得用藥物 單補品是不行的。如果醫院沒檢查出什麼來,就是人到老年期通擁有的骨質疏鬆 缺鈣 卻鍛鍊 要適當的活動筋骨,同時要補鈣 吃鈣片是一種 飲食也是一種 當然鈣片...

老年人吃什麼營養品好,老年人適合什麼營養品

第一種就是南瓜,南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物,這種物可以幫助和 許多癌症 沒有快過年啊。要我的意思吧 人和人體質不一樣。不是營養都對人營養的。讓老人開心,舒心最好。完美的清調補 可以試試 我家裡老人有用 祝一切安好 老年人吃什麼營養品好?黑米黑米有 世界米中之王 的美稱。黑米營養豐富 每100克中...

老年人吃什麼可以補腎,吃什麼食物補腎最快

可以用最簡單的養.生補.腎的好方法 每天早晚抹 本 益 沅 很管用試1試吧!對身體沒有任何傷害 吃什麼食物補腎最快 補腎的食物有 黑芝麻 枸杞子 黑公尺。1 黑芝麻 黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈 白髮 脫髮 腰膝痠軟 腸燥便秘等有較好的食療保健作用。2 枸杞子 ...